1、麥吉減肥法第一階段能吃哪些食物?
麥吉減肥法第一階段能吃哪些食物,它肯定是有它的規定的,你按照它的規定自行就行了。但是一般來說第一階段肯定要清腸胃的,所以要吃一些清淡的,比方說瓜果蔬菜。
2、麥吉減肥法哪些能吃哪些不能吃呢?
麥子減肥法在減肥期間不要吃那些朋友又比較多的食物。
3、什麼是麥吉減肥法?
麥吉減肥法,現在用的人挺多的,最早叫做Atkins減肥法,或者是Southbeach減肥法回,或者蛋白質答減肥法,這個是總結以上四個名字的減肥法得來的。
不過不建議使用,會傷害身體。建議每天高強度運動30分鍾,建議合理化飲食,積極參加體育鍛煉,晚上8點後不要再進食,忌吃高糖類零食,不要吃減肥葯。
4、求麥吉減肥法完整版謝謝
現在用的人挺多的,最早叫做Atkins減肥法,或者是Southbeach減肥法,或者蛋白質減肥法,但是在蘋果商店要¥18.00麥吉減肥法,這個是總結以上四個名字的減肥法得來的。
(棟媽感悟:我花了幾千塊錢從朋友推薦的那裡買來的健康行纖體計劃,跟這個差不多,只是營養素都要買安利,代價很大! 早知道這個方法,就不用花那麼多的冤枉錢,走那麼多彎路了 )
除了這些飲食方案,我的健康行纖體方案的營養師還給准備一個脂肪秤、計步器、食物稱(每餐稱食物用:肉類每次60克,魚蝦100克,蔬菜一次性杯子一杯);每天步行10000-15000步,能走的絕不坐車,晚飯40分鍾以後能步行1小時最佳。
棟媽除了在實施纖體方案,還繼續著點穴減肥、減肥膏推拿、拔罐等(因為知道這個方案之前,在美容院做的減肥套餐還沒有結束,不吃她們要我另外買的減肥葯消脂素、排毒素的話根本就瘦不了,現在就當是幫自己緊膚啦! )我還自己在淘寶里淘了減肥精油,自己平時做做。
終極減肥法 終極減肥法分 3 階段。
警告:本階段,體內脂肪會快速「燃燒」分解,產生代謝產物酮體,必須嚴格本階段的時間在兩周之內。如果時間過長可能會引起酮酸中毒,而導致肝腎功能受損。另外,肝腎功能不全者請遵醫囑使用本療法。
階段一,無糖速效期
完全杜絕主食,一切糖類,包括薯片,薯條,米飯,面條,土豆,牛奶{乳糖} ,可樂,果汁等含糖飲 料,啤酒{麥芽糖}。
飲食一半肉類,一半蔬菜,雞,鴨,魚,豬,牛,羊都可,豆製品也可,適量。注意燒菜不要放糖。
一般 2 天後身體內存儲的糖原耗盡,進入全脂肪供能狀態。用尿酮試紙可以測出有酮酸反映,表明身體進入高速脂肪代謝狀態。
建議時間兩周,此階段一般 80 公斤級的人能減掉 10 幾斤。速效期只有 2 周。不推薦超過 2 周,因為 完全禁糖 2 周後,人體會開始降低基礎代謝,反而影響效果。
同時要補充多種維生素片,比如善存,根據美國大規模人群試驗,長期不吃糧食,有 10%的人會出現掉頭發,牙齦出血等症狀,是因為缺乏糧食中的 B 族維生素以及其他微量元素造成的,只有服用多維生素片,就完全不會出現問題。
還要補充深海魚油,最簡單的不飽和脂肪,容易燃燒,而且能增加血管內脂肪的流動性。
善存劑片 1 天 1 粒,深海魚油 1-2 粒。
如果有錢人,用橄欖油燒菜更好。
一天喝 8 杯水。多喝水很重要,燃燒脂肪,必須多喝水,不過這一階段本來就很容易覺得口渴。
第二階段,持續減肥階段
2 周後進入第二階段
三分之一主食,三分之一肉類,三分之一蔬菜。
主食不能吃原來的。
只能吃吸收比較慢的糖類,如全麥麵包,玉米,義大利面,粉絲,蕎麥面,燕麥面。糙米,魔芋,水果{香蕉,西瓜不太好,蘋果首選} 。
吸收慢的糖類對血糖影響小,不會刺激胰島素。
牛奶可以吃了。
通常基本是 1 天 4 兩粗糧的攝入量。
推薦吃堅果,核桃松子花生,核桃為首選。
善存和魚油還是要吃的。 一天 8 杯水。
第二階段一般要 3 個月。
通常的減肥速度大約為 1 周 2 斤左右。
一般 3 個月後能達到理想體重
第三階段,體重保持期 這一階段最關鍵
如果達到理想體重後,直接恢復以前飲食,立刻反彈。
人在迅速降低體重後,需要 3 個月來適應新體重。
逐步恢復主食及細糧的攝入量,發現長胖了,就減少,變瘦了就增加。
保持體重穩定 3 個月。
三個月後,使你不長胖的細糧攝入量就是你的糖耐受極限。以後不超過這個值,一般不會長胖。
一般人 1 天能吃 6-8 兩的細糧主食。
第一階段任何的破壞,都會讓人體重新回到普通代謝,使得脂解過程停止。一定要記住這一點。
舉個 實例來說, 即便你早上吃一片全麥麵包 (不在列表上) 你身體的脂解過程就會被嚴重影響,如果是喝蜂蜜, 基本上當天就會完全停止。
切記切記!
