芹菜和牛肉能一起吃嗎

1、芹菜和牛肉能一起吃嗎

肯定是可以一起吃的，有一款經典的餃子叫做牛肉芹菜餡的。

2、牛肉芹菜可以一起吃嗎

可以

芹菜不能和以下食物一起食用，其中不包括牛肉。

1、芹菜與黃瓜：黃瓜中含有維生素C分解酶，黃瓜做的菜多為生食或涼拌，其中的酶並沒有失去活性因子，如果和芹菜同食，那麼芹菜中的維生素C就會被分解破壞，因而會大大降低其營養價值。

2、芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹：蜆、蛤、毛蚶、蟹等體內都含有維生素B1分解酶，這種分解酶被加熱後雖然有的失效，但鑒於人們在食用海鮮時喜歡生吃，或只是用開水簡單地燙一燙，所以這些蛤貝體內的維生素B1分解酶並未全部失活，此時若與芹菜同食，就會將其中的維生素B1全部破壞掉。

尤其和蟹同食，會極大影響蛋白質的吸收。但是，此刻的酶遇到酸就會減弱其分解能力，因此進食蛤貝海鮮時適當加醋，則可以保護維生素B1。

(2)芹菜和牛肉能一起吃嗎擴展資料：

牛肉不能和以下食物一起食用，其中不包括芹菜。

1、牛肉+ 韭菜 ：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。

2、牛肉+ 橘子 ：不利於營養素的吸收。

3、牛肉+ 紅糖 ：腹脹。

4、牛肉+ 鯰魚 ：一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁治療。

5、牛肉+ 田螺 ：不易消化，會引起腹脹。

3、牛肉和芹菜能混在一起吃嗎??

可以的，可以做copy成芹菜炒牛肉粒食用，具體做法如下：

需要提前准備好的材料包括：牛肉 230g、歐芹 60g、花生油 適量、食鹽 適量、雞粉 適量、姜 1小塊、蒜 2粒、料酒 適量、生抽 適量、野山椒 1個、生粉 適量。

