1、多喝牛奶會有什麼壞處嘛?
任何一種東西都有個度,超過這個度那就不好了
多喝牛奶的好處是可以養胃補鈣
但是喝太多,就是傷胃了
2、喝純牛奶的好處和壞處
沒有那麼嚴重,之前人們認為睡前喝牛奶,一般情況下對於睡眠和補充鈣質和蛋白質有著一定的幫助,而科學研究表明確實是有這種效果的,所以很多人都在睡前喝一杯牛奶,但是據最新科學研究表明,睡前喝牛奶有可能會增加我們罹患腎結石的幾率,這是因為人體的進入睡眠狀態之後,分解鈣質不是那麼容易沉積的,鈣質在身體當中過濾腎臟的時候,就很有可能沉積在腎臟當中,慢慢的形成了結石,這樣的話就會增加腎結石的幾率了,不過也根據我們身體狀況的不同而決定,比如說很多人排泄功能比較強,所以就不容易患結石,但是某些人的體質比較差,就容易患結石。那麼在日常生活當中想要健康的飲用牛奶的話,需要注意以下幾點:
1、早上喝牛奶
其實喝牛奶最佳的時間應該是早上喝牛奶,因為人體在早上的時候特別需要營養的補給,蛋白質是補給營養最重要的途徑之一,早上喝牛奶,不僅可以幫助我們,合理的補充身體所必須的蛋白質,而且還可以給身體充足的分解或吸收鈣質的時間。
2、 不要長時間加熱牛奶
很多朋友認為在喝牛奶之前應該長時間的加熱牛奶,因為這有助於去除牛奶當中的細菌,其實加熱牛奶是非常有必要的,但是長時間加熱牛奶會對牛奶的營養有所損傷,因此我建議大家只要煮沸牛奶就可以了。
3、不要喝濃度太高的牛奶
雖說牛奶營養價值比較高,但是濃度太高的牛奶對於我們身體是有一定損傷的,這是由於濃度太高的牛奶,我們身體不會完全的吸收,反而會因為吸收太多的營養而導致營養失衡或增加結石的患病率,因此我們喝稀釋過後的牛奶會更好一些。
3、經常喝牛奶對人體有害處嗎?
經常喝牛奶的壞處:
1、增加男性患前列腺癌的風險
研究人員發現,與每天從奶製品中攝入150毫克鈣的男性相比,每天攝入600毫克鈣的男性血漿中1,25-二羥維生素D3(這種物質有抗前列腺癌的作用)濃度顯著降低,其發生前列腺癌的幾率上升了32%
2、 過多飲用可能誘發癌症
研究人員認為,大量飲用牛奶會增加人體中類胰島素一號增長因子(IGF-I)的水平,而IGF-I與更高的身材緊密關聯。已經有多項研究表明,幾乎每一種癌症都與IGF-I有關聯,IGF-I是一種促使癌細胞生長和繁殖的關鍵性因素。
(3)多喝牛奶的壞處擴展資料:
適量喝牛奶的好處:
1、可以減少發生心血管疾病,牛奶中所含有的鉀,是人體動脈血管壁在血壓趨高條件下維持穩定的必要元素。所以每天飲用牛奶可以將人中風的危險減少50%,並大大降低高血壓和心臟病的發病率。
2、可以增強體質,經常喝牛奶,它能夠增加人體的免疫能力,加上牛奶裡面還有亂算,可以促進血清素大量產生,有助於維護人體血液健康,如果消化功能好的比較強的,可以每天喝牛奶可以增強體質。
3、有助於補充鈣蛋白等微量元素,適當飲用牛奶能夠補充人體內所需的蛋白補鈣,特別是對於小孩兒童來說,可以促進骨骼的發育,對於老年人還能防止骨質疏鬆,長期喝牛奶對於調節體質是有很有的功效的,能夠幫助身體補充鈣跟氨基酸,同增強身體的免疫能力。
4、多喝牛奶有什麼壞處/
常喝牛奶對身體有利,壞處很少,過敏的人需要注意。牛奶營養價值很高,而且易被內人體吸收,是生活中的最佳容營養品。但飲用過程要注意,一是空腹不宜喝牛奶。由於空腹喝進去的牛奶不能充分酶解,很快會將蛋白質轉化為能量消耗,營養成分不能得到很好的消化吸收,還會出現腹痛腹瀉的情況。二是不要喝冰凍牛奶。冰凍後,其中的脂肪、蛋白質分離,味道明顯減弱,營養成分不易被吸收。
這和飲用牛奶人的年齡和體質有關系,不同年齡的,不同體質的人對牛奶的需求量是不同的。科學飲用牛奶對身體健康非常有幫助。
拓展資料:牛奶,營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便,是最「接近完美的食品」,人稱「白色血液」,是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸,奶蛋白質是全價的蛋白質,它的消化率高達98%。
5、每天喝牛奶有什麼壞處?
