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苦丁茶減肥

發布時間:2020-12-24 11:40:21

1、長期喝苦丁茶可以減肥嗎?

青澀味,能幫你控制胃口!
當你一嘗到苦澀的滋味,身體就會當即宣告警報,將這種信號靈敏輸送到大腦中:間斷,不能繼續吃下去!然後你就自然而然地發作反感的反應,因而大倒胃口。
當然,野菜萃取物的滋味十分苦澀。其實,像捲心菜這種澀口味的食物就能剋制我們的胃口了。那麼,從現在開始,檢驗熱愛青澀的滋味吧。不只如此,你還要操練對各種青澀滋味的敏感度哦。
1、苦丁茶
原是中國古代葯、飲兩用的名貴飲品,有「綠色黃金」之美譽。野生苦丁茶富含豐盛的茶多酚、酮體等多種生理活性物質及氨基酸、水蘇糖、微量元素。苦丁茶性涼味甘苦,具有清熱解毒、消暑、消炎利便和解酒的功用,對咽喉腫痛、口腔炎、牙齦炎、便秘等疾病作用顯著。常飲苦丁茶能瘦身美顏,降血糖,血脂,抗輻射和避免癌症。
許多人愛喝苦丁茶,並不是由於喜歡它苦的滋味,而是喜歡苦盡甘來的感觸。有人將愛情比作一杯苦丁茶:三分苦澀,二分茶香,一分回味。但若常喝寒性的苦丁茶,會危害體內的陽氣,不利於虛寒體現的改善,所以要留神飲用哦。
2、苦瓜、西蘭花、菜花、捲心菜、紫甘藍、芥蘭
這些蔬菜都富含許多的苦澀物質,即使經過烹調,其間所含的絕大部分對人體健康十分有利的營養物質也不會流失掉。
許多蔬菜中,最值得一提的是苦瓜。它不只滋味夠苦夠澀,還富含維生素B、維生素C、鈣、鐵和許多的清脂素。一根苦瓜里就富含0.4%的瘦身特效成分高能清脂素,即苦瓜素(RPA)。
實驗征實,每天服用一毫克該成分,就可以阻止約100克脂肪的吸收,並使腰圍瘦2毫米之多。若是每天服用「高能清脂素」2-4毫克,那麼一個月後,你吃進肚子的食物中有12-24斤脂肪未被人體吸收,而貯存在腰、腹、臀、大腿等處的脂肪有6-14斤被分解。
此外,研討證明,高能清脂素不會進入人體血液,只作用於人體吸收脂肪的重要部位,小腸,阻止脂肪、多糖等高熱量大分子物質的吸收。每年,美國數以百萬計的體重超重的女性因服用苦瓜素而恢復了舊日的苗條身材。
3、巧克力

可可豆富含類黃酮,這種物質是給你好心境,保護心臟和循環系統的好方法。研討標明,一杯可可所含的抗氧化劑與一杯紅葡萄酒相同,比一杯綠茶多3倍。純真的可可有十分口味的苦澀。愛吃巧克力的人都懂得,巧克力所含的可可成分若是高達80%,其滋味就太苦澀而幾乎不能進口。想要瘦身,你最佳挑選可可成分高的巧克力。可可含量越高,糖含量就越少。
你可以先檢驗滋味較苦的巧克力,等習慣了苦味,再逐步改吃不含奶油的純黑巧克力。白巧克力通常不含可可,只含可可粉、奶粉和食用香精,因而不如黑巧克力健康。但要注意,巧克力也不能吃得太多,每天不逾越25克,才有利於人體健康。否則,它所含的高卡路里量會讓你的瘦身大計前功盡棄。

