1、秋季养生有哪些原则?
秋天,从立秋开始,历经处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个节气,其中的秋分为季节气候的转变环节。《内经·素问·四气调神大论》说:“秋三月,此为容平,天气以急,地气以明。”秋季的气候是处于“阳消阴长”的过渡阶段,立秋至处暑,秋阳肆虐,温度较高,加之时有阴雨绵绵,湿气较重,天气以湿热并重为特点,故有“秋老虎”之说。“白露”过后,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉,气候寒热多变,稍有不慎,容易伤风感冒,很多旧病也易复发,被称为“多事之秋”。因为人体的生理活动与自然环境变化相适应,体内阴阳双方也随之发生改变。因此,秋季养生必须留心保养内守之阴气,凡起居、饮食、精神、运动等方面调摄皆不能离开“养收”这一原则。
(1)起居调养秋季,自然界的阳气由疏泄趋向收敛、闭藏,起居作息要相应调整,《素问·四气调神大论》说:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”早卧,以顺应阴精的收藏,以养“收”气。早起,以顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展。有人对脑血栓等缺血性疾病发病时间进行过调查研究,发现这类疾病在秋季发病率较高,发病时间多在长时间睡眠的后期,而秋季适当早起,可减少或缩短小血栓形成的机会,这对于预防脑血栓发病有一定意义。
秋燥,常会使人的皮肤和口角干裂,皱缩增多,口干咽燥。还可见毛发脱落增多,大便亦易干结。这时应留心保持室内一定的温度和湿度,要适当多吃水果和补充水分。秋令气温多变,哪怕在同一地区也会出现“一天有四季,十里不同天”的情况。因而,应多备几件秋装,如夹衣、春秋衫、绒衣、薄毛衣等,做到酌情增减。
(2)饮食摄养秋属肺金,主收。酸味收敛补肺,辛味发散泻肺。秋天宜收不宜散,所以,要尽可能少食葱、姜等辛味之品,适当多食一些酸味甘润的果蔬。
秋燥津液易伤,导致咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等燥症。因此秋季在饮食上宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山药、秋梨、藕、鸭肉、柿子、芝麻等,以润肺生津、养阴清燥。秋季饮食除了以酸、润为主之外,还须留心的是,夏季过后,暑气消退,人们食欲普遍增加,加之秋收食物品种丰盛,此时不宜过多进补,以免“饮食自信,肠胃及伤”。
(3)精神养生秋季气候渐转干燥,日照减少,气温渐降,尤其深秋之时,草叶枯落,花木凋零,一些人心中常会因此发生凄凉、垂暮之感,忧郁、烦躁等情绪变化。故有“秋风秋雨愁煞人”之言。这时,人们应该保持神志安宁,减缓秋季肃杀之气对人体的影响。收敛神气,以适应秋天容平之气。
(4)运动护养金秋季节,天高气爽,是开展各种运动锻炼的好时期。在锻炼时,一方面要根据个人具体情况选择不同的锻炼项目,另一方面要针对季节特点进行自我锻炼。“春夏养阳,秋冬养阴”,秋季是收养的季节,运动也应遵循这一规律。运动量不宜太大,不宜剧烈。秋天气候多变,天气渐冷,此时可逐步进行一些耐寒锻炼。
(5)保健防病秋季是肠炎、痢疾、乙型脑炎等病的多发季节。要做好预防工作。首先要搞好环境卫生,消灭蚊蝇,留心饮食卫生,不喝生水,不吃腐败变质和被污染的食物,按时接种乙脑疫苗。
秋季燥邪易伤人,除适当补充一些维生素外,对于确有阴伤之象,表现为口燥咽干、干咳痰少的人,可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等,对于缓解秋燥有良效。
2、秋季养生保健应该怎么做?