可以任意食用的食品:
魚類:青魚、厘槍魚、鮭魚、比目魚、鮭魚、沙丁魚
家禽:雞、火雞、鴨子、鵝、野雞
海鮮:龍蝦、蛤、魷魚、蝦、螃蟹
肉類:牛肉、豬肉、羊肉、鹿肉或野味
雞蛋:煎蛋、荷包蛋、白水雞蛋等等
以上食物在不含添加劑和調料情況下可以任意食用。
如果是人工處理過的,例如香腸熱狗等等,則必須考慮到額外碳水化合物,不再可以隨意食用。
其他可以受限制食用的食物:
乳酪(因不合中國國情,略過)
綠葉青菜(限制在每天 3 杯以內) :莧菜、芹菜、菊苣、細蔥、黃瓜、蘿卜、茴香、生菜、蘑菇、青海椒、萵苣
其他菜類(如果上面的綠葉青菜只吃了兩杯,可以食用以下蔬菜一杯。如果上面已經吃了三杯,則不能再食用以下蔬菜) :
蘆筍、竹筍、豆芽、甜菜根、椰菜、白菜、花椰菜、茄子、大頭菜、韭菜、洋蔥、南瓜、大蔥、雪豆、菠菜、番茄、栗子、姜
調料:
調料中只要不含糖和澱粉就可以任意食用(注意:一湯匙醋所含碳水化合物約為 1 克,一湯匙醬油含 2 克)
油和脂肪:無限制
飲料:
不含咖啡因的咖啡和茶
使用 Splenda 作為代糖的減肥可樂
礦泉水
檸檬水(注意是指真正檸檬榨出的水,不添加任何糖和其他成分,每半兩含 2.8 克碳水化吅物,每日丌超過 3 湯匙)
白水
第一個階段是入門階段,時間是 14 天,
這期間一定要絕對禁食主食及任何的水果,可以吃雞蛋和任何肉類還有蔬菜,但是不包括含澱粉類的如土豆、胡蘿卜,可以吃到你飽,但絕不是吃撐,所以我這幾天下 來沒覺的怎樣,就輕輕鬆鬆的減了 8 斤。 如果你持續了 14 天,還沒有達到自己的目標,可以將入門階段 的時間延長。入門階段牛奶和糖是禁食的。 要注意一天要吃 3 餐,每餐之間不超過 6 小時,並且每天還 要喝 8 杯水,只能是白水,酒飲料和果汁都不行咖啡和茶都不行。
這階段常吃的一些東西,首先雞蛋從未缺過,火雞腿及醬牛肉冰箱里總有,蔬菜有:黃瓜、西紅柿、香蔥、捲心菜、西胡蘆、生菜、西蘭花、菜花、芹菜。炒菜一般用雞脯肉,蝦最好用開水煮,煮的時候放點鹽、料酒和蔥姜,開鍋後放蝦,煮兩分鍾就行了,吃得時候沾點姜醋汁就可以 ,另外如果兩餐之間感到餓啦,可以吃幾口牛肉或者喝點水。
以下是在 Atkins 第一階段的基礎上,更詳細地描述如何執行。
首先,任何人在頭三天,盡管放開吃!數量上沒有任何限制,但是,種類只能局限於絕對的瘦肉和雞 蛋!!記住,只能是瘦肉和雞蛋! !
這樣的目的是讓所有人通過三天的時間,體會一下到底什麼是脂解過程,感覺一下人體脂解的時候的感受:毫無食慾,驚人的體重下降。
這樣做的關鍵就在於幾乎為 0 的碳水化合物攝入,因此你的食物只能是瘦肉和雞蛋!
當大概 3 天的時間結束後,你會感到身體似乎開了一道水閘一般體重不斷降輕,同時還排出了大量水分。
當然,如果同時你還嚴格控制卡路里,效果會更好----不過,我們還得維持正常生活對不對?
從第三天或者第五天,你可以慢慢回到正常的低碳食譜(例如 Atkins 第一階段)。然而要注意,當我 們擴大了食物范圍後,卡路里就開始影響我們的減肥效果。你可以喝一瓶油,也許只有 5 卡,但是熱量卻高達數千卡!總之,你用不著挨餓,如果的確感覺飢餓難忍,盡管放心去吃,通過頭三天的經驗,你已經明白瘦肉和雞蛋根本不可能讓你長胖。但是也要記住,需要減肥的你,不能像填鴨一般暴食。
少數人也許在第三天還一點沒有減輕,那舉你也許就需要堅持五天時間來排空你體內的多餘血糖(那就是你在減肥之前所積累的) 。稍微多堅持一兩天,你會突然發現論壇上其他人那些令人驚訝的「奇跡」同 樣也發生在你身上, 然後第二天,第三天......當你減掉大約兩三斤的時候, 很好, 你已經步入了正確的軌道!如果同時你做一些運動,效果會讓你更加驚喜。
注意一點,當你按照這個斱法減去兩三磅的時候,你已經對體內以前的碳水化合物說bye bye。但是,一定記住,你的身體絕對不會習慣靠分解脂肪來提供能量,它永遠都傾向於採用更容易的方式----例如糖分或者碳水化合物。這就是為什麼大部分人在初期會頭暈乏力......
堅持住初始階段的人群會獲得各種好處:脂肪代謝、快速的體重下降和減少的食慾。他們的身體會成功地轉變成為脂肪分解機器!而那些企圖在周末放鬆一下的人們就重新回到了起點,他們在某一頓吃了碳水化合物之後舒服地感覺到身體「需要」這些東西----錯!你的身體只是希望得到容易分解的燃料罷了。
口渴是好事!人體在脂解過程中自然會需要大量水分,因此如果你在期間覺得口渴,盡管喝水!
在度過這三天或者五天的階段後,你可以繼續採用這種斱法,或者增加少量青菜,或者進入 atkins 第一階段。無論如何,你已經體會到了脂肪分解的感覺和效果,如何繼續,就看你自己的了。
這次從新開始回到低碳就是完全按照樓上說的方法做的。雖然才第二天,但是體重有明顯下降,可能第一次使用阿特金斯減肥法的時候前三天沒有完全按照 0 碳的方法進行,所以導致體重下降緩慢,這次就不一樣了, 所以還是辛苦辛苦完全 0 碳的飲食安排,可能會更快進入狀態.
而且 MC 快來了,這樣如果還能掉體重的話我覺得就是有作用,大家也要加油呀!
如果你已經完成了第一階段的 14 天,現在也許是考慮進入第二階段的時候了。
相信你在第一階段期間已經看到了驚人的效果。實際上,因為 Atkins 第一階段對食物的嚴格控制,不 能減輕體重的情況是極其罕見的(如果不是完全不可能)。
那麼,現在是否應該馬上進入第二階段呢? 這個需要你自己決定。首先,如果你願意的話,完全可以延比較快速度減少更多的體重,這樣也許你會有更大成就感。實際上,停留在第一階段並沒有什麼實質上的壞處。
然而,盡管第一階段對減肥人群來說有很大好處,我們仍然有很多原因進入下一階段。
對食物的厭倦、減肥速度的降低等等,都會導致我們最終失敗。更重要的是,盡管第一階段的食譜相當有效,它並非你能夠維持長久的標准,我們必須學會找到最適合自己的飲食方式-----這就是第二階段和以後的目的。
在進入第二階段之前,我要告誡各位:絕對不要把你在前面兩周所學到的東西忘記。實際上,盡管此階段你可以添加每日可攝入的碳水化合物總量和食品種類,但它仍然是一個相當嚴格的食譜!而且是一個以很平緩的速度從第一階段的食譜慢慢添加。
從某個角度來說,Atkins 的第一階段並不困難,你只需要按照規定好的食品種類執行即可。然而從現在開始,你將開始和真實世界中品種繁多的食物打交道,並學會如何自己安排。
第二階段的目標如下:
* 繼續保持脂解過程
* 保持你對食慾的控制
* 找到你能減輕體重的日攝入碳水化合物上限
* 學會在各種健康食品中找到最適合你的種類
* 學會在含碳水化合物的食品中找到對你減肥最有利的種類
* 有意識降低減肥速度以便為以後的正常飲食做出調整
如何實行?