 4、葡萄柚
在所有的橘類生果中,葡萄柚以其味澀而聞名於世。但如今,只要果皮為黃色的葡萄柚才幹堅持其原有的青澀滋味。其他種類,如橙紅色的葡萄柚根本已不再富含苦澀物質了。
5、葡萄、葡萄酒
葡萄的澀味物質首要含於葡萄皮和葡萄核中。相對來說,紅葡萄酒比白葡萄酒苦澀,新鮮葡萄比貯存久的葡萄苦澀。
6、綠茶
學會用苦澀滋味的抱負飲料!由於它所含的鞣料(鞣質)略帶澀味而又不澀口,喝起來比紅茶口感好,而且喝後也不會想吃甜的東西解澀味。
 7、乾酪、酸奶、酸乳酒
這些食物加工處置越少,其瘦身瘦身作用就越好。這是由於乳酸菌在其工作過和中釋放出澀味的縮氨酸。若是加工時增添了食用香精、糖或增甜劑,這種縮氨酸就不能發揚其效能了。因而,你應放棄「柔軟」滋味的酸奶,而改食用真實原味的酸奶。
8、蘋果
許多種類的蘋果都富含極其豐富的澀味物質,它們對瘦身十分有用。
9、調料蒿、香菜葉、姜黃、蒲公英葉等
均屬富含澀味物質的調料。最佳常用上述調料烹制食物,它們將有助於按捺你的胃口。

2、長期喝苦丁茶可以減肥嗎?怎麼喝?喝多少?

