1、乙肝患者适合吃哪些保健品
灵芝等的保健品都可以适当的食用。建议主要还是需要做好相关检查确诊好病情,饮食方面主要是戒酒、避免辛辣刺激食品,肝功异常、球蛋白偏高不能吃鸡肉、羊肉、狗肉、海鲜;要避免过度劳累,远离化学毒素,慎用药物,尤其是对肝脏有损害的药物、病情活动时要注意休息不熬夜,饮食清淡。
2、乙肝吃什么保健品好
?目前市场上保健品种类繁多,对于肝脏受损的乙肝患者来说,要切记盲目吃保健品,盲目吃保健品不但起不到良好的保肝效果,且还容易加重肝脏负担,对乙肝患者的病情十分不利,最好是到正规的肝病医院先进行检查,听取专业医生的建议再选择保健品。另外选择保健品的话,最好选择一些天然的,如蜂蜜,可以改善患者的机体,提高免疫力。1、要认识到保健品对疾病只可能发挥辅助治疗和调养作用,而不能替代药物和饮食。切记任何食品和药品消化吸收后,都要在肝脏代谢和转化。假如在肝脏有病的情况下,病人再吃进大量作用不确切的保健品,就会增加肝脏的负荷。故患者应遵循乙肝患者的日常饮食原则,对可吃可不吃的保健品应尽量少服用。2、要了解自己的病情程度和体质情况,选择保健品要因病而异和因人而异。不同的肝脏疾病,对营养物质的需求不同,相同疾病的不同分期,对营养物质的需求也有不同。乙肝患者在选择滋补类食品和中药保健品时,要先向专业医师咨询,了解身体虚衰的类型以选择滋补作用不同的保健品。3、要了解保健品的具体功能特点。应该详细了解保健品的组成成分、功能和服用方法等,做到有针对性的调补。另外,乙肝大三阳患者不要轻信吃啥补啥的说法,滥用保健品,造成肝损伤,一定要在专业医生的指导下进行用药。
3、乙肝保健,乙肝患者需要做哪些保健
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4、乙肝大三阳饮食保健要注意哪些
span您好,乙肝大三阳患者平时生活中不仅要坚持积极的治疗,饮食保健也要十分重视。一般来说,大三阳饮食要清淡,注意饮食禁忌,多吃瓜果蔬菜,这样对病情才会有帮助。乙肝大三阳生活禁忌有很多,患者要注意,大三阳饮食忌辛辣,忌烟,忌酒,忌食加工食品,忌滥用激素、抗生素,忌乱用补品,忌过多食用蛋白食物,忌高铜饮食,忌生活不规律,忌情志不畅,忌劳累,忌乱投医。/span
span需要提醒的是,乙肝大三阳患者除了要注意平时的日常保养外,还要注意积极到正规的肝病医院接受治疗,只有彻底治愈了疾病,才能拥有一个健康的身体。/span
5、乙肝病人饮食方面因注意?