正確適當飲用就對身體好:1.早不空腹喝,晚不臨睡喝。2.牛奶不可以跟柿子一起吃,不可以跟葯一起吃,不可以加蜂蜜,會產生化學反應。
3.牛奶加熱即可,不要煮沸,否則營養成分就會減少,而且最好不要加糖。
4.在吃辣等一些刺激性的東東前可以喝一杯牛奶,會形成一種保護膜。5.喝完牛奶要馬上喝白開水.奶類製品要一口氣喝完,不能一口一口慢慢喝,而且喝完要馬上喝白開水沖掉附在喉
.嚨上的牛奶,原因奶類含某種酵素,會讓喉嚨黏膜乾燥或帶走黏膜,黏膜無法保護喉嚨,產生不適。6.喝牛奶不要同時吃巧克力。因為巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結合成草酸鈣,使鈣無法被人體充分吸收。7.在喝牛奶的同時,不要再飲果汁、桔子汁等酸性飲料。因為牛奶中某些蛋白質遇到弱酸性飲料會形成凝塊,不利於消化,又影響營養成分的吸收。8.缺鐵性貧血患者忌喝牛奶。食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用,若喝牛奶,這一轉化受其中高磷高鈣的影響,體內的鐵就能與其中的鈣鹽磷鹽結合形成不溶性的含鐵化合物,使體內的鐵更為不足;9.潰瘍病人忌喝牛奶。牛奶可刺激胃酸的大量分泌,剛進胃可緩和胃酸對潰瘍的刺激,但過片刻,牛奶便成了胃粘膜的刺激因素。產生更多的胃酸,使病情進一步惡化;
10.腎結石病人不宜在睡前喝牛奶。人在入睡之後,尿量減少,尿中各種有形的物
質增加,可使尿液變濃。由於牛奶中含鈣,腎結石中大部分都含有鈣鹽,結石形成的最危險因素便是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶二至三小時,正是鈣通過腎臟排除的高峰時期,而此時人正處於睡眠狀態,尿液濃縮
,鈣通過腎較多,故易形成結石。11.患有高血壓、冠心病而服用復方丹參片者不宜喝牛奶,因丹參的分子結構上有授基氧、酮基氧,它們易與牛奶中富有的鈣離子形成絡合物,而降低丹參的葯用價值。但目前普遍認為,能降低血膽固醇的食物,均有助於防止冠心病的進一步發展。牛奶就是一種可以降低膽固醇的食物,對冠心病有益無害
因牛奶中含有可以抑制人體肝臟合成膽固醇的物質。另外,牛奶中含有豐富的鈣和乳清酸,這兩種物質均可以降低食物中
膽固醇的吸收,從而
達到減緩冠心病發展的目的
避光冷藏保存牛奶
牛奶怕光,鮮奶在陽光下直射一分鍾以上,其中的B族維生素便盪然無存,維生素C也會所剩無幾。所以,保存牛奶的最佳辦法是避光冷凍,如此還能保持它的鮮味《嘿嘿,記得採納》
6、喝牛奶喝多了有什麼好處和壞處
1、可能會造成過敏復
對於牛制奶喝多了有什麼壞處這個問題,實際上任何的食物都有可能會造成過敏的分子抗原,如果一個人長年累月地單一隻喝牛奶這一種飲品,可能會導致過敏分子的形成,因此當長期喝牛奶以後,將會刺激免疫系統亢進發生過敏的現象。
2、導致骨質疏鬆
牛奶當中含有豐富的鈣質,適當補充能夠預防缺鈣問題的出現,對於避免骨質疏鬆有著顯著的效果。但是與此同時大家要知道的是,牛奶是一種酸性的飲品,如果喝太多可能會溶解機體內的鈣,最終導致骨質疏鬆的出現。
3、使患病幾率上升
牛奶喝太多可能會導致蛋白質攝入過量,損害健康的問題;另外也有可能會導致糖尿病、皮膚過敏的幾率上升。
牛奶沖泡應該按照其固定的比例來進行充沛,尤其是對於嬰幼兒,如果經常喝太濃的牛奶,可能會導致嬰幼兒出現腹瀉、便秘以及食慾不振的情況,長期下去將會影響營養的攝入,最終造成的傷害也是極大的。
7、牛奶的危害到底有多大
1.多喝牛奶會導致蛋白質攝入過量,對健康造成損害:
中國農業大學食品學院的范志紅教授指出:這種說法是建立在針對西方人群的調查基礎上的。首先西方人的膳食結構的特點就是高蛋白、高脂肪,並且含有大量的牛奶、乳酪、冰淇淋等,但中國人的蛋白質攝入量就顯示普遍不足。范教授告訴記者,牛奶中蛋白質的含量是3%,遠遠低於肉類等食品,甚至低於豆製品(水豆腐5%,干豆腐20%)。從膳食結構來看,牛奶可以給人體提供的蛋白質比例是很小的,只能起到補充作用。因此「蛋白質過量的棍子不能打在牛奶頭上」。
