1、大脑保健食品有那些？
在有助于补脑健智的食品中，牛奶因富含蛋e68a847a6431333231393637白质、钙及大脑所必需的氨基酸而成为一种完美的营养品，而且牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质，同时还含有对神经细胞十分有益的维生素B1等元素，如果用脑过度导致失眠，在睡前饮用一杯热牛奶则对睡眠非常有益。其次是鸡蛋，大脑的活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量关系密切，而当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后能产生丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力，每天进食1至2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑与提高记忆力很有益处。再者是鱼类，可以向大脑提供优质蛋白质和钙，而淡水鱼所含的脂肪酸因多为不饱和脂肪酸，因此不会引起血管硬化，对脑动脉血管没有危害，同时能够保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。花生又名“长生果”，也是补脑的重要食物，花生所富含的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。玉米的玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用，而且玉米中含水量谷氨酸较高，能够帮助促进脑细胞代谢，经常吃鲜玉米具有有效的健脑作用。黄花菜能够安神解郁，但为避免中毒，黄花菜不宜生吃或单炒，而应以煮熟吃为好。辣椒富含丰富的维生素C，其含量居各蔬菜之首，而胡萝卜素和维生素含量也很丰富；辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉，增加食欲，促进大脑血液循环并使人精力充沛，思维活跃。在蔬菜中菠菜属于健脑蔬菜，菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一，同时还含有大量叶绿素，也具有健脑益智的作用。在水果中，橘子含有大量维生素A、B1和C，是典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害，适量常吃橘子可以使人精力充沛，而柠檬、广柑、柚子等水果因为也具有类似功效，因此可以代替橘子。在水果中菠萝是另一种能够增强记忆力的食物，菠萝含有大量维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，是有益提高记忆力的水果。
了解上述这些有益大脑的食物之后，在一日三餐中又该如何注意饮食以保证大脑获得足够的营养呢？首先最重要的是要吃早餐，稳定的葡萄糖供应是大脑健康的保证，但并非低卡路里的早餐就是健康早餐。豆制品和面包是早餐不错的选择，可以提供丰富的碳水化合物与蛋白质；如果不喜欢豆制品，面包加奶酪也可以，因为奶酪中含有大量维生素B，有助于提高大脑功能，也可以补充大脑所需的营养物质。而早餐中若含有碳酸饮料及高热量快餐，那么记忆力与注意力将不会得到任何提高。对于午餐而言，垃圾食品最好避免，因为很多脑部疾病都与其有关，而煎蛋加沙拉则是午餐的聪明的选择。鸡蛋富含维生素B复合体，人体可以利用它制造神经传递素已酰胆碱，可增强记忆力；同时色拉中拥有包括β胡萝卜素、维生素C和E等很多抗氧化剂，可以消灭人体内有害的自由离子，改善老年人的大脑功能。餐后甜点最好包括酸奶，因为酸奶中含有一种名为酪氨酸的氨基酸，对于多巴胺和去甲肾上腺素等神经传递素的生产非常重要，对于在下午保持清醒头脑，更好地面对压力与挑战非常有帮助。在下午茶时间要适当补充一点点心，可以保持体内的葡萄糖水平，但尽量避免蛋糕、馅饼、饼干等深加工过的食品，因为这些食物中含有转脂肪酸，能够引发诵读困难、注意力不集中和孤僻症等严重脑力疾病。在 晚餐中，需要进食一些鱼类，因为鱼是最好的健脑食品，不但有助于大脑发育，还可以预防痴呆。在晚餐中最好还要吃一些草莓和蓝莓，这些水果可以提高人的协调能力、注意力和短期记忆力。
