阿膠的保質期多長時間

1、阿膠的保質期大概有多長時間

保質期為3-5年，如果發生霉變，有異味，是不能再吃的，如果保存得當，保存時間會內得以延長，但是不主張再容用，因為阿膠膏是不同於阿膠塊的，他富含水分，而且蛋白質也容易變質，雖然外表看不出什麼差異，但內在的情況已經有所改變。

2、阿膠的保質期是多久?過了保質期能不能吃？

對於盒裝阿膠，一般保質期可以在盒子的外表查詢。而對於沒有特別規定保質期的葯材,國家一般都默認為5年。保存得當的阿膠過了保質期還能吃。新熬製成的阿膠,一般會在病方上註明陳阿膠，而且只要保存得當，阿膠即使過了保質期，依然可以食用，因此使用陳阿膠之前,需要判斷阿膠的保存是否得當。

3、阿膠的保質期有多長？

阿膠在傳統中醫學沒有保質期，越陳越好，但是根據國家葯監局規定葯品最多保質期4年，所以廠家都標4年，其實是越陳越好！

4、阿膠的保質期大概有多長時間？？？

常溫情況下,保質期為30-40天,保存的時候還要注意不能沾到水,因為水會使固元膏很快發霉,所以密封很關鍵的。冬天氣溫一般比較低,即時不放在冰箱也能保存更長一些,但是溫度並不是一成不變的。

吃固元膏時,注意取膏用具衛生,比如勺子上要擦乾凈,不要沾水,固元膏遇水容易長毛。雖然冰箱已經普及化,但是並不是每個家庭都會有,而且現進入冬季,也有不少人為了減少耗電量,不用冰箱,長時間食用不完,發現有白毛出現,可以把白毛去除,繼續上鍋蒸透,仍可以繼續服用。用冰箱的話就方便些,先取出少部分的量放在冷藏里,大部分放在冷凍內,這樣可以保存1年多。建議可以選擇阿膠糕,塊狀,開袋即食,所有成分、功效和固元膏完全一樣,每一塊都是密封包裝。

東阿百年堂有悠久的歷史了,尤其他公司的血珀天膠在市場上相當的不錯,百年堂的阿膠純,而且口味正宗,價格也便宜,雖然不是上市公司,但是他的東西確實很不錯,

(4)阿膠的保質期多長時間擴展資料

1百年堂阿膠,呈長方形或方塊形,黑褐色,有光澤。質硬而脆,斷面光亮,碎片對光照視呈棕色半透明。氣微,氣味微甘。10%的水溶液呈淡棕紅色,有少量類白色物析出,液面有少量油滴。灰化後殘渣呈淡棕色,質疏鬆,呈片狀或棉絮狀團快,不與坩堝粘結。味淡,口嘗無異物感。

2骨膠類呈長方塊,棕黃色,不透明,無光澤。表面有氣泡所致的小孔洞,側面具有不規則皺紋。質堅韌,不易打碎,切斷面棕色,角質樣,無光澤,碎片對光照視呈棕黃色,半透明,澄清無白色物析出。灰化後殘渣呈磚紅色或棕黃色。質硬呈顆粒狀,與坩堝粘結,不易取出。味咸澀而刺舌,有砂粒感。

3明膠類呈長方塊,棕紅色或黑色。平滑,光亮,除色黑者外均透明。質脆,易碎。斷面棕黃色,具玻璃樣光澤。碎片對光照視呈棕紅色,透明。微具墨汁樣臭,味淡或微甘。10%的水溶液呈淡棕色或棕紅色,澄清而透明,無白色物析出。灰化後殘渣呈白色片狀或粉狀,質松不與坩堝粘結。味淡。口嘗無異物感。

4雜皮膠呈長方塊,土棕色,不透明,無光澤。質軟,不易打碎。斷面亦無光澤。碎片對光照視不透明。氣異臭。10%的水溶液呈淡棕色或乳白色,混濁,白色泡沫較多。有異臭。灰化後殘渣成土黃色或灰白色,粉泥狀,易吸潮。味咸澀,口嘗具細砂感

