1、怎样去做一个保健食品的开发
保健食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适于特定人群食用,但不能治疗疾病。
《保健食品注百册管理办法(试行)》2005年7月1日正式实施,严格定义:保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于度特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
保健食品,一提供营养问;二提供增加人体食欲的色、香、味、形;三调节人体机能。
标准规定,保健食品应有与功能作用相对应的功效成分及其最低含量。功效成分是指能通过激活酶的活性或其他途径,调节人体机能的物质,主要包括:
1、多醣类:如膳答食纤维、香菇多醣等;
2、功能性甜味料(剂):如单糖、低聚糖、多元醇糖等;
3、功能性油脂(脂肪酸)类:如多不饱和脂肪酸、磷酯、胆碱等;
4、自由基清除剂类:如超氧化物岐化酶(SOD)、谷光甘酞过氧化酶等;
5、维生素专类:如维生素A维生素C维生素E等;
6、肽与蛋白质类:如谷光甘肽、免属疫球蛋白等;
7、活性菌类:如聚乳酸菌、双岐杆菌等;
8、微量元素类:如硒、锌等;
9、其他类:二十八醇、植物甾醇、皂甙(苷)等。
2、保健品怎样开发新市场
可以通过电话营销,网络推广,会议营销,走市场,开展会等等。希望对你有帮助
3、保健食品开发流程
一:项目风险规避
1、 项目立项的论证科学性
(1) 产品配方论证
A:配方原料使用是否符合国家的四个法律文件。
B:配方中配伍科学性及文献支持率。
C:该配方在已上市的药品、食品及保健食品差异化提炼。
D:产品原料的社会性价比。
(2) 产品工艺论证:
A:产品剂型筛选。
B:产品工艺路线设计。
C:产品制备工艺选择。
D:产品生产成本控制。
(3) 产品功能选择论证
A:功能的选择的科学文献及行业专家支持。
B:功能选择的法规风险明晰。
2、 项目技术创新点的开发
(1) 产品配方创新
A:配方新原料的选择和使用。
B:配方组合新功效、新技术的制定。
(2) 产品制剂论证
A:产品剂型与适用人群消费心理匹配的优化选择。
B:制备工艺的先进度。
(3) 产品功效差异化
A:原料新功效的差异化。
B:新制备工艺功效促进。
3、 项目市场竞争评估
(1) 同类产品的市场竞争情况。
(2) 产品市场差异化比较。
4、 项目政策风险论证
(1) 配方和工艺审评专家意见分歧。
(2) 检验方法、实验方法和依据法规理解不统一。
(3) 不良反应发生对使用原料的限制。
(4) 突发事件导致审评工作暂停。
(5) 新能源、新功能的法规突破以及探索性研究投入。
二:项目运行控制
1、 项目责任主体明确
(1) 招投标选定项目实施经理。
(2) 确定项目监督人员及职责。
2、 项目进度控制
(1) 项目进度表上墙张示。
(2) 项目实施方案及应急预案报批。
(3) 项目每周有计划及会议反馈。
3、 项目质量控制
(1) 项目质量实行技术和质量监督双轨机制。
(2) 制约项目关键技术难点汇集,专项专家解决。
(3) 影响风险要素预防机制及责任到人。
(4) 项目监督人员认可及下一环节的启动并进。
4、 项目预算控制
(1) 实行项目财务预算管理
(2) 项目预算方案上级报批
(3) 项目支出及价值创造经济分析。
(4) 预算超节责任处罚奖惩。
5、 项目人激励机制
(1) 项目人须鉴定项目责任状。
(2) 项目质量、进展、安全与实施团队、工资奖金互为关联。
(3) 绩效考评中根据甲方反馈评定项目绩效。
三:客户沟通机制
1、 甲乙双方项目责任人职责明确明示。
2、 乙方项目实施人员及联系方式送甲方备案。
3、 项目主管每月主动与甲方项目负责人交流沟通一次,双方联系方式双方单位
备案约定。
4、 每半月以公函固定形式向甲方通报项目进展情况,并要求甲方文字回复。
5、 建立特殊情况处理应急机制。
四:项目实施评定
1、 客户认可度
(1) 本项目不满意处。
(2) 再次合作的可能性。
(3) 甲方项目外收益。
2、 项目进度评估
(1) 合同执行情况。
(2) 项目管理问题分析。
3、 项目成本控制(略)
4、 项目创新评定
(1) 技术创新。
(2) 管理创新。
(3) 能力提升。
4、保健品应该如何进行市场开发
你的问题很大啊,根本不是几句话能解释的清楚的,首先保健行业目前很乱,政策抄、监督、执法力度等都很不健全,所以开发市场要先从了解政策开始,然后根zd据你的产品的特产有针对的研究市场,对目标人群进行分类,调查,然后根据你的营销模式找到合适的切入点就好做了 具体情况可以详聊 zw422k7@sina.com
5、保健品能开发脑力吗
个人建议,不要太过于依赖保健品,因为凡是有营养的东西,必然是新鲜的时候最好,做成保健品营养成分早就流失了。
有一些食物是开发脑力的
1.鲑鱼
鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有EPA和DHA,有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。
2.蛋类
众所周知,蛋类含有丰富的蛋白质,是天然食物中最优良的蛋白质之一,其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类,会让孩子更聪明。
3.花生酱
花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等,对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议,花生酱应该与一些含热量较低的食品,如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。
4.全麦制品和糙米
全麦制品和糙米含有丰富维生素B,纤维素等,对于保持认知能力至关重要,所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。
5.燕麦
燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,为孩子一天提供足够的能量,同时也是很好的健脑食品。
6.草莓
红莓,黑莓,越橘等富含丰富的维生素C。研究发现,越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。
7.豆类
豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最为丰富,大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。
8.蔬菜
西红柿,红薯,南瓜,胡萝卜,菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂,保持大脑的健康活力。
9.牛奶等乳制品
牛奶含有优质蛋白质,其中含有生长发育所需要的全部必需氨基酸,除含有钙质外,还含有多种我们身体需要的维生素和矿物质,如:维生素A,B1,B2,C,以及铁、锌、硒等,对于维持孩子正常生理功能和促进生长发育都有好处。
10.含铁食品
铁是一种重要的矿物质,可以帮助孩子们保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含丰富的铁,同时还有帮助提高记忆力的锌等儿童所需的矿物质,是一种很好的健脑食品。
6、保健品市场开发
不知你所说的保健品具体是针对哪方面的。不过知已知彼,必须先研究竞争对手的产品及他们的诉求,还有就是目标市场的保健品消费状况。
保健品卖的就是一个概念,你的概念不能与专市场上已成气候的产品相同,否则投入再多的广告也只能是打水漂了。
还有就是这个概念必须独到属,是建立在真实的需求上的,这些都是需要经过调研的。
7、保健品市场开发有哪些步骤?
恩,我是专门做这个的,可以明确的告诉你,在这里看到之后你去做会死的很惨的。
你的状态说的人不清楚,说的人要表达的信息你无法全部了解。
8、保健品开发市场的必要条件
你的问题很大啊,根本不是几句话能解释抄的清楚的,首先保健行业目前很乱,政策、监督、执法力度等都很不健全,所以开发市袭场要先从了解政策开始,然后根据你的产品的特产有针对的研究市场,对目标人群进行分类,调查,然后根据你的营销模式找到合适的切入点就好做了zd 具体情况可以详聊 zw422k7@sina.com
9、保健品的销售渠道怎么开发?
1.找有网络实力的商贸公司,或有头脑的奢侈品经销尚.
2.在社区做现场体验.
3.找一些医药连锁机构做代理,可能要赊销了.