胡椒粉吃多了

1、請問胡椒粉吃多了 有什麼不好么？

原料介紹
胡椒為熱帶植物胡椒樹的果實，主要產在印度、越南、印尼、泰國、新加坡等國，我國廣東省海南島也有生產。胡椒味辛辣芳香，性熱，除可去腥增香外，還有除寒氣、消積食的效用，但多食則刺激胃粘膜而引起充血。
胡椒粉是用干胡椒碾壓而成，有白鬍椒粉和黑胡椒粉兩種。黑胡椒粉是未成熟果實加工而成，白鬍椒粉是果實完全成熟後採摘加工而成。

營養分析
1. 胡椒的主要成分是胡椒鹼，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油膩，助消化；
2. 胡椒的氣味能增進食慾；
3. 胡椒性溫熱，對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用，並治療風寒感冒；
4. 胡椒有防腐抑菌的作用，可解魚蝦肉毒；
5. 黑胡椒的辣味比白鬍椒強烈，香中帶辣，祛腥提味，更多的用於烹制內臟、海鮮類菜餚；
6. 白鬍椒的葯用價值較大，可散寒、健胃等，可以增進食慾、助消化，促發汗；還可以改善女性白帶異常及癲癇症。

相關人群
一般人群均可食用
消化道潰瘍、咳嗽咯血、痔瘡、咽喉炎症、眼疾患者慎食。
食物相剋
番茄醬不宜與牛奶同食。
相關人群

製作指導
1. 無論黑胡椒、白鬍椒皆不能高溫油炸，應在菜餚或湯羹即將出鍋時填加少許，均勻拌入；
2. 黑椒與肉食同煮，時間不宜太長以免香味揮發掉；
3. 鮮胡椒可以冷藏短儲，粉狀胡椒應在密封容器中，避免受潮和光照，保存時間也不宜太長。

食療作用
胡椒味辛、性熱，入胃、大腸經；
有溫中下氣，消痰解毒的功效；
主治寒痰食積、脘腹冷痛、反胃、嘔吐清水、泄瀉、冷痢；外敷治瘡腫、毒蛇咬傷、犬咬傷；又可解食物毒。
1. 溫中散寒：用於胃寒所致的胃脘痛、嘔吐、以及腹冷所致的泄瀉、腸鳴；
2. 醒脾開胃：本品小劑量能增進食慾，對胃口差、消化不良有治療作用。
其他相關
胡椒始見載於唐代《酉陽雜俎》《唐本草》諸書，傳為唐僧西域取經攜回。以後歷代本草均有記述，多供葯用，亦用於食品調味。
像這種東西,適量最好,且不可多吃!

2、胡椒粉吃多了會怎樣

宜忌：陰虛有火者忌copy服．久服易致眼疾。

毒副作用：胡椒性燥, 食之快膈, 喜食者眾, 大傷脾胃肺氣, 久則氣大傷, 凡病氣疾人, 益大其禍也．（朱震亨）

凡胃冷嘔逆, 宿食不消, 或霍亂氣逆, 心腹冷痛, 或大腸虛寒, 完谷不化, 或寒痰積冷, 四肢如冰, 兼殺一切魚肉鱉蕈等毒, 誠為要品；然而血有熱, 與夫陰虛發熱, 咳嗽吐血, 咽干口渴, 熱氣暴沖, 目昏口臭, 齒浮鼻衄, 腸風臟毒, 痔漏泄澼等證, 切勿輕餌, 誤服之, 能令諸病即時作劇, 慎之慎之．（《本草經疏》）

胡椒, 大辛熱, 純陽之物, 腸胃寒濕者宜之．熱病人食之, 動火傷氣, 陰受其害．時珍自少嗜之, 歲歲病目, 而不疑及也, 後漸知其弊, 遂痛絕之, 目病亦止, 才食一二粒, 即便昏澀, 此乃昔人所未試者．蓋辛走氣, 熱助火, 此物氣味俱厚故也, 病咽喉口齒者亦宜忌之．近醫每以綠豆同用治病有效, 蓋豆寒椒熱, 陰陽配合得宜, 且以豆制椒毒也．（《本草綱目》）

3、胡椒粉吃多了會有什麼副作用么?

