喝醋能軟化血管嗎

1、喝醋真的可以軟化血管嗎？

醋中的主要成分是乙酸，可以用作食品和消化調味料。但是，攝入乙酸不會溶解血液中的物質。沒有實驗表明喝醋可以降低血脂和軟化血管。相反，直接醋會損害口腔，食道和胃腸道。長期以來，有傳言說人們和互聯網都說喝醋可以軟化血管。動脈粥樣硬化斑塊被認為是鈣化問題，誤以為乙酸可以溶解血管中的鈣，從而達到軟化血管的目的。醋真的可以軟化血管嗎？答案是不能。

首都醫科大學附屬北京安貞醫院教授洪兆光說，動脈粥樣硬化斑塊最重要的問題不是鈣化。動脈粥樣硬化斑塊分為硬板和軟板。硬的鈣化斑塊沒有危險，以脂肪為主要成分的軟斑塊容易破裂，導致血管閉塞。另外，喝下的醋不會溶解血液中的脂肪。乙酸被小腸中的鹼性消化液中和。可以說在血液中吸收的乙酸非常有限，很快就會被穩定的血液系統純化。因此，乙酸不會改變血液的pH值，也不會軟化血管。

直接喝醋不僅無用，還會造成一定的損害。專家認為，由於乙酸具有一定的腐蝕性，飲用醋時會刺激醋與醋接觸的口腔，食道和胃腸道。空腹喝醋的胃潰瘍患者會刺激脆弱的胃粘膜並引起嚴重的疼痛。實際上，醋有助於軟化血管和降低血脂的想法並不是沒有根據的，而是起源於十多年前的動物實驗和流行病學研究，但是這些研究是非常初步的。而且沒有更可靠的實驗結果。 

盡管不建議直接飲用，但醋可以作為調味品有益於健康。鹹的人可以用醋代替鹽和醬油等調味品，以幫助降低心血管和腦血管疾病（如高血壓）的風險。此外，醋會增加飽腹感，對減肥和控制血糖很有好處。專家建議醋的每日攝入量不要超過6毫升。

2、醋能軟化血管的科學依據是什麼？

食醋，作為廚房中的必備調味料，能烹制出各種美味的佳餚。醋可以增進食慾，能促進胃酸的分泌，所以吃了加醋的食物，食慾會大增。同時，食醋可以減少鹽的攝入量，如果善用調味品，在菜餚中加入適量醋，減少鹽的放入，反而能讓食物更有味道，不會出現食之無味的感覺。另外，很多人相信，每天喝口醋，或者吃一點醋泡的東西，可以軟化血管、降脂降壓、美容減肥等等，這是真的嗎？
喝醋能軟化血管嗎？別再被騙了
喝醋能軟化血管可以算是健康食品謠言里的「老梗」了。雖然辟謠很多次，但總能死灰復燃。目前為止，沒有證據能有力證明喝醋可以降血脂、軟化血管。食醋的主要成分是醋酸，作為調味料，合理攝入能開胃、消食。但攝入的醋酸不會溶解血液中的物質，沒有實驗證明喝醋能起到降低血脂和軟化血管的作用。相反，直接喝醋可能對口腔、食道和腸胃造成損害。食醋中含有的醋酸在小腸中就會被鹼性消化液中和，能夠吸收進血液的醋酸非常有限，而且很快也會被血液的穩定系統清理掉，故而醋酸不會改變血液的酸鹼度，也不能軟化血管。
我們都知道，醋酸具有一定的腐蝕性，喝醋時與醋接觸到的口腔、食道和腸胃都會受到刺激。
食醋除去不能軟化血管，在生活中，被魚刺卡住喉嚨，也不要喝醋，魚刺卡住喉嚨後，很多人覺得魚刺泡入醋中可以軟化，所以建議喝醋來軟化魚刺。但這種想法只是想當然。
首先，魚刺要被軟化需要長時間浸泡在醋里才行，而我們喝下去的醋與魚刺接觸的時間極短，根本來不及軟化。
另外，如果喝醋能軟化分解魚刺，那麼在同樣強度的刺激下，正常的食道、喉嚨豈不也會被損傷？
所以，如果被魚刺卡住喉嚨，應該盡快去醫院就診，在專業醫生的幫助下，取出魚刺。
醋雖然起不到養生的作用，但是在生活中還是有許多妙用的。
1.除異味。醋酸具有刺激性氣味，垃圾桶或冰箱有難聞氣味時，可取一片麵包吸滿醋放進去除味。
2.通排水口。把半杯熟蘇打粉倒入下水道，再倒半杯醋，利用產生的二氧化碳可以疏通下水道。
3.除衣服褶皺。在噴壺里加入一份醋和三份水，噴灑到衣服上晾一會兒，曬干後褶皺就會消失。