1、牛肉洗凈，香芹，辣椒洗凈備用。

2、姜、蒜分別切成末。

3、指天椒切好。

4、牛肉先切條再切粒。

5、放入料酒，生粉，生抽和鹽抓勻腌制半小時。

6、鍋里放油，油熱快速將牛肉滑出備用。

7、鍋里放油小火爆香姜蒜末。

8、放入指天椒略爆倒入芹菜、牛肉一起翻炒，調入少許鹽，雞粉，炒勻。

9、炒勻盛出，這樣就已經完成了。

4、芹菜與牛肉能一塊吃嗎

芹菜與牛肉可以在一起吃，下面是芹菜牛肉的做法：

主料：牛肉200g，芹內菜90g

輔料：食用油適量，鹽容適量，胡椒粉適量，蚝油1匙，大蒜適量

步驟一：牛肉切絲，下入蚝油 胡椒粉 油和適量鹽腌制15分鍾入味。

步驟二：鍋熱油，下入蒜瓣炒制。

步驟三：加入腌制好的牛肉滑炒，變色即盛起。

步驟四：鍋里留適量底油，加入芹菜炒至斷生。

步驟五：加入牛肉，繼續翻炒均勻，下入適量鹽調味即可。

5、芹菜與牛肉一起吃有毒嗎？

沒毒，芹菜與牛肉抄可以一起吃襲，以下是芹菜燒牛肉的做法。

主料：牛肉260克、芹菜3顆

輔料：油適量、鹽適量、干辣椒段適量、生抽30克、薑末10克、麻辣油幾滴

步驟：

1、所有的食材准備好

2、牛肉切片後再切成粗絲

3、將牛肉絲放入碗里，淋入生抽，用手抓揉均勻後腌制10分鍾

4、芹菜桿切成段，葉子也不要丟下，最後撒進鍋里，可以為菜品增色呢

5、油鍋燒熱，炒香薑末

6、牛肉條倒進鍋里

7、翻炒至牛肉條變色，連湯汁一起都撈出來

8、另起油鍋，將芹菜桿倒進去，翻炒幾下

9、撒入鹽，翻炒均勻

10、將牛肉絲放進鍋里一起翻炒至熟透

11、撒入芹菜葉

12、撒入干辣椒段

13、起鍋前淋入麻辣油即可

14、將酒精鍋點燃，熱乎乎的開飯嘍

6、牛肉可以和芹菜一起炒嗎？

可以來的，可以做成芹菜源炒牛肉粒食用，具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：牛肉 230g、歐芹 60g、花生油 適量、食鹽 適量、雞粉 適量、姜 1小塊、蒜 2粒、料酒 適量、生抽 適量、野山椒 1個、生粉 適量。
1、牛肉洗凈，香芹，辣椒洗凈備用。
2、姜、蒜分別切成末。
3、指天椒切好。
4、牛肉先切條再切粒。
5、放入料酒，生粉，生抽和鹽抓勻腌制半小時。
6、鍋里放油，油熱快速將牛肉滑出備用。
7、鍋里放油小火爆香姜蒜末。
8、放入指天椒略爆倒入芹菜、牛肉一起翻炒，調入少許鹽，雞粉，炒勻。
9、炒勻盛出，這樣就已經完成

7、芹菜可以和牛肉一起炒嗎？

[東北菜]芹菜牛肉
料：嫩牛肉300克，芹菜150克，紹酒40克，醬油20克，白糖10克，小蘇打5克，水澱粉20克，胡椒粉1克，蔥薑片20克，薑末2克，花生油500克，味精少許。

做法：①將芹菜切成薄片。牛肉橫切成2厘米長的薄片，放入碗內，加小蘇打、醬油胡椒粉、水澱粉，紹酒、薑末和清水，浸10分鍾後，加入話生油，再腌1小時；

②炒鍋上火，花生油燒至六成熱，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白時，倒入漏勺瀝油。鍋內留少許油復上火，放入蔥薑片、白糖、醬油、味精、清水少許，燒沸後，用水澱粉勾芡，放入牛肉片、芹菜片，拌均勻即可。

http://218.25.226.67/wenzhang/news/view.asp?id=1278

芹菜牛肉絲
配料：
牛裡脊肉150克。 芹菜100克、蛋清1個（重約25克）。紹酒15克、味精1.5克、醬油20克、芝麻油25克、菜油750克（實耗油75克）、精鹽1.5克、濕澱粉25克。

特色：
肉絲醬紅鮮嫩，芹菜碧綠爽口，清鮮味美。
操作：
牛裡脊肉去凈牛筋，按肌紋的橫斜面切絲，放入碗中，加紹酒、精鹽、蛋清攪勻，加濕澱粉攪上勁，加芝麻油10克，拌勻待用。芹菜去掉根葉，切成4厘米長的段，用沸水焯至六成熟，過涼待用。蔥切成段。炒鍋置火上燒熱，用油滑鍋後下菜油，至六成熱（約150℃）時，投入牛肉絲，劃散至玉白色時撈出瀝油，鍋內留底油，投入蔥段略煸，放入牛肉絲、芹菜、烹入紹酒，加醬油、味精煸炒均勻，淋油即可。

8、牛肉和芹菜可以一起吃嗎？

可以，牛肉(拼音:niú ròu)，指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一。來源可以是奶內牛、公牛、小母牛。牛的肌肉容部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭。牛腸也可以吃，不過常用來做香腸衣。牛骨可用做飼料。

閹牛和小母牛肉質相似，但閹牛的脂肪更少。年紀大的母牛和公牛肉質粗硬，常用來做牛肉末。肉牛一般需要經過育肥，飼以穀物、膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質。

牛肉是世界第三消耗肉品，約占肉製品市場的25%。落後於豬肉(38%)和家禽(30%)。美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。

按2009年人年消費來看，阿根廷以64.6千克排名第一，美國為42.1千克，歐洲為11.9千克。最大的牛肉出口國包括印度、巴西、澳大利亞和美國。牛肉製品對於巴拉圭、阿根廷、愛爾蘭、墨西哥、紐西蘭、尼加拉瓜、烏拉圭的經濟有重要影響。

芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種，功能相近，葯用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，又名「香芹。