宜忌：陰虛有火者忌服．久服易致眼疾。

毒副作用：胡椒性燥, 食之快膈, 喜食者專眾, 大傷脾胃屬肺氣, 久則氣大傷, 凡病氣疾人, 益大其禍也．（朱震亨）

凡胃冷嘔逆, 宿食不消, 或霍亂氣逆, 心腹冷痛, 或大腸虛寒, 完谷不化, 或寒痰積冷, 四肢如冰, 兼殺一切魚肉鱉蕈等毒, 誠為要品；然而血有熱, 與夫陰虛發熱, 咳嗽吐血, 咽干口渴, 熱氣暴沖, 目昏口臭, 齒浮鼻衄, 腸風臟毒, 痔漏泄澼等證, 切勿輕餌, 誤服之, 能令諸病即時作劇, 慎之慎之．（《本草經疏》）

胡椒, 大辛熱, 純陽之物, 腸胃寒濕者宜之．熱病人食之, 動火傷氣, 陰受其害．時珍自少嗜之, 歲歲病目, 而不疑及也, 後漸知其弊, 遂痛絕之, 目病亦止, 才食一二粒, 即便昏澀, 此乃昔人所未試者．蓋辛走氣, 熱助火, 此物氣味俱厚故也, 病咽喉口齒者亦宜忌之．近醫每以綠豆同用治病有效, 蓋豆寒椒熱, 陰陽配合得宜, 且以豆制椒毒也．（《本草綱目》）

4、胡椒吃多了對女生有什麼害處？

胡椒吃多了的壞處有：

1、會使胃黏膜受損，容易誘發胃潰瘍，也會讓人類的腸胃功專能下降屬。

2、會使血壓升高。

3、容易引起肺部的疾病，還會有發瘡、齒痛、目昏、破血等症狀。

胡椒.莖、枝無毛，節顯著膨大，常生小根。花雜性，通常雌雄同株；漿果球形，無柄，花期6~10月。

生長在年降水量2500毫米的熱帶地區，生長期中間還需要一段乾熱的間隔時間，印度尼西亞、印度、馬來西亞、斯里蘭卡以及巴西等是胡椒的主要出口國。它的種子含有揮發油、胡椒鹼、粗脂肪、粗蛋白等。

(4)胡椒粉吃多了擴展資料：

胡椒的作用：

1、胡椒的主要成分是胡椒鹼，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油膩，助消化。

2、胡椒的氣味能增進食慾。

3、胡椒有防腐抑菌的作用，可解魚蝦肉毒。

4、黑胡椒的辣味比白鬍椒強烈，香中帶辣，祛腥提味，更多的用於烹制內臟、海鮮類菜餚。

參考資料來源：網路—胡椒

5、胡椒粉吃多有什麼害處？

胡椒粉吃多了復的壞處有：制

1、會使胃黏膜受損，容易誘發胃潰瘍，也會讓人類的腸胃功能下降。

2、會使血壓升高。

3、容易引起肺部的疾病，還會有發瘡、齒痛、目昏、破血等症狀。

(5)胡椒粉吃多了擴展資料：

忌食胡椒粉人群

凡陰虛有火、內熱素盛、乾燥綜合症、糖尿病以及咳嗽、吐血、咽喉口齒目疾和痔瘡患者忌食；胃及十二指腸潰瘍與高血壓患者也不宜吃胡椒。

陽盛內熱體質的人群不能吃胡椒，會讓人們陽盛內熱的症狀加重，會出現流鼻血和便血以及便秘等多種不良症狀，對身體健康不利。上火和身體有炎症的人群也不能吃胡椒，加重上火症狀。

消化功能不全或者患有消化道疾病以及脾胃虛弱的人群都不能吃胡椒，因為胡椒中有一些刺激性物質，對人類的胃腸黏膜產生明顯的刺激，導致出現消化不良或者腹痛等多種不良症狀。