no
減肥嘛,想喝喝茶、吃吃飯、喘喘氣、睡睡覺就瘦了,做此夢請繼續。
第一,別從吃下工夫!絕食堅決地不行(扣吐也算)!知道地震不,廢墟下沒受傷的人,3天沒水會死!有水7天沒吃的會死!有水沒吃的有幸活過7天的,會內臟器官衰竭搶救無效,還是會死!所以一般7天後就不再挖掘救援了(你打算創造生命奇跡,你就絕食)。
有說吃水果減肥的:蘋果、猊猴桃、石榴、西紅柿...
有說吃蔬菜減肥的:黃瓜...
有說吃其它減肥的:腐乳臭豆腐、可可粉、荷葉...
有說喝飲品肥的:白開水、豆漿、啤酒、各種茶...
還有睡覺減肥、熬夜減肥、吸煙減肥等等5花8門。
很遺憾,以上全無效,如果這樣能減肥,那地球上應該不存在胖子。減肥的話題或許只能在歷史書中找到,而要見到胖子就得去醫學院的罐頭瓶里找(扯遠了)。清醒點吧!
第二,就個人對減肥葯物的看法(因本人小學學歷,精神偏激,難免胡言亂語,大家多包含)「我不管,我就要吃」敢於嘗試的人盡管吃!盡情的享受上吐下瀉、頭暈無力、虛汗狂出、心臟狂跳等等強烈快感吧!(健康?壽命?沉浸在快感中的人大都不考慮這些)
1.化學制劑類:減肥有效。副作用:對心臟、腎臟、肝臟等血液循環系統產生損害。
2.中醫瀉葯類:減肥有效。副作用:對消化系統產生損害。
3.蛔蟲卵:減肥有效。副作用:繁殖,要小心蛔蟲卵跑到腦子里或其他地方。(網上有賣,也不便宜)
4.假葯類:減肥無效。副作用:因花錢無效,心理失衡。
5.毒品類:唯一無痛苦葯物,效果不錯還相當骨感,我個人持反對意見。
對了,這些葯物大多數都是食准字批號(省級),食准字知道啥意思不,現在賣大蘿卜都可以申請。
還有申請保健准字批號(省級),這個比食准字批號高級一點,不敢保證具體效果嘛,要不怎麼叫保健呢。
極少有申請葯准字批號的,如果你真的見到了,去咨詢下國家葯監局吧,「中獎率」挺高的。
第三,局部減肥是不可能的!(知道你不信)局部肌肉運動會防止脂肪在那堆積,但並不會消耗已形成堆積的脂肪,兩個概念別搞混。而且脂肪只能全身消耗,平均減少。(別當自己是747、A380飛機每個翅膀有獨立油箱油路供應系統,人體還沒進化出此系統。所以別再想著瘦臉、瘦下巴、瘦手臂、瘦腰腹、瘦臀部、瘦大腿、瘦小腿之類的局部減肥了。)
第四,別把減肥和塑型搞混!(高強度、高負荷的重復動作是用來塑型、增加肌肉、增強力量的。千萬別拿塑型訓練當減肥用,結果肥沒減掉,肌肉多了。不過長肌肉也很難的,如果你還沒累個半死,不用考慮自己會長肌肉。跑步確實會讓腿粗,但普通人的訓練量根本就達不到增粗的境界。)
第五,保鮮膜之類的東西不要用!那個是競技選手賽前減重用的(柔道、跆拳道、拳擊等等需要稱重分級別的),效果超級快,但只減水分,不減脂肪,喝水馬上增重,不過還是可以給你2小時「幻覺」的。蒸桑拿和保鮮膜一個道理!(我那教練賽前超2公斤,直接穿雨衣去跑5公里了,還是夏天,我那個汗啊。)
第六,中醫葯物、針灸、按摩、拔罐、貼膏葯減肥一定要找個正經地方,每個人陰、陽、虛、實,氣、血、盈、虧都不一樣的,千萬別拿別人的方子、方法往自己身上亂套。(對了,吸脂減肥!那種打著大醫院名頭的街邊小醫院,還是別進了...術後喀斯特地貌的皮膚表面,滿身窟窿疤痕,還流膿淌油冒黑血,味道也「不錯」,這一切對抑制食慾非常有效。)
第七,標准體重不代表標准體形!你會說「根據XX國家XX科學家200年的研究,我的身高和體重比是最正常最標準的......」。「我的體重和身高和XX球星(藝人)一樣......」理智一定要理智,等重脂肪與肌肉的體積比是3:1。肥就是肥嘛,別再給自己找心理平衡了,除非你能蒙上別人的雙眼,要不鬼會相信你的話?
第八,標准體形不代表肥肉很少!你會說「我不胖,只是這里的地方肉肉的,那裡的地方嬰兒肥...」(女生經常這樣說)。我原來在跆拳道館的時候,經常有這樣的女孩,看著挺勻稱,上手一摸,皮下脂肪都趕上棉被厚了,軟綿綿的好象直接就是肥肉包著骨頭(傳說中的耐人肉?嬰兒肥?忒肥點吧~)。真正健康女孩身型協調,肌肉均勻,皮下脂肪只有薄薄的幾毫米厚,接觸到的感覺彈性十足、飽滿圓潤、柔而不軟、滑而不膩、回味悠長、讓人愛不釋手...在我眼裡那就是「紅燒肉」與「溜肉段」的區別~!(啥?我流氓?色狼?老大,我冤枉,不接觸怎麼給人家糾正動作啊,怎麼給人家做輔助柔韌性練習啊...不過真的好懷念那段時間)男生應該是硬磚頭一樣身體...(因個人喜好原因,男性講解省略3000字。)

3、喝苦丁茶可以減肥嗎?

最好是喝海南苦丁茶,它的減肥效果很好的,我也是天天喝的,效果比較明顯的

4、苦丁茶能減肥嗎

有人說,苦丁茶是茶女阿香烈性的象徵,以死抗爭皇權;有人說,苦丁茶是愛情的象徵,三分苦澀,二分茶香,一分回味。苦丁茶,作為我國的一種傳統的茶飲,深受著大眾的喜愛。近年來,更是頗受減肥人士的推崇。

苦丁茶減肥作用大么

《醫林纂要》中指出,「苦丁茶,苦甘,大寒。主風熱頭痛;齒痛;目赤;聤耳;口瘡等」。

那麼它是否有著減肥的功效呢。有研究表明,如果一個食物的口味偏於青澀,那麼它容易抑制食慾,從而降低食物的進食量。而且,這些口味青澀的食物往往有著其他食物無法比擬的低熱量,對減肥有著很大的幫助。苦丁茶的苦,是堪比苦瓜的苦一樣的存在,當然對食慾有著相當程度的抑制。