乙肝患者除了定期复查、正确用药治疗外,日常生活应格外注意,否则就会导致疾病迅速恶化。以下是乙肝患者的一些禁忌:
1.禁忌酗酒。酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝脏内可以转化为醛,它们对于肝脏都有直接的损害作用,可使肝细胞发生变性和坏死。乙肝患者本身肝细胞已有损害,加上饮酒更加是雪上加霜,促使病情加重,向肝硬化甚至肝癌方向演变。
2.禁忌饮食过量,特别是过多食肉和糖类。过多的吃肉类和糖类,会使多余的蛋白质和糖类食物转化为脂肪而储藏,其中肝脏也是重要储藏点,天长日久,身体肥胖,势必形成脂肪肝,使有病的肝脏负担加重,促使乙肝恶化。乙肝患者最好安排多样化的均衡饮食,尤其是要自我控制体重,少食动物脂肪、油炸食品、咸肉、全脂牛奶等。
3.禁忌过多的体力和脑力劳动。劳累过度消耗大量营养和氧气,导致肝脏能量供应大幅度减少,削弱肝脏的抗病力,会使乙肝病毒迅速扩散。乙肝患者病情平稳时,主张生活规律、适当运动,活动以不感到疲乏、恶心、腰痛为准。病情波动期,最好卧床休息,静养康复。
4.禁忌发怒、抑郁。愤怒会使人呼吸急促,血液内红细胞数剧增,血液比正常情况下凝结加快,心动过速,这样不仅妨碍心血管系统的健康,更影响肝脏健康。有人统计:易怒的人冠心病的可能性比一般人高6倍,患肝脏疾病的可能性比一般人高8倍。所以乙肝患者务必保持心胸开阔,情绪乐观。
5.禁忌过度纵欲。过度纵欲,引起大脑皮层长期处于兴奋状态,不仅血液循环加快,呼吸急促,肌肉紧张,而且伤耗元气,损害肝肾,产生诸如疲倦、腰酸腿软、食欲不振、头晕耳鸣、失眠健忘等症状。对于肝脏功能基础本来较差的乙肝患者来说,纵欲无疑是一个杀手。所以慢性肝炎病毒不稳定时,一定要禁房事;处于病毒携带状态或病情稳定时期的患者,也应该主动控制性生活的频度。
乙肝患者的饮食注意事项
乙肝属病毒性传染病患者除积极治疗,注意休息外,还应配合饮食调养。合理的营养有利于肝细胞的修复与再生,增强免疫功能,促进肝脏功能的恢复。
乙肝患者的饮食应注意以下几点:
1.每日能量控制在2000-2500千卡;
适量的能量可以节约蛋白质的消耗,增强体力,促进肝细胞的再生与修复;但能量过高会造成体重增加,导致脂肪肝。
2.蛋白质的提供要充足;
一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%,其中优质蛋白宜占50%,如奶,蛋,瘦肉,水产品, 豆腐等。
3.脂肪的提供与健康人相当;
要用植物油,禁食动物油脂。当肝功能较差时,则应适当减少脂肪的供给,尤其要控制胆固醇的摄入量。
4.碳水化合物的提供要适当提高;
应占全日总能量的60%-70%,以利于肝糖元的储备,保护肝脏,维持肝脏的功能,可适量地补充纯糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。
5.维生素,尤其是B族维生素,维生素C,维生素A的供给要丰富。
6.选用新鲜无污染的绿色食品,慎用食品添加剂,杜绝霉变(如发霉花生,大米)及各种腐败变质食品。
7.宜用蒸,煮,烩,炖,氽,炒等烹调方法。不宜吃炸,煎,熏,烤食品。
8.采用少量多餐的饮食方式,一日三餐外,适量加餐。饮食要定时定量。
9.饮食要清淡,易于消化。
10.戒烟戒酒。
11.乙肝病人可以吃毛蛤等食物。但要注意:
(1).原料要鲜活,无变质,无污染.
(2).清洗干净.
(3).彻底加热.
乙肝病人宜安排什么样的饮食?
饮食安排是否恰当,对乙肝的恢复具有举足轻重的作用。合理的营养也是一项积极的治疗措施,这是因为肝脏是人体最大的消化腺。那么,乙肝病人宜选择什么样的饮食呢?
1. 饮食宜清淡:宜多进食新鲜蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;多吃水果,如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。
2. 食物要富含优质蛋白质:蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一,乙肝病人一旦病情好转,即应逐步增加蛋白质的摄入,并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物,以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。一般而言,成人以每天摄入蛋白质1-1.5克/千克体重为宜。
3. 补充微量元素:乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素,部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物,如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。
肝病患者不宜多吃的食品有哪些?
