1、懷孕飲食禁忌
孕婦不能吃哪些食物
在日常生活中,每個食材都有其自身的營養價值,但一旦不新鮮、發芽、未煮熟,或是採用非常規手段催熟後,就可能會產生毒素,危害到身體健康。孕婦做為特殊群體,如果不小心食用到這些食物,其輕則可能會影響准媽媽的腸胃健康,重則可能會威脅母嬰安全。因此,了解孕期不能吃哪些食物十分重要。
孕婦不能吃的食物:
1、生豆類:
四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆漿:
生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆漿未,可引起食物中毒。

3、木薯:
木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痹疾病,甚至會引起永久性癱瘓。
4、發芽馬鈴薯:
馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜:
黃花菜中含有秋水仙鹼,這種毒素可引起嗓子發干、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下,再烹調食用。
6、青西紅柿:
青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃後可出現惡心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。
7、腐爛的生薑:
腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。
8、生竹筍:
新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決,不妨咨詢醫生,請專科醫生根據自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說明的是,有些食物如由於其效用等原因,部分孕婦並不適宜過多食用。比如說螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進食了少量以下食物,也不用過於擔心,一般並無大礙。
孕婦需慎吃的食物:
1、蘆薈:
中國食品科學技術學會提供的資料顯示,懷孕中的婦女若過量飲用蘆薈汁,容易引起腹痛、嘔吐、便血,甚至導致流產。
2、螃蟹:
螃蟹味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦有不利影響,應慎吃。
3、薏米:
中醫認為薏米質滑利,且對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮、具有誘發流產的可能性,故應慎吃。
4、馬齒莧:
馬齒莧葯性寒涼而滑利,對於子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數增多、強度增大,易造成流產,故應慎吃。
6、杏子及杏仁:
由於妊娠胎氣胎熱較重,故產前一般應吃清淡食物,而杏子的熱性,一次食杏過多,還能引起上火,故孕婦應慎吃。
7、甲魚:
由於甲魚性味咸寒,有較強的通血絡、散瘀塊的功效,因此具有一定墮胎之弊,故孕婦應慎吃。
8、辣椒:
適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但過量進食辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉:
這些屬於熱性調味品,易消耗腸道水分,使腸道分泌液減少而造成腸道乾燥和便秘,孕婦應盡量少吃或不吃。
2、產婦禁忌食物有哪些?
孕婦產後有很多地方要注意,其中飲食也是一個要特別注意的地方。因為產婦在分娩後身體正在恢復,所以不可避免地要多吃補品。但是有些食物是產婦不能吃的,下面我們就來了解產婦禁忌食物一覽表。
產婦禁忌食物一覽表
1.生冷辛辣的食物
產婦剛生產腸胃虛弱,進食生冷或者辛辣的食物會對產婦的腸胃造成較大的刺激,使其的消化功能受影響。更嚴重的是生冷食物的影響會波及到產婦的奶水,寶寶喝了奶水可能會出現腹瀉的情況。
2.忌多吃紅糖
紅糖有補血補氣的作用,但是產後媽媽也是不宜吃太多的紅糖的,因為元氣大傷的媽媽們,抵抗力和免疫力有所下降,過多攝入紅糖的話,會損壞媽媽的牙齒,甚至引起中暑的情況發生。
3.大麥製品
產後媽媽需要給寶寶哺乳,所以,媽媽們不能吃含大麥的食品,像麥芽、麥芽糖、麥乳精都是會影響泌乳的,這類食品都具有回乳作用。
4.茶水和咖啡
茶水和咖啡中含有咖啡因,咖啡因對大家來說是提神利器,對於產婦來說卻是傷身利刃。因為剛剛生產後的產婦與正常人不同,她們需要大量的睡眠來幫助身體恢復。若產婦喝了茶水或咖啡,那其中含有的咖啡因就會刺激產婦的大腦,讓她無法入眠,從而使她的身體得不到最佳的恢復條件,最後造成不可逆的傷害。
5.酸鹹食物
產後媽媽們最好不要吃酸咸性食物,因為這類食物很容易使水分積聚,它會影響產婦的正常水分排除功能,造成血液循環減弱,以至於留下牙齒易於酸痛的小毛病。
6.易脹氣食物
剖腹手術會使腸道功能受抑,腸道內積氣。若此時還讓產婦食用易脹氣食物的話會加重產婦的腹脹,不利於傷口癒合。
7.忌多吃味精
產婦不要吃太多的味精,可以吃一些雞精,雖然味精成人吃是有益無害的,但是寶寶不能吃味精,對他的成長有影響。味精中的谷氨酸鈉對孩子會造成發育方面的影響,不僅會造成孩子厭食、味覺差的現象,而且對於他們生長發育也會有阻礙作用。
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3、孕婦禁忌食物有哪些?
大補的不要吃,桂圓,山楂,螃蟹,甲魚,香蕉可以吃的,不要多吃。對了,冰涼的東西別吃,