中国人自古就有在秋冬季节进补的养生习俗,俗话说“秋冬进补,春天打虎”,也正反映了秋冬季进补带 来的益处。 长期以来,人们认为在天气越来越寒冷的季节进补,就是要多吃富含糖、脂肪的高热量食物,才能满 足人体的需求,“进补”少不了大鱼大肉。实际上,随着生活水平的提高和人口老龄化的发展,进补的方 式也应该与时俱进,改变“进补就是大进肥甘厚腻”的错误观念十分重要。特别是中老年人,他们的基础 代谢降低、分解代谢增强,同时合成代谢减低、体脂增加、肌肉萎缩,要注意避免高糖、高脂饮食。其中 ,高血压、高血脂症患者和高龄老人,尤其要讲究进补方法。 营养 维生素矿物质不可缺 蛋白质、碳水化合物、脂肪以及维生素、矿物质均是人体需要的营养素。老年人作为一个特殊的群体 ,在坚持科学均衡的膳食基础上,还需要注意多种维生素、矿物质的摄入。这主要归因于老年人本身的生 理机能的变化以及中国传统的烹饪方式。 老年人需要的营养素并不比年轻人少,但老年人的消化机能逐渐退化、各种消化液的分泌减少、消化 酶的活性下降、胃肠道吸收功能下降,再加上许多老年人伴有胃肠动力障碍,导致胃口变差,进食量减少 。因此,一方面是营养素的摄入减少,另一方面是营养素的吸收减弱,如果不注意营养素的补充则会出现 营养素“入不敷出”的局面,最终导致慢性疾病的发生、发展。 同时,中国传统的炒、煎、炸等烹饪方式也会导致食物中维生素、矿物质的大量流失,如蔬菜炒后可 以使维生素总量损失30-40%,胡萝卜素损失可高达25%;淘米时使大米中的维生素B1损失40-60%,维 生素B2和盐酸损失23-25%;小麦磨成面粉时维生素E损失90%。慢性病 维生素矿物质与之关系密切 心血管疾病:实验证明,心血管病的起因主要在于营养的不平衡,如摄入脂肪、蛋白质过多,维生素 、矿物质和纤维相对不足。 在众多维生素和矿物质中,抗氧化营养素对心血管疾病有重要的预防作用:维生素E能阻止动脉粥样硬 化的形成;维生素C对脂代谢有一定的影响,使胆固醇水平降低。大剂量维生素C可改善冠状循环,保护血 管壁,对防治冠心病有利。此外,B族维生素包括叶酸、维生素B6和B12,能够起到延缓心脑血管疾病发生 和发展的作用。 糖尿病:饮食控制是治疗糖尿病的最基本措施,但患者往往由于食物的质和量受限制、代谢相对旺盛 导致某些维生素和矿物质的缺乏。而维生素B1、A、D,锌、铬、钒等营养素又可以对控制糖尿病的发展进 程、降低血糖起到辅助作用,因此,糖尿病患者应及时补充上述营养素。饮食中多选择粗粮、蔬菜及一些 海产品,摄入适量的动物性食物。由于糖尿病的饮食特殊,所以最好选用全面配方的维生素矿物质的补充 剂,以帮助老年人获得均衡的营养。 白内障:眼球的晶状体细胞膜被自由基逐渐氧化是老年性白内障的主要病因。如果在平时饮食中缺乏 抗氧化剂的补充,则可诱发老年性白内障。 老年人由于抗氧化营养素的摄入不足,无法充分清除氧自由基,过多的氧自由基会损伤眼球的晶状体 ,引发白内障。因此需要特别补充富含抗氧化营养素,如含维生素A、C、E、硒、锌等的全面配方的维生 素矿物质补充剂,帮助消除过多的自由基,保护晶状体。
选择营养补充剂是否度身定制 在秋冬季节,天气多变,对老年人的免疫力提出了巨大挑战。在这个传统的进补时节,老年人更需要 全面均衡的营养补充。 任何一种食品都不可能提供全面均衡的营养,专家建议:老年人要做到全面补充各种营养素,就应该 在合理膳食的基础上,适当补充一些维生素矿物质补充剂,以保障营养素摄入的全面。 在选择的时候,要注意选择一些配方为老年人度身定制的知名品牌,例如善存银片,是专门为中老年 人特制配方。根据老年人的生理特点,善存银片不仅含有中老年人特别需要的营养素,比如中老年人必需 的13种维生素和16种矿物质,还特别加强了老年人所需的抗氧化营养元素维生素A和维生素E,能帮助中和 人体自由基,延缓衰老过程,有效预防心脏病以及多种癌症;增加维生素B族元素的含量,特别是维生素 B6和维生素B12,帮助身体将食物转变为能量,预防多种贫血症;以及更丰富的钙、铬和钾,有助保持骨 骼健康,并可预防骨质疏松症,促进新陈代谢,维持正常的含水量。