肝炎患者不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪写。反复煎炸的食物油中会有致癌物质,对防止肝炎发展为肝癌是不利的。
味精是调味品,肝病患者一次用量较多或经常超量服用,可出现短暂头痛、心慌恶心等症状。
各种甜食不宜多吃。糖容易发酵,加重胃肠胀气,易转化为脂肪,加速肝脏对脂肪的贮存,促进脂肪肝的发生。
少食用葵花籽。葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱,可使脂肪较易积聚肝脏,影响肝细胞的功能。
松花蛋含有一定的铅,铅在人体内能取代钙质,经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松。
各种腌制食物盐分太高,肝病患者吃多了易影响水、钠代谢,对肝硬化患者则应禁忌。
乙肝病人饮茶应注意哪些问题?
茶叶含有咖啡碱、茶碱、单宁酸、鞣酸、蛋白质、维生素、微量元素等成分,具有清热降火、消食利尿的作用。乙肝病人饮茶有益于身心健康,但应注意适时、适量,在饭前1小时宜暂停饮茶,以免冲淡胃酸;不要在睡前和空腹时饮茶;茶水不宜太浓;一天茶水总量不要超过1000-1500毫升;幼儿患者不宜饮茶;服用补品、滋补药期间应避免饮茶,也不宜用茶水服药。
乙肝病人吃水果要注意什么?
乙肝病人每天适当吃点水果有益于健康,但要注意以下几个问题:
1. 要适量:吃得太多会加重胃肠负担,影响消化吸收,甚至诱发疾病。
2. 要新鲜:新鲜水果含大量维生素C,可增加营养,保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质,加重肝脏负担。
3. 要选择:一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等,脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣,不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹;肝硬化腹水需利尿者,宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。
4. 要清洗:由于水果皮上常有残遗农药、催化剂,故吃前一定要洗净;冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。
乙肝病人怎样饮用牛奶?
牛奶的营养价值很高,新鲜牛奶中含有丰富的蛋白质以及钙、镁和维生素B1、B2、C。营养专家建议肝病患者应每日喝2杯牛奶,它可补充每日所需蛋白质的1/10、每天所需维生素B2的¼和维生素A的1/8。乙肝病人饮用牛奶应注意:
1. 乙肝急性期或慢性乙肝活动期,有恶心、呕吐、厌油和腹胀者,不宜饮用牛奶。在消化道症状缓解及康复期饮用为好。肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷倾向者,不宜喝牛奶,否则会诱发肝昏迷。
2. 不宜大量或大口饮用:牛奶中含有5%乳糖,当体内乳糖酶不足时,过多过快地饮用牛奶,乳糖不能消化吸收,易引起腹胀、腹泻。所以,喝牛奶时宜小口喝,待唾液与牛奶混匀后再咽下。不宜加糖饮用:因为蔗糖在胃肠道内的分解产物会与牛奶中的钙质中和,不但不利于钙的吸收,反而会促使细菌发酵产气,导致腹胀。
3. 不宜空腹饮用:若空腹喝牛奶,牛奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变为热量而被消耗,起不到蛋白质构造新组织、修复旧组织的作用。
4. 老年乙肝病人不宜常饮牛奶:由于牛奶中的乳糖在乳糖酶作用下分解为半乳糖,过多的半乳糖可沉积在眼睛的晶状体内,引发白内障。
参考资料:http://www.sp120.com/ganb/yssh/
6、乙肝吃什么好?乙肝不能吃什么?