首先,你每日可以攝取的碳水化合物總量將按照每周 5 克的分量上升。也就是說,在進入第二階段的第一周,你每天可以攝取碳水化合物 25 克(比第一階段多 5 克) 。在第二周你可以每天食用 30 克,第三 周每天 35 克......依此類推,直到某一周你發現你的體重不再下降,那麼你就達到了你身體每日可攝取碳水化合物的上限(一旦超過此數字,你便不會再減)。這時候你就需要退回到前一周的水平保持下去。
其次,在你沒達到上限之前,你每周所添加的 5 克碳水化合物應該來自於不同食物類別---這是因為每種食物對每個人的影響不同,某些人也許吃水果不會有什麼影響,而另外的人卻影響很大。因此我們需要找出那些食物對你減肥的影響最大。
每周添加的食物不是隨意添加,而是需要按照一定順序,如下表所示:
1. 更多的綠葉青菜和其他蔬菜(局限於第一階段的食物列表中)
2. 奶製品(無糖或低糖)
3. 堅果類(瓜子花生杏仁等等)
4. 草莓類
5. 酒類和飲料(限於無糖或低糖飲料,含糖高的不允許)
6. 豆類
7. 水果
8. 含澱粉高的菜類(土豆紅薯等等)
9. 全麥食品
你應該按照以上順序,每周在每日食譜中添加對應種類食物 5 克,直到你的體重降低停止。5 克是什 舉概念?下面就是含 5 克碳水化合物的例子:
蔬菜:
3/4青海椒
1 個中等大小番茄
1/3 杯切碎的洋蔥
堅果類半兩
1/4 杯蘭莓
1/2 杯草莓
(具體請查閱食品碳水化合物列表)
注意,如果你的體重停止減輕,有兩個主要原因:
1. 你已經達到你每日可攝取碳水化合物的上限
2. 你本周所增加的食物對你的減肥有不良影響
如果是第一個原因,你就該把你每日攝入總量控制在前一周的水平。
如果是第二個原因,你就該停止食用本周所添加的該類食物。
那麼,我們如何判斷是哪種原因呢?
首先要做的,是重新回到前一周體重能夠減輕的狀態,也就是重新使用上一周的食譜(食品種類和碳水化合物分量都是) ,這樣能夠安全地保證體重繼續減輕。
在一周之後,首先保持食品種類不變,在此基礎上增加每日碳水化合物攝入量 5 克,持續一周,然後測體重。如果體重不再下降,那麼說明你超過了你的上限。
反之如果體重有所下降,那麼就是你前面所添加的食物造成體重停滯。此時應該在該食物范圍內選擇 其他碳水化合物和 GI 較低的種類,食用一周後再測,如此反復,直到找到不會影響你減肥的為止。萬一在該食物范圍內找不到,那麼則說明該類食物對你身體的反應較大,應該禁止。
5、有沒有人喝過麥吉多這個減肥的 怎麼樣 有效果嗎。
我喝了五盒,沒減!
6、麥吉多戊聚糖真的有利於減肥嗎真的具有美容排毒作用
凡是不以運動為基礎的減肥、減脂,均是偷換概念!脂肪的消耗和抑制增長是需要運動產生回卡路里來消耗多答余脂肪,從進食的結構和量上進行調整和控制,才能達到減肥的效果。想走其他捷徑,除非你能承受給你身體帶來的惡性傷害,很多減肥葯是麻醉你的五臟六腑在增加一些瀉葯成分,讓你的腸胃感覺不到餓,然後在讓你排泄。自己就可以想一想這樣長期以往你的身體機能會怎樣?
很多減肥葯、減肥茶、減肥咖啡、按摩、埋線等等吧,他們短時間讓你看到的是體重的變化,而不是體脂的變化。這句話怎麼講的呢?就是短時間內讓你通過排除大量體液,使你有一種假象來蒙蔽自己瘦了,其實是失去體液造成的。真正的脂肪其實一點兒也沒少,反而在停止使用類似的葯物以後,身體自我修復機能開始發揮作用,讓你補充水分和食物。這樣就會造成段時間內體重和體脂的飆升,這就是常說的反彈。這種反彈對身體和心臟的負荷是非常大的。廣大群眾還是不要用自己的身體做實驗啊。
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7、麥吉減肥法可以吃多種維生素片?
可以吃維生素片的,因為減肥的話跟其它維生素是沒有關系的
8、麥吉減肥怎麼樣
麥吉減肥法完整版
第一階段: 啟動階段啟動減肥,速效階段。 完
全杜絕主食,一切糖類,包括米飯,面條,土豆,牛奶(乳糖),含糖飲料,啤酒(麥芽糖),可樂。飲食一半肉類,一半蔬菜
,雞鴨魚,豬,牛,羊都可,豆製品也可,適量。注意燒菜不要放糖。一般 2
天後身體內存儲的糖元耗盡,進入全脂肪供能狀態。用尿酮試紙可以測出有酮酸反應,表明身體進入高速脂肪代謝狀態。 為了確定飲
食是否完全不含糖,是否啟動脂肪代謝,建議使用尿酮試紙,測試反應應該是全黑。建議時間兩周,此階段一般 80 公斤級的人能減掉 10 幾斤。
速效期只有 2 周。不推薦超過 2 周,因為完全禁糖 2 周後,人體會開始降低基礎代謝,反而影響效果。同時要補充多維元素片(我吃的善存),
根據美國大規模人群試驗,長期不吃糧食,有 10%的人會出現掉頭發,牙齦出血等症狀,是因為缺乏糧食中的 B
族維生素以及其他微量元素造成的,只要服用多維元素片,就完全不會出現問題。 還要補充深海魚油,最簡單的不飽和脂肪,容易燃
燒,且能增加血管內脂肪的流動性。善存劑量1 天 1 粒,深海魚油 1-2 粒。如果有錢人,用橄欖油燒菜更佳。(比較貴,260 三升)。一天喝 8
杯水。多喝水很重要,燃燒脂肪,必須多喝水,不過這一階段本來就很容易覺得口渴。 第二階段 持續減肥階段,2 周後進入第二階段 四
分之一至三分之一主食,三分之一肉類,三分之一蔬菜。主食不能吃原來的。只能吃吸收比較慢的糖類:
義大利面,粉絲,蕎麥面,燕麥面,糙米,魔芋,全麥麵包,水果(香蕉,西瓜不太好,蘋果首選)
。吸收慢的糖類對血糖影響小,不會刺激胰島素。蕎麥,燕麥,糙米,全麥麵包 這些東西不太好買,但是能買到。牛奶可以吃了。我當時基本是 1 天 4
兩粗糧的攝入量。推薦吃堅果,核桃松子花生,核桃為首選。善存片和深海魚油還是要吃。 如果你能吃到我上面寫的正宗粗糧,或者 1 天吃 6-8
