1、胆囊切除后饮食和日常保健应注意什么？
最简单的生活方法是:少吃辛辣带用刺激性的食物,少吃油腻的食物
2、在做完胆囊切除手术后，如何保健？？
胆囊切除后的饮食应注意什么
正常的胆囊具有储存、浓缩、排胆和分泌等功能。切除胆囊后，机体便失去了胆囊的上述功能。表现在脂肪消化功能方面的问题是没有浓缩的胆囊胆汁进入小肠，肠内胆汁酸浓度达不到临界微胶粒浓度，胆盐的含量也比正常人减少一半，如果摄入的食物中脂肪含量较多将引起脂肪的消化不良和影响脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。但经过一段时间后机体会逐渐适应和代偿，这一过程需要2--3个月时间。因此在这一段适应的时间里，对脂肪的摄入量要加以限制，尤其是一次不能吃含太多的动物脂肪的食物。一般采用少量多餐的办法，一餐食量不宜过饱。食物内容可以是低脂半流或低脂软饭。如各种粥类、面条、面片、面包、饼干、豆腐、蛋清、去脂牛奶和低脂瘦肉、少纤维蔬菜、水果等。烹调以炖、蒸、煮、氽，使食物软而少油的方法为宜。根据对食物的耐受情况，脂肪控制从严格每日20克，过渡到每日40克。如食后不舒服可酌情减少或不吃，经一段时间适应后再逐渐放开对脂肪食物的摄入。
3、胆囊切除后吃什么保健
病情分析：您好，胆囊切除术后，90%以上的患者术后基本上治愈，但也有部分患者术后还会出现一些新问题，仍需注意生活饮食调理. 主要是少量多餐，少吃高脂肪，高胆固醇食物，如蛋黄，鱼子，动物肝，脑肠等.油炸，油煎食品最好不吃，烹调上尽量清淡，少油，蒸，煮，以植物油为主，忌煎，炸.多吃富含维生素A的食品，如胡萝卜，番茄等黄红色的水果蔬菜，水果汁，山楂等可常吃.增加食品中的蛋白质和碳水化合物的比例，以保证热量需要. 减少膳食纤维素含量，少渣饮食还可减少对胃肠的刺激.指导意见：术后2～3个月以内限制脂肪的摄入量，尤其是一次不能吃含太多的动物脂肪的食物.尽量不吃或少吃肥肉，动物内脏，蛋黄及油炸食品，不宜吃各类高脂肪，高热量的快餐食品.忌食辛辣刺激性食物，不宜饮酒.少吃多餐，以低脂半流食或软饭为宜，如各种粥类，面条，面包，饼干，豆腐，蛋清，去脂牛奶，低脂瘦肉，少纤维蔬菜和水果等.烹调以清蒸，炖煮，凉拌的方法为宜，尽量少用动物油，可适量增加植物油.根据自身对食物的耐受情况，脂肪控制量可以从每日20克逐渐过渡到每日40克，经一段适应时间后，再逐渐对脂肪食物的摄取.术后3月以后 (1)根据症状和对脂肪的耐受程度，不应过多摄人脂肪，并主张用植物油烹调. (2)在满足患者需要的基础上，总热能不能过高.肥胖和超重患者应减体重，使之降到理想体重.热能按低热能饮食原则供给. (3)限制胆固醇的摄入.胆固醇摄入每日应少于300毫克，限制动物脂肪及含胆固醇高的食物，如内脏以及鱼子，蛋黄等.