更在制作工艺上采用特殊的微囊技术 ,增加了维生素的稳定性,有利于吸收。 中老年人补充全面的营养每天都要坚持,不能等到出现营养缺乏的症状才想到。老年人秋季进补莫入误区 进入秋季后,政府机关退休老干部高大爷的胃口随着气温的下降逐渐好起来。天一转凉,高大爷的老伴就张罗着给他吃牛肉、羊肉、药炖排骨等滋补品,开始高大爷还觉得胃口大开,时间一长反而越补越难受,出现口干、舌燥、便秘的症状。“秋冬季节正值进补时节。经过炎热的夏天,人体耗损大,且进食较少,当天气转凉时,适当调补一下身体,是很有必要的。秋冬时节进补有利于驱病祛邪,使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实,使身体能进入到最佳的状态。”辽宁中国传统养生康复研究院刘景春院长指出,“但是,要科学进补,要补得恰当,不要盲目进补。否则不恰当的进补方法不仅收不到预期的效果,有时还会损害健康。”刘景春院长介绍,进补要根据人的体质、年龄、性别、季节、治病因素、疾病症状考虑进补方法,因人而异。很多人尤其是老人存在一些误区,进补绝对不能随便补。误区一:进补虚实不分刘院长说,进补一定要先分清自身体质,中医治疗原则是虚者进补,不是虚症病人不宜进补,要辩证施补。即使是虚症,也有气虚、血虚、阳虚、阴虚之分,人体器官又有心虚、肺虚、肝虚、脾虚、肾虚等不同,进补前最好先咨询一下专业医生,结合各种补药的性能特点,对症施用。比如,人参、鹿茸、海马,是温热药,用于热性体质就不适合了。误区二:过度进补任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不科学的。有的市民进补过于频繁,甚至一天喝几碗补汤,结果营养过剩,喝出“三高”症来。医生建议,吃炖品应适量,不宜过多。而且,秋天进补以清淡为宜,炖品中不要放太多肉类。刘院长说,像高大爷那样大吃牛肉、羊肉等滋补品,会使那些燥热体质的人出现口干、舌燥、便秘等症状,因为这些食物多属燥热性,若不加节制地食用,会出现反效果。高大爷要立即停止进补,并要多吃蔬菜和水果,也可以喝点清淡的粥类来缓解。误区三:补品越贵越好一些人以为东西越贵越好,不惜花高价买燕窝、鱼翅之类的保健食品。刘院长认为,这些东西进补功效未必很好,而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,却有值得重视的食疗价值。“缺什么,补什么”是进食药膳的原则,不要凭贵贱分高低,关键是看自身哪项功能比较差,再根据体质选择相应补品。误区四:单一进补有些人喜欢按自己口味,专服某一种补品,这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用,也有一定的副作用,久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人,不但各脏器功能均有不同程度的减退,需要系统、全面地加以调理,而且不同的季节,对保健药物和食物也有不同的需求。经常吃牛羊狗肉、辛辣食物或喝酒,都是偏温热的,会导致体内火气旺盛,口干、口渴、嗓子疼,严重者还会引起结肠炎。 (来源:华商晨报)相关链接气虚:主要为神疲乏力、气短、倦怠等乏力症群,也就是指全身精神不佳,体力不济。代表补品为人参,包括西洋参、白参(生晒参)、野山参、红参等。血虚:相似于现代医学的贫血症,指经常出现头晕、眼花、面色萎黄、失眠、多梦、月经过少等症状。代表补品为阿胶、当归等。阳虚:一般有面色发白,怕冷,四肢发凉,夜尿频繁,喜欢热饮或热的食物等症状。代表补品为鹿茸、肉桂、附子等。阴虚:主要是表现为五心烦热,颧红面赤,口干舌燥,潮热盗汗,性情烦躁等。代表补品有银耳、熟地黄等。希望采纳谢谢 !