人类大脑中60%都是脂肪，因此大脑需要一些非常特别的食物以满足所需，而所进食的营养食物将会对思维产生积极的影响，从而有效地增强记忆力，使思维更加敏捷，可从容面对各种挑战。
2、那些保健品有益于大脑？
大脑工作中需要很多的能量和营养的。主要是保证基本热量的摄入，只有在此基础上大脑才能正常工作。其实，保健品的用处真的是不大的。在日常生活中基本不会缺少这些营养的。
一要注意以大米、面粉、玉米、小米等为主食，保证脑细胞的重要热能来源，因为食物转化的葡萄糖供给热能最快。
二要注意脑中氨基酸的平衡,有助于脑神经功能及大脑细胞代谢，氨基酸结构比例平衡的优质蛋白质在大脑智能活动中起主宰作用。富含优质蛋白质的食物有鱼、蛋、奶、瘦肉及系列油料蛋白质。
三要注意必需脂肪酸摄龋这种脂肪在大豆油、芝麻油、花生油等植物油中富含，为不饱和脂肪酸。核桃脂肪质量更优，但作为油脂罕见。可坚持每天食用几个核桃，还有瓜子、松子等，都是健脑益智佳品。大脑，35%结构是蛋白质，60%左右是脂质，所以，食用脂肪的选择不可小视。记忆力的增强与衰退，必需脂肪酸起重大作用。
维生素
四要注意果蔬和粗粮摄龋这类食物富含维生素、微量元素及食用纤维，对大脑具有系列的营养保健作用，可使智商活跃，精力充沛。维生素C在大脑中好比润滑油；维生素A可增强大脑判别能力；维生素D是脑组织活动的得力“助手”；维生素B族既是“助手”又促进糖代谢，保证大脑能量供给，利于克服倦耽疲劳感，并令人反应快、思维清晰，保持优良记忆力，其在糙米、全麦粉、青菜、紫菜、青豆等食物中富含；维生素E可以有效地抑制脑组织中的必需脂肪酸细胞衰退、坏死，以延长生命期，维护大脑健康旺盛地工作活力。富含维生素E的食物有黑芝麻、玉米特别是玉米油、米糠油、大豆油、植物胚芽油等。
微量元素
五要注意对大脑供给不可或缺的微量元素和常量元素。例如，碘是组成甲状腺素的重要成分，缺之，会因甲状腺功能低下而烦躁不安，兴趣弱，智力下降，海带与紫菜中富含碘；锗在人体内参与遗传过程，强化智力，对大脑有“智慧素”之称，在人参和天然矿泉水中含有；锌是大脑蛋白质和核酸合成必需的物质，当人体缺锌48小时即产生蛋白质合成障碍，干扰细胞分裂，造成智力下降。含锌高的食物有鱼、肉、蛋类及坚果等；铁，对大脑感知关系密切，因大脑营养源基本是从新鲜血液中供给，动物肝脏、豆类食品、黑豆、黑木耳、黑芝麻、红糖等食品中富含铁；钙，对大脑来讲，可抑制脑神经异常兴奋，使大脑进入正常工作与生活状态。当人体供给足量钙，经机体和大脑正常代谢程序后，对大脑细胞组织给予健康地养育作用，会使一个人在非常条件下具有注意力集中和镇静优势，保证大脑顽强勤奋地高效工作。反之，大脑在缺钙水平下，会造成情绪不稳定，容易因生活小事上造成刺激，使大脑疲劳。缺钙严重者，会使骨钙溶出增加，引起脑细胞及其末梢神经上钙沉着，破坏干扰脑功能，引起痴呆。缺钙还会导致铝在脑细胞内沉着，铝在老年性痴呆患者脑中的含量比正常人高出数十倍。铝是一种强力交联剂，直接破坏神经细胞内遗传物质，引起细胞皱缩，可导致神经间连接断裂，从而造成记忆损伤。含钙丰富的食品有奶类、豆类、黑芝麻、小鱼、虾皮、虾米、鱼松、田螺等。
3、有没有补脑的保健品
目前市场上补脑类的保健品名目繁多，不少含有药物成分，进补一百定切忌盲从，含有药物成分的保健品不适度合学生服用。有些保健品中含有银杏叶的药物成分，银杏叶有扩张血管的问作用，有的老年人吃了还会有局部出血的现象，青少年吃了难免也会出现这种现象。再比如，有些保健品中含有红景天、五味子等药答物成分，也不适合青少年服用。还有，有些保健品中含有深海鱼油的成分，而深海鱼油有版降胆固醇、降血脂的作用，也不适合青少年吃。
