1、為什麼胃不好的人不能喝牛奶,反而可以喝酸奶?
對於有胃病的患者,可以少喝一些牛奶並且注意喝牛奶的時間。睡前喝牛奶絕對是第一忌諱。胃潰瘍和反流性食管炎患者是由於胃酸分泌過多,牛奶中的蛋白質,脂肪和糖分會導致胃酸分泌。雖然牛奶只是進入胃中,但可以稀釋胃酸的濃度,並減輕胃酸對胃和十二指腸潰瘍的刺激,可以暫時緩解上腹部不適。但是過了一會兒,牛奶已成為胃粘膜的刺激因子,產生更多的胃酸。晚上進食時很容易造成胃部損傷並加重反流症狀。
而酸奶是一種半流體發酵乳製品,由於其乳酸含量高,因此具有適度的酸度,有助於人體更好地吸收和吸收牛奶中的營養成分。目前,市場上有多種酸奶產品,包括凝固型和攪拌型以及添加有不同糖度和酸度的果汁,適合各種不同口味的水果型酸奶。不管酸奶的類型如何,其共同特徵是都會包含乳酸菌。
每天早晨起床時喝一杯酸奶是件好事。一方面,酸奶可以促進食物的消化。另一方面,酸奶可以中和胃酸並保護胃粘膜。喝酸奶通常有助於補充胃中的益生菌。益生菌可以減少炎症,消除胃腸道疾病引起的疼痛和腹脹。它還可以幫助食物更快地通過腸道(這對於治療便秘尤為重要)。因此,對於胃腸道中缺乏乳酸或喝新鮮牛奶腹瀉的人最好喝酸奶。
酸奶中含有的益生菌可以改善消化系統,人體消化系統包含數百種益生菌,它們可以抑制其他細菌(尤其是有害細菌)的生長並促進健康的消化。腸道中最常見的益生菌菌株是酸奶中存在的嗜酸乳桿菌。專家認為,酸奶確實在調節胃部方面具有出色的作用。
對於胃腸道較弱的人,喝酸奶比喝牛奶更有益於胃腸健康。因為酸奶不含乳糖,所以它含有胃腸道所需的有益細菌,可以保護胃腸道粘膜並促進胃腸道吸收,清除胃腸道毒素和垃圾。因此,喝酸奶對胃腸健康有益。
2、胃不好的人喝牛奶有害處嗎
全脂牛奶含有比例得當的脂肪,有抑制胃酸分泌的作用。平時胃中總是反酸水的人,適當喝一點確實有好處。
3、胃不好能喝牛奶嗎 如何正確喝牛奶
胃不好是可以喝牛奶的。
牛奶富含蛋白質,呈弱鹼性,進入胃中不僅可專以中和胃酸,而且可以在胃屬的糜爛面或潰瘍面上形成一層保護膜。總的來說牛奶對胃是有保護作用的。
正確喝法:
1、牛奶不宜生喝,加熱見沸後即可
牛奶加熱時不要煮沸,也不要久煮,否則會破壞營養素,影響人體吸收。科學的方法是用旺火煮奶,奶將要開時馬上離火,然後再加熱,如此反復3~4次,既能保持牛奶的養分,又能有效地殺死奶中的細菌。
2、牛奶煮開稍涼後別加糖
奶中賴氨酸和果糖在高溫下形成果糖賴氨酸,對人體有害。糖屬酸性,奶中鈣屬鹼性,兩者結合使鈣大量丟失。因此喝牛奶最好不加糖。
拓展資料喝牛奶錯誤方法
在牛奶中添加米湯、稀飯
有人認為,這樣做可以使營養互補。其實這種做法很不科學。牛奶中含有維生素A,而米湯、稀飯主要以澱粉為主,它們中含有脂肪氧化酶,會破壞維生素A。特別是嬰幼兒,如果攝取維生素A不足,會使嬰幼兒發育遲緩,體弱多病。所以,即便是為了補充營養,也要將兩者分開食用。
4、胃不好的人可以喝牛奶嗎?