可以选用鱼肉，瘦肉，蛋清等. (4)蛋白质应按正常需要量或偏低，以每日供给蛋白质50克～70克为宜，但要选择含脂肪低的蛋白质食品，如脱脂奶，蛋清，海鱼等. (5)注意维生素摄入，尤应注意脂溶性维生素A，维生素D，维生素E，维生素K的补充，其中维生素K对控制某些类型黄疸引起的出血有效. (6)忌用刺激性或产气食品，如萝卜，洋葱等，禁烟，酒. (7)采取少吃多餐，注意多饮水. 虽然已经切除胆囊，仍需注意预防新问题：1.腹泻：以术后半年内多见，原因有三：①由于胆囊已切除，未经浓缩的胆汁可以刺激肠蠕动.②脂肪消化吸收不完全.③手术造成肠功能紊乱.这些因素均可导致腹泻，每日腹泻在3次以上.出现这种情况，患者不必恐惧，可以减少食物中的脂肪含量，不吃油煎（炸）食物，同时减少含纤维素多的食物，如韭菜，芹菜，麦片等.必要时还可请医生诊治.数月后，由于部分胆管代偿了胆囊贮存，浓缩胆汁的功能，腹泻会自行消失. 2.腹痛：患者的中上腹或右上腹会感到不适或轻微疼痛，这些情况如在术后半年内出现大多是由于术后创伤所致.随着时间的推移，上述症状会慢慢消失.引起腹痛还有一种常见的原因是胆汁返流入胃并刺激胃黏膜所致，呈持续性胀痛甚至痉挛性痛，有时可吐胆汁，这种病症一般可通过胃镜检查得以确诊.此外，胆管开口于十二指肠的“闸门”———奥狄氏括约肌，术后也可呈痉挛或松弛状态，进而引起腹痛，但疼痛时间较短.上腹疼痛如果短期内不能缓解，应该去医院做进一步的诊治. 如属术后远期（6个月后）腹痛，一般以胆管结石为最常见.胆囊虽被切掉，但是胆管内原有的结石可能在手术中未被发现而留下，或胆管内形成新的结石，或肝内胆管结石下移，此时患者常会诉说“旧病复发”.这种腹痛多呈剧烈的痉挛性绞痛，并向背，肩部放射.出现这些症状时，应立即到医院做进一步的检查，也可使用阿托品，654-2等，以缓解症状.如伴有突发高热，右上腹压痛，同时白细胞明显升高，应怀疑有胆道细菌感染，更应及时去医院就诊. 3.发热：手术半个月后一般不应再出现发热，如果出现发热，白细胞增高，提示手术部位或附近可能出现新的炎症，此时应该尽早去医院就诊.4.黄疸：一般出现于手术半年以后，胆管系统可因各种原因被阻塞，胆汁部分或全部不能流入十二指肠而引起黄疸.此时，家属往往先发现患者巩膜(俗称白眼珠)发黄，患者自己也能看到尿色深如浓茶，大便灰白如陶土，皮肤发黄且瘙痒等.术后早期出现黄疸可能是胆管出血或手术创伤引起，但术后远期出现黄疸，原因就比较复杂，一般以胆管狭窄，残余结石或复发占多数，少数可能由术前未能查出的肝胆肿瘤所致.不论何种情况，一旦出现黄疸，都应及时去医院进一步检查. 胆囊切除后，不管采取何种术式，并非万事大吉，术后还需与手术医生保持密切联系，定期复查.让医生及时发现术后存在的问题，并采取相应措施. 生活护理：少量多餐，避免高脂，高蛋白饮食，以清淡，富含维生素，蒸煮炖易消化的食物为宜.出现新情况及时就诊.定期复诊.