2.牛奶呈酸性,會溶解鈣,最後可能導致骨質疏鬆:
中國有幾千萬中老年骨質疏鬆患者,范教授表示,他們中的大部分人以前都是不喝牛奶或者牛奶喝得很少的。其實牛奶中富含鈣、鎂、鉀等金屬元素,總體呈弱鹼性--據權威部門測算,100克牛奶中大約含有鉀120毫克-130毫克和鈣110毫克-140毫克。既然調查顯示牛奶呈弱鹼性,就不會分解骨骼中的鈣質,導致骨質疏鬆。其實我國大部分的骨質疏鬆患者都生活在農村等牛奶消費量較低的地區。
3.多喝牛奶會導致患糖尿病或者皮膚過敏的概率上升:
對於糖尿病、皮膚過敏等問題,范教授指出,調查指出:如果嬰兒在六個月以前接受了牛奶蛋白,成年後患糖尿病的幾率會增加;4-6個月的孩子用牛奶喂養,有可能增加皮膚過敏的發病率。因此她表示,小孩子在哺育時期我們要提倡喝母乳少喝牛奶。但對於6個月以後的孩子,特別是成年人來說,飲用牛奶和糖尿病以及過敏發病率沒有什麼關系。
4.多喝牛奶會引起患乳腺癌等癌症的發病概率上升:
「牛奶致癌論」近年來受到不少研究者的關注。這個依據的是世界乳癌學會渥太華會議的一個研究報告。這個報告說奶牛被注射生長激素後,在產的牛奶中會出現一種叫IGF-Ⅰ的生長激素,它會導致乳腺癌等癌症。范教授說:「這種生產不規范的牛奶中含有生長激素,最後會導致癌變,這就相當於人吃了含有瘦肉精的豬肉一樣會致病。」要解決這個問題,就必須要求牛奶的生產企業嚴格控制飼養條件,不能說是牛奶致癌。「事實上,牛奶中含有大量的類似於亞油酸的物質,對很多的癌症特別是結腸癌有抑製作用」。
5、多喝牛奶會引發血管病:
一次性喝牛奶過多容易導致動脈硬化,誘發血管疾病。法國一個研究所曾做過一個長達10年的科學研究,牛奶里的酪蛋白可以生成一種對血管非常危險的分子——高半胱氨酸,高豐胱氨酸分子損害血管的彈性組織,使脂類特別是膽固醇非常容易沉澱在血管壁上,導致血管逐漸阻塞,最終導致血動脈加速硬化。
6、多喝牛奶易患白內障:
老年人喝牛奶過多容易患白內障。因為鮮牛奶中含有比較多的乳糖。乳糖在酶的作用下水解為半乳糖,血液里吸收過多的乳糖會積聚在眼晶體,影響晶體正常代謝,使晶體蛋白發生變性,從而失去透光性,形成老年白內障。
喝牛奶有哪些好處
1、促進胎兒發育
可以說牛奶是一種幾乎完美的食品,人體所需要的各種營養物質都可以在牛奶中獲取,因此牛奶是最接近人體天然需要的食品。特別是對於孕婦而言,在懷孕期間需要大量的營養物質,這些物質都可以在牛奶中獲取,而且每天喝一杯牛奶還能夠能促進胎兒的發育。
2、鈣、磷豐富
在牛奶中含有極為豐富的營養物質,其中以鈣、磷等微量元素的含量最為豐富,並且比例比較適當,非常利於人體的消化以及吸收。經常喝牛奶不僅僅能夠促進青少年健康成長,同時也是老年人延年益壽的養生佳品。牛奶的營養特點正好能適應老年人的需要,因此老年人在養生保健時不妨多喝牛奶。
3、降膽固醇
患有高膽固醇的人群在日常的生活中也可以多喝牛奶,因為牛奶中含有一些成份能夠有效地抑制肝臟製造膽固醇,對於高膽固醇患者來說牛奶十分的健康。除此之外一些患有心血管病的患者在平時也應該多牛奶,它被人稱做是高血壓的「天敵」,常喝牛奶能使血壓降低,從而降低中風的發病幾率。而且經過研究發現,老年人經常喝牛奶還能夠有效的降低心臟發病幾率,也能預防腦中風。
4、保護消化系統
在喝牛奶的好處上,它還具有保護消化系統的作用,同時還能夠有效的促進潰瘍病灶的癒合。專家指出,牛奶中所含有的一些物質能夠中和胃酸,能加強胃功能,特別是在胃炎的恢復以及治療上更具有一定的特效。因此萎縮性胃炎及十二指腸潰瘍的患者,在日常的生活中應該多喝牛奶。
(7)多喝牛奶的壞處擴展資料
牛奶是人所共知的營養飲料,有較好的保健和醫療價值。牛奶為完全蛋白質食品,對腦髓和神經的形成及發育有重要作用。牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低,具有降低體內膽固醇的功效。
