保健食品的六大特征

1、保健食品有什么特点

保健的作用，现在分食字号，健字号和QS产品。品种多，价格也不一样

2、保健品和保健食品有什么区别？

保健品、保健食品、两者的主要区别在于配方、食用对象、食用目的和安全性的不同。

①保健品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。而保健品一般宣传是具有特定功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，具有调节机体功能。

②目标受众不同：保健食品适用于所有人 保健品有特定适用人群，也就是有针对性，针对某一类人群，有适用人群和不适用的人群之分，而食品一般没有针对性，适用与所有人群。

③有无食用量限制：保健品一般食用的时候有量的限制，而食品却没有。 

但是有的普通食品又加入了既是食品又是药品的物质，食用量太大也有不妥。保健食品虽然是食品，但有的保健食品已不是传统食品的形态，制成胶囊、片剂和口服液的形式的产品也不在少数。

(2)保健食品的六大特征扩展资料：

保健品的概念：

按照我们国家1996年3月颁布的《保健食品管理办法》中的规定。从这个定义出发，应能说明以下几个问题。

第一，它属于食品，但不是普通食品。应符合中国食品法规定的“食品应当无毒无害，符合应有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状”。

第二，有适宜人群。有的学者把人群按健康状态分为三类，第一种是健康人，占10%，第二种是患各种疾病的人，占20%，第三种也称亚健康状态，占70%，是导致形形色色疾病的原因，如不进行调整，可持续几年乃至一生，这部分人群最需要保健食品的呵护，即应根据不同情况，选用相应保健功能的保健食品。

第三，是调节机体某种功能，而不是治疗疾病，这是应该明确的一个问题。要切记，保健食品不是药品，是调节功能，不是治疗用药。并且不是说吃了保健食品就能立刻见效，而要坚持一个阶段才能见到效果。

第四，是保健食品，不是治疗用药。在选择保健食品时，要仔细略读产品说明书和标签，看有无宣传疗效的内容。因为《保健食品管理办法》中规定保健食品的标签和说明书不得宣传疗效，如果有就会误导消费。

将普通食品、保健食品和药品概念区分如下：

普通食品，按中国《食品卫生法》解释，是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的食物，但不包括以治疗为目的的物品。它是我们每天在食用的，具有食品的基本特征，有一定的色、香、味、形，可不限量食用，并以补充人体生理需要的营养素为目的，不强调或不具有特殊的功能，一般无毒副作用，一般不经过审批。

药品，指用于预防、治疗、诊断人体疾病，有目的的调节人的生理功能并规定有适应症、用法、用量的物质。它有选择性、适应症、不适应症、禁忌症、毒副作用，有剂量、疗程及用药注意事项等限制，并应在医生指导下使用。药品的目的是防治疾病、治病救人，适应对象是患者。药品要经过严格的审批才能上市并用于患者。

参考资料：

保健_网络  

3、保健品的基本特征

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4、什么是保健食品？

《保健百食品管理办法》中指出：保健食品系指表明具有特定保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以度治疗疾病为目的的食品。

所以保健食品是食品，但不是普通知食品，更不是药品，其特征在于对人体道功能起调节作用，对疾病有一定预防作用。有某种生理功能异常者进食相应版保健食品可使异常转为正常，提高机体健康水平。

因此，权保健食品食用对象、食用量都有一定的限制，并非人人皆宜。

5、保健品的特征

最简单告诉你特征，保健食品不能有任何副作用，药品 是药三分毒

6、食品与保健食品的共性和区别

保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的食品
(1)保健食品首先必须是食品，必须具备食品的基本特征。何谓食品，食品具有哪些基本特征，这在中华人民共和国食品卫生法中已有明确的规定，即“食品是指供人食用或饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品”；“食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。”要确定保健食品属性，就必须解决保健食品所具的营养要求。我们认为，作为保健食品应当含有一种或数种营养素并达到一定含量水平，但不能要求健食品等同于普通食品，为人体提供各种营养素，而且更不能将保健食品视为正常膳食，作为各种营养素来源的主要途径。

(2)保健食品除具有食品的一般特征外，还必须具有特定的保健功能使之与普通食品相区别。所谓特定的保健功能，我们认为可以从两个方面去理解。首先，这种特定的功能在管理上可以作为食品的功能来受理；其次这种功能必须是明确的、具体的、有针对性的、经科学验证是肯定的。

(3)保健食品是针对特定的人群而设计的。食用的范围不同于一般食品，如延缓衰老的保健食品只能适宜于高血脂的人群。我们不排除某些保健功能可能适宜的人群面较广，但没有适宜于任何人群的保健食品。

(4)保健食品是以调节机体功能为主要目的，而不是以治疗为目的，这点与药品不同。应该强调的是保健食品即便在某些疾病状态下也可以使用，但它不能代替药物的治疗作用。

(5)保健食品的成分构成主要是功效成分和营养素或主要由营养素构成。至于营养素的种类和含量目前没有统一规定。可否要求至少含一种营养素，且产品中营养素的摄入量应相当于相应营养素每日推荐供给量的10%以上。。

(6)保健食品的产品属性既可以是传统的食品属性，如酒、饮料等，也可以是胶囊、片剂等新的食品属性。