吃薯片會發胖嗎

1、吃薯片會發胖嗎？

發胖，是指脂肪來積累，當天沒消自耗完的有機物都會轉化成脂肪積累起來，這就要看你吃的多少和每天的運動量了。

用來炸薯片的油都是反反復復用過不下幾百遍的，吃了不僅會發胖，累計到了一定程度還會得癌症。千萬不要為了要變胖就冒這么大的風險，非常不值。如果非得要變胖，還是建議吃一些肉，並且多運動。從飲食結構分析有其一定的缺陷，只能偶爾食之。長期大量食用膨化食品會造成油脂、熱量吸入高，粗纖維吸入不足。若運動不足，會造成人體脂肪積累，出現肥胖。

為了解饞可以少吃點阿，別忘了多運動哦。。。

2、吃薯片會發胖的原因是什麼？

薯片作為現在越來越大眾的零食已經成為了人們休閑娛樂時候必不可少的「手中寶」，尤其零食控更是對薯片的喜愛更是不言而喻，但是吃多了零食之後我們的身體就會慢慢的發胖，甚至達到了肥胖的標准，這是什麼原因呢，這里我們就不得不提到薯片的熱量到底有多少了。

薯片是由馬鈴薯切片煎炸製成的，有的時候家裡把馬鈴薯炸糊之後的味道和薯片的味道基本一致，都是知道土豆是富含澱粉的食物，那麼土豆和薯片的熱量一樣嗎，薯片的熱量是多少呢。

馬鈴薯富含多種人體必須的氨基酸、碳水化合物及多種維生素。經過油炸處理並加入多種天然食品添加劑的油炸薯片，不但保持了上述營養成份，而且增加了維生素A、氨基酸和多種礦物質的含量。

油炸薯片以其味道鮮美、口感酥脆、營養豐富、著稱於歐美各國，成為人們主要休閑食品之一，幾十年來暢銷不衰。

雖然馬鈴薯口味鮮美，但這些膨化食品營養是不全面的，通過看食品標簽就能發現，它具有高糖、高鹽、高脂肪、高熱量的特點

以普通的炸薯片為例，每100g中能量>500kcal，脂肪>40g，鈉>350mg。

如果一次吃進2兩(100g)薯片，相當於吃進了1個人1天應該攝入能量的25%，脂肪的66%，鈉的17%。

按每小時消耗的熱量來看，看電視1小時消耗72卡，慢走1小時消耗255卡，一袋薯片的熱量超過這些運動的好多倍， 每天的「零食」攝入，能量、脂肪和鈉一定會超標。

大量食用膨化食品，若同時加之運動量不足，就會造成體內脂肪積累，出現肥胖。

長此以往，得高血壓、高血脂、肥胖等慢性病的幾率也將與日俱增。

現在油炸食品都已經被列為垃圾食品，為什麼叫垃圾，相信上面詳細的講解已經清楚的告訴你們了，油炸食品不僅是垃圾還是致癌物質的幫凶，因此對於喜歡吃薯片的朋友們注意了，一定要控制吃薯片了，為了我們的身體健康一定要遠離垃圾，保護身體才是上上策。

3、為什麼經常吃薯片會發胖呢？

薯片的營養價值很低,還含有大量脂肪和能量,多吃破壞食慾,容易導致肥胖,還是皮膚健美的大敵。

如果薯片吃多了，那麼危害就更大了……
危害：導致血壓增高，因而腎臟血液未能維持正常流量，而造成糖尿病。引起此危害的原因：薯片含高度鹽份，吃薯片不只會吃一塊，滿足到味覺後，或把一整包吃完才會停止，此時便會不知不覺吃下大量鹽份，導致血壓增高，因而腎臟血液未能維持正常流量，而造成糖尿病。 下面比較詳細，別著急，慢慢看吧!

薯片是大家再熟悉不過的油炸小零食，那淡淡的鹹味伴著土豆特有的泥土香味，還有嚼在口裡「喀吱喀吱」的輕脆口感，讓許多人愛不釋手。美國由此誕生了「couch potatoes族」，他們一邊躺在躺椅上看電視，一邊嘴裡嚼著薯片，成了20世紀60年代頗為流行的一種生活方式。日本則專門有一種「potato chips bar」，主要供應啤酒和薯片，讓客人回味童年清純無憂的美好時光。
可是，去年11月1日早上，日本的電視早新聞中突然播出了一條令人吃驚的消息:薯片中含有丙烯醯胺成分，具有很強的致癌性！

