保健功能食品通用标准

1、保健品与功能性食品什么关系？

你好！

两者不相关吧，保健品还是尽量不要吃了，不是什么好东西．
正儿八经的食补好一点．

保健食品是被国家批复的，有健字号的产品。对人体有明显的保健作用。但是功能性食品是没有被明确批复的，但在某些保健方面有一定的功能。

GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：
“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”
1.营养食品与药品的区别：
营养食品首先要保证人体的安全，无毒附作用；而药品是允许有毒附作用的，它只考虑疗效.
人的身体好比一座房子，房子着火后（即机体患病），我们应即刻采取灭火措施（即用药治病），当火扑灭后，房子已经受损或是毁坏，必须用钢筋、水泥等建筑材料，才能使房子回复原状（就如同我们的健康状况已经受到影响，必须用人体基本的组成物质——营养素去修补才有可能恢复）。
2.营养食品与绿色食品的区别：
营养食品可以全面均衡地补充人体所需的各种营养物质。
绿色食品虽然无污染，却营养不够。
3.营养食品 与功能性保健品的区别：
保健品有 特殊营养食品和保健（功能）食品之分。
人的身体好比一匹马，功能性保健品如同马鞭，而营养食品则是草料，若想马跑得快些（即身体健康状况良好），不能只是一味地鞭打它，而是必须喂饱、喂好它。
功能性食品是指除有一般食品的营养功能（一次功能）和嗜好功能（二次功能）外，尚具有增强免疫力，调节生理节律，病后恢复，预防疾病和延迟衰老等功能！

供你参考！

2、保健食品要单独列入《营业执照》经营范围吗？

题目所述的保健食品是不包含在“预包装食品”里的，区局的提法是正确的。

在增项前，还需要将您的卫生许可证上增加“XX保健食品”项，而后才能评增项后的卫生许可证，到当地工商部门办理新的营业执照，含保健食品经营范围的营业执照应注明“定型包装的保健食品、食品”字样。

食品、保健食品、药、化妆品、医疗器械等是在一个范围内的，都是食品药品监督管理局颁发的。

(2)保健功能食品通用标准扩展资料

办理餐饮业营业执照所需材料：

（1）卫生许可申请书； 

（2）名称预先核准通知书复印件； 

（3）法定代表人或负责人身份证明及其它证明材料复印件（包括董事会决议、章程或任命文件、身份证复印件）； 

（4）食品生产经营场所使用证明（房屋产权证明或租赁协议），承包合同或协议； 

（5）生产经营场所周围30米内环境平面图（注明是否有污染源）、平面布局图（包括标明方位、各功能间、辅助用房的名称、面积，墙壁、地面和天花板表面建筑材料，各种设备、卫生设施及摆放或安装位置。尽可能标明卫生许可审查涉及的全部内容，一页不够，可另加附页）； 

（6）新建、改建、扩建单位的《建设项目竣工卫生验收认可书》（500m2以下餐饮业不要求提供）； 

（7）加工过程中的污染控制措施； 

（8）申请单位卫生管理组织、各项卫生管理制度（学校食堂须提供学校食物中毒应急处理工作预案）； 

（9）从业人员健康检查证明登记表（加盖体检机构公章）和企业负责人、从业人员卫生知识培训合格证明登记表（加盖培训机构公章）； 

（10）其他应提供的资料。 

3、保健品属于哪一类商标

有如下三类商标都包含保健品：

1、医用营养品属第5类，如维生素制剂、鱼肝油、补药（药）、医用卵磷脂、食用植物纤维、医用营养食物、医用营养饮料、矿物食品添加剂等。

2、非医用营养品属第30类，如螺旋藻、非医用营养饮料、非医用营养胶囊、非医用营养粉等。一般保健品至少要注册上面这些商品项目。

3、保健类服务属第44类，如医疗按摩、保健、医疗辅助、理疗、医疗护理、医药咨询、心理专家、芳香疗法、远程医学服务、饮食营养指导等；

你可以根据自己的商品或者服务选择相应的分类申请商标。

(3)保健功能食品通用标准扩展资料

尼斯联盟成员国，采用《商标注册用商品和服务国际分类》（即尼斯分类）。现行尼斯分类将商品和服务分成45个大类，其中商品为1～34类，服务为35～45类。

商标局将尼斯分类的商品和服务项目划分类似群，并结合实际情况增加我国常用商品和服务项目名称，制定《类似商品和服务区分表》（以下简称《区分表》），为申请人申报商标注册时使用。

尼斯分类每年修订一次，《区分表》随之予以调整。申请人应当依照提交申请时施行的《区分表》进行申报，既可以申报标准名称，也可以申报未列入《区分表》中的商品和服务项目名称。

参考资料来源：国家工商行政管理总局商标局—商标注册用商品和服务项目申报指南

4、按照国家标准和卫生部、国家食品药品监督管理局确定的有关标准

保健（功能）食品通用标准 GB 16740 中确实规定了铅含量具体指标，其中文件中表示仅以藻类为主要原材料的《固体饮料和胶囊产品》中铅含量是执行2.0的标准，而不是0.5，同样在《食用螺旋藻粉国家标准 GB/T 16919-1997》之中规定螺旋藻粉的铅含量也是执行2.0的标准。

而目前主要的焦点在于螺旋藻片明显不属于固体饮料和胶囊产品，国标16919也是指粉，新华社认为螺旋藻片按照一般产品的0.5执行，而企业和药监局认为应按照2.0标准执行。

但是，事件发展到这个时候已经不是某个产品不合格的事情了，而是大家对国标提出的质疑之声，为什么同样产品不同原材料重金属限制会出现高达4倍的差距，到底标准是如何来的，铅砷这些重金属多少才会对人体造成危害？
而这些，药监局并没有给出合理的解释。

