蘿卜木耳能一起吃嗎_黑木耳能和胡蘿卜一起吃嗎

1、黑木耳能和胡蘿卜一起吃嗎

可以一起吃的。

胡蘿卜炒木耳的方法步驟如下：

所需原材料：

1、主料：豬肉內300、胡蘿卜50克、干木耳8克、青容椒1個、蒜2瓣。

2、輔料：醬油1湯匙、料酒1湯匙、澱粉1茶匙、鹽1小勺。

第一步：先將所需的原材料准備好。

第二步：然後將木耳用清水泡發。

第三步：泡發好後沖洗干凈，撕成小塊待用。

第四步：豬肉切成絲，放入盤中，用少許澱粉和醬油腌制一會。

第五步：然後將胡蘿卜和青椒切成片。

第六步：蒜拍碎，剝去外皮後切沫。

第七步：鍋里燒熱油，放入肉絲快速炒散。

第八步：劃炒至肉絲變色後，淋入料酒和醬油，翻炒均勻。

第九步：加入胡蘿卜和木耳一起拌炒，炒至斷生。

第十步：再加入青椒，炒至斷生。

第十一步：然後加入蒜沫，翻炒均勻。

第十二步：調入適量鹽。

第十三步：再翻炒一陣就可以出鍋了。

第十四步：成品圖如下。

2、白蘿卜和黑木耳可以同時吃嗎

白蘿卜不能和黑木耳一起吃

蘿卜性微寒，雖然有清熱解毒、化痰止咳、補中益氣等功效，但是它與木耳同食時，會對某些特殊敏感體質的人產生影響，容易引起他們出現過敏性皮炎。

另外，白蘿卜和酸性水果一起吃，會誘發甲狀腺疾病。蘿卜在進入人體後，會產生硫氰酸鹽物質，如果同時或前後食用大量的橘子、蘋果、葡萄等酸性水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為羥苯甲酸及阿魏酸，它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸，可抑制甲狀腺作用，進而誘發甲狀腺腫大。

白蘿卜不能和柿子一起吃，柿子中含有大量的植物色素，它們在人體腸道內會分解出一種酸性物質，而再吃蘿卜，就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。而柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。

(2)蘿卜木耳能一起吃嗎擴展資料：

木耳的功效與作用

從食療保健角度來看，黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的功效與作用，均屬於益壽、抗衰的食品。同時，兩種木耳中都含有多糖類物質，具有增強免疫力、抗病毒的作用。但由於兩者營養素成分含量不同，食用後對人體產生的作用仍有差異。

白木耳中富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；所含磷脂有健腦安神作用，適合中老年人食用。中醫認為，白木耳有潤肺生津、補養氣血、滋腎益精等功效，適合呼吸系統較弱的人群。

黑木耳中鐵的含量是各種素食中最多的，常吃能養血駐顏，並可防治缺鐵性貧血。此外，黑木耳中的膠質具有極強的吸附能力，可減少粉塵對肺的傷害；黑木耳內還有一種類核酸物質，可以降低血中的膽固醇水平，對冠心病、動脈硬化患者頗有益處。

3、為什麼白蘿卜不能和木耳在一起吃

白蘿卜和木耳來是不能一起吃的自

蘿卜性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。但需注意蘿卜與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎。為健康起見，最好是不要將這兩種食物混合食用。

新鮮木耳中含有一種化學名稱為「卟啉」的特殊物質。因為這種物質的存在，人吃了新鮮木耳後，經陽光照射會發生植物日光性皮炎，引起皮膚瘙癢，使皮膚暴露部分出現紅腫、癢痛，產生皮疹、水泡，水腫。嚴重的還會感覺全身不適，出現流鼻涕、流眼淚、乏力、呼吸急促的症狀，甚至導致皮膚壞死。如果水腫出現在咽喉黏膜，還會出現呼吸困難。

4、胡蘿卜不能和木耳一起吃？

木耳和紅蘿卜可以一起吃。

（1）木耳具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血版、止血、澀腸、活權血、強志、養容等功效。

（2）紅蘿卜具有健脾胃、化積滯、明目之功效。

木耳和紅蘿卜一起吃具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、健脾胃、化積滯、明目的作用。

木耳和紅蘿卜一起吃的做法：

紅蘿卜炒木耳

主料：紅蘿卜150克，黑木耳150克。

輔料：植物油20克，鹽2克，五香粉2克，白糖2克，雞精2克。

製作過程：

1、炒鍋倒油爆香蔥花，加入泡好切絲的木耳和紅蘿卜絲炒勻。

2、加適量鹽、五香粉、白糖、雞精炒勻即可。

3、出鍋。盛入盤里，即可食用。

健康功效：益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、健脾胃、化積滯、明目。

紅蘿卜炒木耳的營養價值：

1、紅蘿卜性味甘平。歸腎經。具有健脾胃、化積滯、明目之功效。

2、木耳性平、味甘。歸胃、肺、大腸經。具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效。主治氣虛主治氣虛血虧、肺虛... 有助於調理腸胃。適合心腦血管疾病、結石症患者食用，特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理發師食用。禁忌有出血性中風患者要慎吃。孕婦不宜多吃。