3、秋季养生保健知识有哪些
秋季的饮食要及时进行调整,做到“滋阴润肺”、“少辛增酸”,更益于秋季养生保健。芝麻、核桃、糯米及蜂蜜等食物都具有滋阴润肺养血的作用,适合多吃。而葱、姜、蒜及辣椒等辛辣食物则要节制。水果尽量可以选择广柑、山楂等,多吃新鲜蔬菜。年纪比较大以及胃弱患者,早晨尽量要喝粥,具有益骨生津功效。
秋天的天气会逐渐变凉,一定要及时增减衣服。正午还是比较热的,但早晚比较凉爽,及时增加衣服,避免“凉气”侵袭。不过,也不用穿太多,捂太严了。秋季保健养生还要谨慎起居,不要熬夜看电视或加班工作,一定要早睡早起。
加强运动。秋天的气候比较干燥,要尽量多呼吸新鲜空气,可以选择在晨风中散步及跑步,增强体质,可以更好地适应寒冬。室内保持湿度。秋季空气湿度小,而且风大,所以汗水蒸发快,肌肤干燥。此时要注意保持室内湿度,多饮水有益健康,补充水分。
秋季养生也可以适当地进食维生素类制剂。当然还可以进食一些具有宣肺化痰、滋阴益气功效的中药,都有利于养生保健,这类中药主要是西洋参、沙参和麦冬,或者百合、杏仁、川贝及胖大海等。阴虚体质的朋友还可以服用六味地黄丸及大补阴丸等。以上就是秋季养生保健知识中的六大策略,其实都是日常生活的一些小细节,大家多加留意便是。
4、秋季养生保健,饮食上要注意什么?
5、秋季养生的主要原则有哪些
中医认为,春夏养阳,秋冬养阴,因此,入秋之后也到了一年之中的进补时节,此时调养好身体,能为安然过冬打下坚实的基础。
1、养血就是养根本
每个人的一生都需要补血、养血,对于女人来说更是如此,这是由女性的生理特点决定的。女性如何来养血呢?首先要多吃一些含铁量高的食品,红色瘦肉、肝、动物血、木耳、麻酱等食物中含铁量都比较丰富,而且也容易吸收。
中医认为,“黑色入血”,也就是说颜色深的东西功效是入血的,像红枣、阿胶、龙眼肉、红糖等都属于“黑色”,也可以适当增加摄入量。其中,红枣的主要作用是益气补血,适合气虚血虚的人食用。阿胶的主要作用是滋阴补血,适合阴虚血虚的人食用。
脾胃虚寒的人则不适合单独吃阿胶,可以搭配陈皮。龙眼肉的主要作用是补心脾同时补血,适合心脾虚弱同时血虚的人食用。有痰火、舌苔白厚的人,不宜多吃,因为龙眼肉会加重上火症状。
2、“秋冻”适度 放松身心
秋天养生,很重要的是养情志。俗话说,秋风秋雨愁煞人,说的就是秋天的气候变化容易让人心生悲情,不利于人体功能的调节,也容易影响身体的各系统的健康。
古代说,情志养生;现代医学研究认为,不良情绪会沿着下丘脑—垂体—生理系统轴线,影响生理健康,对于女性来说,会影响月经。秋天养生,还讲究适度“秋冻”。
“秋冻”可以使人体的阴津得以保存,防止秋燥伤人,也让人体慢慢适应逐步下跌的气温,从而为即将到来的寒冬做准备。
但凡事不能一概而论,每个人的体质不同,特别是老人和小孩,抵抗力弱,就不适合秋冻;此外,平时身体虚弱的人,或者怕凉畏风者也要及时添加衣物,以免影响身体健康。特别是一些女性,寒气渗透,还会导致痛经,严重者甚至会影响妇科系统的健康。
3、药食同源 适量小酌
随着生活水平的不断提高,很多人尤其是中老年人,都把目光投向了养生,健康饮食,强健身体,更有多数人选择炮制药酒来养生。“酒为百药之长,饮必适量”之语,出自班固《汉书·食货志》一书。