牛奶對胃的作用也是多面性的,先看看你患的是什麼胃病:
萎縮性胃炎:
常表現為上腹部隱痛、脹滿、噯氣,食慾不振,或消瘦、貧血等,無特異性。是一種多致病因素性疾病及癌前病變。
萎縮性胃炎患者往往容易胃酸缺乏。牛奶中所含的蛋白質及鈣可以刺激胃酸的分泌。因此,可以喝牛奶。
淺表性胃炎:
可因嗜酒、喝濃咖啡、膽汁反流,或因幽門螺桿菌感染等引起。
患者可有不同程度的消化不良症狀,如進食後上腹部不適、隱痛,伴噯氣、惡心、泛酸,部分患者有嘔吐。
淺表性胃炎患者胃酸往往正常或過多。可以少量喝一些牛奶。或者將牛奶與米湯混合後一起喝。
消化性潰瘍:
消化道潰瘍常見的臨床表現有局限於上腹部的腹痛,可歸納為局限性、緩慢性和節律性。
胃潰瘍的局限性疼痛多位於劍下正中或偏左;起病多緩慢,病程長達數年或數十年。
消化性潰瘍患者不適合大量喝牛奶,否則會刺激胃酸分泌過多,引起疼痛。
功能性消化不良:
具有上腹痛、上腹脹、早飽、噯氣、食慾不振、惡心、嘔吐等不適症狀,經檢查排除引起上述症狀的器質性疾病的一組臨床綜合征。
症狀可持續或反復發作,病程超過一個月或在過去的十二月中累計超過十二周。
牛奶易消化吸收,可以補充蛋白質,因此功能性消化不良患者可以喝牛奶。但是,喝酸奶效果會更好,更易於消化吸收。
(4)胃不好的人可以喝牛奶嗎擴展資料:
喝牛奶應注意:
一、不空腹喝牛奶。專家認為,牛奶加雞蛋是早餐的最佳組合,可是有的人只喝牛奶,不吃其他食物,早晨空腹喝牛奶有許多弊端。由於是空腹,喝進去的牛奶不能充分酶解,營養成分不能很好地消化吸收。有的人還可能因此出現腹痛、腹瀉等症狀。因此,喝牛奶之前最好吃點東西,或邊吃食物邊喝牛奶,以降低乳糖濃度,利於營養成分的吸收。
二、避免牛奶與茶水同飲。有些人喜歡邊喝牛奶邊飲茶,其實,這是一種不科學的飲用方法。因為牛奶中含有豐富的鈣離子,而茶葉中鞣酸會阻礙鈣離子在胃腸中的吸收,而削弱牛奶本身固有的營養成分。
三、沖牛奶不宜用開水。沖牛奶不宜用100攝氏度的開水,更不要放在電熱杯中蒸煮,牛奶中的蛋白質受到高溫作用,會由溶膠狀態變成凝膠狀態,導致沉積物出現,影響乳品的質量。因此水溫應控制在40攝氏度至50攝氏度為宜。
四、不宜採用銅器加熱牛奶。銅能加速對維生素的破壞,尤其是在加熱過程中,銅對牛奶中發生的化學反應具有催化作用,會加快營養素的損失。
5、有胃病的人可以喝牛奶嗎?
胃不好就別喝牛奶了,腸胃不好的傷不起,如果想加強營養,可以吃點蛋白質紛。聽樓上的會害死你
6、腸胃不好的人喝牛奶好不好
你爸爸喝牛奶會來拉肚子,考慮體內乳自糖酶缺乏,出現了乳糖不耐受情況,引發了腹瀉的發生。可以將牛奶改為酸奶,逐漸改善乳糖不耐受情況,平時注意控制奶製品攝入,日常可吃多酶片或益生菌,幫助腸道消化,調節不適情況。
此外,也有牛奶過敏可能,生活中需要注意遠離過敏原,避免發生意外。如果想喝牛奶,可以搭配麵包,麥片等同食,也可以選擇多次少量進食低乳糖濃度牛奶,減少高濃度乳糖對腸道的刺激。
牛奶是一種含蛋白、脂肪的食物。喝牛奶容易導致胃腸的產氣增多。如果平時經常喝牛奶,沒有任何不適,則可以適量喝。如果平時很少喝牛奶,或者基本不喝牛奶,則不建議在胃腸不好的情況下喝牛奶。此外,建議不要空腹喝牛奶,最好是進食麵包、饅頭等食物後再喝牛奶,這樣有利於牛奶的吸收,也可以減少喝牛奶後的不適。
7、有胃病的人可以喝牛奶嗎
可以喝的。喝牛奶人們多喜歡早餐來上一杯奶,其實牛奶也有它飲用的最佳時間,這個版時間並不是早權晨'而是晚上睡覺前。早晨空腹喝奶是不對的。因為牛奶的蛋白質要經過胃和小腸的分解形成氨基酸後才能被人體吸收,而早晨空腹狀態下,--胃腸的排空是很快的,喝下的牛奶胃腸還來不及吸收就被排到了大腸。晚上熱量消耗小,蛋白質得以。保存況且牛奶還有助眠的作用。晚上睡覺前半小時左右喝牛奶最好,半小時後正好睏意來臨,酣然入夢。
8、腸胃不好的人喝牛奶好嗎
在平時喝牛奶能養胃,但是在胃痛時是不能喝牛奶的。這聽起來好象有點不好理解。
」胃〃是身體的消化系統器官之一,舉凡吃的食物、喝的飲料都會經過,而胃痛的原因可能是食物的影響,也會因為情緒緊張、壓力等情形而引發。當胃部的保護膜受損,同時又無法很快地分泌足夠黏膜來防止強酸傷害,於是產生了胃痛;所以,有胃痛毛病的人要好好檢討自己的飲食習慣與生活起居的改善。
在胃痛時究竟能不能喝牛奶,答案是不行的。正當胃痛時我們不可以喝牛奶,因為牛奶含有豐富的蛋白質與脂肪,而蛋白質及脂肪需要在消化的過程中將其分解為小分子,以利身體能夠吸收營養,雖然牛奶在平時有保護胃部的作用,但是如果胃正在痛或發炎時可就不適合喝了,那不僅無法做好消化吸收還會有拉肚子的情形發生!
一旦有胃痛狀況發生,在飲食方面要多注意,應該以「溫和飲食」的方式來改善,無刺激性、低纖維並容易消化,具有足夠營養的飲食:
可吃稀飯、冬粉、吐司等溫和且易消化的澱粉類食物。
可食加工後的豆製品:豆漿、豆腐、豆乾、豆花等。
吃纖維低的蔬菜類。
食用甜度低且纖維少的水果,如:木瓜、楊桃等以及新鮮果汁。
忌吃糯米等不易消化的食物類。
避免吃刺激性的調味品。
點心可選擇蘇打餅乾。最好不要吃紅豆湯、綠豆湯。
然而,除了飲食上的調整之外,在用餐時要細嚼慢咽吃東西,維持愉快的心情,減少無謂的煩惱,讓生活有秩序、作息正常,就是避免產生胃痛的基本葯方,也要記得到醫院作健康檢查,對身體才有保障。