火龍果的壞處

1、吃火龍果對人有什麼好處和壞處

好處：

1、排毒解毒、保護胃壁;

2、抗衰老、預防腦細胞變性，抑制痴呆症發生;

3、美白皮膚、養顏;4.減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。

4、火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可干製成菜、顏色可提煉食用色素。

火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。

多吃火龍果的壞處：
火龍果屬涼性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分卻比一般水果的要高一些。

拓展資料：

火龍果（拉丁學名：Hylocereus unlatus Britt），仙人掌科、量天尺屬植物，又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果。

果實，呈橢圓形，直徑10-12厘米，外觀為紅色或黃色，有綠色圓角三角形的葉狀體，白色、紅色或黃色果肉，具有黑色種子的水果。 

火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬於涼性水果，在自然狀態下，果實於夏秋成熟，味甜，多汁。

參考資料：網路詞條 火龍果

2、火龍果的壞處是什麼 火龍果不能多吃

火龍果屬涼性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分卻比一般水果的要高一些，吃多了容易造成血糖的升高。火龍果是涼性水果，過多食用會容易造成胃部不舒服，容易造成腹瀉。

食用禁忌：火龍果不宜於牛奶同食。糖尿病人、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食；而女性在月經期間也不宜食用火龍果。

(2)火龍果的壞處擴展資料：

功效：

防止血管硬化

火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。

排毒護胃

火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

美白減肥

火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。

預防貧血

火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。

其他價值

火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可干製成菜、顏色可提煉食用色素。

參考資料來源：網路--火龍果

3、常吃火龍果有什麼好處和壞處

保健作用！火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、可降血糖、降內血脂、降血壓，幫容助細胞膜形成、預防貧血、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。火龍果果肉中芝麻狀的種子更有促進腸胃消化之功能。火龍果的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病症表現出了積極作用。在總糖中不含焦糖和蔗糖，對高血壓、糖尿病、高尿酸有食療效果，而且沒有副作用。
害處：火龍果是涼性的食物，女生吃多的話對身體不好，女生身體的底子是寒性的，這一點要特別注意，因為容易害你一直上往廁所跑

4、吃火龍果有什麼益處和壞處.?

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5、多吃火龍果有什麼好處和壞處

火龍果是熱帶水果，屬於仙人掌科仙人掌植物結成的果實，外表鮮紅與向外突起如同龍的鱗片，因此有“火龍果”的稱呼。紅龍果是近年來最火紅的健康水果，如果夏季陽光充足，甜度風味將十分的好，建議在挑選時，以外形渾圓飽滿、色澤紅艷為主，營養豐富的果肉，老少皆宜，更可依色澤不同，分別滿足減肥與養顏美容的需求。

切去外皮後，火龍果的果肉樣貌相對親和許多，紅龍果具有維生素B、C、鉀、銅、鎂、葉酸、膳食纖維等，尤其膳食纖維足夠，屬於高纖水果，火龍果果肉里有如芝麻般的小黑籽，是它的種子，更能刺激腸道蠕動，適量食用對身體很有幫助，並且能夠幫助腸胃蠕動與預防便秘。另外其含有植物性白蛋白，能協助人體排出體內重金屬。
火龍果分為白色果肉與紅色果肉，白色果肉外型橢圓、品嘗起來微脆，而紅色果肉則是圓形，果肉較甜、軟。白色和紅色果肉兩者的營養差異不大，每100公克熱量皆約50大卡，以膳食纖維來說，白色果肉的膳食纖維較紅色果肉略多些，白色果肉每100克的膳食纖維約1.7克，紅火龍果每100克約含1.3克。而紅色果肉則是含鐵量較白色果肉多。

紅色果肉含有特殊成分甜菜苷色素（Betalains），是果肉呈現紅色的原因，由於甜菜苷色素含量多，人體不易完全代謝，因此部分會隨著排泄而出，有時難免會在如廁後被嚇到，但不用過於恐慌。
要挑選火龍果時，外皮顏色越紅代表果肉越熟，而選擇果皮顏色分布均勻，外觀完整沒有碰撞或受損貌，而突起的鱗片呈現新鮮、沒有枯黃者，較能選到好吃的火龍果。