胡椒粉注意事項

1、 無論黑胡椒、白鬍椒皆不能高溫油炸，應在菜餚或湯羹即將出鍋時加入，均勻拌入。

2、黑椒與肉食同煮，時間不宜太長以免香味揮發掉。

3、鮮胡椒可以冷藏短儲，粉狀胡椒應在密封容器中，避免受潮和光照，保存時間也不宜太長。

參考資料來源：網路-胡椒粉

6、胡椒粉吃多有什麼害處

胡椒吃多了的壞處有：

1、會使胃黏膜受損，容易誘發胃潰瘍，也會讓人類的內腸胃功能下降。容

2、會使血壓升高。

3、容易引起肺部的疾病，還會有發瘡、齒痛、目昏、破血等症狀。

(6)胡椒粉吃多了擴展資料

胡椒的價值

1、胡椒的主要成分是胡椒鹼，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油膩，助消化；

2、胡椒的氣味能增進食慾；

3、胡椒性溫熱，對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用，並治療風寒感冒；

4、胡椒有防腐抑菌的作用，可解魚蝦肉毒；

5、黑胡椒的辣味比白鬍椒強烈，香中帶辣，祛腥提味，更多的用於烹制內臟、海鮮類菜餚；

6、白鬍椒的葯用價值較大，可散寒、健胃等，可以增進食慾、助消化，促發汗；還可以改善女性白帶異常及癲癇症。

7、胡椒粉吃多了對身體好嗎 ？

經常吃對癌症有好來處。
據新華社源報道，美國研究人員發現，生薑可殺死卵巢癌細胞，同時，加熱的胡椒粉能收縮胰腺瘤。
生薑通過兩種不同的方式來殺死癌細胞。一是通過一種叫「細胞凋亡」的自毀過程，還有一種是通過細胞自我吞噬來實現的。生薑對控制怒火有用，而怒火正是引發卵巢癌的元兇之一。
此外，胡椒粉發熱後產生的辣椒素能使胰腺癌細胞死亡。

8、胡椒粉吃多了會上火嗎

胡椒粉吃多了肯定會上抄火的，見下面第三條：
胡椒粉的食用方法：
1.無論黑胡椒、白鬍椒皆不能高溫油炸，應在菜餚或湯羹即將出鍋時填加少許，均勻拌入。
2.與肉食同煮的時間不宜太長，因為黑胡椒中含胡椒辣鹼、
胡椒脂鹼、揮發油和脂肪油，火候太久會使辣和香為原味發掉。
3.由於胡椒的熱性高，吃了很容易讓人體內陽氣生發，所以每次最好別多吃，在0.3克—1克左右比較適宜。
註：本文摘自網上

9、胡椒吃多了好不好??

胡椒氣味芳香，是人們喜愛的調味品之一。胡椒大部分都生長於高溫和長期濕潤地區，性味辛熱，因此溫中散寒止痛的作用比較強。生長地點越偏南方的胡椒，性越溫熱，因為充分吸收了南方的陽熱之氣。所以，海南胡椒溫熱力最強。
白鬍椒的葯用價值稍高一些，調味作用稍次，它的味道相對黑胡椒來說更為辛辣，因此散寒、健胃功能更強。

營養分析
1. 胡椒的主要成分是胡椒鹼，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、澱粉及可溶性氮，具有祛腥、解油膩、助消化的作用，其芳香的氣味能令人們胃口大開，增進食慾；
2. 胡椒性溫熱，善於溫中散寒，對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉都有很好的緩解作用，並可促使發汗，治療風寒感冒；
3. 有胡椒的菜餚不易變質，說明胡椒還有防腐抑菌的作用，而且它可以解魚蝦肉毒。

相關人群
一般人群均可食用，消化道潰瘍、咳嗽咯血、痔瘡、咽喉炎症、眼疾患者應慎食。

食物相剋
補骨脂惡甘草，忌諸血。
相關人群

製作指導
1. 無論黑、白鬍椒皆不能高溫油炸，應在菜餚或湯羹即將出鍋時添加少許，均勻拌入；
2. 由於胡椒的熱性高，吃了很容易讓人體內陽氣生發，所以每次最好別多吃，在0.3克～1克左右比較適宜；
3. 肺寒痰多的人可將白鬍椒加入羊肉湯，以溫肺化痰；
4. 有些人容易肚子痛，是由於腸胃虛寒造成的，可在燉肉時加入人參、白術，再放點白鬍椒調味，除了散寒以外，還能起到溫補脾胃的作用；
5. 平時吃涼拌菜，最好也加點白鬍椒面，以去涼防寒。

食療作用
醋味酸苦、性溫，入肝、胃經；
有散瘀，止血，解毒，殺蟲的功效；
主治產後血暈、黃疸、黃汗、吐血、衄血、大便下血、癰疽瘡腫，又可解魚肉菜毒。
其他相關
中國古代酸味調味應用較多，醋傳為造酒時所創制，《四民月令》已載有作醋方法，至北魏《齊民要術》，其中制醋法已達20餘種。以後各代均有名醋出現。至今醋仍為開門七件事之一，在生活中佔有重要地位。

每100克白鬍椒所含營養素如下：·熱量 (357.00千卡) ·蛋白質 (9.60克) ·脂肪 (2.20克) ·碳水化合物 (76.90克) ·膳食纖維 (2.30克) ·維生素A (10.00微克) ·胡蘿卜素 (60.00微克) ·硫胺素 (0.09毫克) ·核黃素 (0.06毫克) ·尼克酸 (1.80毫克) ·鈣 (2.00毫克) ·磷 (172.00毫克) ·鈉 (4.90毫克) ·鎂 (128.00毫克) ·鐵 (9.10毫克) ·鋅 (1.23毫克) ·硒 (7.64微克) ·銅 (0.32毫克) ·錳 (0.79毫克) ·鉀 (154.00毫克)