对于补脑来说，食补更加安全有效，通过正常的饭权食保证大脑能源的供给。
4、补脑保健品排行榜
@ 任何保健品都属于食品，不是药，不能治疗疾病。谎称能治病，犯法，是骗人的。它是copy最贵的食品，经常吃保健品的人往往容易得大病，因为它可以掩盖 拖延病情。有病治病，不要用保健品忽悠自己。免费体百检就是欺骗老人，大量推销保健品的欺骗宣传。
@ 干洗头度2分钟，每日3次；同时每日吃2-3个核桃。远远胜过任何补脑保健品。
5、有没有什么保健品吃了可以对脑有好处？
脑力活动要求特殊的脂肪，最常见的是鱼类中的脂肪。即使饮食中脂肪的种类不对，也会破坏智力。一些被普遍认为有利心脏健康的食用油对大脑特别不利。
维生素B对情绪和脑力活动有很大影响。
蛋白质每克含4大卡热量。应提供摄取的总热量的15%，蛋白质是制造大脑组织、酶、神经传递素和其他多种大脑化学物质所需要的。从下列食品中挑选动物蛋白：去皮鸡肉、瘦猪肉、内脏，象马哈鱼、鲱鱼、金枪鱼和沙丁鱼，去脂或低脂乳制品。增加大豆蛋白食品的摄入量，如豆腐、豆奶和植物组织蛋白，大豆食品含有动物食品中所缺乏的有利成份。
碳水化合物每克含4大卡热量。应回提供55%的热量。蔬菜和水果里含有抗衰老维生素和抗衰老物质、矿物质和纤维。大量摄入绿叶菜；十字花科蔬菜，如绿花菜、牙菜和甘蓝，红色、黄色或橘黄色的蔬菜，如西红柿、胡萝卜、南瓜，水果如草莓、樱桃、苹果、杏子、橘子、葡萄和桃。谷物、淀粉多的蔬菜和豆类含维生素B、抗衰老剂、矿物质和纤维。
健脑保健品，如蛋白粉、孢子粉、钙美粉、西洋参、三勒浆、倍立健、银杏健忆胶囊、卵磷答脂、脑磷脂、深海鱼油等，可酌情选用。
6、补脑的保健品
补脑最佳食品
1、大豆抄及其制品。大豆含大脑所需的优质蛋白和八种人体必需的氨基酸，能增强脑血管的机能，抑制胆固醇在体内的积累，预防心血管病。
2、芝麻与核桃。这两种食品，均有补气、强筋、健脑功效。
3、龙眼与红枣。龙眼含有磷脂和胆碱，有助于神经功能的传导。红枣能健脾开胃，理气解郁百，对防治神经衰弱有明显疗效。
4、金针菜（黄花菜）。对于神经过度疲劳的人来说，应大量食用，以防治神经衰弱和失眠。
5、各种脑髓食物。各种动物的脑子都含大量脑磷脂和卵度磷脂，是人脑的滋补佳品。
7、大脑保健品
查主页名及联系方式等~~~答联系方式（电话）问诊等~~~！不是靠（画饼）来达（充饥）的！！！需（辨症分析 ，对症论治的！~~）否：起到以钱来打水漂之效！~~~
8、什么牌子的保健品可以补充大脑营养？
有益大脑的食品【转】2009-02-16 15:07
有益大脑的食品
菠菜和草莓 科学家们在动物实验中证实，吃菠菜和草莓能极大地延缓脑的老化进程，避免因老化而带来的脑功能和记忆力减退。有趣的是，在动物实验中还发现，菠菜和草莓在防止大脑功能退化方面的效应比维生素e作用还大。
西红柿和胡萝卜 研究证实，西红柿中的番茄红素和胡萝中的胡萝素，都有保护脑细胞，阻止大脑老化，保持大脑功能的保健功效。
茶和巧克力 茶能有效延缓大脑退化，其作用可以与菠菜和草莓媲美；茶能减少脑卒中的发病几率，每天喝茶多于5杯的人比少于5杯的人脑卒中发生率减少了一半；茶能阻止可怕的脂质过氧化(这是导致脑细胞被破坏的第一步)。巧克力是健脑食品，因为巧克力含有多酚和儿茶素，它们能保护大脑，防止大脑老化和疾病。巧克力还是一种强有力的情绪调节剂，既有稳定情绪的作用，也有提高情绪的作用。
富含钾的食物 研究者发现，每天食物中增加400毫克的钾，脑卒中的发生率就会下降40％，以下每种食物向您提供400毫克的钾。
(1)半杯熟的新鲜菠菜(含钾423毫克)。
(2)l杯西红柿汁(536毫克)。
(3)l杯新鲜橘汁(472毫克)。
(4)lo枚干杏(482毫克)。
(5)2根胡萝(466毫克)。
(6)1杯脱脂牛奶(418毫克)。
(7)l根香蕉(45l毫克)。
(8)60克杏仁(440毫克)。戴光强谈保健