在古代的中国,很多长寿的人都将有益身体且药食同源的材料泡入酒中,每天适量饮用。例如,酸枣仁助眠;枸杞子滋阴补肾;龙眼肉、菊花明目安神,这些药食可以帮助调理身体,温补肝肾。睡前不妨来上一小杯,有助睡眠。
此外,秋季养生还要适当锻炼,增强抗病能力;保持轻松愉悦的心情,顺应天时,安然度秋。
(5)秋季养生保健扩展资料:
适合秋季养生的食物:
1、百合:百合质地肥厚、甘美爽口,是营养丰富的滋补上品,功擅润肺止咳、清心安神,对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤,可治疗肺痨久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等症。
百合煮粥,更增其补益润肺之力,正如《本草纲目》所言“百合粥润肺调中”,有润肺止咳、养心安神之功。适用于慢性呼吸道疾病、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未尽、精神恍惚、坐卧不安、失眠健忘等症。
2、山药:最适合秋季进补食物就是山药,山药不仅有“神仙之食”的美誉,还兼具有食物和药双重功能,其本身就是一味中药,同时也是我们中医常用来制作药膳的重要食材。中医认为,秋天吃山药有补肾益精、健胃益脾、益肺止咳等丰富功效。
因为山药中含有有助于促进脾胃消化吸收的淀粉酶、多酚氧化酶等有效物质,同时还富含能阻止血脂沉淀在血管壁、形成血栓的多种蛋白酶,能够对预防心血管疾病起到很好的功效,尤其是老年人,吃山药进补非常好,具有延年益寿的功效。
3、冬虫夏草:性温,味甘,除有补肾用途外,更有补肺气、止咳喘、疗虚损的功能。对肺病日久,囊括肺结核、支气管扩张、支气管哮喘、慢性支气管炎、肺气肿、肺痿、肺不张、胸膜炎,甚至肺癌患者,阴虚肺弱,动则喘嗽之人,最宜食用。若能与紫河车、山药等一同服食,更为有益。
4、黄芪:性微温,味甘,最善补气,尤其能补肺虚之气。中医以为,肺主外相,肺气虚则自汗出,又易患感冒。《本经逢原》以为黄芪入肺而固表虚自汗。《得配本草》亦云:肌表之气,补宜黄芪。对肺虚之人体表不固者,共同红枣,煎水代茶,颇为适宜。
6、秋季养生保健常识
秋季养生保健常识及注意事项
1、合理膳食,以防燥护阴、滋阳润肺为准则
秋季天高气爽、气候干燥,秋燥之气易伤肺。因此,秋季饮食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鲜蔬菜水果,蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳;肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等;多吃一些酸味的食品,如广柑、山楂等。适当多饮水,多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物;尽量少食或不食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物。体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食为主,如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等,可多吃些红枣、莲子、百合、枸杞子等清补、平补之品,以健身祛病,延年益寿,但不能猛吃大鱼大肉,瓜果也不能过食,以免伤及肠胃。另外,要特别注意饮食清洁卫生,保护脾胃,多进温食,节制冷食、冷饮,以免引发肠炎、痢疾等疾病。
