吃大米會發胖嗎

1、吃大米容易發胖嗎？

吃大米本身不會引起長胖，吃大米是否會長胖要看一天總熱量的攝入和能量消耗版情況，長胖權是由於各種原因導致體內脂肪的堆積過多，或局部的脂肪堆積異常，或者脂肪的分布異常使體重的增加。目前長胖的原因比較復雜，沒有完全闡述清楚，已知的是某些疾病可以導致脂肪的堆積使體重增加，比如甲狀腺功能減退症。另外就是遺傳可以導致肥胖，日常生活中最常見的是遺傳背景下環境因素作用的結果，也就是不良的生活習慣導致，如攝入過多含糖物質，吃的多同時運動少就可以引起體重增加。因此吃大米是否會引起體重的增加，要看一天總量的攝入與能量的消耗的狀況，如果能量的攝入等於或小於能量的消耗就會引起長胖，體重增加。

2、吃大米會長胖嗎？為什麼？

營養師認為，米飯不是發胖食品，想減肥不用刻意迴避它。

因為減肥而不敢吃米飯，或者每天只吃幾口米飯，而用大量的菜或者零食來代替主食。殊不知，這樣做會更加肥胖。

(2)吃大米會發胖嗎擴展資料

米飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。米飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大米性平、味甘； 有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養元素，且各種營養素十分均衡，所以是最佳主食。米飯的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的米飯。 

米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素（特別是維生素B1）含量都較精米米飯中的要高，但米飯中的賴氨酸含量較低。

營養含量

米飯（蒸）（均值） ：每100克含可食用部分 100克

熱量（千卡）：116 B1

硫胺素（毫克）：.02

CA鈣（毫克）：7

蛋白質（克）：2.6

B2核黃素（毫克）：.03

MG鎂（毫克）：15

脂肪（克）：.3

B5煙酸（毫克）：1.9

FE鐵（毫克）：1.3

碳水化合物（克）：25.6

VC維生素C（毫克）：0

MA錳（毫克）：.58

膳食纖維（克）：.3

VE維生素E（毫克）：0

ZN鋅（毫克）：.92

維生素（微克）：0

膽固醇（毫克）：0

CU銅（毫克）：.06

胡蘿卜素（微克）：.3

鉀（毫克）：30

P磷（毫克）：62

視黃醇當量（微克）：70.9

鈉（毫克）：2.5

SE硒（微克）：4

熱量：115大卡（100克）

參考資料來源：網路：米飯

3、吃大米會增肥嗎？

每100克熟米飯的熱量降低到120卡左右，只相當於一個半蘋果所含的熱量專。如果把大米做成稠粥屬，則一份米要加5~6倍水，所含熱量更低。人體每天能量的主要供能來源，主要提供碳水化合物，適宜減肥期間食用。

(3)吃大米會發胖嗎擴展資料

礱谷工序就是用橡膠輥礱谷機或金剛砂礱谷機將稻穀的穎殼脫下，並使穎殼與糙米分離。碾米工序即用碾米機碾削、摩擦糙米使皮層和胚乳分離，然後再進行刷米、去糠、去碎、晾米等處理，這樣就可得到所需等級的大米。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，並含有豐富的B族維生素等。

4、經常吃大米會長胖嗎？

長胖的話，主要看攝入量。
具體就是吃多少了。
吃肥肉會長胖，如果每天吃很少，1-2g，自然也沒有問題。
如果長期攝入過量的大米，就會長胖。

5、經常吃大米會長胖嗎？

因為大米含有高碳水化合物，如果消耗不掉很容易轉化為脂肪，所以低碳飲食法是提倡回不吃大米的。答的確，大米的熱量不低（但是也不高），如果吃飯的時候少吃確實能減少熱量的攝入。
但是其實澱粉、碳水化合物、微量元素是身體必需的，不吃會容易餓，長期不吃容易脫發。

但是，把大米當主食確實比把麵粉當主食沒那麼容易發胖。

6、經常吃大米會長胖嗎？

因為大米含有高碳水化合物，如果消耗不掉很容易轉化為脂肪，所以低碳飲食法是提倡不吃大米版的。的確權，大米的熱量不低（但是也不高），如果吃飯的時候少吃確實能減少熱量的攝入。
但是其實澱粉、碳水化合物、微量元素是身體必需的，不吃會容易餓，長期不吃容易脫發。
但是，把大米當主食確實比把麵粉當主食沒那麼容易發胖。

7、經常吃米飯會發胖么？

【增肥方法】
***多吃以下食物***1.西點含十分高的熱量，而且大部分來自脂肪。此外，大家都喜歡把奶油與糖膠塗在西點上吃，這樣熱量又要增加了。要看看自己有沒有喝下午茶的需要，剛吃過午飯就不必了，倒不如吃一個水果吧。
2.油條
油條的脂肪十分高，就好像中式薯條，其每根油條有220卡路里，大部分亦是來自脂肪。
3.臘腸
條臘腸中的熱量會造成一定的脂肪。其實250卡路里已相當於一個漢堡包或一碗米飯，臘肉的脂肪也一樣高。
4.加糖鮮榨橙汁
別以為飲橙汁比飲汽水有益許多，單看熱量，這些加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多。就算是純鮮橙汁，一杯用3隻橙榨水，則有150卡路里的熱量，但卻吃不到橙的纖維素及白色橙衣中的維生素B，故此還是吃原只水果好。
5.烤肉腸
肉腸脂肪高，鈉質(鹽的一部分)高，還含硝酸鹽(多吃會致癌)。上班族吃肉腸居多，以油來煎所含的脂肪便更高。有些人愛吃燒烤肉腸，烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。
6.方便麵
方便麵不但方便快捷，而且好吃。但方便麵的脂肪高(因為製造時經過油炸)，而且湯粉多含味精，故此還是少吃為妙。貪吃方便麵的人可以選吃不經油炸的方便麵，如方便米粉、通心粉或粉絲，只用一半分量的湯粉便可減少味精的攝人量。
7.薯條