科學研究表明,苦丁茶含有多種有效成分,可以對人體代謝功能進行雙向的調節,從而促進人體代謝的正常運轉和健康運轉。皂苷、黃酮素、熊果酸、氨基酸、維生素等多種營養成分的組合作用,對人體機能有著極大的益處,對抵抗力有很大的增強作用,對血糖的降低有著很大的輔助作用,對消化排泄系統的正常運轉也有著一定的幫助,從而可以消除人體囤積的多餘脂肪。

種種研究表明,苦丁茶可以減肥,但是成效並不是太大,如果想要通過單飲苦丁茶達到大幅度減肥的效果,對於絕大多數讓來說,這是一種奢望。但是通過苦丁茶,進行小幅度的減肥,養生塑形,倒不失為一個選擇。

苦丁茶的

沖泡方法

那麼到底如何沖泡苦丁茶,可以把它有限的減肥功效發展到最大呢。一般苦丁茶的沖泡,選用1到2葉,等到茶水的顏色微黃即可飲用。如果時間過長,可能會過於苦口無法下口。差不多八次以後,茶湯變為無味。

下面是2款可以減肥的苦丁茶沖泡法:

1.主料:烏龍茶3克,苦丁茶1片

在烏龍茶葉中放入一片苦丁茶,加水沖泡。它不僅提升了烏龍茶的回甘味,也能清熱解暑。它不僅僅能夠降低膽固醇高血壓,還能改善便秘失眠,它不僅僅能清肝利膽,還能消除疲勞,

2.主料:老鷹茶1克,苦丁茶1克,米菊05克,柏子仁1克,貢菊2朵,千日紅花2朵,羅漢果半隻。

老鷹茶和苦丁茶,混合,用沸水沖泡5分鍾,可多次飲用。能潤腸清熱,改善便秘,還能消除脂肪,達到減肥的目的

5、苦丁茶一天喝多少減肥效果好

苦丁茶的用量:
苦丁茶:每次4g,沸水浸泡,代茶飲。一日2~3次。
主治:疏風專清熱,茶葉屬清利頭目。用於上焦風熱,頭昏目赤。
沖飲苦丁茶的要點一是水要開,二是水質要好,最好是礦泉水、泉水或純凈水等優質水。三是選用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。四是放的量要少,苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。雖然喝茶的濃淡因人而異,難以一概而論。但對於初次接觸苦丁茶的人來說,如果以250毫升的沸水來泡2--3支茶芽,也許就會覺得太苦了。一般而言,一支一芽二--三葉的「椰仙牌」苦丁茶芽通常為0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,隨泡隨飲。對於初飲者而言,也絲毫不會顯得味道很淡。即使幾個人喝同一壺茶,也不能放大量的苦丁茶來沖泡,而應該一次放一兩支,直至喝到其味道變淡後,並嚼食茶芽,效果更佳。五是熱飲,尤其對有胃寒疾病都則更是如此,但對於沒有胃病的人來說,清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾。