個核桃,善存可以不吃,因為粗糧里的維生素和微量元素的含量是細糧里的好幾倍。保險起見,建議還是吃。 一天喝 8 杯水。 第二階段一般要 3 個月。我的減肥速度大約為 1 周 2 斤左右。一般 3 個月後能達到理想體重。 第二階段可以一周一次高糖,一塊蛋糕不夠,啤酒效果才好,麥芽糖,吸收速度最快。如果你媳婦不喝酒的話,吃點軟一點的飯,多吃點松軟的蛋糕也行,越容易吸收的糖類越好。主要是為了刺激代謝系統。 第三階段 體重保持期,這一階段最關鍵。 如果達到理想體重後,直接恢復以前飲食,立刻反彈。人在迅速降低體重後,需要 3 個月來適應新體重。逐步恢復主食及細糧的攝入量,發現長胖了,就減少,變瘦了就增加。保持體重穩定 3個月。 三個月後,使你不長胖的細糧攝入量就是你的糖耐受極限。以後不超過這個值,一般不會長胖。我試下來 1 天能吃 6-8 兩細糧主食。阿特金斯叫人保持終生 50 克以內的主食攝入量,我覺得沒有必要。 第四階段 終生保持期 注意不要狂吃狂喝,1 般主食不要超過第三階段試出的耐受極限。基本就能終生保持。 第二階段詳細攻略 第一階段,速效期是 1 周至 3 周,平均是 2 周,根據我的多人實驗,絕大部分人是 2 周。最精確的方法,是體重連續多天不再高速下降,就可以進入第二階段了。 按照阿特金斯法的第二階段,每周增加 5 克碳水化合物的攝入,最高不超過 30 克,才半兩,和不吃沒啥區別。 我的方法參照日本人的研究概念,低升糖指數(GI 指數) ,升糖指數指吃此食物 2 小時以後,血糖上升的程度,以喝葡萄糖為標准 100。越低減肥效果越好。 60 以下為低 GI 食物。 GI 低,含糖不一定低,兩個原因,一是消化慢(粗糧),二是轉化成葡萄糖的速度慢(果糖)。 在含糖量一樣的情況下,低 GI 的食物對減肥會有代謝優勢。 或者說,1 瓶啤酒幾個小時喝完,和 1 口喝完是不一樣的,後者容易胖。低 GI 可以理解為緩釋供能、四分之一至三分之一低 GI 主食,三分之一肉,三分之一蔬菜。可樂啤酒等含糖飲料還是完全禁止。 建
議第二階段剛開始,糖類和碳水化合物的量稍微少一點,慢慢的加上去,最高 1/3。GI 值見附表, 魔芋這張表沒有,魔芋的指數好像是 40
左右,也是不錯的。 GI 值,每張表都不一樣,差別不是非常大。香蕉和西瓜是水果中 GI 最高的,注意避免。蘋果首選。注意熟胡蘿卜GI
很高的,盡量少吃。生胡蘿卜不高。注意吃水果,不要吃果汁,果汁無纖維素,吸收速度變快。 三分之一吃起來比較麻煩。我當時採取的辦法是,早餐和午餐吃碳水化合物,晚餐還是只吃肉和蔬菜。注意這些食物必須買純正的燕麥,蕎麥。 示範食譜:推薦的早餐 1 個全麥麵包或黑麥麵包,荷包蛋,牛奶(或無糖豆漿) 燕麥片沖牛奶, 培根肉腸,蛋... 1 個蘋果,蛋,牛奶...推薦的午餐蕎麥面,燕麥面,或義大利面 ,二兩 ,其他搞些肉啊,菜啊。 我
當時吃的我家粗糧的蕎麥面,1 根(捆)寫的是 100 克, 應該是乾重 2 兩。我不知道吃 2 兩面是指乾重 2 兩還是濕重 2
兩。我吃的乾重二兩。另外搞些牛肉,一些青菜,二兩吃不飽,多吃些牛肉。有時去必勝客點一份義大利面,1 份雞翅,1
個湯。有時去鬥牛士吃牛排,他的麵包別吃,牛排,意麵,湯。正好。或者用糙米煮飯吃,我當時沒買到糙米。還有蕎麥可以做涼面,味道不錯的。注意有的面館里
的蕎麥涼面是假的,我特地讓他把面拿出來給我看,只含 4%蕎麥。實驗結果,義大利面效果最好。 實際上按照傳統理論,義大利面是高熱量的,說明低 GI
確實有道理的。減肥到晚期,1-2 月後,午餐,可以吃點 混沌,水餃等,注意控量,皮薄肉多。晚餐 和第一階段一樣。如果晚餐也要吃碳水化合物,每餐的碳水化合物的量要降低。零食?
堅果 , 核桃, 花生 ,松子 ,瓜子 等。核桃為首選,注意不要買含糖的核桃仁。最佳攝入量6-8
個核桃。善存和深海魚油建議繼續吃,水還是多喝,1 天 8
杯。此處說明一下,本人減肥法是給捨得花錢的人用的(不一定有錢),因為推薦吃的東西都比較貴。不吃主食,捨不得花錢的話,會餓死的:-),
要每天換花樣,否則很容易膩味的。另做好全部衣服重買的預算。?注意,進入第二階段,剛開始體重不會下降,甚至有輕微反彈。過幾
天就會下降,第二階段減肥速度明顯變慢,根據我的實驗,此時完全不吃糖,和按照第二階段吃,區別不大。大約 1 周
1公斤左右。為保證基礎代謝不下降,長久的持續的減肥效果,我引入了一個秘籍,第二階段,每周一天恢復高糖飲食,注意不要太高,免得一天漲好幾斤。可以喝
點可樂啊,啤酒啊,吃米飯等等。順便可以解解饞。? 另外酒類,第一階段,啤酒不能喝,因為麥芽糖,高 GI,僅次於直接喝葡萄糖。白酒也不能喝,為白酒需要肝臟解毒,影響肝功能,而分解脂肪就是靠肝臟完成。在第二階段,可以少量喝紅酒。高速分解脂肪的時候,如果大量喝白酒,有造成酒精性脂肪肝的風險。?另不管第一還是第二階段,要完全避免反式脂肪。油炸的食物,油炸的含有少量反式脂肪,嚴重的是氫化植物油,植物油奶油蛋糕,咖啡伴侶,奶精。推薦橄欖油做菜的原因,就是橄欖油即使油炸也不容易產生反式脂肪。? 另大部分人減肥的速度應該比我快,我當時在摸索怎麼最快最好,一直在在實驗各種吃法,目前說的是最終最佳效果版。附表:『五穀類』gi 值 60 以下1.黑麥麵包 /gi 值 552.燕麥片 / gi 值 553.糙米 /gi 值 554.首選☆ 義大利面 / gi 值 385.粉絲 /gi 值 37gi 值 60 以上1.多士 / gi 值 952.烏冬 / gi 值 813.白米 / gi 值 844.米粉 / gi 值 835.即食麵 / gi 值 676.通心粉 / gi 值 65『蔬菜類』gi 值 60 以下1.土豆 / gi 值 552.番茄 / gi 值 303.蘑菰 / gi 值 284.白蘿卜 / gi 值 265.菠菜 / gi 值 15gi 值 60 以上1.甘筍 / gi 值 802.芋頭 / gi 值 753.粟米 / gi 值 754.南瓜 / gi 值 65『水果類』gi 值 60 以下1.梨 / gi 值 532.葡萄 / gi 值 503.桃 / gi 值 414.蘋果 / gi 值 365.櫻桃 / gi 值 32gi 值 60 以上1.西瓜 / gi 值 952.芒果 / gi 值 803.奇異果 / gi 值 754.菠蘿 / gi 值 65『肉及海鮮類』gi 值 60 以下1.豬肉 / gi 值 462.牛肉 / gi 值 463.火腿 / gi 值 464.雞肉 / gi 值 455.扇貝 / gi 值 426.蝦 / gi 值 40『乳製品類』gi 值 60 以下1.雞蛋 / gi 值 302.牛油 / gi 值 303.原味乳酪 / gi 值 25『豆 / 海藻類』1.豆腐 /gi 值 422.扁豆 /gi 值 363.花生 /gi 值 204.海帶 /gi 值 17『含糖製品』gi 值 60 以下可可 / gi 值 47gi 值 60 以上1.麥芽糖 /gi 值 150 (這個好像有問題,不應該超過 100 ,其他地方看到是 90 多)3.蔗糖 /gi 值 924.蜂蜜 /gi 值 83『飲料』gi 值 60 以下1.蘋果汁 /gi 值 582.脫脂牛奶 /gi 值 463.豆漿 /gi 值 434.全脂牛奶 /gi 值 395.朱古力奶 /gi 值 34gi 值 60 以上1.汽水 /gi 值 972.橙汁 /gi 值 743.益力多/ gi 值 644.提子汁 /gi 值 69