全世界沒有想到的意外發現
消息來源於日本厚生勞動省（相當於衛生部兼勞動部）的研究結果，該項研究表明，從薯片中檢驗出高濃度的被認為具有致癌性的丙烯醯胺。進行此項研究的契機則是半年前瑞典政府的一項公布，瑞典經過長期跟蹤調查，發現含有大量碳水化合物的穀物類，如果進行燒烤油炸等烹調處理，會導致生成具有致癌作用的丙烯醯胺。
這項公布在全世界立即像炸開了鍋，世界衛生組織（WHO）緊急召開專家會議討論對策協議:以油炸土豆食品為日常零嘴的英國、法國、美國等紛紛行動，進行試驗和檢測，結果全都得出肯定的結論（參見本刊2002年12期《不容忽視的健康殺手》一文）；日本行動稍慢，但是檢驗結果同樣引起了強烈的震動。一時間，全世界彌漫了一股恐懼的氣氛，而更多的消費者則對這一男女老少喜愛的休閑食品產生了動搖。
在國際癌症研究機構（IARC）對致癌物質危險程度的5級分類中，丙烯醯胺被列為第2級，致癌性相當高。但它至今從沒有與食品搭上任何關系，因此，突然間從人們最熟悉的食品中檢驗出這種物質，人們的吃驚和所受到的沖擊是可想而知的。日本國立醫葯品食品衛生研究所的食品部長就毫不掩飾其吃驚:「太意外了。在人們想都不會去想的東西裡面，竟然含有想都想不到的化學物質，這是全世界的科學研究者都沒有想像到的。」

具有遺傳毒性
國際癌症研究機構（IARC）的5級分類中，最危險的是1級，屬於確認的致癌物質，其次是2A和2B級，具有較高的致癌可能性，3、4級基本上對人體無害。這其中，1級的有煤焦油、石棉、口嚼香煙、鎘元素等；2A級的有丙烯醯胺、用作木材防腐劑的雜酚油、汽車排放的廢氣、苯並芘（煎焦的魚皮中含有）等；2B級的有氯仿、咖啡等。薯片中的丙烯醯胺與汽車排放的廢氣屬於對人體危害程度相等的有毒物質，所以也可以說，吃薯片等於吃汽車的廢氣。
科學家通過對老鼠做實驗發現，以1千克體重攝入2毫克的比例，持續給老鼠餵食丙烯醯胺，結果老鼠相繼患上了肺癌或乳腺癌。將這一比例換算到人的身上，假設體重60千克，相當於每天攝入120毫克的丙烯醯胺，而檢驗中發現丙烯醯胺成分最多的薯片，1千克中約含有3.5毫克，換句話說，每天連續吃34千克的薯片就會達到這一致癌臨界點。市面上銷售的薯片大多在每袋100克左右，也就是說每天吃上340袋薯片，十有八九會患癌症。事實上沒有人會如此吃法的。
那麼，是不是說就毫無危險了呢？盡管在研究者中還存在判斷分歧，但是有一種意見卻佔了大多數，那就是沒有人敢百分之百下斷言。他們警告說:首先無法將人與動物直接進行比照，其次是丙烯醯胺具有直接對DNA造成傷害的遺傳毒性，而具有遺傳毒性的物質，哪怕只有很少的量，也無法排除其致癌的可能性。因此，「如今的兒童們從小就食用薯片，日積月累的話，其後果很讓人擔憂。」 薯片中含鋁過量,長期食用過量鋁可致痴呆

鋁，並非人體需要的微量元素，相反還是有害健康的食品污染物。如長期食用鋁含量過高的膨化食品，會引起神經系統病變，具體表現為記憶減退，視覺與運動協調失靈，嚴重者可能痴呆。另外，人體攝入過量的鋁，還會抑制骨生成，發生骨軟化症等。但專家也提醒說，人體偶爾攝入少量含鋁食物並無大礙

4、為什麼吃薯片會胖

薯片是膨化食品，膨化食品是一種以穀物、薯類或豆類為主要原料，經焙烤、油炸、版微波或擠壓等方權式熟化前後體積有明顯增加現象的食品。按加工工藝可將其分為四種類型：焙烤型、油脂型、直接擠壓型和花色型，如雪米餅、薯片、蝦條、蝦片、爆米花、米果等。油炸小食品是以麵粉、米粉、豆類、蔬菜、水果、果仁為主要原料，按一定工藝配方，經油炸製成的各種小食品。如怪味蠶豆、油炸花生米、蜜麻花等。口感酥脆是膨化食品與油炸小食品共同的特點。
薯片的營養價值很低,還含有大量脂肪和能量,多吃破壞食慾,容易導致肥胖,還是皮膚健美的大敵。 究其原因主要是因為一方面是因為薯片含較多的澱粉等糖分，容易造成營養富集。另一方面薯片含高度鹽份，吃薯片不只會吃一塊，滿足到味覺後，或把一整包吃完才會停止。因此薯片非常容易導致肥胖。
另外好像薯片容易致糖尿病。