6、苦丁茶有減肥功效嗎

苦丁茶素有「保健茶」、「美容茶」、「減肥茶」、「降壓茶」、「益壽茶」等美稱。苦丁茶類似普洱茶,能起到能緩解生成脂肪的作用,有一定的減肥作用。
苦丁茶是一種冬青的葉子,雖然很苦,但是可以去痧氣,還能促進血液循環,分解脂肪等等。
苦丁茶的功效與作用
降血壓
苦丁茶當葯用時,如用於降血壓、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙齦、牙齒發炎等時,因其體質和病情的不同,飲用的濃度和時間的長短也不一樣,一般而言,病情重、體重的患者飲用的劑量相應相對大一些,時間也要長一些,反之亦然。
通常來說,飲用濃度大,效果快,飲用濃度低,則效果慢。
消除口臭
苦丁茶有消除口臭的作用,苦丁茶中含有單寧酸,茶多酚等物質,可以組織口腔中異味的細菌生長。
無論是紅茶、綠茶或烏龍茶,這種效果都非常明顯。首先是茶葉中所含的單寧酸有殺菌作用,能阻止細菌在食物殘渣中繁殖,能夠有效地防止口腔異味,所以苦丁茶是能消除口臭的。
蜂蜜苦丁茶有助治療咽喉炎
教師普遍存在用嗓過度的情形,加之疲勞、精神緊張,身體抵抗力下降,易引起慢性咽炎,患者常會出現咽部不適感,有「吭」、「喀」等清嗓動作,遇油煙、粉塵等刺激症狀加重。
多伴有咽乾燥、微痛、癢,精神疲乏,講話無力,五心煩熱,腰膝酸軟等症狀。下面介紹一種服用方便、療效不錯、無副作用、可長期服的秘方,即常喝苦丁茶。
散風熱、清頭目
苦丁茶用作葯用的效果是很明顯的,中醫認為苦丁茶可以散風熱,清頭目,對頭疼牙痛等都有治療的作用。
現代葯理研究則證明,苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素,還具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用。
苦丁茶對心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等症狀均有較好的防治作用,因此備受中老年人的青睞。
減肥
苦丁味苦、甘、無毒。其最重要的作用是清除體內垃圾、毒素。明代醫學家李時珍《本草綱目》就有記載:「苦、平、無毒、南人取作茗,煮飲,止渴明目,消炎利便、通腸」。
苦丁茶能明顯降低高血脂症患者的血清總膽固醇、甘油三脂及低密度蛋白,具有消炎利便、減肥瘦身的確切功效。
抗氧化、抗病毒
冬青屬苦丁茶(Ilex)的主要天然化學成分為綠源酸、黃酮類和烏蘇酸。綠源酸在國際上被公認為具有廣泛的生物活性,可有效清除體內自由基,有抗氧化作用、抗病毒作用。
苦丁茶對維持機體細胞正常的結構和功能,防止和延緩腫瘤、突變和衰變等現象的發生具有重要的作用。
治秋癢
苦丁茶鮮葉300克或干葉60克,加入清水5千克與食鹽30克,煎煮30分鍾出味後,撈去茶葉,再加入約10千克清水攪均勻,水溫適宜後洗澡,治秋季瘙癢,效果較好。
降肝火
肝火旺盛者一般都有急躁易怒、頭暈脹痛、面紅目赤、口苦口乾、耳鳴耳聾、失眠或噩夢紛紜、小便短黃等症狀,中醫叫「肝火上炎」。
有這些症狀時可用苦丁茶泡水喝。由於苦丁茶屬寒,無症狀時及虛寒者不建議飲用。
預防癌症
硒,被國內外醫學界都稱為抗癌之王,苦丁茶,也有一定的硒含量,所以,苦丁茶對鼻咽癌、食道癌都有著一定的抑製作用。
其他作用
科學研究表明,苦丁茶對感冒、肚子痛、疝氣、瘧疾、便秘和急性胃炎等等,都有著一定的治療作用。
但苦丁茶性寒,不宜長期、大量飲用,想要通過苦丁茶快速瘦身也是不現實的。另外,腸胃不好的朋友、體質虛弱、風寒感冒者,女性朋友在生理期都不宜飲用苦丁茶。

7、喝苦丁茶減肥要多久有效果??

 工具/原料

苦丁茶baidu

功效

步驟/方法

功效1、中醫認為目前社會上肥胖的人,專大多是屬於脾虛痰濕型屬和胃熱濕阻型,而苦丁茶具有清熱解毒、祛膩消滯的作用,這樣就能從解決身體基本問題開始去減肥,只有身體好,減肥才能稱之為健康的。

功效2、經專家試驗證明,苦丁茶中含有的總黃酮類化合物和水煎液具有明顯的減脂減肥作用,人們喝了苦丁茶之後機體各方面活動能力不會降低,也不會有明顯的腹瀉和厭食的現象發生。而且沒有肥胖症的人們喝了還可以預防肥胖。

