減肥為啥不讓喝粥

1、有人和我說減肥不要喝粥，為啥呀？

喝粥對減肥來說是不利的

有人喜歡熬制粗糧粥來喝

認為可以解決血糖特別容易升高的疾病

其實不是這樣的

像小米這樣的食物

可以讓人體消化的速度更快

反而會造成血糖上升速度加快

2、減肥為啥不讓喝粥

在減肥是不能喝粥的原因有粥含有的熱量很高，不利於病人減肥，減肥的方法專有很多，但要在保證屬身體健康，減肥期間要注意營養均衡，可以適當的吃一些蔬菜和少量的肉類，注意進食的總熱量不要過多，同時要積極的鍛煉身體，增加運動量，這樣長期堅持才能達到健康減肥的目的。

3、人們說減肥的時候也不能喝粥，為什麼喝粥也不行呢？

很多人胃口不好，吃不下飯，於是紛紛改成了喝粥，一來清爽，二來健康又減肥。

可為什麼一日三餐喝粥的你，還是瘦不下來呢？喝粥到底能不能減肥呢？

今天，就和大家聊聊喝粥這事兒~

首先，白米的GI值本來就比較高，煮成粥之後GI值(血糖生成指數）會更高，熬的好的粥濃稠細膩，米粒都看不見了，這種粥和米糊沒什麼區別。

因為含有大量澱粉（糖分），GI值有比較高，所以會有「白粥=糖水」的說法，從這個角度上講，白粥是不適合作為減脂期食物的。

其次，雖然粥的GI值高，但是和米飯相比，熱量少。每碗米飯所含的熱量約為250卡，而每碗粥所含的熱量約為140卡。

但正因為大多數粥熱量通常都比較低，很多胖子就會放心敞開肚皮了喝，這時候熱量就又會吃超了，最終還是會導致變胖，更不要說加糖的粥了。

最重要的一點是，減肥的時候，要講究個營養膳食平衡，也就是在控制總熱量攝入的前提下，蛋白質啊，碳水化合物啊，脂肪啊，都要吃點。

即使粥裡面的食材再豐富，也比不上一頓葷素搭配的正餐來得營養均衡。如果長期以粥作為正餐的話，容易造成營養不良，反而影響效果。

那這么說來，減肥期間就不能吃粥了嗎？

那也不是，粥的種類和食用方法有很多，學會正確的喝法依然能讓減肥效果翻倍。

01

多喝雜糧粥，白粥加蔬菜

食物纖維含量高的雜糧粥類，除了含有碳水化合物還含有豐富的食物纖維，吃後可以快速的飽腹，對減少食慾和控制飲食量有著非常大的幫助。

另外雜糧中的食物纖維還可以減緩血糖值的升高速度，有抑制脂肪形成和防止肥胖的作用。

所以減肥期間喝粥，推薦吃雜糧粥。

如果實在想喝白粥，在喝粥的同時，建議搭配蔬菜。因為蔬菜中含有豐富的維生素、礦物質和食物纖維，食用以後可以抑制脂肪的合成，防止肥胖的發生。

02

把握好喝粥的時間

很多人喜歡在午餐的時候喝粥，其實考慮到午餐要為整個下午工作活動供能，喝粥挺難提供足夠能量的，而且還容易餓。

喝粥比較適宜的時間，是早餐和晚上。早餐喝點粥，一來補充夜間流失的水分，二來喝一碗溫和不刺激的粥，還可以保護腸胃。

晚上呢，晚上最忌諱吃油膩重口的食物，熱量高加重腸胃負擔對減肥超級不利。這時候，一碗清淡易消化的粥是不錯的選擇。

不過需要注意的是，雖然早晚都可以喝粥，但是建議每天喝粥的頻率不要超過1餐，一方面飽腹感差容易餓，其次粥里的輔料食材再豐富，也依然不夠充足，容易營養不良。

03

粥不宜過爛

很多人喜歡喝些稀爛綿軟的粥，以為這樣更容易消化。所以煮粥的時候特地多加水且煮的時間很長。

其實粥煮太爛，在增加黏稠度的同時也增加了血糖應答，易引起血糖的快速升高，並不利於減肥。

看完這些，不知道你對「喝粥減肥法」有一個正確的認識了嗎？記住，在控制總熱量攝入的前提下，保持營養膳食平衡才是減肥的唯一正解，同時，合理運動可以防止肌肉的流失。