不吃油和鹽10年了

1、人如果長期不吃油，鹽會怎麼樣?

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2、不吃油和鹽會影響健康嗎

肯定會啦
它調節人體內水份均衡的分布，維持細胞內外的滲透壓，參與胃酸的形版成，促使消化權液的分泌，能增進食慾；同時，還保證胃蛋白酶作用所必需的酸鹼度，維持機體內酸鹼度的平衡，和體液的正常循環。現在的食鹽裡面有碘，這也是對人非常有用的
油被消化之後就是脂肪酸，在必要的時候會被重新分解成葡萄糖，為身體提供能量
但是兩種調味品的使用都有前提：
適量

3、不吃油和鹽有什麼害處

鹽由40%的鈉和60%的氯組成.鈉和它同等重要的伴侶—氯,是使細胞外的水分與溶解物質保專持平衡的主要調節者.鈉離子屬,氯離子與細胞內液中的鉀等,共同調整細胞與血液之間的容量,滲透壓和酸鹼平衡,維持細胞的正常結構和功能.體內缺鈉,會影響細胞對氨基酸和糖的吸收,減少胃液分泌,引起生理功能紊亂,出現肌肉酸痛,周身乏力,精神萎靡,食慾不振和嘔吐腹瀉等症狀.這就說明,人體不能缺少食鹽.
食用油中的絕大部分成分都是脂肪，有人說某某植物油脂肪含量高，某某植物油脂肪含量低，這些說法均是不科學的。 而准確的說法應該是某某植物油飽和脂肪酸含量高，某某植物油飽和脂肪酸含量低。 而大家也不要對脂肪產生恐慌，人體是需要脂肪的，人每天需要從外界攝入的脂肪大約是72克左右。因體力勞動的強度而有所不同。 脂肪是要適量的攝入，不要太過，但如果人不吃脂肪，也會對身體不好的

4、人不吃鹽和油能活多久

如果鹽和油裡面的營養成分包含在你日常飲食里
那麼應該不受影響

可不加油和鹽不會比較難以下咽嗎

5、不吃油和鹽對健康有影響嗎？

鹽是人類生活中一種重要的調味品.由於人體的鹽分有多種途徑的損耗,恢復鹽分對於生存就是必不可少的了.在一定的歷史時期,鹽在社會中都佔有重要的一席之地.在英語中,工資一詞便是來自拉丁語鹽這個詞.為什麼人離不開鹽呢？鹽由40%的鈉和60%的氯組成.鈉和它同等重要的伴侶—氯,是使細胞外的水分與溶解物質保持平衡的主要調節者.鈉離子,氯離子與細胞內液中的鉀等,共同調整細胞與血液之間的容量,滲透壓和酸鹼平衡,維持細胞的正常結構和功能.體內缺鈉,會影響細胞對氨基酸和糖的吸收,減少胃液分泌,引起生理功能紊亂,出現肌肉酸痛,周身乏力,精神萎靡,食慾不振和嘔吐腹瀉等症狀.這就說明,人體不能缺少食鹽. 食用油中的絕大部分成分都是脂肪，有人說某某植物油脂肪含量高，某某植物油脂肪含量低，這些說法均是不科學的。 而准確的說法應該是某某植物油飽和脂肪酸含量高，某某植物油飽和脂肪酸含量低。 而大家也不要對脂肪產生恐慌，人體是需要脂肪的，人每天需要從外界攝入的脂肪大約是72克左右。因體力勞動的強度而有所不同。 脂肪是要適量的攝入，不要太過，但如果人不吃脂肪，也會對身體不好的！ 中國營養學會推薦的人每天食用油的攝入量是25克。