9、長期便秘可以用麥吉減肥法減肥嗎
可以的。
麥吉減肥法,現在用的人挺多的,最早叫做Atkins減肥法,或者是減肥法,或者蛋白質減肥法,這個是總結以上四個名字的減肥法得來的。
可以提前准備的東西:體重秤、脂肪秤、計步器、食物稱。
【注意事項】
這個辦法不適合有肝,腎,胰腺等內臟器官疾病的病人。
由於要大量吃肉,絕對禁止飲用白酒。
女士注意,減肥後皮膚不會鬆弛,但是,會消耗身體大量脂肪,影響體形,你懂得。
第一階段開始幾天,有些人會有低血糖反應,頭暈,注意保持體力。不過不用擔心,持續時間不長,身體會適應。
老年人如果要使用這個辦法,請事先咨詢醫生。
這個減肥方法分 4 階段。
【階段一,無糖速效期】
警告:本階段,體內脂肪會快速「燃燒」分解,產生代謝產物酮體,必須嚴格本階段的時間在兩周之內。 如果時間過長可能會引起酮酸中毒,而導致肝腎功能受損。另外,肝腎功能不全者請遵醫囑使用本療法。
完全杜絕主食,一切糖類,包括薯片,薯條,米飯,面條,土豆,牛奶{乳糖} ,可樂,果汁等含糖飲 料,啤酒{麥芽糖} 。
飲食一半肉類,一半蔬菜,雞,鴨,魚,豬,牛,羊都可,豆製品也可,適量。注意燒菜不要放糖。
一般 2 天後身體內存儲的糖原耗盡,進入全脂肪供能狀態。用尿酮試紙可以測出有酮酸反映,表明身 體進入高速脂肪代謝狀態。
建議時間兩周,此階段一般 80 公斤級的人能減掉 10 幾斤。速效期只有 2 周。不推薦超過 2 周,因為 完全禁糖 2 周後,人體會開始降低基礎代謝,反而影響效果。
同時要補充多種維生素片,比如善存,根據美國大規模人群試驗,長期不吃糧食,有 10%的人會出現 掉頭發,牙齦出血等症狀,是因為缺乏糧食中的 B 族維生素以及其他微量元素造成的,只有服用多維生素 片,就完全不會出現問題。
還要補充深海魚油,最簡單的不飽和脂肪,容易燃燒,而且能增加血管內脂肪的流動性。
善存劑片 1 天 1 粒,深海魚油 1-2 粒。
有條件的話,用橄欖油燒菜更好。
一天喝 8 杯水。多喝水很重要,燃燒脂肪,必須多喝水,不過這一階段本來就很容易覺得口渴。
【第二階段,持續減肥階段】
2 周後進入第二階段
三分之一主食,三分之一肉類,三分之一蔬菜。
主食不能吃原來的,只能吃吸收比較慢的糖類,如全麥麵包,玉米,義大利面,粉絲,蕎麥面,燕麥面。糙米,魔芋,水 果{香蕉,西瓜不太好,蘋果首選} 。
吸收慢的糖類對血糖影響小,不會刺激胰島素。
牛奶可以吃了。
通常基本是 1 天 4 兩粗糧的攝入量。
推薦吃堅果,核桃松子花生,核桃為首選。
善存和魚油還是要吃的。 一天 8 杯水。
第二階段一般要 3 個月。
通常的減肥速度大約為 1 周 2 斤左右。一般 3 個月後能達到理想體重。
【第三階段,體重保持期。這一階段最關鍵】
如果達到理想體重後,直接恢復以前飲食,立刻反彈。
人在迅速降低體重後,需要 3 個月來適應新體重。
逐步恢復主食及細糧的攝入量,發現長胖了,就減少,變瘦了就增加。
保持體重穩定 3 個月。
三個月後,使你不長胖的細糧攝入量就是你的糖耐受極限。以後不超過這個值,一般不會長胖。
一般人 1 天能吃 6-8 兩的細糧主食。
第一階段任何的破壞,都會讓人體重新回到普通代謝,使得脂解過程停止。一定要記住這一點。
舉個 實例來說, 即便你早上吃一片全麥麵包 (不在列表上) 你身體的脂解過程就會被嚴重影響, 如果是喝蜂蜜, 基本上當天就會完全停止。
切記切記!
【第四階段,終生保持期 】
注意不要狂吃狂喝,一般主食不要超過第三階段試出的耐受極限。 基本就能終生保持。
【可以任意食用的食品】
魚類:青魚、厘槍魚、鮭魚、比目魚、鮭魚、沙丁魚
家禽:雞、火雞、鴨子、鵝、野雞
海鮮:龍蝦、蛤、魷魚、蝦、螃蟹
肉類:牛肉、豬肉、羊肉、鹿肉或野味
雞蛋:煎蛋、荷包蛋、白水雞蛋等等
以上食物在不含添加劑和調料情況下可以任意食用。
如果是人工處理過的,例如香腸熱狗等等,則必 須考慮到額外碳水化合物,不再可以隨意食用。
【其他可以受限制食用的食物】
乳酪(因不合中國國情,略過)
綠葉青菜(限制在每天 3 杯以內) :莧菜、芹菜、菊苣、細蔥、黃瓜、蘿卜、茴香、生菜、蘑菇、青海 椒、萵苣
其他菜類(如果上面的綠葉青菜只吃了兩杯,可以食用以下蔬菜一杯。如果上面已經吃了三杯,則不 能再食用以下蔬菜) :
蘆筍、竹筍、豆芽、甜菜根、椰菜、白菜、花椰菜、茄子、大頭菜、韭菜、洋蔥、南瓜、大蔥、雪豆、 菠菜、番茄、栗子、姜
【調料】
調料中只要不含糖和澱粉就可以任意食用(注意:一湯匙醋所含碳水化合物約為 1 克,一湯匙醬油含 2 克)
油和脂肪:無限制
【飲料】
不含咖啡因的咖啡和茶
使用 Splenda 作為代糖的減肥可樂
礦泉水
檸檬水(注意是指真正檸檬榨出的水,不添加任何糖和其他成分,每半兩含 2.8 克碳水化吅物,每日 丌超過 3 湯匙)
白水
【第一個階段是入門階段,時間是 14 天】
這期間一定要絕對禁食主食及任何的水果,可以吃雞蛋和任 何肉類還有蔬菜,但是不包括含澱粉類的如土豆、胡蘿卜,可以吃到你飽,但絕不是吃撐,所以我這幾天下 來沒覺的怎樣,就輕輕鬆鬆的減了 8 斤。 如果你持續了 14 天,還沒有達到自己的目標,可以將入門階段 的時間延長。入門階段牛奶和糖是禁食的。 要注意一天要吃 3 餐,每餐之間不超過 6 小時,並且每天還 要喝 8 杯水,只能是白水,酒飲料和果汁都不行咖啡和茶都不行。
這階段常吃的一些東西,首先雞蛋從未缺過,火雞腿及醬牛肉冰箱里總有,蔬菜有:黃瓜、西紅柿、香蔥、捲心菜、西胡蘆、生菜、西蘭花、菜花、芹菜。炒菜一般用雞脯肉,蝦最好用開水煮,煮的時候放點鹽、料酒和蔥姜,開 鍋後放蝦,煮兩分鍾就行了,吃得時候沾點姜醋汁就可以 ,另外如果兩餐之間感到餓啦,可以吃幾口牛肉 或者喝點水。
【以下是在 Atkins 第一階段的基礎上,更詳細地描述如何執行】
首先,任何人在頭三天,盡管放開吃!數量上沒有任何限制,但是,種類只能局限於絕對的瘦肉和雞 蛋! !記住,只能是瘦肉和雞蛋! !