2、积极参加体育锻炼,强身健体
秋季天高气爽,是户外活动的黄金季节。在此季节老年人必须加强体育锻炼,是秋季保健中最积极的方法。秋季要早睡早起,晨起后要积极参加活动健身锻炼,可选择登高、慢跑、快走、冷水浴等锻炼项目。
秋季气候干燥,早、晚温差较大,是一些细菌、病毒繁殖与传播的有利条件,随着干燥的灰尘,一些细菌、病毒在空气中飞扬,常会引起呼吸道疾病的传播,是慢性支气管炎和哮喘病的高发时节,因此,老年人在参加体育锻炼的同时要加强保暖,做好预防工作。
3、保持乐观情绪,静养心神
秋季万物成熟是收获的美好时节;但秋天也是万物逐渐凋谢、呈现衰败景象的季节。在此时节在老年人心中最易引起衰落、颓废等伤感情绪,因此,要注意调养情智,学会调适自己,要保持乐观情绪,保持内心的宁静,适当延长夜间睡眠时间;可经常和他人、家人谈心,或到公园散步,适当看看电影、电视,或养花、垂钓,这些都有益于修身养性,陶冶情操。
4、衣装适宜,谨防着凉
秋季气温逐渐下降,早、晚温差较大;在此季节,老年人既要注意防寒保暖,又不能过早、过多添加衣物;在此季节只要不是过于寒冷,就要尽量让机体保持于凉爽状态,让身体得以锻炼,使其具有抗御风寒的能力。但是金秋季节,气候变化无常,老年人要顺应气候变化,适当注意保暖,以防止感冒和引发呼吸道等各种疾病,要根据天气情况,及时增减衣服,防寒保暖,防病保健。
秋燥伤肺少吃辛:秋季天高气爽,空气干燥,湿度小,人易出现咽干、干咳等症状,这是由于燥邪伤肺所导致的现象。此时,应少吃辛、辣食物,如葱、姜、辣椒、胡椒,防止辛温助热,加重肺燥症状。
肺燥伤肝要吃酸:从中医五行生克来讲,肺属金,肝属木,金旺能克木,使肝木受损。因此应适当吃点酸味食物,因为“酸入肝”,可以强盛肝木,防止肺气太过对肝造成损伤。酸味食物可以收敛肝气,有保肝护肝的作用,但也不可过量。因为许多酸性食物,如醋、乌梅等,其酸味能刺激胃,易发生胃溃疡、胃炎等病,对身体不利。
秋瓜坏肚少吃寒:许多人都有这种感受,秋天吃水果,一不小心就坏肚子,这与秋天的气候有关。秋季天凉了,气温下降,脾胃阳气不足,再吃多了阴寒性质的水果、蔬菜,自然是雪上加霜,导致阳气不振而腹泻、腹痛。因此,秋季不要吃太寒凉的食物,以保护胃肠,保护肺脏。
适度饮水最重要:夏天多汗季节要多饮水,秋天干燥季节更要多饮水。适度饮水是秋天润燥、防燥不可少的保养措施。饮水以少量频饮为佳,不宜暴饮,一次饮大量水,会给胃肠增加负担,引起不适,只有少量慢饮,“润物细无声”才能对口、鼻、咽、喉、食管,乃至气管产生更大的滋润作用。
养阴益气是关键:对于中老年人来说,秋天最重要的是养阴益气。养阴就可以防止肺燥,益气就可以温养肺气,鼓舞阳气,所以秋天应多吃山药、百合、银耳、猪蹄、莲子、藕、梨、枸杞等食物,以安度秋天。
7、秋季养生的养生
食物治疗肾虚效果十分明显。治疗肾虚应该以温补为主,服用温补的药材,容易导致身体燥热,食物则不会出现这种情况,达到补肾不伤身的效果。