5百年堂阿膠當以黃透如琥珀色,光黑如漆者為真。真者無皮臭味,夏日亦不濕軟。火試:取樣品少許放在坩堝內灼燒,初則迸裂,隨後膨脹融化冒白煙,有濃烈的麻油香氣,灰化後殘渣烏黑色,質疏鬆,呈片或團塊狀,不與坩堝黏結;水試:煮沸溶解,溶液呈淺棕紅色,混濁,並有白色物質析出,液面有油滴,取膠溶於水中,液澄明,無混濁;拍打:手持用力拍打桌面,碎片斷面呈棕色、半透明、無異物者為真,若拍打軟而不碎者,則疑為偽品。

6百年堂阿膠的偽品一是牛皮膠,質硬不易破碎,灼燒有濃烈的濁臭氣,水試溶液液面無油滴;二是雜皮膠,灼燒有豆油香氣,水試溶液呈暗灰棕紅色,液面有少數油點;三是骨膠,表面不透明無光澤,有氣泡所致的小孔洞,側面有不規則的皺紋,質硬不易打碎,氣微臭;四是明膠類,平滑光亮,質脆,氣微或具墨汁樣臭。火試後變為白色片狀粉,不黏結。

7此外,百年堂阿膠溶液靜置4小時後不凝集,偽品溶液凝集成糊狀。

8另外,龜膠和鹿膠外形與百年堂阿膠相似,也應加以鑒別:龜膠,表面棕綠色,上面有黃色「油頭」,在陽光下潔凈如琥珀、質堅硬;鹿膠,玻璃光澤

9價格

百年堂阿膠為防止不同地區經銷商竄貨擾亂市場,所以給全國的定價幾乎是一樣的。價格低的離譜的商品,不可能有真品。

10包裝

正品百年堂阿膠包裝比較精美,圖案清晰。偽品包裝往往印刷粗糙,常有錯字、漏字現象,且常有生產批號編制錯誤。

11防偽標識

大廠家很多產品上都貼有防偽標簽,刮開防偽塗層,可見防偽惟一的密碼,可撥打電話

5、東阿阿膠有保質期嗎？

阿膠其實是一種葯，保質期一般在5年，在有效期內服用才能確保療效，選購時應到正宗的葯店以保證質量。

阿膠是傳統的滋補佳品，具有補血止血、滋陰潤燥等功效，一般中葯以新鮮的為佳，而阿膠陳年的較好。這是由於新鮮的阿膠葯性溫熱，帶有一些火毒，服用後會出現口舌生瘡、咽喉腫痛、目赤、大便干結、小便短赤等上火症狀，不但不能滋陰補血，反而可能有損健康。

保存時間：阿膠長久存放，葯性會越平和，火毒會減少，一般建議鮮阿膠放3年以上再用。 

保存方法：阿膠易受潮，不耐高溫。可將阿膠放入食用包裝袋內，扎緊口，再放入冰箱內保存。家庭熬制好的阿膠膏滋補葯也需密封貯藏在冰箱里。一旦出現顏色、氣味改變不宜食用。

(5)阿膠的保質期多長時間擴展資料：

未取得生產資質不得將阿膠標為配料

阿膠糕類產品是指以阿膠、核桃仁、黑芝麻、紅棗、枸杞或其他可用於食品的普通食品原料為原料，添加冰糖、黃酒等輔料，經原料處理、配料、熬制、冷卻、切片、包裝等加工工藝，而成的塊狀或片狀並在食品名稱中提及阿膠的即食產品，如阿膠糕、阿膠固元膏、阿膠核桃糕等。

通知中指出，如果食品標簽、食品說明書上特別強調添加了含有阿膠、黑芝麻等一種或多種有價值、有特性的配料或成分，應標示阿膠及其他原料的添加量或在成品中的含量；如果企業未取得阿膠的葯品、保健食品生產資質，生產中是以驢皮為原料，經過相應加工而成，此類產品不得在食品名稱中提及阿膠，不得將阿膠標示為配料。

不得添加明膠等有增稠功能的添加劑

關於食品添加劑方面，根據《食品添加劑使用標准》（GB2760）規定的食品添加劑的使用原則，食品添加劑使用時不應降低食品本身的營養價值，不應以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑，阿膠糕類產品不應添加明膠及其他有增稠功能的食品添加劑，其他食品添加劑的使用依據產品標准執行。