4、胆切除手术后应注意哪些（关于保健方面的）
胆囊切除后的饮食应注意什么
正常的胆囊具有储存、浓缩、排胆和分泌等功能。切除胆囊后，机体便失去了胆囊的上述功能。表现在脂肪消化功能方面的问题是没有浓缩的胆囊胆汁进入小肠，肠内胆汁酸浓度达不到临界微胶粒浓度，胆盐的含量也比正常人减少一半，如果摄入的食物中脂肪含量较多将引起脂肪的消化不良和影响脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。但经过一段时间后机体会逐渐适应和代偿，这一过程需要2--3个月时间。因此在这一段适应的时间里，对脂肪的摄入量要加以限制，尤其是一次不能吃含太多的动物脂肪的食物。一般采用少量多餐的办法，一餐食量不宜过饱。食物内容可以是低脂半流或低脂软饭。如各种粥类、面条、面片、面包、饼干、豆腐、蛋清、去脂牛奶和低脂瘦肉、少纤维蔬菜、水果等。烹调以炖、蒸、煮、氽，使食物软而少油的方法为宜。根据对食物的耐受情况，脂肪控制从严格每日20克，过渡到每日40克。如食后不舒服可酌情减少或不吃，经一段时间适应后再逐渐放开对脂肪食物的摄入。
食应避免过油及刺激性的食物，注意适当休息。
注意以下四个方面：
1、忌吃肥肉类：包括肥猪肉、猪油、鸡皮、鸡油、肉骨头汤、蹄膀以及猪油制的糕点等。
2、忌吃蛋黄：因为蛋黄是高脂肪、高胆固醇的，包括鸡鸭鹅及鹌鹑蛋等。
3、忌吃某些海鲜：部分海鱼以及河鳗的脂肪含量较高，鱼籽、虾籽以及螃蟹的蟹黄中脂肪含量更高，这些都要忌吃。
4、忌吃奶类和奶制品：包括未脱脂的牛奶、羊奶以及炼乳、奶油等以及雪糕、冰激凌、奶制品饼干、面包等。
5、还是问胆囊切除后怎么保健吧
一、 控制热量减体重
控制进食总量，每餐应七八分饱特别是晚餐。保持体重在理想范围内。超重，肥胖患者应该减肥。
二、 减少脂肪和胆固醇
讲究荤素合理结合，尽量减少食物中的脂肪和胆固醇含量。胆囊切除后，因缺乏足量浓缩胆汁，若过量摄入脂肪和胆固醇，会引起消化功能紊乱，重者出现脂性腹泻，导致营养不良。平时，提倡用植物油，避免摄入动物油，尽量少食浓肉汤，浓鸡汤，等食物。减少摄入脂肪含量高的坚果类食物如花生，瓜子等。严格限制动物内脏如蛋黄，动物脑等含胆固醇高的食物每周最多吃4只鸡蛋。避免暴饮暴食或过度饥倭，尽量做到少量多蚕。多食有利与修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损伤，可以选择鱼、虾豆腐等为主的抵脂肪优字蛋白质。
三、 蔬菜水果保健
每天蔬菜摄入量应大于500克，水果至少有2种。蔬菜水果富含维生素和矿物值，有助于改善患者的代谢紊乱，利于康复。 蔬菜水果还富含膳食纤维。可减少胆固醇形成，减少脂肪和糖的吸收从而起到减低血脂和血糖的作用。
四、 烟酒辛辣需戒除
切除胆囊的患者，一定要戒烟戒酒，因为吸烟喝酒都会加重肝脏负担。
五、 讲究烹调有方法
烹饪应力求清淡，最好采用清炖等方法。避免油炸烧烤等食物。这样才适合手术后胆道功能的改变，减轻消化系统负担
6、切除胆手术后送什么补品或保健品好？
不能吃油腻的
7、胆摘除后能吃什么保健品呢
胆是排毒的，如果是刚做完手术请注意多补充补气养血类的。如果做完时复间半年了，就制吃一些增加新陈代谢的，氨基酸也是可以的。戒烟戒酒，不能生气，乐观心情。其实吃保健品还不如平常注意食补zd。多吃些羊肉萝卜温补类的食品
8、胆摘除后的人如何保养
胆囊切除以后，更应该注意饮食结构的合理搭配，纠正不良的饮食习惯。继续保持低热量、低脂肪、高蛋白、高维生素的饮食原则。概括的说，应该抓好以下几个环节：
一、 控制热量减体重
控制进食总量，每餐应七八分饱特别是晚餐。保持体重在理想范围内。超重，肥胖患者应该减肥。
二、 减少脂肪和胆固醇