5、木耳和蘿卜能一起吃嗎

木耳和蘿卜不能一起吃。

蘿卜性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。但需注意蘿卜與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎。為健康起見，最好是不要將這兩種食物混合食用。

與木耳相剋其他的食物：

1、木耳不宜與田螺同食：從食物葯性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。

2、患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食：野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。

3、木耳不宜與野鴨同食：野鴨味甘性涼，同時易消化不良。

(5)蘿卜木耳能一起吃嗎擴展資料：

木耳的功效與作用

6、白蘿卜和黑木耳能一起吃嗎

木耳來和蘿卜不能一起吃。自
蘿卜性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。但需注意蘿卜與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎。為健康起見，最好是不要將這兩種食物混合食用。
與木耳相剋其他的食物：
1、木耳不宜與田螺同食：從食物葯性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。
2、患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食：野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。
3、木耳不宜與野鴨同食：野鴨味甘性涼，同時易消化不良。

7、蘿卜和木耳不能一起吃么

這是我知道的食物禁忌如下：1、豬肉+菱角，會引起肚子痛；
2、白酒+柿子，會引起中毒；
3、牛肉+粟子，會引起嘔吐；
4、蔥+蜂蜜，會傷眼睛；
5、羊肉+西瓜，會傷元氣；
6、蘿卜+木耳，會引起皮炎；
7、狗肉+綠豆，會引起中毒；
8、豆腐+蜂蜜，會引起耳聾；
9、兔肉+芹菜，會引起脫皮；
10、馬鈴薯+香蕉，面部會生斑；
11、雞肉+芹菜，會傷元氣；
12、香蕉+芋頭，會引起腹脹；
13、鵝肉+雞蛋，會傷元氣；
14、花生+黃瓜，會傷身；
15、甲魚+莧菜，會中毒；
16、紅薯+柿子，會引起結石病；
17、鯉魚+甘草，會引起中毒；
18、螃蟹+柿子，會引起腹瀉；
19、豆漿+雞蛋，失去營養素；
20、豆漿+紅糖，降低蛋白質營養價值；
21、米湯+奶粉，破壞維生素A；
22、開水+蜂蜜，破壞營養素；
23、小蔥+豆腐，影響人體對鈣的吸收；
24、牛奶+果汁，不利於消化吸收；
25、蘿卜+水果，可致甲狀腺腫大；
26、海味+水果，影響蛋白質吸收；
27、啤酒+海味，引發痛風症；
28、肉類+茶飲，易產生便秘；
29、白酒+胡蘿卜，肝臟易中毒；
30、山楂+胡蘿卜，維生素C遭到破壞；
31、咸魚+西紅柿（或香蕉+乳酸飲料），產生強致癌物；
32、對蝦+維生素C，可致砷中毒；
希望對你有用

8、蘿卜和木耳為什麼不能一起吃

在日常生活中，白蘿卜和木耳是很常見的兩種食物，它們的做法多樣，味道鮮美，營養內豐富，深受人們的喜歡。容那白蘿卜和木耳可以一起吃嗎？白蘿卜和木耳相剋嗎？一般情況下，白蘿卜和木耳是不能一起吃的。雖然白蘿卜和木耳的營養價值高，但是，兩者一起吃會容易引起皮炎，會引起身體不適。下面讓具體來看看吧。

蘿卜性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。但需注意蘿卜與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎。為健康起見，最好是不要將這兩種食物混合食用。

新鮮木耳中含有一種化學名稱為「卟啉」的特殊物質。因為這種物質的存在，人吃了新鮮木耳後，經陽光照射會發生植物日光性皮炎，引起皮膚瘙癢，使皮膚暴露部分出現紅腫、癢痛，產生皮疹、水泡，水腫。嚴重的還會感覺全身不適，出現流鼻涕、流眼淚、乏力、呼吸急促的症狀，甚至導致皮膚壞死。如果水腫出現在咽喉黏膜，還會出現呼吸困難。

9、蘿卜木耳能一起吃嗎

蘿卜和木耳是可以一起吃的，不會有什麼不良影響的，蘿卜具有清熱解毒的功效，回平時可以用來煲答湯喝，而且還能止咳化痰，上呼吸道感染的患者可以多食。木耳的功效也是比較多的，富含豐富的維生素，還能預防心腦血管疾病，這兩種食物的營養價值都是很高的。

10、黑木耳可以跟白蘿卜同吃嗎？

可以，做成白蘿卜木耳燉排骨

主料：豬大排350g，白蘿卜500g，黑木耳5朵

調料：食鹽適量專

1將需要的材料准備好，排骨屬過血水；黑木耳泡發；蘿卜去皮。