乙肝吃什么好 乙肝不能吃什么 鸡蛋鸡蛋含有氨基酸、蛋白质、维生素、无机盐、故可帮助肝细胞修复、提高免疫力。蛋黄中含有丰富的维生素和一定数量的卵磷脂及卵黄磷蛋白。这对维护肝细胞的正常功能,保持其代谢活性都有重要作用,且可帮助肝炎康复。 烤肉肉在熏烤的过程中产生苯比芘这样的有害物质,会诱发肝癌。 冬瓜经常吃冬瓜可补充乙肝患者的多种营养需求,还可以对急性肝炎湿热内蕴型的患者起到清利湿热、消退黄疸的功效;对肝炎后期肝硬化肝腹水的患者具有一定的利尿消肿作用,采用冬瓜皮疗效更佳。 油条油条中的明矾是含铝的无机物,若常吃油条,铝就很难由肾脏排除,以致对大脑神经细胞及肝脏产生毒害,甚至会诱发老年性痴呆症。 西红柿有关资料显示,西红柿含有维生素C、胡萝卜素,还有多种无机元素,可促进消化液的分泌,增进食欲和胃内酶。同时还可以降血压、止血、防暑,改善肝功能。西红柿中存在的番茄红素、胡萝卜素能防癌、抗癌,可用于肝癌、肺癌、前列腺癌的防治。西红柿含有一种番茄素,它可帮助消化,还可以利尿,这对于肝炎患者食欲不振和急性期出现的巩膜皮肤黄疸,具有很好的疗效。 松花蛋松花蛋的制作要用到一定的铝,经常食用会导致铅中毒,还会导致缺钙。 山药山药可防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,预防胶原病的发生。山药可补脾益肾,养阴生津,适应于慢性肝病之脾虚泄泻、腰膝酸软、纳呆腹胀。 臭豆腐臭豆腐在发酵过程中很容易被微生物污染,而且还含有大量挥发性盐基氮一级硫化氢等,这些腐败物质都是蛋白质的分解产物,对人体有害。 胡萝卜胡萝卜中所含丰富胡萝卜是一种抗氧化剂,可帮助人体血液中超氧化歧化酶清除血液中对人体细胞有害的“氧自由基”,组织致癌物质与细胞结合,防止肿瘤生长。抑制肿瘤细胞对前列腺E2的合成,可减少人体免疫系统的损害。胡萝卜中含有较多的叶酸,也可抗癌。胡萝卜中所含有的木质素有提高机体抗癌免疫力和间接消灭癌细胞的作用。 啤酒啤酒虽然能让人获得丰富的维生素和酵母,但啤酒中酒精含量为4%-12%,这些酒精90%以上都要经过肝脏代谢、解毒。恢复期肝炎、慢性肝炎等病人,因肝功能刚刚恢复,所以对乙醇代谢所需要的各种酶的活性还较低,分泌量也少。其乙醇和乙酸代谢生成的乙醇对肝细胞具有直接毒性,可导致肝细胞坏死或变性,同时也可影响肝脏对糖原、蛋白质、胆红素、脂质、激素、药物等代谢的功能。肝炎痊愈后,肝脏病理学恢复正常还需半年以上。故即便少量饮酒,也会使本来就有实质损害的肝脏受到打击,从而引起疾病的复发和加重。因此,肝功能恢复正常人的人,在半年内也不能饮酒。 坚果坚果类食品。如核桃仁、西瓜子仁、开心果、腰果仁及松子仁,都含有优质蛋白质、矿物质以及大量不饱和脂肪酸。溶解大量维生素E,可抗氧化,使肝脏恢复正常的生理状态,促进肝细胞再生。 大蒜大蒜的有效成份对抗菌有较好的效果,对白喉、痢疾、伤寒、结核杆菌等都有较强的抑菌和杀菌作用,但迄今为止,还没有发现大蒜有抗肝炎病毒的作用。相反,大蒜的某些成分对胃肠道有刺激作用,会抑制胃消化酶的分泌,影响食欲及食物的消化吸收。据研究,大蒜的挥发油可使血液中红细胞、血红蛋白减少,导致贫血等病,对肝炎患者的治疗和康复非常不利。 葡萄葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素以及纤维素,对肝炎病人非常有益。葡萄所含的多酚类物质为天然的自由基清除剂,有很强的抗氧化活性,可有效地对肝脏细胞的功能进行调整,抵御或减少自由基对它们的伤害。而且,它还有抗炎功能,可与细菌、病毒中的蛋白质结合,致使其失去致病能力。 泡菜和腌菜泡菜和腌菜都是在蔬菜中加入大量的盐及一些调料制作成的一种半成品菜。蔬菜中都含有一定量的硝酸盐类,制作泡菜和腌菜时,硝酸盐在一些细菌的作用下还原成亚硝酸盐;亚硝酸盐进入人体后,会在组织代谢作用下生成亚硝胺。研究表明,亚硝酸盐和烟硝胺对人体有害,尤其是亚硝胺有致癌作用。