讲究荤素合理结合，尽量减少食物中的脂肪和胆固醇含量。胆囊切除后，因缺乏足量浓缩胆汁，若过量摄入脂肪和胆固醇，会引起消化功能紊乱，重者出现脂性腹泻，导致营养不良。平时，提倡用植物油，避免摄入动物油，尽量少食浓肉汤，浓鸡汤，等食物。减少摄入脂肪含量高的坚果类食物如花生，瓜子等。严格限制动物内脏如蛋黄，动物脑等含胆固醇高的食物每周最多吃4只鸡蛋。避免暴饮暴食或过度饥倭，尽量做到少量多蚕。多食有利与修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损伤，可以选择鱼、虾豆腐等为主的抵脂肪优字蛋白质。
三、 蔬菜水果保健
每天蔬菜摄入量应大于500克，水果至少有2种。蔬菜水果富含维生素和矿物值，有助于改善患者的代谢紊乱，利于康复。 蔬菜水果还富含膳食纤维。可减少胆固醇形成，减少脂肪和糖的吸收从而起到减低血脂和血糖的作用。
四、 烟酒辛辣需戒除
切除胆囊的患者，一定要戒烟戒酒，因为吸烟喝酒都会加重肝脏负担。
五、 讲究烹调有方法
烹饪应力求清淡，最好采用清炖等方法。避免油炸烧烤等食物。这样才适合手术后胆道功能的改变，减轻消化系统负担。
9、胆切除后多久可以吃保健品
一般来说胆道手术以后是不需要吃任何营养品的，如果需要，可以吃一些初元或者复方阿胶浆及血尔等保健品，一定要注意近期少吃油腻性食物、禁烟酒、进食要有规律性等。
10、胆囊切除后怎样保养
胆道手术后病人应注意养成正确的饮食习惯，进低脂易消化的食物，宜少量多餐多饮水。带T管出院者，要学会自我护理，定期复查。对经手术疗法缓解的胆道疾病，如有病情变化应及时复诊。胆结石的治疗与预防卵磷脂胶囊，胆结石的“消化军”：分解吸收胆固醇，液化胆汁中的胆固醇，防止并化解胆结石。胆结石的治疗与预防可藉由药物(溶解结石)、外科手术(取出结石)或饮食疗法(控制胆结石的形成)及最新的超音波震荡法除去结石。基本上，若无自觉症状，对健康并无大碍，应不需考虑手术治疗，但若发生合并症或情况严重时。就应切除胆囊以免危及生命。国人吃得愈来愈好，使得胆结石得以轻易缠身而不自觉。国人应注意平日的饮食，限制动物性脂肪摄取，并保持体重。更重要的是要做定期健康检查。胆囊X光摄影是诊断胆结石最有用的方法，目前腹部超音波检查是最常用而又无痛的方法，利用音波的回声反射来测定有否结石，以达到早期治疗的目的。由于胆结石和体质及饮食息息相关，若您自觉是罹患的高危险群或西化饮食的爱好者。一旦出现症状时，都必须提高警觉。 胆结石的日常对应之道 勤作日常生活型态的自我检讨，是健康的第一步。请注意以下的生活规范：1. 维持理想体重。2. 保持运动的习惯。3. 注意饮食安全卫生、定时定量。4. 绝对禁止暴饮暴食。5. 避免长时间以坐姿从事工作。6. 避免过于疲劳。7. 不可穿著束紧胸腹的紧身衣物。8. 若有便秘症状，须积极治疗。胆结石的饮食疗法1. 多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。2. 限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。3. 多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。4. 禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。5. 牛奶只限于饮用脱脂奶。6. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。7. 烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。8. 禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。9. 口味尽量清淡，调味料应有所节制。10. 避免食用加工食品和高糖分的食物。