5、健字号的保健品，从商标分类上，是属于食品还是药品？

保健百品属于食品。

GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食度用，但不以治疗疾病为目的。并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

保健食品具有食品性质，如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等，具有色、香、形、质要求，一般在剂量上无要求。

(5)保健功能食品通用标准扩展资料：

2018年12月20日，国家市场监管总局问关于进一步加强保健食品 生产经营企业电话营销行为管理的答公告发布，明确规定，保健食品企业不得宣传保健食品具有疾病预防或治疗功能。

保健品功效

由于大部分保健食品的设内计是依据中医药理论和中医养生思想，科学组方配伍而成的，虽然申报的可能是27项功能中的同一个功能，但由于组方不同、原理不同，甚至配伍剂量不同、原料来源不同、工艺剂型不同，均可能对人体的健康产生不同的影响和作用。

6、功能性食品和保健食品的区别是什么

1、性质不同：保健食品是一个特定的食品种类。功能性食品是具有特定营养保健功能的食品。

2、适应人群不同：功能性食品即适宜于特定人群食用，具有调节肌体功能，不以治疗为目的的食品。功能性食品有时也称为保健品食品。保健食品适于特定人群食用。

3、要求不同：功能性食品是针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的。保健食品则 不同。

(6)保健功能食品通用标准扩展资料：

选购保健食品的注意事项：

要看标志，保健食品的标志为天蓝色专用标志，国产保健食品批准文号格式为：国食健字G+4位年代号+4位顺序号;进口保健食品批准文号格式为：国食健字J+4位年代号+4位顺序号。

看包装标签说明，保健食品的外包装上除印有简要说明外，还要有产品名称、主要原(辅)料、功效成分/标志性成分及含量、保健功能、适宜人群、不适宜人群、食用量与食用方法、规格、保质期、贮藏方法和注意事项等。

还要注意不要以价格来衡量保健食品效果强弱，因为产品剂量、添加物质和品牌的不同，价格也不一样。

还要注意正确对待广告宣传，购买保健食品为了安全可靠，一定要看好是哪些厂家出厂的，一定要有自己的针对性，切忌完全轻信广告，盲目购买，并非越贵越好。

参考资料来源：网络-保健食品

参考资料来源：网络-功能性食品

7、保健食品与普通食品如何界定

你好
1、如果是厂家生产的有保健食品批号的是保健食品，没有批号的就是普通食品，即使是一种原料也是这样的。
2、就是保健食品又是普通食品的原料，请在保健食品网上查。

8、国药准字号和健字号有什么区别

区别在于定义和用处不一样。

定义：

国药准字：是经过国家食品药品监督管理局批准的，颁发给生产企业的允许该企业生产该品种的批准文号，它是个性化的，每个生产企业每个生产品种都有自己独有的批准文号。根据国家药监局规定，自2003年6月30日后生产的药品实施新的批准文号，格式是：国药准字+1位拼音字母+8位数字，字母用拼音字头表示药品类别，数字表示批准药品生产的部门、年份及顺序号。

健字号：是06年以前国家药监局批准的达不到药品标准但具有一定保健作用的食品，现在健字号已经取消批准了，现在市场上已经停止流通了，也就是说现在市场上如果有健字号的，全部都是违法的假冒产品。

作用：

对于药品，现在国家规定统一使用的批准文号是“国药准字”号，即平常所说的“药字号”。根据国家药监局规定。

保健品的批准文号则是“卫食健字”或“国食健字（）第××号”。其中2003年以前通过审批的批号是“卫食健字”，2003年以后通过审批的批号是“国食健字”。

(8)保健功能食品通用标准扩展资料

在现行《药品管理法》中规定，生产药品“需要经过国务院药品监督管理部门批准，并发给药品批准文号”。所以，现在如果我们在市场上发现“X卫药准字”等非“国药准字”批准文号的药品，因为已经过了国家药监局规定的有效期，均可视为假药。

为了保证临床用药安全，1999年以后，国家将过去的地方药品标准，提升为国家药品标准，对“X(省)卫药准字”的格式的药品进行清理整顿，对符合国家标准的药品核发“国药准字”的批准文号。

参考资料 国药准字号_网络

9、有哪些类保健功能食品

为了规范我国保健(功能)食品市场，国家质量技术监督局于1997年发布了GB16740-1997 《保健(功能)食品通用标准》，同年5月1日起实施。

标准规定了保健(功能)食品定义、产品分类、基本原则、技术要求、试验方法和标签要求。

保健(功能)食品，一是提供营养；二是提供增加人体食欲的色、香、味、形；三是调节人体机能。

标准规定，保健(功能)食品应有与功能作用相对应的功效成分及其最低含量。功效成分是指能通过激活酶的活性或其他途径，调节人体机能的物质，目前主要包括：

1、多醣类：如膳食纤维、香菇多醣等；

2、功能性甜味料(剂)：如单糖、低聚糖、多元醇糖等；

3、功能性油脂(脂肪酸)类：如多不饱和脂肪酸、磷酯、胆碱等；

4、自由基清除剂类：如超氧化物岐化酶(SOD)、谷光甘酞过氧化酶等；

5、维生素类：如维生素A、维生素C、维生素E等；

6、肽与蛋白质类：如谷光甘肽、免疫球蛋白等；

7、活性菌类：如聚乳酸菌、双岐杆菌等；

8、微量元素类：如硒、锌等；

9、其他类：二十八醇、植物甾醇、皂甙(苷)等。

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10、保健食品的微生物限度的国标是什么？

微生物限度指标请参考GB 16740-1997 保健（功能）食品通用标准相关规定，各微生物检验项目的检验方法采用GB 4789系列国标。以下是截图。如需要文件可以联系我，我传给你。