营养保健专业

1、营养食品与健康专业

营养食品与健康专业，这是一个新兴专业，应该说也是未来一个比较好的专业。因为来随着生活水平的提高，人们会越来越重自视营养与健康，但是很多人去不知道吃什么或怎样吃才健康，总以为只要是好的，营养充足的，吃了就一定会好，实百际不然。有些东西虽然好，但却不能多吃，甚至不能吃，毕竟每个人的个体差异不同，不能一概而论。
就这个专业来说，就业前景很广泛，度主要就业方向有医学院校教导员、各大医院营养科主任、营养师以及学校的膳食营养师、政府部门的保健知厅（局、科、所）营养专家等等，都是很门面的工作，不算累，主要要有系统的营养与膳食理论，如果在医学院校或医院工作，甚道至还可以承接国家或省级卫生行政部门的一些科研任务与课题。

2、营养保健师与公共营养师有何区别？

一、资格认证的机构不同。公共营养师证书更具权威。

1、公共营养师。人力资源和社会保障部门实施全国统一考试，考核合格颁发公共营养师证书。

2、营养保健师。学完规定课程结业并参加统一考试合格者，由中国国家培训网颁发《专业技能培训证书》，并可在中国国家培训网 进行证书查询，该证书可作为劳动者参加岗前培训，具备相关就业能力的证明，是上岗、晋职、考核的重要参考凭证。本证书编号为唯一编码，全国通用。

二、培训对象不同。

1、公共营养师资格考试的培训对象主要是：食品、营养品企业的高级管理人员；高等院校营养相关专业的授课老师；营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生；医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员；行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。

2、营养保健师培训对象主要是：医院、学校、机关、高级健康顾问、宾馆餐饮、医疗卫生、等机构的从业人员；已经从事或有志从事营养保健职业的人员。

三、授课内容不同。

1、营养保健师授课内容：涵盖医学基础、营养学基础、食物营养、食物非营养素成分、人群营养、营养与营养相关疾病、营养师技能之营养思维导入、人体营养状况测定和评价、食谱设计、食物辩别、营养咨询指导、中医食疗药膳、职业规划之如何成为一名较好的营养师、营养师行业的现状与前景、营养师的培养和职业化发展、“互联网+营养”的机遇与挑战。

2、公共营养师学习的内容主要有：营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

四、资格考试难道不同。公共营养师更难获取。

1、公共营养师：理论考试、技能考试均达60分以上者，由商业饮食服务业发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会颁发营养师证书。有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。

2、营养保健师：参加统一考试合格者，由中国国家培训网颁发《专业技能培训证书》。

五、工作内容不同。

1、公共营养师：进行人体营养状况评价、管理和指导；进行膳食营养评价、管理和指导；对食品及配方进行营养评价；进行营养知识的咨询与宣教。

2、营养保健师：运用营养学和保健食品学，食品卫生学以及医学的相关知识对各类人群的营养给予指导、疾病予以营养防治并向大众传播营养食品与食品卫生安全知识。

3、保健学是什么的专业

这门学科是疾病预防学，然而疾病千变万化，有一种疾病就会相应的产生一种疾病预防的方式。唯独身体健康，免疫力强的人不惧怕病毒的侵扰。
养生保健学成为新兴学派。在这里面工作的人或优秀的人被称为营养保健师、按摩师、针灸师、气功大师等等。包括的流派有营养保健、自然疗法、气功、瑜伽、中药保健、食疗保健、中医无药疗法等等。
营养学是讲人体疾病的获得是因为某些营养元素的缺乏，以补充全面充分的营养为预防疾病的出发点。代表是营养保健品、功能性保健品和初级保健品（单一的对症保健品，缺钙补钙片就是这类）。
气功、按摩、针灸、中医无药疗法、瑜伽等属于人体自我疗法，运用不被科学所承认的“潜能量”、“真气元气”而引经治病。这些所谓的潜能量真气元气清除人体毒素和病毒，但是同时也消耗了人体自身的元气和能量，需要补充。补充方式为练气和营养运化。所以，气功和瑜伽等功能修炼者更有潜力。而一般的其他治疗方法会使人元气受到伤害，如果没有补充足够或者没有补充就进行第二次治疗就会有副作用，甚至被万物而夺舍、死亡或万病缠身。
值得一提的是各种宗派也是属于此类，是为修身。真正宗派的人士也会功能修炼，称性命双修。
自然疗法提倡尊重自然回归自然，讲求与自然地和谐，也可以看做是功能回归者或者是基础功能修炼者。而食疗是自然疗法中比较重要的一部分。食物是人类赖以生存的根本，千百年来人类就是靠消化食物进化而来的，对食物的需求是食疗治病的关键。注意这里的食物是天然的未被人类高科技提取、加工、催化等作用的人类食品，而食品不具有这样的功能。

