空腹喝豆漿好嗎早上

1、早上空腹為什麼不能喝豆漿?

不宜空腹喝豆漿
豆漿價廉物美，已成為都市人很受歡迎的飲料。飲食豆漿是大有學問的，但是不少人卻習慣早晨空腹喝豆漿，並認為空腹喝豆漿容易吸收、最補身體。其實這是誤區。從營養角度講，豆漿是蛋白質含量很豐富的飲料，但是他只有在攝入足量澱粉食品後才能不被作為熱量來消耗，而真正發揮構造新組織，修補舊組織的作用。如果空腹飲服豆漿，它只能代替澱粉作為熱量消耗掉，這樣不僅使蛋白質浪費，又使體內營養失去平衡，從而加重消化、泌尿系統的負擔。因此極不經濟。
所以，喝豆漿的正確方法是應與含碳水化合物、澱粉多的食品，如餅干、饅頭、麵包等共食，或在早飯後1～2小時飲服。這樣，豆漿便能在胃中與胃液發生比較充分的酶解作用，並可以使飲食平衡，有利於消化吸收，有利於充分發揮蛋白質的營養效果，使營養素完全被人體吸收，從而有利於人體健康。
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喝豆漿四不宜
豆漿是營養豐富的飲品，每天喝上1-2碗豆漿對人體健康很有幫助，但是喝豆漿也需要注意一些日常容易忽視的問題。
一、不宜生喝或未煮透喝。飲用生的和未煮透的豆漿，會引起惡心、嘔吐或腹瀉等。
二、不宜加拌紅糖。紅糖的有機物會和豆漿的蛋白質結合，生成對人體有害的變性沉澱物。
三、不宜加沖雞蛋喝。蛋清與豆漿里的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質，不能增加營養。
四、不宜空腹喝。空腹喝豆漿，豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用

2、早上空腹喝豆漿有什麼好處或壞處嗎？

豆漿不宜空腹喝。豆漿價廉物美，已成為都市人很受歡迎的飲料。飲食豆漿是大有學問的，但是不少人卻習慣早晨空腹喝豆漿，並認為空腹喝豆漿容易吸收、最補身體。其實這是誤區。

從營養角度講，豆漿是蛋白質含量很豐富的飲料，但是他只有在攝入足量澱粉食品後才能不被作為熱量來消耗，而真正發揮構造新組織，修補舊組織的作用。如果空腹飲服豆漿，它只能代替澱粉作為熱量消耗掉，這樣不僅使蛋白質浪費，又使體內營養失去平衡，從而加重消化、泌尿系統的負擔。因此極不經濟。來看看七種絕對不能喝豆漿的情況：一、豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。二、由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裡面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。

三、豆漿里不能加紅糖，因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿里的蛋白酶結合，不容易被人體吸收。而加白糖就不會有這種現象。四、豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為二者會發生化學反應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

五、有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫，這種方法不足取，因為暖瓶溫濕的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝了會危害人體健康。六、豆漿不但必須要煮開，而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿里的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。

七、常喝豆漿注意補鋅，豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。

3、可以空腹喝豆漿嗎早上

豆漿的營養價值很高，特別是早上空腹喝豆漿吸收會更好，所以早上是可以喝豆漿的

4、早上空腹喝豆漿會怎樣?

如果空腹飲豆漿，豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，營養就會大打折扣，因此，飲豆漿時最好吃些麵包、饅頭等澱粉類食品。另外，喝完豆漿後還應吃些水果，因為豆漿中含鐵量高，配以水果可以促進人體對鐵的吸收。

人體的主要供能來源是蛋白質、澱粉和脂肪，它們都會轉化為能量；因此如空腹喝豆漿，沒有進食其它食品，豆漿就會轉化為能量。

豆漿蛋白質含量豐富，空腹喝豆漿時，它只能代替澱粉作為能量被消耗掉，而不能作為蛋白質被身體吸收，是營養的浪費，達不到補充營養的作用；空腹喝豆漿還無形中加重了胃腸負擔。因此空腹喝豆漿對身體弊大於利。

(4)空腹喝豆漿好嗎早上擴展資料

不宜喝豆漿的人群

1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。

2、豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其製品富含蛋白質，其代謝產物會增加腎臟負擔，宜禁食。

3、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合，易形成結石，會加重腎結石的症狀，所以腎結石患者也不宜食用。

4、痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤，且嘌呤是親水物質，因此，黃豆磨成漿後，嘌呤含量比其他豆製品多出幾倍。所以，豆漿對痛風病人不宜。