8、多吃米飯會發胖嗎？

想要減肥，自然就要控制熱量熱量的控制，這方面是每個人都要注意的，但是從能量的角度來說，米飯的能量真的不高，一碗米飯平均一碗盛的，那個容量能量大概是150左右，這個能量真的不多。

150的能量，在很多人看來沒有一個界定，做一個比較你平常喝的那個可樂雪碧，它100毫升裡面所蘊含的能量就是在180~200之間，可以說你吃的那一碗米飯還沒有這裡面蘊含的能量多，當然這個能量並不是說給你帶來的飽腹感，而是說它真實地增加的身體內的能量消耗。而且米飯裡面所蘊含的一些基本的物質是這些糖分所不能取代的，也就是說米飯還是要吃的。飲料雖然好喝，他的能量也高，但是他只能讓你發胖，不能讓你有飽腹感。

真正讓你發胖的並不是米飯，一個正常的成年人每天能量的收入差不多是2000左右能量的，消耗差不多是1500~2000左右，也就是說你每天正常的去活動，你身體多少都有富餘的那一點能量，你要是活動呢稍微劇烈一點，可能上下縱橫了，你的就不會發胖，但是現在人的飲食結構逐漸調整，比如說喜歡喝碳酸飲料，喜歡喝奶茶，喜歡吃油炸食品，這些東西本身的能量蘊含都很多，遠遠超出2000~3000這個范圍了，你就會容易發胖。

還比如大家比較喜歡吃的燒烤，夏天的時候吃的燒烤，喝的啤酒，可以說是人生的一大享受，但是燒烤吃的多了它很容易導致發胖的，因為燒烤烤的大部分都是肉，你喝的那個啤酒裡面能量的蘊涵也不少，所以一頓燒烤下來你的能量收入就是在2000~3000，這已經頂得上，你一天都能攝入了，吃的多了自然容易發胖，但是回到原點就是米飯，它本身蘊含的能量真的不多。

9、為什麼吃米飯會長胖

健康減肥:1.日常習慣：隨便吃（錯誤）新功能：最後吃主食可減肥減肥原理：進食順序先吃湯菜再吃飯肉比較符合健康理念，而且可以減肥，這是非常流行的令攝取熱量下降的減肥瘦身技巧。按照健康的進食順序，會不容易感到餓，並減少吃零食的慾望。實施步驟：先喝水分多、熱量較低的湯，這些湯能很快產生飽腹感。接著吃蔬菜類，相比拌了沙拉醬的蔬菜，更應先攝取煮菜或炒菜。然後是主食，麵包、米飯排第三位吃，肉、魚等蛋白質和脂肪食物這時一起吃。2.日常習慣：一日三餐（正確）新功能：保持一日三餐有利減肥減肥原理：有的人認為，省去一餐飯就能減少熱量的攝入，這個觀點被營養學家認為是錯誤的。用餐時間間隔過長的話大腦會繼續能量直至下一餐，也就是說，這頓飯不吃，下頓飯你會吃得比正常進食時多，而且體脂肪也會因此大量累積。原來少一餐飯並不意味著少了一頓飯的熱量。3.日常習慣：吃快餐（錯誤）新功能：減速「使用」可減肥減肥原理：把吃飯時間延長到20分鍾一頓。大腦往往需要20分鍾的時間才能告訴自己「我飽了」。於是，專家都建議，用餐時間控制在20分鍾以上，要慢慢進食，這才能「邊吃邊瘦」。而且醫學專家也認為，餐餐吃快餐，習慣連在家吃飯也像賽跑似的，這並非是胃口好的表現。吃飯吃得過快的人，往往胃腸並不好，還會容易因一下吃太多而造成肥胖。實施步驟：換手使筷子。用不常使用的那隻手來握筷子進食，那讓你不會一下子夾太多菜，因此每口的分量自然有所減少。或者每夾一口菜後就放下筷子，以便養成充分咀嚼食物的習慣4.日常習慣：囫圇吞棗（正確）新功能：加長咀嚼時間可減肥減肥原理：通過少量的進食產生飽腹感，並且注意細細咀嚼。多咀嚼的優點在於即使是少量進食仍能向大腦傳達飽腹的信號。常常因為工作原因而狼吞虎咽，久而久之成為一種習慣，雖然擔心自己肚子里的食物是不是還是保持原本形狀，一拿起筷子卻一樣囫圇吞棗、風卷殘雲般的習慣會吃得過快且過多，營養過剩。實施步驟：每口食物至少咀嚼30次是關鍵。即使一口吃得不多，但只要細嚼慢咽，讓食物在口中停留的時間越長，越能得到飽脹感。5.日常習慣：刷牙（正確）新功能：防吃零食，幫助減肥減肥原理：為了消除饞嘴的不良習慣，正餐後馬上刷牙是不錯的方法，或者在意識到自己吃多了時趕緊刷牙，口中清爽的話心情也會一振，還容易有「才刷了牙，不想因為吃零食而破壞它」的想法。實施步驟：用自己喜歡的刷牙工具和牙膏，即使價格貴一點只要能幫助你防止肥胖，也是值得的。平常愛吃甜食的人，不妨選擇水果口味的牙膏，讓口中滿溢的甜味向大腦傳達飽腹的信息，據說這也被證明有抑制食慾的作用