6、人可不可以長期不吃油或都鹽？

不可以長期不吃油或鹽

食鹽（氯化鈉）的生理作用
食鹽是人們生活中所不可缺少的。成人體內所含鈉離子的總量約為60g，其中 80%存在於細胞外液，即在血漿和細胞間液中。氯離子也主要存在於細胞外液。鈉離子和氯離子的生理功能主要有下列幾點。 1.維持細胞外液的滲透壓 Na和Cl是維持細胞外液滲透壓的主要離子；K和HPO4是維持細胞內液滲透壓的主要離子。在細胞外液的陽離子總量中，Na佔90%以上，在陰離子總量中，Cl佔70%左右。所以，食鹽在維持滲透壓方面起著重要作用，影響著人體內水的動向。 2.參與體內酸鹼平衡的調節 由Na和HCO3形成的碳酸氫鈉，在血液中有緩沖作用。Cl與HCO3在血漿和血紅細胞之間也有一種平衡，當HCO3從血紅細胞滲透出來的時候，血紅細胞中陰離子減少，Cl就進入血紅細胞中，以維持電性的平衡。反之，也是這樣。 3.氯離子在體內參與胃酸的生成 胃液呈強酸性，pH約為0.9～1.5，它的主要成分有胃蛋白酶、鹽酸和粘液。胃體腺中的壁細胞能夠分泌鹽酸。壁細胞把HCO3輸入血液，而分泌出H輸入胃液。這時Cl從血液中經壁細胞進入胃液，以保持電性平衡。這樣強的鹽酸在胃裡為什麼能夠不侵蝕胃壁呢？因為胃體腺里有一種粘液細胞，分泌出來的粘液在胃粘膜表面形成一層約1mm～1.5mm厚的粘液層，這粘液層常被稱為胃粘膜的屏障，在酸的侵襲下，胃粘膜不致被消化酶所消化而形成潰瘍。但飲酒會削弱胃粘膜的屏障作用，往往增大引起胃潰瘍的可能性。 此外，食鹽在維持神經和肌肉的正常興奮性上也有作用。 當細胞外液大量損失（如流血過多、出汗過多）或食物里缺乏食鹽時，體內鈉離子的含量減少，鉀離子從細胞進入血液，會發生血液變濃、尿少、皮膚變黃等病症。 人體對食鹽的需要量一般為每人每天3g～5g。由於生活習慣和口味不同，實際食鹽的攝入量因人因地有較大差別，我國一般人每天約進食食鹽10g～15g。

油脂化學名稱叫甘油三酸酯，有機化學分類被歸入酯類甘油（丙三醇），同三脂肪酸結合產物人們生長發育或缺物質人體提供熱量重要物質，人們食用油脂主要攝取其所含有脂肪酸，分飽和脂肪酸和飽和脂肪酸特別類亞麻酸、亞油酯及花生四烯酸唯存於油脂脂肪酸也人體必需脂肪酸，人類只能從油脂攝取，而能通過其物質體內合成，缺少了們人體發育會緩慢乃至多病.

食用油給人體提供熱量和飽和脂肪酸種飽和脂肪酸，人體缺少物質，體內缺乏會出現皮膚粗糙膠屑及頭發乾脆易落等等現象；相反人體內飽和脂肪酸供應充足皮膚光滑潤澤頭發烏亮容顏更加美麗；所人們又稱飽和脂肪酸美容酸。

