酸奶和橘子能一起吃嗎

1、酸奶能和桔子一起吃嗎

在我們的日常飲食當中有很多不適合在一起食用的食物，除了一些特別需要禁忌的飲食事項之外大家對於其它的食物是否搭配了解的也不是很清楚，比如說是經常食用到的橘子與酸奶，看似兩者沒有任何的沖突，而且對身體都十分有益，但是一起食用的話會不會對身體產生一些不利的影響呢？

橘子和酸奶不能一起吃，橘子中含VC，會把奶製品中的蛋白硬化，影響健康。在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。
含果酸的食物有：檸檬，番茄，黃瓜，蘋果，蛋白，香蕉等。
含有蛋白質的食物：
1、椰子：富含蛋白質和膳食纖維。不過，椰子肉的飽和脂肪含量也很高，不要經常食用。
2、麵筋：麵筋是一種植物性蛋白質，有麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。
3、糙米：不易升高血糖，含礦物質和纖維，蛋白質含量為2.5%。
4、黃豆：黃豆中的蛋白質，可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學習和工作效率，還有助於緩解沮喪、抑鬱的情緒。
5、燕麥片：蛋白質含量略低於3%。它還同時富含錳、硒等微量元素，有降血脂作用。
橘子和酸奶可不可以一起食用的問題已經在上文為大家介紹了，大家在生活中需要注意，如果想要食用這兩種食物的話最好要間隔一個小時以上的時間，這樣才不會使得兩者的營養價值有所損失，對於水果似的食物與哪些蛋白質食物不適合搭配，在文中也為大家詳細的說明，還望大家多多了解。

2、酸奶和橘子可以一起吃嗎

橘子是不能和酸奶一起吃的。酸奶中含有大量的益生菌，具有促進胃腸道消化吸收的作用，而橘子中含有的纖維素同樣具有促進消化吸收的作用，二者一起食用，很容易會引起腹痛腹瀉的症狀。

3、酸奶可以跟橘子一起吃嗎

橘子是我們經常吃的水果，酸奶是我們平常經常喝的飲品，二者的營養物質都是非常豐富的，食用之後對身體也有很多的好處，不過很少有人將橘子和酸奶聯系在一起，有些食物之間是不能同時吃的，同時吃是會對身體健康有影響的，所以了解食物之間的屬性是很有必要的，那橘子和酸奶能一起吃嗎?

橘子和酸奶能一起吃嗎?

橘子和酸奶不能一起吃，橘子中含VC，會把奶製品中的蛋白硬化，影響健康。在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。

橘子不能和什麼一起吃
1、黃瓜
橘子忌與黃瓜同食。黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素，而使橘子的營養價值降低。
2、鰻魚
鰻魚與桔子相剋，同食會中毒。
3、蟹
柑橘與蟹不可同食，鱉肉含有豐富的蛋白質，而橘子含果酸較多。若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質較多的鱉肉同時食用，水果中的果酸可使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收。
4、花紅
花紅與橘子相剋，花紅、橘子性均濕熱，同食易使人上火。
5、牛奶
橘子忌與牛奶同食。牛奶裡面的蛋白質會與橘子裡面的過酸和維生素C發生反應，會凝結成塊狀，影響腸胃的消化吸收，還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀。因此人們在喝牛奶之後的1個小時內一定不能吃橘子。
6、動物肝臟
柑橘與動物肝臟不能同食，柑橘含有豐富的維生素C，動物的肝臟富含銅、鐵等離子。若將兩者同時食用，銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素C氧化，從而失去原有營養價值。
7、蘿卜
橘子忌與蘿卜同食。因為吃蘿卜後人體會迅速產生一種叫做硫酸鹽的物質，並且代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。如果此時食用橘子的話，會使橘子中的類黃酮物質在腸道就被分解，轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，會促進硫氰酸對甲狀腺的抑製作用，導致甲狀腺腫。
8、兔肉
兔肉與橘子相剋。因橘子性味甘酸而溫，多食生熱，兔肉酸冷。二者同食會引起腸胃功能紊亂而致腹瀉，故吃兔肉後，不宜馬上食橘。
9、葯物
服葯忌食橘子。橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類葯物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀葯物時，均應忌食橘子。
吃橘子的注意事項
1、吃多容易引起結石，傷害牙齒和口腔
每天吃3個橘子，能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，體內代謝的草酸會增多，易引起腎結石。另外，多吃對口腔和牙齒也有

