1、尿酸高能吃菠菜嗎?
尿酸高是可以吃菠菜的,大多數的蔬菜都是嘌呤含量低的食材,以菠內菜為例,每100克菠菜中含容有13.3毫克的嘌呤,可以說是一種嘌呤很低的食物。所以高尿酸血症或者是痛風患者是可以適量食用菠菜的。
為什麼傳言說尿酸高不能吃菠菜呢?是因為菠菜中含有大量的草酸。菠菜中草酸的危害:
消化不良。菠菜中含有不少的草酸,若與富含鈣元素的食物一起食用,其中的草酸會與鈣元素生成難以消化的草酸鈣,食用會加重腸胃負擔,出現腹脹、消化不良等不適。
結石。若長期食用,草酸鈣會在體內蓄積,日積月累,可能會出現胃結石、腎結石的情況,腎臟有了問題可能尿酸就會出現代謝異常。
解決這個問題,有一個簡單的方法,那就是把菠菜用熱水焯一遍,能夠去掉50%-70%的草酸。由於菠菜本身富含草酸,不適宜與含有豐富草酸鹽的食物一起食用,如杏仁、堅果、可可、大黃、茶等。另外,菠菜也不適宜與高鈣食物同吃,常見的高鈣食物有豆腐,牛奶、豆漿、鈣片等。
2、菠菜什麼人不能吃,有哪些人不宜吃菠菜
痛風患者
嘌呤是導致復血液中尿酸增多的制主要物質,因此,痛風患者應該嚴格控制嘌呤的攝取量。在飲食控制中,很多人都知道應禁吃或少吃高嘌呤食物,以減少痛風的發作,如動物內臟、海鮮和啤酒等,可多吃鹼性食物和蔬菜。蔬菜中,菠菜應禁吃,這一點易被人們忽略。
菠菜中富含葉酸,對於心血管疾病有積極的預防作用,服用葉酸可以降低25%罹患心臟病的風險。此外,菠菜中的鐵類及微量元素,可以起到補血作用,這一點早就有科學證據。因為菠菜中含草酸,與含鈣豐富的食物(如豆製品)同煮會形成草酸鈣沉澱,有草酸鈣結石的痛風患者,不宜食用。
(2)痛風可以吃菠菜嗎擴展資料:
痛風是一種慢性疾病,只要不實質性影響腎功能,一般對壽命無大影響。無症狀之高尿酸血症應查找原因,排除繼發性因素。若飲食療法無法有效降低尿酸,則應使用降尿酸葯物,以避免痛風性關節炎和痛風石形成,同時也可防止腎間質損害。
如果服用降尿酸葯物一段時間之後,因痛風不再發作而停葯,血中尿酸不久後會再度升高,通常痛風也會不定時再度發作。
3、痛風發了可以吃菠菜嗎
菠菜本身是寒涼性食物(小貼士:食物簡單分為寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個屬性)寒涼性食物:在葯理上講屬於陰性,有清熱,瀉火,涼血, 解毒等功效,多適用於熱性病症。而部分痛風、患者屬於陽虛,氣血虛或者痰濕體質(小貼士:人體簡單分為陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰濕體質、血瘀體質、氣郁體質等六個易患疾病的體質)。陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等「寒」症並且都禁忌寒涼性食物, 因此菠菜的寒涼性恰恰助長了痛風、患者體內中的「寒」症。綜上所述痛風、人群不可以吃 菠菜等寒涼性食物。
除了菠菜不能吃外,還有以下三類蔬菜。大家要注意哦!
第一類是草酸類的蔬菜
草酸類的素材中含有一定量的鈣元素,痛風病人進食以後會干擾到腸道正常吸收有效成分,痛風病人主要不能吃的草酸類食物有竹筍,茭白等。痛風診療基地專家提醒,多吃草酸類食物也是一種不利於尿酸排放的做法,容易導致尿酸鹽結晶體形成結石。
第二類是花科類的蔬菜食物痛風病人不能吃
常見的花科類的食物有菜花,花菜,西蘭花,黃花,油菜花等花卉類的蔬菜,這類食物是痛風病人不宜多吃的食物。
第三類是常見的野菜
日常生活中人們所能接觸的野菜類食物都含有一定的嘌呤成分,痛風病人進食以後容易導致嘌呤代謝紊亂,造成更多的尿酸,對於治療期間的痛風病患者,不流於康復治療效果。
通過以上關於痛風可以吃菠菜的介紹,我們了解到痛風是不可以吃菠菜的。痛風的患者一定要注意哦!對於痛風患者而言,高嘌呤食物在很大程度上就是痛風的根源,所以說高嘌呤食物是需要嚴格禁忌的,例如動物性肉類、脂肪、內臟,各種魚類食物、海鮮、蝦蟹、貝殼等。
4、痛風為什麼不能吃菠菜
痛風不能吃菠菜是因為:
1、菠菜中含草酸,與含鈣豐富的食物(如豆製品)同煮會形成草酸鈣沉回淀,有草酸鈣結答石的痛風患者,不宜食用。
2、菠菜含有一定量的嘌呤,嘌呤是導致血液中尿酸增多的主要物質,血中尿酸升高,會導致痛風病情加重。
(4)痛風可以吃菠菜嗎擴展資料:痛風可以吃的水果:
1、梨子:促進尿酸的排出,預防痛風;
2、桃子:具有利尿消腫的作用;
3、石榴:促進尿酸的排出,減少尿鹽在體內沉積;
4、蘋果:起到身體內酸鹼度的平衡;
5、檸檬:不僅能促進尿酸排出,還可以預防腎結石。
參考資料來源:人民網—有些蔬菜嘌呤也高 豌豆菠菜痛風患者要少吃
人民網—1類人絕不能吃菠菜 易患痛風
人民網—痛風患者不能吃酸性水果 這五種水果不妨經常食用
5、痛風能吃菠菜嗎?
這個是可以吃的,不會影響的,主要是不要吃豆類,海鮮類食物,不要喝酒等,要多喝水,多進行運動,才能幫助的,方便話麻煩給個評價
6、痛風要吃鹼性食物嗎可以吃菠菜嗎,豆腐可以嗎
菠菜和豆腐是痛風患者在急性發作期嚴禁吃的食物
絕大多數在燉煮後產生特異性香味和鮮味的食材都不能作為痛風患者的食物
綠葉菜由於含有草酸較多要先焯過水以後再吃
7、痛風病人能吃菠菜嗎?
1 戒吃高來嘌呤的食物 動物內臟源(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、叄文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮 2 戒吃高膽固醇的食物 動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、 魚、墨魚 3 戒酒 一旦血中酒精濃度高達200mg/dl,血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加,令腎臟的尿酸排泄受阻,結果使血中尿酸增加。 4 戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡,會影響身體機能,加重肝腎負擔。 宜吃的食物 1 多吃高鉀質食物,如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱,有助將尿酸排出體外。 2 中醫學認為,固腎的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山葯、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用,以收滋陰補腎功效。