本作品為「科普中國-科學原理一點通」原創，轉載時務請註明出處。

3、喝醋能軟化血管嗎？

食醋的主要成分是醋酸，作為調味料合理攝入能開胃、消食。攝入的醋酸不會溶解血液中的物質，目前沒有實驗證明，喝醋能起到降低血脂和軟化血管的作用。

4、醋能軟化血管嗎

食醋，作為廚房中的必備調味料，能烹制出各種美味的佳餚。醋可以增進食慾，能促進胃酸的分泌，所以吃了加醋的食物，食慾會大增。同時，食醋可以減少鹽的攝入量，如果善用調味品，在菜餚中加入適量醋，減少鹽的放入，反而能讓食物更有味道，不會出現食之無味的感覺。另外，很多人相信，每天喝口醋，或者吃一點醋泡的東西，可以軟化血管、降脂降壓、美容減肥等等，這是真的嗎？
喝醋能軟化血管嗎？別再被騙了
喝醋能軟化血管可以算是健康食品謠言里的「老梗」了。雖然辟謠很多次，但總能死灰復燃。目前為止，沒有證據能有力證明喝醋可以降血脂、軟化血管。食醋的主要成分是醋酸，作為調味料，合理攝入能開胃、消食。但攝入的醋酸不會溶解血液中的物質，沒有實驗證明喝醋能起到降低血脂和軟化血管的作用。相反，直接喝醋可能對口腔、食道和腸胃造成損害。食醋中含有的醋酸在小腸中就會被鹼性消化液中和，能夠吸收進血液的醋酸非常有限，而且很快也會被血液的穩定系統清理掉，故而醋酸不會改變血液的酸鹼度，也不能軟化血管。
我們都知道，醋酸具有一定的腐蝕性，喝醋時與醋接觸到的口腔、食道和腸胃都會受到刺激。
食醋除去不能軟化血管，在生活中，被魚刺卡住喉嚨，也不要喝醋，魚刺卡住喉嚨後，很多人覺得魚刺泡入醋中可以軟化，所以建議喝醋來軟化魚刺。但這種想法只是想當然。
首先，魚刺要被軟化需要長時間浸泡在醋里才行，而我們喝下去的醋與魚刺接觸的時間極短，根本來不及軟化。
另外，如果喝醋能軟化分解魚刺，那麼在同樣強度的刺激下，正常的食道、喉嚨豈不也會被損傷？
所以，如果被魚刺卡住喉嚨，應該盡快去醫院就診，在專業醫生的幫助下，取出魚刺。
醋雖然起不到養生的作用，但是在生活中還是有許多妙用的。
1.除異味。醋酸具有刺激性氣味，垃圾桶或冰箱有難聞氣味時，可取一片麵包吸滿醋放進去除味。
2.通排水口。把半杯熟蘇打粉倒入下水道，再倒半杯醋，利用產生的二氧化碳可以疏通下水道。
3.除衣服褶皺。在噴壺里加入一份醋和三份水，噴灑到衣服上晾一會兒，曬干後褶皺就會消失。