通知還指出，企業應建立嚴格的原料控制制度，生產阿膠糕類產品所用的原料阿膠應是依法取得葯品、保健食品生產資質的產品，不得非法添加不符合葯典的劣質阿膠，不得非法添加非食品原料。

6、阿膠保質期是多長時間？

我在一個叫久欣坊的官方網站上看到過說是在陰涼乾燥處保存，只要不風化內，阿膠越久越好，容而且其中的燥性也會消除，吃了還不會上火。
食品級阿膠的保質期一般是3年，但是如果置於陰涼乾燥處保存的話，一般可以保存更長時間的，只要從外觀看沒有變形，聞之有微腥臭味，表面光滑
透亮，一般是沒有問題。我說的不太全面，您可以自己去久欣坊官方淘寶店看一下的，上面有蠻祥細的介紹。

7、阿膠糕的保質期多長時間

阿 膠糕是一種營養豐富的滋補食物，有潤腸通便、補氣養血的功效，那麼阿膠糕保質期一般多久？自製阿膠糕能放一年嗎？
阿膠糕 自製阿膠糕
1 阿膠糕保質期一般多久
不同廠家生產的阿膠糕保質期存在差異，一般在12-18個月之間。

阿膠糕是用阿膠加上紅棗、核桃、枸杞、黑芝麻、桂圓肉、冰糖、黃酒等熬制而成的一種保健食品，由於其中含有蛋白質、脂肪、水分等成分，保質期並不像阿膠那麼長，一般在12-18個月之間，具體的需要看阿膠糕外包裝盒上面的標簽。

2 自製阿膠糕能放一年嗎
自製阿膠糕通常放不了一年。

因為自製阿膠糕並不會加入防腐劑，而且加工的環境、使用的工具也很難消毒殺菌徹底，因此自製阿膠糕的保存時間一般不會很長，時間長了就容易滋生細菌而發霉變質。一般建議將自製的阿膠糕用保鮮盒或者保鮮袋密封裝好，放在冰箱冷藏保存，一般能夠放1-2個月。

3 鐵盒阿膠過期可以吃嗎
鐵盒阿膠過期了就不建議吃了。

鐵盒阿膠的保質期一般在12-18個月之間，過期之後其中的添加劑和防腐劑就會失效，很有可能已經滋生了大量的細菌，品質及風味得不到保障，不僅食用口感變差，失去了滋補功效，食用後還可能會引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒症狀，因此鐵盒阿膠過期後就不建議繼續食用。

4 3種女人不適合吃阿膠
1.脾胃虛弱的女性
阿膠是驢皮去毛之後熬制而成的膠塊，具有滋陰補血、潤燥等功效，滋補作用較強，但是阿膠質地粘膩，脾胃虛弱的女性的消化功能本就低下，食用阿膠之後更會阻礙脾胃的正常運化，從而容易加重原本食少納呆、大便溏薄、倦怠乏力、腹脹、面色萎黃等脾虛症狀。因此建議脾胃虛弱的女性最好不要食用阿膠，如果要吃的話也應當在醫生的指導下配伍其他葯物一起服用。

2.濕氣重的女性
濕氣重的人群多是由於脾胃功能運化失調而導致，而阿膠滋補作用強，質地比較粘膩，如果濕氣重的女性食用了阿膠更會阻礙脾胃功能，是體內濕邪難以排出，從而可能會加重原本的口苦口感、頭暈乏力、頭身困重、舌苔厚膩等濕氣重的症狀，因此有嚴重濕氣的女性建議最好不要食用阿膠。

3.氣滯血瘀的女性
氣滯血瘀的女性通常表現為面色晦暗、胸協疼痛拒按、情緒暴躁、舌苔紫暗或有瘀斑、經期有血塊、痛經等，這類女性的治療原則當以活血化瘀為主，而阿膠並沒有活血的作用，反而具有補血止血的功效，服用之後不僅無法改善症狀，反而可能會加劇原本的不適，因此建議氣滯血瘀的女性最好不要單獨服用阿膠。