4、酸奶和橘子能一起吃嗎

當然不能，柑橘中含VC，會把奶製品中的蛋白硬化，影響健康。
但在飲食上來說呢 是沒有什回么問題的答
不過 你想想 酸奶是幫助消化增加益生菌 潤腸通便的的··
而橘子呢 富含維生素C 也是潤腸通便的

但是我個人認為 最好不要一塊吃 以防你的腸胃不適 導致拉肚子
吃完橘子隔半個小時再喝酸奶
那樣就絕對沒有問題啦。

有的人的腸胃比較敏感的 所以要特別注意
（我以前把橘子放入酸奶中一起吃，沒什麼大問題，就是腸胃不好的會拉肚子。）

5、橘子和酸奶一起吃了，怎麼辦？

橙子和酸奶是不能一同吃，橙汁中含有VC，乳製品中的蛋白質變硬，影響健康。喝牛奶內前後1小時左容右，不能吃橘子。牛奶中的蛋白質與橘子中的果酸相遇的話，會發生凝固，影響牛奶的消化和吸收，在這個時間段里也不能吃其他酸性的水果。作為含有果實酸的食品，可以舉出檸檬、番茄、黃瓜、蘋果、蛋清、香蕉等
實際上，當牛奶進入胃時，必須通過胃酸使蛋白質改變性質，蛋白質就是被這樣消化的。因此，向牛奶中加入酸化劑如柑橘類水果或果汁正好適合於牛奶(與其他食品類似)的消化吸收。胃酸（主要是鹽酸）的PH值為1到3個之間，屬於強酸，比果汁的酸度高1000倍

6、橘子與酸奶可以一起吃嗎

橘子喝全麥不要一塊吃。那樣會使胃部更酸。

7、酸奶能與橘子一起吃么

酸奶能與橘子一來起吃，源下面是橘子酸奶凍的具體做法：

准備材料：酸奶135克，橘子7瓣，鮮榨橘子汁100+80克，鮮奶油100g，砂糖20+5g，吉利丁片5+2g，冷水50g，檸檬汁一小杯  

1、先將准備好的鮮奶油、20g砂糖、80g橘子汁、7g檸檬汁一起倒在鍋中，小火煮開。

2、混合液煮開後，加入5g吉利丁片，攪拌均勻。

3、加入酸奶，攪拌均勻，接著過篩一次。

4、倒入小杯中，放入冰箱冷藏5小時，或者冷藏過夜也可。

5、待奶凍差不多冷藏凝固時，將剩下的2g吉利丁片用20g冷水泡開，瀝干備用，剩下的100g橘子汁加5g砂糖和3g檸檬汁煮開。

6、煮開後立刻離火，加入瀝乾的吉利丁片，攪拌至均勻。

7、過篩，放涼至20度，倒入已經凝固的奶凍上，冷藏3小時以上等待凝固。

8、果凍層凝固後，把橘子瓣裝飾在上面，即可食用。

8、桔子和酸奶能一起吃嗎

桔子和酸奶不能一起吃。

牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝酸軟等症。

每天吃3個橘子，就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。

小兒若過量食用桔子，所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起「上火」，表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

(8)酸奶和橘子能一起吃嗎擴展資料

橘子的營養價值

1、橘子酸甜可口，營養豐富，是很多人必不可少的水果。我想告訴大家的是，別看橘子個頭不大，但它渾身都是寶，橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是「天然葯物」。

2、橘皮清新口氣。新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣，重復數次，對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。

3、陳皮有助消化。陳皮是曬乾的橘子皮，而且越陳越好。陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、胃，功效健脾開胃，主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥，或者用來燉湯。

4、橘絡保護血管。橘子里白色網狀的絲絡，叫「橘絡」，因為其中含有一種名為「蘆丁」的營養素，所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃，也可用來泡水喝。

9、酸奶能與橘子一起吃么

可以的，酸奶是幫助消化增加益生菌
潤腸通便的的，而橘子富含維生素C
也是潤腸通便的。但可能會酸性過大導致胃痛。

10、酸奶能和橘子一起吃嗎？

可以。

主料：牛奶2瓶、酸奶1袋

輔料：香蕉1個、橘子2個、蜂蜜適量

1、准備材料。專

2、把酸奶和屬牛奶放進酸奶桶，攪拌好。

3、酸奶機通電，盆和酸奶機中間加熱水。

4、准備好水果和做好的酸奶。橘子去皮，香蕉切塊。

5、把酸奶放進碗裡面，切好的香蕉放進酸奶裡面，倒適量的蜂蜜。

6、上面點綴著橘子瓣，就好了。