因为泡菜制作时间短,所含的亚硝酸盐较多,所以肝炎病人常吃会对健康有害,姑肝病患者好的不吃泡菜。 蜂蜜蜂蜜可保护肝脏,促进肝细胞再生,预防脂肪肝形成。此外,蜂蜜中所含的葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质、淀粉、无机盐、脂肪、抗生素、微量元素等鉴定出的180多种营养物质对肝炎患者均有不同程度的营养和治疗功效。 有毒蔬菜四季豆大家应该听过,四季豆中含有皂苷和血球凝机集素,皂苷存在于豆荚表皮中,血球凝集素存于豆粒中。食用生的四季豆或半生四季豆都可以引起食物中毒,因此肝病患者不宜吃这类有毒蔬菜。乙肝病毒携带者饮食-乙肝病毒携带者吃什么好乙肝病毒携带者基本上正常人一样,只是体内携带乙肝病毒,但乙肝病毒携带者不能因为病情轻而忽视检查治疗,平时必须注意定期复查,需要治疗时要积极进行治疗。乙肝病毒携带者除了检查、治疗外,还要格外注意饮食保健。乙肝病毒携带者饮食必须注重饮食平衡、多饮水、严禁酗酒吸烟、保持心情舒畅、有条件可以进行适量运动。乙肝病毒携带者饮食可以多吃一些含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质的食物。乙肝病毒携带者饮食需要注意不要偏食、主食应该以米、面等软食物为主,可多吃用大米、小米、玉米等做的粥、馒头。乙肝病毒携带者饮食还应多吃新鲜蔬菜、水果。乙肝病毒携带者饮食还可以适当的吃一些牛肉、猪肉、羊肉、蛋类等食物,不能吃刺激性强的食物,如油炸食物、葱姜蒜等。乙肝大三阳饮食-乙肝大三阳吃什么好乙肝大三阳饮食需要注意清淡、易消化、富含营养的食物,摄入含足够碳水化合物、蛋白质、维生素以及无机盐食物。乙肝大三阳饮食必须重视摄入维生素,因为乙肝大三阳患者对维生素的消耗比常人大,因此乙肝大三阳饮食应补充足够维生素。鸡蛋含有乙肝大三阳患者所需的氨基酸、蛋白质、维生素、无机盐,多吃鸡蛋可以帮助肝细胞修复、提高免疫力。专家还认为乙肝大三阳饮食可以吃西红柿、山药、胡萝卜、坚果、葡萄、蜂蜜等食物。乙肝小三阳饮食-乙肝小三阳吃什么好乙肝小三阳饮食应注意清淡为主,多吃一些新鲜蔬菜、水果,更有利于肝细胞再生和修复。新鲜蔬菜可以吃些青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等,水果可以多吃苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。乙肝小三阳饮食还应该注意多喝牛奶,因为牛奶含有丰富的蛋白质、维生素、钙镁离子等,有利于肝损伤修复。乙肝小三阳饮食还可以多吃大枣、山楂、黑木耳等,大枣中含有丰富的维生素P,而维生素P可以应对乙肝小三阳患者所出现的厌食、食欲不振、厌油腻等,而山楂也可以起到此作用,因此乙肝小三阳饮食可以吃一些打造、山楂。黑木耳有增强人体免疫力的作用,因此乙肝小三阳饮食可以多吃一些黑木耳。
7、患有乙肝,饮食要注意什么
建议:你好!一、充足的休息,适量的运动,劳逸结合:休息好有利于疲劳的恢复,特别有利于肝脏的营养供应和肝细胞的修复,运动可以增强体力,增强抗病能力。两者相结合,对保护肝细胞、促进肝细胞再生、阻止肝细胞坏死及纤维化的形成,都具有积极意义。二、养成良好的态度:应心情舒畅,应有乐观、豁达的精神,有坚持战胜疾病的信心。不要恐惧肝病。只有这样,才能调动人的主观能动性,提高机体的免疫功能,加上某些提高免疫功能药物的应用,才有可能使乙肝抗原转阴,乙肝表面抗体转阳。三、保证营养均衡,注意忌口:在如今的生活条件下,不宜过分强调高糖、高蛋白、高维生素及低脂肪饮食。但营养的搭配要平衡,荤素搭配,多吃蔬菜、水果,肉类、蛋奶等依人的胖瘦决定其摄入量,乙肝病毒感染者要注意戒酒戒烟,少吃辛辣、油腻的食物,防止肝脏负担过大,引起损伤。切勿乱服药,多用药,这样有时会对肝脏会产生不可挽回的损害,要慎用保肝护肝药物和保健品容易造成病毒耐药突变延误治疗时机加重肝脏负担。
8、乙肝应该多吃什么