這樣的目的是讓所有人通過三天的時間,體會一下到底什麼是脂解過程,感覺一下人體脂解的時候的 感受:毫無食慾,驚人的體重下降。
這樣做的關鍵就在於幾乎為 0 的碳水化合物攝入,因此你的食物只能是瘦肉和雞蛋!
當大概 3 天的時間結束後,你會感到身體似乎開了一道水閘一般體重不斷降輕,同時還排出了大量水 分。
當然,如果同時你還嚴格控制卡路里,效果會更好----不過,我們還得維持正常生活對不對?
從第三天或者第五天,你可以慢慢回到正常的低碳食譜(例如 Atkins 第一階段) 。然而要注意,當我 們擴大了食物范圍後,卡路里就開始影響我們的減肥效果。你可以喝一瓶油,也許只有 5 卡,但是熱量卻 高達數千卡!總之,你用不著挨餓,如果的確感覺飢餓難忍,盡管放心去吃,通過頭三天的經驗,你已經 明白瘦肉和雞蛋根本不可能讓你長胖。但是也要記住,需要減肥的你,不能像填鴨一般暴食。
少數人也許在第三天還一點沒有減輕,那舉你也許就需要堅持五天時間來排空你體內的多餘血糖(那 就是你在減肥之前所積累的) 。稍微多堅持一兩天,你會突然發現論壇上其他人那些令人驚訝的「奇跡」同 樣也發生在你身上, 然後第二天, 第三天......當你減掉大約兩三斤的時候, 很好, 你已經步入了正確的軌道! 如果同時你做一些運動,效果會讓你更加驚喜。
注意一點,當你按照這個斱法減去兩三磅的時候,你已經對體內以前的碳水化合物說bye bye。但是, 一定記住,你的身體絕對不會習慣靠分解脂肪來提供能量,它永遠都傾向於採用更容易的方式----例如糖 分或者碳水化合物。這就是為什麼大部分人在初期會頭暈乏力......
堅持住初始階段的人群會獲得各種好處:脂肪代謝、快速的體重下降和減少的食慾。他們的身體會成 功地轉變成為脂肪分解機器!而那些企圖在周末放鬆一下的人們就重新回到了起點,他們在某一頓吃了碳 水化合物之後舒服地感覺到身體「需要」這些東西----錯!你的身體只是希望得到容易分解的燃料罷了。
口渴是好事!人體在脂解過程中自然會需要大量水分,因此如果你在期間覺得口渴,盡管喝水!
在度過這三天或者五天的階段後,你可以繼續採用這種斱法,或者增加少量青菜,或者進入 atkins 第 一階段。無論如何,你已經體會到了脂肪分解的感覺和效果,如何繼續,就看你自己的了。
這次從新開始回到低碳就是完全按照樓上說的方法做的。雖然才第二天,但是體重有明顯下降,可能第一 次使用阿特金斯減肥法的時候前三天沒有完全按照 0 碳的方法進行,所以導致體重下降緩慢,這次就不一樣了, 所以還是辛苦辛苦完全 0 碳的飲食安排,可能會更快進入狀態.
而且 MC 快來了,這樣如果還能掉體重的話我 覺得就是有作用,大家也要加油呀!
如果你已經完成了第一階段的 14 天,現在也許是考慮進入第二階段的時候了。
相信你在第一階段期間已經看到了驚人的效果。實際上,因為 Atkins 第一階段對食物的嚴格控制,不 能減輕體重的情況是極其罕見的(如果不是完全不可能) 。
那麼,現在是否應該馬上進入第二階段呢? 這個需要你自己決定。首先,如果你願意的話,完全可以延比較快速度減少更多的體重, 這樣也許你會有更大成就感。實際上,停留在第一階段並沒有什麼實質上的壞處。
然而,盡管第一階段對減肥人群來說有很大好處,我們仍然有很多原因進入下一階段。
對食物的厭倦、 減肥速度的降低等等,都會導致我們最終失敗。更重要的是,盡管第一階段的食譜相當有效,它並非你能 夠維持長久的標准,我們必須學會找到最適合自己的飲食方式-----這就是第二階段和以後的目的。
在進入第二階段之前,我要告誡各位:絕對不要把你在前面兩周所學到的東西忘記。實際上,盡管此 階段你可以添加每日可攝入的碳水化合物總量和食品種類,但它仍然是一個相當嚴格的食譜!而且是一個 以很平緩的速度從第一階段的食譜慢慢添加。
從某個角度來說,Atkins 的第一階段並不困難,你只需要按照規定好的食品種類執行即可。然而從現 在開始,你將開始和真實世界中品種繁多的食物打交道,並學會如何自己安排。
【第二階段的目標如下】
* 繼續保持脂解過程
* 保持你對食慾的控制
* 找到你能減輕體重的日攝入碳水化合物上限
* 學會在各種健康食品中找到最適合你的種類
* 學會在含碳水化合物的食品中找到對你減肥最有利的種類
* 有意識降低減肥速度以便為以後的正常飲食做出調整
【如何實行?】
首先,你每日可以攝取的碳水化合物總量將按照每周 5 克的分量上升。也就是說,在進入第二階段的 第一周,你每天可以攝取碳水化合物 25 克(比第一階段多 5 克) 。在第二周你可以每天食用 30 克,第三 周每天 35 克......依此類推,直到某一周你發現你的體重不再下降,那麼你就達到了你身體每日可攝取碳水 化合物的上限(一旦超過此數字,你便不會再減) 。這時候你就需要退回到前一周的水平保持下去。
其次,在你沒達到上限之前,你每周所添加的 5 克碳水化合物應該來自於不同食物類別---這是因為每 種食物對每個人的影響不同,某些人也許吃水果不會有什麼影響,而另外的人卻影響很大。因此我們需要 找出那些食物對你減肥的影響最大。
每周添加的食物不是隨意添加,而是需要按照一定順序,如下表所示:
1. 更多的綠葉青菜和其他蔬菜(局限於第一階段的食物列表中)
2. 奶製品(無糖或低糖)
3. 堅果類(瓜子花生杏仁等等)
4. 草莓類
5. 酒類和飲料(限於無糖或低糖飲料,含糖高的不允許)
6. 豆類
7. 水果
8. 含澱粉高的菜類(土豆紅薯等等)
9. 全麥食品
你應該按照以上順序,每周在每日食譜中添加對應種類食物 5 克,直到你的體重降低停止。5 克是什 舉概念?下面就是含 5 克碳水化合物的例子:
蔬菜:
3/4青海椒
1 個中等大小番茄
1/3 杯切碎的洋蔥
堅果類半兩
1/4 杯蘭莓
1/2 杯草莓
(具體請查閱食品碳水化合物列表)
【注意,如果你的體重停止減輕,有兩個主要原因】
1. 你已經達到你每日可攝取碳水化合物的上限
2. 你本周所增加的食物對你的減肥有不良影響
如果是第一個原因,你就該把你每日攝入總量控制在前一周的水平。
如果是第二個原因,你就該停止食用本周所添加的該類食物。
那麼,我們如何判斷是哪種原因呢?