火龍果還可以入菜吃：

火龍果由於帶甜度好搭配，入菜或用於甜品都能變化。像切成小塊和其他水果一同拌入沙拉，增加口感，也平衡不同酸甜水果的口味；製作鳳梨蝦球或煎蝦仁時，可以將搭配的水果換成火龍果丁，讓火龍果的水分來緩和油膩感。 

至於白色果肉和紅色果肉的分別運用，白色果肉適合一般料理搭配，紅色果肉由於色澤鮮艷，更常運用於甜點增加視覺、促進食慾。如將紅色果肉與牛奶或酸奶打製成冷飲，把紅色果肉打成果汁加入蛋糕麵糊中，製作出帶淡粉色的視覺系蛋糕。 

火龍果的果皮中含有甜菜苷色素、花青素，其實是可食用且富含營養的，可以和其他水果一同打成果汁，或切丁和蛋液一起炒成炒蛋，不妨可嘗試看看。掌握火龍果的營養好處和料理關鍵，趁著盛產時認識、品嘗它！

如果買回家的紅龍果還沒食用，可以先放在冰箱冷藏，建議在2星期內食用，才能享受它的美味。

6、吃火龍果有哪些好處和壞處

一、食療價值

火龍果是熱帶水果，最好現買現吃。在5℃-9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，保存期可超過一個月。在25℃-30℃的室溫狀態下，保質期可超過2個星期。

火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養價值，它集於水果、花蕾、蔬菜、醫葯優點於一身。不但營養豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農葯都可以正常生長。因此，火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定療效的保健養分食品。每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55～0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿卜素，維他命B1、B2、B3、B12、C等，果核內 （黑色芝麻之種子） 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素（尤以紅肉為最），花、莖及嫩芽更有如其近親（蘆薈） 之各種功效。

值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運動後食用。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。

火龍果的缺點只有一個——它並不難吃甚至可以稱之為美味，但是它毫無風味可言，既不含有機酸，也不含酯類芳香因子。

二、醫用價值

現代科學研究分析成果表明，火龍果具備諸多對人類有益的成份，還有更多促進健康、美容、防病強身的元素。

火龍果是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效，還有豐富的纖維，能夠預防便秘。火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C，能美白皮膚防黑斑。除此之外，火龍果中鐵的含量也非常豐富。

火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑，強於胡蘿卜素10倍以上，且能在人體血液中保存活性75小時。它能夠保護人體免受有害物質——自由基的損傷，有助於預防多種與自由基有關的疾病。花青素能夠增強血管彈性，保護動脈血管內壁；降低血壓；增進皮膚的光滑度，美顏肌膚；抑制炎症和過敏，改善關節的柔韌性，預防關節炎；可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，改善視力；還具有抗輻射的作用等。花青素從許多方面維護人體的健康帶來多種益處。所以，在吃火龍果的時候，盡量不要丟棄內層的粉紅色果皮。因花青素對溫度敏感，應生食為佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成細條涼拌，榨汁食用也是不錯的選擇。

它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。由於工業廢水、廢棄物處理回收未獲重視，以致各種水資源受到了嚴重重金屬污染，除了直接飲用水中毒外，人類攝人食品重金屬含量超標也易中毒。而白蛋白在人體內遇到重金屬離子時，會自動與重金屬離子結合，由排泄系統排除體外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白豐富的火龍果，可避免重金屬離子的吸收而中毒。白蛋白對胃壁還有保護作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優良，穩定性極佳。

功效：

1、防止血管硬化

火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。

2、排毒護胃

火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋 白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

3、美白減肥

火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。

4、預防貧血

火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。

三、禁忌

火龍果屬涼性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分卻比一般水果的要高一些。

食用禁忌：火龍果不宜於牛奶同食。糖尿病人、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食；而女性在月經期間也不宜食用火龍果。

選購禁忌：表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。