乙肝患者的饮食应以高热zd量、高蛋白、高糖、低脂肪为主。平时可以吃一些牛奶、鸡蛋、青菜、豆腐、淡水鱼、蘑菇、豆制品、牛肉、鸡肉等,乙肝患者不宜多吃生冷、刺激、油腻性大的食物,终生不要回饮酒,最好不要吃羊肉、狗肉等食物。
适当休息、生活规律,如转氨酶明显升高,应尽量卧床休息;如转氨酶基本正常,症状不多则可适答当活动,包括气功、太极拳等。保持精神愉快。
9、乙肝患者如何饮食
乙肝饮食要以清淡的食物为主,一、多饮水
天气干燥易缺水,多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可以促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
二、饮食平衡
不要暴饮暴食或常饥饿,这种饥、饱不匀的饮食习惯,会引起消化液分泌异常,导致肝脏功能的失调。所以,饮食要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜、水果等。
三、少饮酒
少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量,要知道肝脏代谢酒精的能量是有限的,多饮酒会伤肝。据医学研究表明,体重60公斤的健康人,每天只能代谢60克酒精,若超过限量,就会影响肝脏健康,甚至造成酒精中毒,危及生命。
四、心情舒畅
乐观使人健康。由于肝喜舒恶郁,故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。要想肝脏强健,首先学会制怒,即使生气也不要超过3分钟,要尽力做到
心平气和、乐观开朗、无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发,顺调。如果违反这一自然规律,就会伤及肝气,久之,易导致肝病。
五、适量运动
多做户外活动,如散步、踏青、打球、打太极拳等,既能使人气血通畅,促进吐故纳新,强健身体,又可以怡情养肝,达到护肝保健之目的。
六、服饰要宽松
古人云:宽松衣带,披散头发,形体得以舒展,气血不致淤积。肝气血顺畅,身体必然强健。
10、乙肝患者吃什么好
乙肝患者吃什么保肝?对肝病患者来说,食补与药物治疗同样重要,日常生活中良好的饮食不仅能使患者病情稳定,在治疗时也能起辅助的作用,而乙肝饮食的首选食物为谷类,如糯米、黑米、高梁、黍米;其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;还有肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用。
1、大豆及豆制品:含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
2、西瓜:有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等,蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
3、海鲜类:例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。推荐:春季乙肝患者喝什么粥保肝
4、含钾丰富的食物:海带、米糠及麦麸、杏仁果、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。
5、可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食。推荐:得了肝病可以吃肉么?
6、绿茶:对肝脏有好处,有抗凝、防止血小板黏附聚集,减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓,每天茶水总量不超过1000~1500毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸,防碍食物吸收。