首先要做的,是重新回到前一周體重能夠減輕的狀態,也就是重新使用上一周的食譜(食品種類和碳 水化合物分量都是) ,這樣能夠安全地保證體重繼續減輕。
在一周之後,首先保持食品種類不變,在此基礎上增加每日碳水化合物攝入量 5 克,持續一周,然後 測體重。如果體重不再下降,那麼說明你超過了你的上限。
反之如果體重有所下降,那麼就是你前面所添加的食物造成體重停滯。此時應該在該食物范圍內選擇 其他碳水化合物和 GI 較低的種類,食用一周後再測,如此反復,直到找到不會影響你減肥的為止。萬一在 該食物范圍內找不到,那麼則說明該類食物對你身體的反應較大,應該禁止。
減肥嘛,撐撐就瘦了。
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麥吉減肥法
第一階段: 啟動階段 啟動減肥,速效階段。
完全杜絕主食,一切糖類,包括米飯,面條,土豆,牛奶(乳糖),含糖飲料,啤酒(麥芽糖),
可樂。
飲食一半肉類,一半蔬菜 , 雞鴨魚,豬,牛,羊都可,豆製品也可,適量。注意燒菜不要放糖。
一般 2 天後身體內存儲的糖元耗盡,進入全脂肪供能狀態。 用尿酮試紙可以測出有酮酸反應,表
明身體進入高速脂肪代謝狀態。
為了確定飲食是否完全不含糖,是否啟動脂肪代謝,建議使用尿酮試紙,測試反應應該是全黑。
建議時間兩周,此階段一般 80 公斤級的人能減掉 10 幾斤。 速效期只有 2 周。不推薦超過 2 周,
因為完全禁糖 2 周後,人體會開始降低基礎代謝,反而影響效果。
同時要補充多維元素片(我吃的善存), 根據美國大規模人群試驗,長期不吃糧食,有 10%的人會
出現掉頭發,牙齦出血等症狀,是因為缺乏糧食中的 B 族維生素以及其他微量元素造成的,只要
服用多維元素片,就完全不會出現問題。
還要補充深海魚油,最簡單的不飽和脂肪,容易燃燒,且能增加血管內脂肪的流動性。善存劑量
1 天 1 粒,深海魚油 1-2 粒。
如果有錢人,用橄欖油燒菜更佳。(比較貴,260 三升)。一天喝 8 杯水。多喝水很重要,燃燒脂
肪,必須多喝水,不過這一階段本來就很容易覺得口渴。
第二階段 持續減肥階段
2 周後進入第二階段
四分之一至三分之一主食,三分之一肉類,三分之一蔬菜。
主食不能吃原來的。只能吃吸收比較慢的糖類: 義大利面,粉絲,蕎麥面,燕麥面,糙米,魔芋,
全麥麵包,水果(香蕉,西瓜不太好,蘋果首選) 。吸收慢的糖類對血糖影響小,不會刺激胰島素。
蕎麥,燕麥,糙米,全麥麵包 這些東西不太好買,但是能買到。
牛奶可以吃了。
我當時基本是 1 天 4 兩粗糧的攝入量。
推薦吃堅果,核桃松子花生,核桃為首選。
善存片和深海魚油還是要吃。 如果你能吃到我上面寫的正宗粗糧,或者 1 天吃 6-8 個核桃,善存
可以不吃,因為粗糧里的維生素和微量元素的含量是細糧里的好幾倍。保險起見,建議還是吃。
一天喝 8 杯水。
第二階段一般要 3 個月。我的減肥速度大約為 1 周 2 斤左右。一般 3 個月後能達到理想體重。
第二階段可以一周一次高糖,一塊蛋糕不夠,啤酒效果才好,麥芽糖,吸收速度最快。如果你媳
婦不喝酒的話,吃點軟一點的飯,多吃點松軟的蛋糕也行,越容易吸收的糖類越好。主要是為了
刺激代謝系統。
第三階段 體重保持期
這一階段最關鍵。
如果達到理想體重後,直接恢復以前飲食,立刻反彈。人在迅速降低體重後,需要 3 個月來適應
新體重。逐步恢復主食及細糧的攝入量,發現長胖了,就減少,變瘦了就增加。保持體重穩定 3
個月。
三個月後,使你不長胖的細糧攝入量就是你的糖耐受極限。以後不超過這個值,一般不會長胖。
我試下來 1 天能吃 6-8 兩細糧主食。 阿特金斯叫人保持終生 50 克以內的主食攝入量,我覺得沒
有必要。
第四階段 終生保持期
注意不要狂吃狂喝,1 般主食不要超過第三階段試出的耐受極限。 基本就能終生保持。
第二階段詳細攻略
第一階段,速效期是 1 周至 3 周,平均是 2 周,根據我的多人實驗,絕大部分人是 2 周。最精確
的方法,是體重連續多天不再高速下降,就可以進入第二階段了。
按照阿特金斯法的第二階段,每周增加 5 克碳水化合物的攝入,最高不超過 30 克,才半兩,和不
吃沒啥區別。
我的方法參照日本人的研究概念,低升糖指數(GI 指數) ,升糖指數指吃此食物 2 小時以後,血糖
上升的程度,以喝葡萄糖為標准 100。越低減肥效果越好。
60 以下為低 GI 食物。 GI 低,含糖不一定低,兩個原因,一是消化慢(粗糧),二是轉化成葡萄
糖的速度慢(果糖)。
在含糖量一樣的情況下,低 GI 的食物對減肥會有代謝優勢。 或者說,1 瓶啤酒幾個小時喝完,
和 1 口喝完是不一樣的,後者容易胖。低 GI 可以理解為緩釋供能、四分之一至三分之一低 GI 主
食,三分之一肉,三分之一蔬菜。可樂啤酒等含糖飲料還是完全禁止。
建議第二階段剛開始,糖類和碳水化合物的量稍微少一點,慢慢的加上去,最高 1/3。
GI 值見附表, 魔芋這張表沒有,魔芋的指數好像是 40 左右,也是不錯的。 GI 值,每張表都不
一樣,差別不是非常大。香蕉和西瓜是水果中 GI 最高的,注意避免。蘋果首選。注意熟胡蘿卜
GI 很高的,盡量少吃。生胡蘿卜不高。 注意吃水果,不要吃果汁,果汁無纖維素,吸收速度變
快。
三分之一吃起來比較麻煩。我當時採取的辦法是,早餐和午餐吃碳水化合物,晚餐還是只吃肉和
蔬菜。注意這些食物必須買純正的燕麥,蕎麥。
示範食譜:
推薦的早餐 ,
1 個全麥麵包或黑麥麵包,荷包蛋,牛奶(或無糖豆漿)
燕麥片沖牛奶, 培根肉腸,蛋...