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功效3、此外,苦丁茶含有的微量礦物質元素,能夠清頭目、解毒消炎,外傷出血止血,而且有活血脈、降血壓血脂、降低膽固醇、抗癌、抗衰老功效。

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功效4、苦丁茶內含多種保健葯用物質,對常飲此茶的人的呼吸系統、循環系統、消化系統和內分泌系統有調節作用。

END注意事項

1、脾胃虛寒的人不適合常喝苦丁茶。
2、經期女性和新產婦,也不適宜飲用。
3、老年人脾胃功能降低,嬰幼兒脾胃功能還未健全,也不宜飲用苦丁茶

8、苦丁茶可以減肥嗎

苦丁茶性大寒,味苦、甘。有消食化痰,除煩止渴,利二便,去油膩,治版耳鳴耳聾,活血脈的權功效。據《本草綱目》記載,苦丁茶具有散風熱、清頭目、生津止渴、消食提神、消炎解毒、降壓降脂等葯理功能。注意應用禁忌,虛寒體質的人,常常感覺手腳不溫,畏寒怕冷,女性月經期處於失血狀態,抵抗力降低,老年人脾胃功能相對減弱,嬰幼兒脾胃功能尚未健全,都不宜飲用苦丁茶
喝苦丁茶是可以減肥的,因為苦丁茶含有豐富的氨基酸,維生素C以及苦丁皂苷,能夠幫助人體增強脂肪物質的分解,同時抑制人體對脂肪的吸收,還能清熱解毒,排毒養顏,增強自身的免疫力。
每天喝一杯苦丁茶,能很好的抑制脂肪的產生,減少了脂肪,從而就能達到減肥的目的。苦丁茶還能夠很好的降低人體的脂肪含量,達到減肥的效果。肥胖患者,如果想要減肥,除了喝苦丁茶以外,還要配合適當的運動,以達到理想的減肥效果。日常的飲食要注意均衡,有營養,多吃新鮮的水果和蔬菜,少吃油膩,高熱量,高脂肪的食物。

9、喝苦丁茶可以減肥嗎?

苦丁茶具有顯著的保健作用和葯用療效:具有清熱解毒、消炎利便、解酒功能,對咽喉腫痛、口腔炎、牙齦炎、便秘.對減肥的效果不明顯。

10、苦丁茶能減肥嗎?怎麼個喝法?

一、苦丁茶的功效:
苦丁茶的葯用效果非常明顯,中醫認為,它具有散風熱、清頭目、除煩渴的作用,可用來治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等。現代葯理研究則證明,苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素,還具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用,對心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等症狀均有較好的防治作用,因此備受中老年人的青睞。但是苦丁茶用來減肥效果卻不是很理想。

二、某些情況下要悠著點喝:

苦丁茶並不是什麼人都能夠隨便喝的,這一點往往為大家所忽視了。以下幾種人喝苦丁茶時應該悠著點:

1.風寒感冒者:冬季是感冒的高發季節,患了風寒感冒的人應該多吃些溫熱的食物,如生薑等,祛除體內的寒氣,如果此時飲用苦丁茶,會有礙風寒的發散,不利於感冒的治癒。

2.虛寒體質者:虛寒體質者最突出的特點是冬季特別怕冷,常常感覺手腳冰涼。這種體質的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物,而且不容易「上火」,但喝了寒性的苦丁茶後,手腳冰涼的症狀會加重,不利於虛寒體質的改善,嚴重的甚至會出現腹痛、腹瀉等症狀。

3.慢性胃腸炎患者:慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒,腹部受涼或吃了涼性食物時,容易肚子疼或拉肚子,苦丁茶會加重這些症狀。此外,老年人脾胃功能相對減弱,嬰幼兒脾胃功能尚未健全,也不宜飲用苦丁茶,否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。

4.經期女性:女性月經期處於失血狀態,抵抗力降低,此時如果喝寒性的苦丁茶,極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢,引發痛經,嚴重者可造成月經不調。經常痛經的女性,即使不是在經期,也最好少喝苦丁茶。