本作品為「科普中國-科學原理一點通」原創，轉載時務請註明出處。

5、多喝醋真的可以軟化血管嗎？

食醋，作為廚房中的必備調味料，能烹制出各種美味的佳餚。醋可以增進食慾，能促進胃酸的分泌，所以吃了加醋的食物，食慾會大增。同時，食醋可以減少鹽的攝入量，如果善用調味品，在菜餚中加入適量醋，減少鹽的放入，反而能讓食物更有味道，不會出現食之無味的感覺。另外，很多人相信，每天喝口醋，或者吃一點醋泡的東西，可以軟化血管、降脂降壓、美容減肥等等，這是真的嗎？
喝醋能軟化血管嗎？別再被騙了
喝醋能軟化血管可以算是健康食品謠言里的「老梗」了。雖然辟謠很多次，但總能死灰復燃。目前為止，沒有證據能有力證明喝醋可以降血脂、軟化血管。食醋的主要成分是醋酸，作為調味料，合理攝入能開胃、消食。但攝入的醋酸不會溶解血液中的物質，沒有實驗證明喝醋能起到降低血脂和軟化血管的作用。相反，直接喝醋可能對口腔、食道和腸胃造成損害。食醋中含有的醋酸在小腸中就會被鹼性消化液中和，能夠吸收進血液的醋酸非常有限，而且很快也會被血液的穩定系統清理掉，故而醋酸不會改變血液的酸鹼度，也不能軟化血管。
我們都知道，醋酸具有一定的腐蝕性，喝醋時與醋接觸到的口腔、食道和腸胃都會受到刺激。
食醋除去不能軟化血管，在生活中，被魚刺卡住喉嚨，也不要喝醋，魚刺卡住喉嚨後，很多人覺得魚刺泡入醋中可以軟化，所以建議喝醋來軟化魚刺。但這種想法只是想當然。
首先，魚刺要被軟化需要長時間浸泡在醋里才行，而我們喝下去的醋與魚刺接觸的時間極短，根本來不及軟化。
另外，如果喝醋能軟化分解魚刺，那麼在同樣強度的刺激下，正常的食道、喉嚨豈不也會被損傷？
所以，如果被魚刺卡住喉嚨，應該盡快去醫院就診，在專業醫生的幫助下，取出魚刺。
醋雖然起不到養生的作用，但是在生活中還是有許多妙用的。
1.除異味。醋酸具有刺激性氣味，垃圾桶或冰箱有難聞氣味時，可取一片麵包吸滿醋放進去除味。
2.通排水口。把半杯熟蘇打粉倒入下水道，再倒半杯醋，利用產生的二氧化碳可以疏通下水道。
3.除衣服褶皺。在噴壺里加入一份醋和三份水，噴灑到衣服上晾一會兒，曬干後褶皺就會消失。

本作品為「科普中國-科學原理一點通」原創，轉載時務請註明出處。

6、喝醋真的能軟化血管嗎？

食醋，作為廚房中一種家庭必備的調味料，能烹制出各種美味的佳餚，特別是在山西，沒版醋簡直是吃不下飯。權

醋可以增進食慾如果善用調味品，在菜餚中加入適量醋，實際可以減少鹽的放入，反而能讓食物更有味道。食醋作為維C的保護劑，可以使食物中的水溶性維生素的化學結構更穩定，使其不易因烹煮而遭到分解，而且能減少亞硝酸鹽的產生，能較好地保護維C不被破壞。當然食醋在食物的去腥、殺菌、提鮮方面，也有其獨特的優勢。

民間流傳「喝醋可以軟化血管」的說法，特別是近年來，心血管疾病越來越多，成為最常見最可怕的人類健康殺手，「血管好，人長壽」的概念流行了起來，喝醋軟化學管的說法更加流行，認為動脈硬化是鈣化的問題，而醋酸可以溶解血管中的鈣質，從而達到軟化血管的目的。理論依據是把雞蛋、花生、大豆