1 個蘋果,蛋,牛奶...
推薦的午餐
蕎麥面,燕麥面,或義大利面 ,二兩 ,其他搞些肉啊,菜啊。
我當時吃的我家粗糧的蕎麥面,1 根(捆)寫的是 100 克, 應該是乾重 2 兩。我不知道吃 2 兩面
是指乾重 2 兩還是濕重 2 兩。我吃的乾重二兩。另外搞些牛肉,一些青菜,二兩吃不飽,多吃些
牛肉。有時去必勝客點一份義大利面,1 份雞翅,1 個湯 。有時去鬥牛士吃牛排,他的麵包別吃,
牛排,意麵,湯。正好。或者用糙米煮飯吃,我當時沒買到糙米。還有蕎麥可以做涼面,味道不
錯的。注意有的面館里的蕎麥涼面是假的,我特地讓他把面拿出來給我看,只含 4%蕎麥。實驗結
果,義大利面效果最好。 實際上按照傳統理論,義大利面是高熱量的,說明低 GI 確實有道理的。
減肥到晚期,1-2 月後,午餐,可以吃點 混沌,水餃等,注意控量,皮薄肉多。
晚餐
和第一階段一樣。如果晚餐也要吃碳水化合物,每餐的碳水化合物的量要降低。
零食:
堅果 , 核桃, 花生 ,松子 ,瓜子 等 。核桃為首選,注意不要買含糖的核桃仁。最佳攝入量
6-8 個核桃。
善存和深海魚油建議繼續吃,水還是多喝,1 天 8 杯。
此處說明一下,本人減肥法是給捨得花錢的人用的(不一定有錢),因為推薦吃的東西都比較貴。
不吃主食,捨不得花錢的話,會餓死的:-), 要每天換花樣,否則很容易膩味的。另做好全部衣服
重買的預算。
注意,進入第二階段,剛開始體重不會下降,甚至有輕微反彈。過幾天就會下降,第二階段減
肥速度明顯變慢,根據我的實驗,此時完全不吃糖,和按照第二階段吃,區別不大。大約 1 周 1
公斤左右。為保證基礎代謝不下降,長久的持續的減肥效果,我引入了一個秘籍,第二階段,每
周一天恢復高糖飲食,注意不要太高,免得一天漲好幾斤。可以喝點可樂啊,啤酒啊,吃米飯等
等。順便可以解解饞。
另外酒類,第一階段,啤酒不能喝,因為麥芽糖,高 GI,僅次於直接喝葡萄糖。白酒也不能喝,
因為白酒需要肝臟解毒,影響肝功能,而分解脂肪就是靠肝臟完成。 在第二階段,可以少量喝紅
酒。高速分解脂肪的時候,如果大量喝白酒,有造成酒精性脂肪肝的風險。
另不管第一還是第二階段,要完全避免反式脂肪。油炸的食物,油炸的含有少量反式脂肪,嚴重
的是氫化植物油,植物油奶油蛋糕,咖啡伴侶,奶精。推薦橄欖油做菜的原因,就是橄欖油即使
油炸也不容易產生反式脂肪。
另大部分人減肥的速度應該比我快,我當時在摸索怎麼最快最好,一直在在實驗各種吃法,目前
說的是最終最佳效果版。
附表:gi值代表
『五穀類』 升糖(葡萄糖)指數的哦
gi 值 60 以下
1.黑麥麵包 /gi 值 55
2.燕麥片 / gi 值 55
3.糙米 /gi 值 55
4.首選☆ 義大利面 / gi 值 38
5.粉絲 /gi 值 37
gi 值 60 以上
1.多士 / gi 值 95
2.烏冬 / gi 值 81
3.白米 / gi 值 84
4.米粉 / gi 值 83
5.即食麵 / gi 值 67
6.通心粉 / gi 值 65
『蔬菜類』
gi 值 60 以下
1.土豆 / gi 值 55
2.番茄 / gi 值 30
3.蘑菰 / gi 值 28
4.白蘿卜 / gi 值 26
5.菠菜 / gi 值 15
gi 值 60 以上
1.甘筍 / gi 值 80
2.芋頭 / gi 值 75
3.粟米 / gi 值 75
4.南瓜 / gi 值 65
『水果類』
gi 值 60 以下
1.梨 / gi 值 53
2.葡萄 / gi 值 50
3.桃 / gi 值 41
4.蘋果 / gi 值 36
5.櫻桃 / gi 值 32
gi 值 60 以上
1.西瓜 / gi 值 95
2.芒果 / gi 值 80
3.奇異果 / gi 值 75
4.菠蘿 / gi 值 65
『肉及海鮮類』
gi 值 60 以下
1.豬肉 / gi 值 46
2.牛肉 / gi 值 46
3.火腿 / gi 值 46
4.雞肉 / gi 值 45
5.扇貝 / gi 值 42
6.蝦 / gi 值 40
『乳製品類』
gi 值 60 以下
1.雞蛋 / gi 值 30
2.牛油 / gi 值 30
3.原味乳酪 / gi 值 25
『豆 / 海藻類』
1.豆腐 /gi 值 42
2.扁豆 /gi 值 36
3.花生 /gi 值 20
4.海帶 /gi 值 17
『含糖製品』
gi 值 60 以下
可可 / gi 值 47
gi 值 60 以上
1.麥芽糖 /gi 值 150 (這個好像有問題,不應該超過 100 ,其他地方看到是 90 多)
3.蔗糖 /gi 值 92
4.蜂蜜 /gi 值 83
『飲料』
gi 值 60 以下
1.蘋果汁 /gi 值 58
2.脫脂牛奶 /gi 值 46
3.豆漿 /gi 值 43
4.全脂牛奶 /gi 值 39
5.朱古力奶 /gi 值 34
gi 值 60 以上
1.汽水 /gi 值 97
2.橙汁 /gi 值 74
3.益力多/ gi 值 64
4.提子汁 /gi 值 69
我還花錢買了這個資料,看了一下,原來網上都有了,郁悶