5.新產婦:剛生完寶寶的新產婦身體虛弱,應適當多吃一些溫補性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利於產後子宮的恢復,還會傷及脾胃,極易引發日後纏綿難愈的腹部冷痛。

6.最後需要提醒的是,據《中葯大辭典》界定,苦丁茶由枸骨、大葉冬青這些植物製成。而動物實驗證實,枸骨具有抗生育的作用,因此,懷孕了及近期准備要小孩的人最好不要喝苦丁茶。……》》

三、苦丁茶的飲用方法

沖飲苦丁茶的要點一是水要開,二是水質要好,最好是礦泉水、泉水或純凈水等優質水。三是選用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。四是放的量要少,苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。雖然喝茶的濃淡因人而異,難以一概而論。但對於初次接觸苦丁茶的人來說,如果以250毫升的沸水來泡2--3支茶芽,也許就會覺得太苦了。一般而言,一支一芽二--三葉的「椰仙牌」苦丁茶芽通常為0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,隨泡隨飲。對於初飲者而言,也絲毫不會顯得味道很淡。即使幾個人喝同一壺茶,也不能放大量的苦丁茶來沖泡,而應該一次放一兩支,直至喝到其味道變淡後,並嚼食茶芽,效果更佳。五是熱飲,尤其對有胃寒疾病都則更是如此,但對於沒有胃病的人來說,清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾。

苦丁茶在沖飲時,有單獨沖泡和與其他茶葉、葯材混合沖泡兩種泡法。單純以苦丁茶沖泡,原汁原味,清甜爽口,也不失為一種享受。而當其與其他茶葉,如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時,則既有這些茶的香味,又有苦丁茶回甘和潤喉的優點。苦丁茶在茶葉中素有「茶膽」的名聲,即無論什麼茶,苦丁茶在味道上都能與之相配,而且拼配苦丁茶後更是別有一番風味。一般而言,苦丁茶與其他茶葉相配的比例為:1:9,最高最好不超過2:8,否則,苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。所以,古今嶺真一帶的百姓泡茶時總喜歡加一兩片苦丁茶做調味品,把苦丁茶當作「茶中味精」來使用。

同時,苦丁茶名為茶,實為葯,具有「葯」的特點,對於有胃寒疾病的人而言,在沖泡時可以和紅茶、烏龍茶等熱性茶或與人參、桂元、紅栆、枸杞、冰糖等熱補葯材一並沖泡,這種沖飲方法雖然對苦丁茶的葯性有一定的中和作用,但也能具有其他茶、葯的優點。夏天還可以與蜂蜜一起沖泡製成苦丁茶甘露,口感極佳,清涼解渴。

苦丁茶當葯用時,如用於降血壓、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙齦、牙齒發炎等時,因其體質和病情的不同,飲用的濃度和時間的長短也不一樣,一般而言,病情重、體重的患者飲用的劑量相應相對大一些,時間也要長一些,反之亦然。通常來說,飲用濃度大,效果快:飲用濃度低。則效果慢。一般而言,苦丁茶當葯用時的濃度為當茶用時的2-3倍,飲用的方法是:一天中分上午,下午和晚上各泡2-3支,一直喝到無味時嚼食茶芽,通過胃粘膜吸收飲用效果更加明顯;如果感到病情已有所減輕時,可適當降低濃度;如感到病情沒有明顯好轉,可適當加大用量。對於高血壓、高血脂、高血糖等的疾病患者來說,通過飲用苦丁茶將血壓、血脂、血糖降下來之後,可適當降低飲用濃度,但不要完全停止,以免病情反復。如果飲用苦丁茶的濃度適當,照樣可以在二三十天內把血壓、血脂降下來。這也正是苦丁茶的價值所在。

苦丁茶對上述各種疾病有很好的預防和治療作用,聰明的消費者應是平時把苦丁茶當作茶來飲用,從而預防各種疾病的發生,達到保健的效果。

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