牛奶能中和胃酸,防止胃酸對潰瘍面的刺激,因此服用牛奶對消化道潰瘍,特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。冰凍牛奶可使血管收縮,對消化道潰瘍出血還能起止血作用。用牛奶發醇而成的「酸牛奶」,能使人體免受和減輕有毒物質的侵害,有刺激胃液分泌,增強胃腸消化的功能,最適宜肝臟病、胃腸病人和身體衰弱者以及嬰幼兒飲用。
另據報道,酸牛奶中的膽鹼含量特別高,可以調節體內膽固醇的濃度,同時又因酸牛奶中含有乳清酸,它能抑制肝臟製造膽固醇,並能減少膽固醇在血管壁上的附著,從而使血中的總膽固醇含量降低。因此,患有心血管疾病的人,服用酸牛奶大有好處。
8、經常喝牛奶有什麼壞處
有些人把牛奶當開水喝,以為多多益善,這是不對的。水對於人體是非常重要的,為使體內水保持平衡,必需從飲食中得到補充。牛奶含有大量水分,但屬於高滲性飲料,飲入過多,特別在出汗、失水過多時,容易導致脫水。因此,牛奶是不能當水喝的,一天不要超過500ml。
1.牛奶所含的酪蛋白和脂肪,在人的胃中會與所有的食物進行極不適當
的組合,它會形成凝乳,凝乳會形成一種把胃中殘存食物包圍起來的
作用,這種隔離會造成孤立現象,會阻礙其他食物消化。
2.牛奶與乳類製品,含有至少25種以上不同成份類型的異類蛋白質,此
外牛奶也無法阻止骨質疏鬆症等的多項舉例。
喝牛奶最忌諱空腹:1、空腹喝牛奶不好!由於水在牛奶中占較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時間很短,其營養成分往往來不及吸收,就匆忙進入大腸,徒走過場。所以,空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐,應是蛋白質、高熱量的膳食,數量不少於全天食量的¼。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊興利,更好地發揮其作用。如果已經習慣在早餐喝牛奶,也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶,使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或麵食50克,再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐乾,然後再喝牛奶,使牛奶在胃中與其他食物混合,在胃腸中停留時間延長,有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠,消化吸收又較緩慢並充分,使血糖持續較高水平,上午就會精力充沛。
牛奶可加熱,但不要煮沸。因為煮沸後,有的維生素會被破壞,而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱,影響營養素被人體吸收。煮牛奶也有一定的學問,多數人會將白糖中入牛奶再加火同煮,這樣會使牛奶中的賴氨基酸與糖在高溫作用下發生反應,生成果糖基賴氨酸,這種物質不會被人體消化吸收,反而對人體健康有害,所以煮牛奶應該等煮開牛奶後不燙手時再加糖。
2、專家提醒公眾不宜空腹喝牛奶。據介紹,許多人清晨喝牛奶,認為這樣能將營養成分完全吸收。其實,空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸,結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱,營養不易被腸胃吸收,嚴重導致消化不良和腹瀉。故應配些麵包、餅干、點心與牛奶同食。可見,不宜空腹喝牛奶的主要原因有:一是容易導致腹瀉;二是吸收的效率不高。因為通過胃腸道的時間太快。盡量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝,這樣有利於吸收和提高耐受性