8、阿膠能存放多長時間？

阿膠長久存放，葯性會越平和，火毒會減少，一般建議鮮阿膠放3年以上再用。

阿膠是傳統的滋補佳品，具有補血止血、滋陰潤燥等功效，一般中葯以新鮮的為佳，而阿膠陳年的較好。這是由於新鮮的阿膠葯性溫熱，帶有一些火毒，服用後會出現口舌生瘡、咽喉腫痛、目赤、大便干結、小便短赤等上火症狀，不但不能滋陰補血，反而可能有損健康。

阿膠易受潮，不耐高溫。可將阿膠放入食用包裝袋內，扎緊口，再放入冰箱內保存。家庭熬制好的阿膠膏滋補葯也需密封貯藏在冰箱里。一旦出現顏色、氣味改變不宜食用。

(8)阿膠的保質期多長時間擴展資料：

阿膠的選購方法：

1、挑產地

阿膠是以驢皮為原料，經煎煮、濃縮等50多道工序煉制而成的固體膠塊，具有補血滋陰、潤燥止血的功效，一般以產自山東省東阿縣的最為正宗。

2、挑外觀

品質好的阿膠呈規則的長方形，大小、厚薄一致，表面平整光亮、色澤均勻，呈暗紅色。在膠塊的背面有兩道規則分割道，質硬而脆，手掰稍用力即斷；若將膠塊用力拍在硬物上，會裂成數塊，斷面光亮，對光照射呈棕色半透明，無油孔、氣孔。

3、挑氣味

一塊好的阿膠在初打開包裝時，對膠塊表面輕哈一口氣，能聞到淡淡的清香味；粉碎後，也能聞到阿膠獨有的清香味。

4、挑年份

古話說：人參要新，阿膠要陳。目前，從阿膠的保質期來看，多是5年，但只要保存得當，放置在陰涼乾燥處，溫度低於25℃以下，打開時無腥臭味、霉點，一般都可以使用。有實驗表明，正品阿膠如果保存得當，經百年而功效不散。

9、阿膠有保質期嗎

有，阿膠是一種葯，保質期通常在5年，選購時應到正宗的葯店以保證質量。

阿膠的專選購應注意年份屬，古話說：人參要新，阿膠要陳。從阿膠的保質期來看，多是5年，但只要保存得當，放置在陰涼乾燥處，溫度低於25℃以下，打開時無腥臭味、霉點，通常都可以使用。有實驗表明，正品阿膠如果保存得當，經百年而功效不散。

(9)阿膠的保質期多長時間擴展資料：

阿膠的功效與作用

1、益智健腦

阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學習緊張情緒，使大腦和全身得到充分休息，有利於提高體質，強身壯神，精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽，能增強機體記憶力和提高識別能力，有較強抗疲勞作用。

2、緩解衰老

阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以多種微量元素，多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質，有明顯抗衰老、延年益壽作用。

3、強筋健骨

阿膠補血液，血能養筋，液能潤滑關節，充實骨髓、脊髓、腦髓，故能強筋健骨，流利關節，抗禦風濕的傷害。

4、提高免疫力

阿膠對年老體弱，久病體虛，易患感冒等體質下降者有較好的預防作用，使免疫力增強。

10、阿膠的保質期是多長時間？

對於盒裝阿膠，一般保質期可以在盒子的外表查詢。而對於沒有特回別規定保質期的葯材國家一答般都默認為5年。

阿膠的保存方法：民間有「阿膠越陳越好」之說，但阿膠如果保存不當，很容易出現發霉和溶化的現象。專家建議，可把阿膠貯於木競內或者密封盒內，底層放少許ZJ灰或其他吸潮劑，這樣可防止阿膠因受潮而勃結、起胃花。

存放阿膠的容器也需要放置：廠陰涼乾燥處。另外，阿膠遇熱、遇潮易軟化，而在乾燥寒冷處又易碎裂，所以要用油紙將其包好，密閉貯存，以隔離外界濕氣，從而起到保護作用。夏季還可將其貯存於密封的生石灰缸中。

(10)阿膠的保質期多長時間擴展資料

吃阿膠注意事項：

1、阿膠經過放置之後，燥熱之氣大大量的減弱，因此食用不容易出現上火的情況，不容易導致身體不適，因此阿膠要吃陳的。

2、阿膠經過長時間的放置，葯效顯現出來了，食用起來效果更好。

3、阿膠保存不當的話，可能會出現斷裂，破碎的情況，這種阿膠可以製成阿膠糕食用。