食用油還人體提供多種脂溶性維生素，缺少了些脂溶性維生素人體健康會受大影響。

7、不吃油和鹽對健康有何影響？

油中含有大量的不飽和脂肪酸，你即使沒吃炒菜的油，也不代表你沒攝入脂肪！人需要食用油脂，尤其是成長中的青少年。長期不吃油，會導致皮膚乾燥、脫屑，毛發變脆易脫落、影響身體發育。 我們食用的油脂有植物油和動物脂肪兩類。花生油、豆．油、菜籽油、葵花籽油、芝麻油等植物油中含有的亞麻油酸、亞麻油烯酸和花生油烯酸，都是人體所必需的重要的不飽和脂肪酸，這些有機酸不能在人體內合成，只能從食油中攝取。這些不飽和脂肪酸熔點低、易吸收，具有降低膽固醇、預防動脈粥樣硬化的功能。 動物脂肪的化學成分主要是飽和脂肪酸甘油酯。每克脂肪在人體內能產生9千卡熱量，是相同質量碳水化合物或蛋白質所產生熱量的兩倍。攝食動物脂肪過多，身體消耗不了，便轉化為脂肪組織貯存於體內，使身體漸漸發胖，血液中膽固醇升高，加速血管壁硬化，導致高血壓、冠心病以及心、腦、腎的意外疾患。因此，老年人以食用植物性油脂為好。幼兒和青少年身體正在發育時期，活動多，能量消耗多，食油在體內消化吸收後，一部分為身體活動提供能量，一部分則形成細胞組織。油脂含有腦磷脂，這是青少年正常生長發育不可少的營養物質，所以青少年對植物性油脂和動物脂肪都是很需要的。 鹽的話則更加重要，它調節人體內水份均衡的分布，維持細胞內外的滲透壓，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進食慾；同時，還保證胃蛋白酶作用所必需的酸鹼度，維持機體內酸鹼度的平衡，和體液的正常循環。人不吃鹽不行，吃鹽過少也會造成體內的含鈉量過低，發生食慾不振，四肢無力，暈眩等現象；嚴重時還會出現厭食、惡心、嘔吐、心率加速，脈搏細弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等症狀。 但是，多吃鹽也對人體有害無益。科學家們研究的結果表明：鹽能使人體「水化」，就是說鹽對水有某種吸附力，人體內鹽分多了，要求水分也相應地增加，從而使過多的水分滯留在體內，因此引起高血壓。有人調查過日本東京北部地區居民的飲食習慣，他們平均每天吃鹽25克，患高血壓的人佔全體居民的30～40%；在世界的另一些地區，每天吃鹽只5～15克，患高血壓的只有8～10%；生活在北極圈的愛斯基摩人，每天吃鹽量低於5克，幾乎沒有患高血壓的。因此，專家們建議，成年人每天的吃鹽量，最好不要超過12克。

8、人如果長期不吃鹽對身體有什麼影響？

人體缺鹽的話，神經系統會非常虛弱，全身乏力。

同時，缺鹽會使得消化液的分泌不協調，進而減少食慾；同時，還會降低胃蛋白酶作用所必需的酸鹼度，導致機體內酸鹼度的失衡，和體液的不正常循環。

吃鹽過少也會造成體內的含鈉量過低，發生眩暈等現象；嚴重時還會出現厭食、惡心、嘔吐、心率加速、脈搏細弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等症狀。

(8)不吃油和鹽10年了擴展資料：

食鹽吃多的弊端

1、食鹽過多會引起高血壓

據專家調查，吃鹽量與高血壓發病率有一定關系，吃鹽越多，高血壓發病率越高。阿拉斯加的愛斯基摩人的食鹽量很低，基本上沒有患高血壓的，而每天食鹽量高達20克左右的日本北部居民，高血壓發病率高得驚人。

在我國食鹽量較低的廣東省，高血壓發病率僅為3.5%；而喜食鹹的北方人，高血壓發病率卻明顯增高。

2、食鹽過多會引起水腫

由於食鹽過多，使鈉在體內積累，而鈉具有親水性，所以引起水腫，並增加腎臟的負擔。

3、食鹽過多會引起感冒

高濃度的鈉鹽有強烈的滲透作用，會影響人體細胞的抗病能力。過量食鹽，一是使唾液分泌減少，以致口腔的溶菌酶也相應減少，使病毒在口腔里有了著床的機會。

4、過量食鹽可致白內障

澳大利亞研究人員研究發現，如果食物中鹽分含量過高，患白內障的可能性就會增加。白內障指眼晶狀體變白，如果不加治療就可能會導致失明。

參考資料來源：網路-食鹽

9、長期不吃鹽或少鹽，對身體會有什麼影響？

‍‍如果人長期不吃鹽或者少鹽，會增加胰島素抵抗。胰島素抵抗是指各種原因使胰專島素促進葡萄糖攝取和利屬用的效率下降，機體代償性的分泌過多胰島素產生高胰島素血症，以維持血糖的穩定。胰島素抵抗易導致代謝綜合征和2型糖尿病。在一項研究中，低鈉飲食只需7天即可增加胰島素抵抗，這是肥胖，糖尿病和代謝綜合征的主要原因。‍

10、人可以不吃油和鹽嗎？

油的話，很多食材中都有，不吃油，也會滿足每天需要，鹽的話，運動多一定要吃