保健学院开设专业：护理、制药、医学、应用生物工程、职能治疗。

4、营养健康行业包括哪些？

健康产业是具有巨大市场潜力的新兴产业，包括医疗产品、保健用品、营养食品、医疗器械、保健器具、休闲健身、健康管理、健康咨询等多个与人类健康紧密相关的生产和服务领域。健康产业是辐射面广、吸纳就业人数多、拉动消费作用大的复合型产业，具有拉动内需增长和保障改善民生的重要功能集体为新形势、新位势下的“中国式健康产业体系”进行了重新架构。最后界定为中国健康产业由六大基本产业群体构成：第一，以医疗服务，药品、器械以及其他耗材产销、应用为主体的医疗产业。第二，以健康理疗、康复调理、生殖护理、美容化妆为主体的非(跨)医疗产业。第三，以保健食品、功能性饮品、健康用品产销为主体的传统保健品产业。第四，以个性化健康检测评估、咨询顾问、体育休闲、中介服务、保障促进和养生文化机构等为主体的健康管理产业。第五，以消杀产品、环保防疫、健康家居、有机农业为主体的新型健康产业。第六，以医药健康产品终端化为核心驱动而崛起的中转流通、专业物流配送为主体的新型健康产业。健康越来越受到国人的关注和重视，健康产业也极具投资潜力，如今它已成为我国经济产业中一大“朝阳产业” 。美国著名经济学家保罗·皮尔泽在《财富第五波》中将健康产业称为继IT产业之后的全球“财富第五波”。发展现状随着社会发展和人们生活水平的普遍提高，以及人类生活方式的改变，健康产品的总需求急剧增加。以生物技术和生命科学为先导，涵盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业成为21世纪引导全球经济发展和社会进步的重要产业。在发达国家，健康产业已经成为带动整个国民经济增长的强大动力，健康行业增加值占GDP比重超过15%，而在我国，健康产业仅占中国国民生产总值的4%～5%，低于许多发展中国家。我国健康产业发展十分迅速，市场容量不断扩大，健康产业也在国民经济中的比重不断上升，特别是保健品行业，成为推动我国经济发展的又一新兴动力。据相关统计资料，目前我国共有药品生产企业6000多家，每年1500多亿元的消费市场；保健品生产企业3000多家，每年超过500亿元的消费市场。目前我国年销售额也近600亿元人民币，到2010年，中国保健品年销售额将达1200亿元人民币。预计2015年健康产业产值将达到1万亿人民币。虽然我国健康产业发展迅速，但由于涉及的领域众多，没有相关比较完善的法律和制度来规范，也没有相关的标准作为发展的参照，导致行业发展乱，尤其是保健品

5、营养保健类的专业什么大学比较好，比较好考？

这个专业，中国农业大学就不错

6、健康管理专业与医学营养专业有什么区别？

医学营养专业

培养从事医学营养工作的高等技术应用性专业人才。学生应掌握医学营养专业的基础理论、基本知识和基本技能，毕业后能从事医学营养及相关领域的各项实际工作。

培养要求：本专业学生主要掌握与本专业相关基本理论知识，营养学的基本理论和食品学的基础知识，营养相关疾病的原理、诊断、营养治疗原则，营养与食品卫生检验技术基本理论知识，食品安全法规与监督管理的基本理论知识，具有对群体和个体营养状况进行调查、评价和提出改善措施及实施的能力，适应医学营养岗位工作需要。