5、早上空腹喝豆漿好嗎？

人們喜歡早晨喝碗豆漿，尤其在寒冷的冬天。一來豆漿含有豐富的蛋專白質，利於人體營養的屬需求，二來熱豆漿還能給人體補充些許熱量，抵擋凜冽的寒風。然而，在喝豆漿時，應注意小細節，才能使它徹底發揮功效。

忌喝未煮熟的豆漿：喝沒有煮熟的豆漿容易引起腹瀉和嘔吐。

忌過量：一次喝250毫升（一茶杯）為宜，若喝過量，容易出現消化不良。

忌豆漿沖生雞蛋：雞蛋有黏性蛋白，會破壞人體對豆漿營養的吸收。

忌放紅糖：紅糖中含有有機酸，它會和豆漿中的蛋白質結合，產生不溶性沉澱物，影響人體對豆漿營養的吸收。

忌空腹喝豆漿：現代人為了省事，常常是早上隨便喝杯豆漿，便匆匆趕去上班或上課，以為這樣既方便又有營養補充，其實這種進食法不符合營養科學。因為，人體若攝入了足量的澱粉食品後（如米飯、饅頭等），再喝些蛋白質含量豐富的豆漿，豆漿就不會單純轉化為熱能消耗，而是參與構造新組織，修補舊組織，以促進人體新陳代謝。反之，若空腹喝下豆漿，就會全部轉化成熱能供人體消耗，從而減少人體組織對營養的吸收。

6、早上空腹喝豆漿好嗎?

空腹喝豆來漿很不好

如果空腹源飲豆漿,豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,營養就會大打折扣,因此,飲豆漿時最好吃些麵包、饅頭等澱粉類食品。另外,喝完豆漿後還應吃些水果,因為豆漿中含鐵量高,配以水果可以促進人體對鐵的吸收。有些人會喝水果豆漿，但是水果還是生的營養更好，因為水果一旦加熱的話營養實惠遭破壞，所以建議水果和豆漿分開吃。

7、空腹喝豆漿好嗎

如果空腹飲服豆漿，它只能代替澱粉作為熱量消耗掉，這樣不僅使蛋白質浪費，又使體專內營養屬失去平衡，從而加重消化、泌尿系統的負擔。若空腹喝豆漿不但豆漿從胃中很快排出，而且上述的寶貴蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質應有的作用，非常可惜。 的蛋白質在人胃中經胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內被吸收利用，空腹豆漿胃排空快使一些蛋白質未被分解成氨基酸，一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質，使寶貴的蛋白質未能完全到應有的作用。還增加了人體的負擔。 要改變這種情況，

8、早晨可以空腹喝豆漿嗎，會不會影響身體健康？

早晨是不可以空腹喝豆漿，會影響身體健康。

一、認識豆漿

豆漿在中國的歷史特別的悠久，早在西漢的時候就發明了豆漿的飲用方法。豆漿作為一種老少皆宜的食物在中國廣受人民的喜愛，其不但含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素和煙酸。

除此之外，豆漿中還含有一定量的鐵和鈣，尤其是其所含的鈣，對老年人和小孩的骨骼有特別的益處。

二、豆漿的科學飲用

雖然豆漿有這樣多的益處但在飲用方式上還是需要特別的注意。由於豆漿含有豐富的植物蛋白質，在空腹喝豆漿的時候會給腸胃帶來不小的負擔。

因為空腹喝豆漿，豆漿中的蛋白質只能作為代替澱粉的能量被消耗掉，而不能作為蛋白質本身被身體吸收，所以這樣既是對豆漿營養的浪費，也會增加腸胃的負擔。這也是為什麼有些腸胃敏感的人在空腹飲用豆漿後會覺得肚子不舒服的原因。

所以，在喝豆漿時應該同時吃一些麵包、糕點等澱粉食品，使豆漿中的蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液發生較充分的酶解，使營養物質被充分吸收。 

三、豆漿並不是人人適合飲用

豆漿其實也不是人人都適合飲用的，例如，一些虛寒體質者就不適合飲用。因為豆漿是用大豆製成的，大豆中含有大量的嘌呤成分，且屬於寒性食物，所以虛寒體質者飲用後會加重其病情。

再者，患有消化性潰瘍的人也不適合飲用，因為豆漿中含有的低聚糖雖然不能被消化酶分解和吸收，但可以通過腸道細菌發酵，可以分解產生一些小分子氣體，從而導致打嗝或者腹疼，同時，也有可能由於小分子氣體不能正常排出而產生腹部脹氣。