5、吃薯片會發胖嗎。

經常吃會發胖，炸薯條和其他油炸食物中的丙烯醯胺能夠導致人體基因突變，誘發癌症。自從3年前，人們發現油炸食物如炸薯條、炸薯片和其他烤制食品中含有丙烯醯胺物質之後，就一直將此類食品視為不健康食品。

(5)吃薯片會發胖嗎擴展資料：

零食可分為可經常食用、適當食用、限制食用三個等級，過多食用「三級」零食，肥胖與慢性病的患病風險會增高。

糖果、碳酸飲料、雪糕冰激凌、膨化食品、蜜餞、奶油夾心餅干、罐頭、方便麵、炸雞都是「三級」零食。

專家將零食分為可經常食用、適當食用、限制食用三個等級。限制食用的零食通常指高糖、高鹽、高脂肪類食物，主要包括糖果、碳酸以及甜飲料、雪糕冰激凌等冷飲、膨化食品、蜜餞、奶油夾心餅干、方便麵、炸雞等，這些恰恰都是「吃貨」們的「鍾愛之物」。

如果過多食用這些零食，會導致肥胖與慢性病的患病風險增高，應該盡量少吃。不能毫無節制地吃零食。首先，許多「美味」的零食，都是經過高度加工的高糖、高脂、高鹽食品，這些食品通常都是健康「殺手」；其次，零食所提供的能量和營養素遠遠不及正餐全面、均衡。

適當食用的零食，通常指含有中等量的脂肪、鹽、糖類的食物：如加工谷類（麵包、餅干、饅頭、蛋糕、派等）、薯類 (薯片、烤地瓜、薯條等)、 加工肉蛋類及海產品（醬鴨翅、肉脯、鹵蛋、鹵豆乾、海苔片、魚片等）、水果乾（蘋果乾、葡萄乾）等。

6、薯片吃多了會變胖嗎?

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7、吃薯片真的會不會發胖

薯片會發胖。
薯片是指由馬鈴薯（土豆、香港習慣稱之為土豆）製成的零食。製作方法是把馬鈴薯切專為薄片，然後炸或烤至脆口並加以調味即可。除了最簡單地以鹽來調味外，市面上買到不同口味的薯片亦會使用味精和不同香料調味。薯屬片是很多國家零食市場重要一部份。
薯片的主要原料土豆，含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。但是部分B族維生素在高溫下熱穩定性不高，在烹調中容易被破壞。
常見薯片是由土豆經過切片、在高溫下與油一起加工製成，一般含有30%-40%脂肪。依口味不同，一些品牌薯片中還含較高鹽。
經常吃薯片很明顯是會發胖的，因為其中不僅含有澱粉，也含有大量的脂肪。不過，偶爾吃一些也是無管緊要的。但是，千萬別邊看電視邊吃薯片，否則會不知不覺的吃下去很多。
所以，大家以後還是少吃薯片吧，因為薯片的脂肪含量和熱量都是很高的。

8、吃薯片會發胖嗎？

當然有的容易發胖，因為含澱粉過多
但也不絕對，我媽嫌我瘦，所以給我買薯片能吃~~~
現在也沒見得胖多少
可能因人而異吧~~

9、吃一包薯片能胖幾斤？

薯片是一種油炸零食，熱量很高，脂肪含量很高，鈉含量較高，減肥時不宜食用。專會胖幾斤的說法，屬和體質和身高體重代謝率有關系，有的代謝快的或者運動多的可能不會長肉的。

由於薯片是用土豆製作而成的。土豆本身的熱量並不高，可是把它做成「薯片」以後，其熱量就高出44倍。油炸食品本來熱量就很高，由於土豆屬於高澱粉食物，通過油炸以後其熱量高的嚇人。

一般薯片的熱量(以100克可食部分計)是521大卡(2179千焦)，在同類食物中單位熱量較高。 每100克薯片的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的23%。

吃薯片的注意事項

1.由於薯片的油脂含量高，因此不要長期食用。長期食用薯片會導致人體脂肪的堆積。

2.薯片中含有大量的糖精以及食品添加劑，因此高血壓患者應該少吃。

3.小孩正處於長身體的階段，每天必須保證攝入足夠的營養。因此小孩在吃飯前最好不要食用薯片，並且一天也不要超過一包。