就业方向：适于在医院营养部、学校、幼儿园、城乡社区、食品企业和集体饮食单位等从事医学营养工作。

2.健康管理专业

根据健康管理产业发展的需要，面向健康管理服务机构、疗养院、养老服务机构、社区服务中心、保险机构，培养德、智、体、能全面发展，具有扎实卫生保健学、医学信息管理及管理学等相关知识与技能，从事健康管理方面工作的高素质应用型专门人才。

就业面向

各级各类体检中心、健康管理机构从事健康体检、疾病筛查、健康风险评估分析、健康指导和干预等健康管理工作；

 各级各类疗养院从事健康信息收集、分析、健康风险评估、健康指导和干预等工作；

 各级各类养老机构从事老年人常见病、多发病的管理工作，老年保健和服务工作；

 社区服务中心从事健康相关的管理与服务工作；

各级各类保险机构从事健康风险评估、客户健康管理等工作。

7、哪些些大学开设的有《食品营养与保健》的专业

1.在大学中:(1)食品科学和食品科学与工程专业 多会设置食品营养这个方向
(2)在医科大学中 有食品公共卫生专业,即我们说的公卫系.

前提:食品营养与保健食品和医学专业的交叉,先要看你喜欢食品还是医学.

1.喜欢食品 第一选择:中国农业大学(食品与营养学院)在北京
其它选择:很多食品工程和食品科学专业下设食品营养方向,考研究生的话,中国农业大学,江南大学,华南理工大学是食品前3甲.南昌大学,浙江大学,华中科技大学后起之秀.查一下中国食品专业排名.大多都设置食品营养方向.

2.喜欢医学 选择非常多
因为营养师主要在食品公共卫生专业设置,多数设置于医科大学.

较好的有: 沈阳:中国医科大学
长春:白求恩医科大学
很多医院附属大学都招研究生.

3.出国:
美国比较好的,普渡大学 , 加利福尼亚大学的UC DAVIS分校,芝加哥大学,西北大学,匹兹堡大学等等.
加拿大由几所在中部偏北的学校有食品专业,有点记不清了,认识的食品专业学生去了很多改了专业.

澳大利亚的悉尼大学和墨尔本大学都有.
英国的伦敦大学,瑞典的隆德大学都不错.

8、营养保健师是属于医学专业吗？

不是，是属于食品专业

9、营养保健师考试

公共营养师资格证书已经取消了。可以报考ACI注册国际营养师，对于未来的发展前景也是比较好的。也可考国家卫健委职业技能鉴定指导中心统一组织健康管理师国家职业资格（三级）鉴定考试。也是营养健康行业。
ACI注册国际营养师证书称为二十一世纪的“求职绿卡”，证书终身有效，可申请获得中国海外人才库专业人才证书。是进入外资企业、中外合资企业乃至跨国公司的重要依据。
健康管理师证书全国通用，终身有效。可作为招聘录用、考核晋升、岗位续聘、职称评定、加薪 的重要参考依据。健康管理师考试分别在4月、6月、9月、11月，全年均可报考!
注册国际营养师(CIN)，具备以下条件之一者。
1、连续从事营养健康行业工作四年以上。
2、取得注册国际初级营养师，连续从事营养健康行业工作两年以上。
3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
4、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作两年以上。
健康管理师符合以下条件之一者，可报名参加(三级/高级)考试：
(1)具有医药卫生专业大学专科以上学历证书。
(2)具有非医药卫生专业大学专科以上学历，连续从事本职或相关工作2年以上，经正规培训 达规定标准学时数，并取得结业证书。
(3)具有医药卫生专业中等专科以上学历证书，连续从事本职或相关工作3年以上，经正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。