1、益生菌到底有哪些保健作用?
何谓益生菌?国际营养学界普遍认可的定义是:益生菌系一种对人体有益的细菌,它们可直接作为食品添加剂服用,以维持肠道菌丛的平衡。在国外已开发出数以百计的益生菌保健产品,其中包括:含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多种益生菌的口服液、片剂、胶囊、粉末剂等等。
迄今为止,科学家已发现的益生菌大体上可分成三大类,其中包括:
①乳杆菌类(如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等);
②双歧杆菌类(如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等);
③革兰氏阳性球菌(如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等)。此外,还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范畴。
益生菌到底有哪些保健作用?
国外一些学者认为,其作用可以概括为:
①防治腹泻;②缓解不耐乳糖症状;③预防阴道感染;5增强人体免疫力;⑤缓解过敏作用;⑥降低血清胆固醇;⑦预防癌症和抑制肿瘤生长。
病人经常服用含益生菌的保健食品,可预防与治疗腹泻症。正常人体肠道内栖息着500多种、数十万亿个不同的细菌,它们在绝大多数情况下是互相制约、共存共荣的。一旦肠道菌丛平衡被打破,就会引起腹泻。其次,滥用抗生素也会引起腹泻。欧洲一些医疗中心试用以乳杆菌、双歧杆菌与菊糖为主要成分的口服液治疗旅行者腹泻,也取得良好效果。
益生菌的另一作用是,可预防阴道感染症。欧洲所做的双盲对照试验(46名有阴道霉菌感染史的妇女参加了试验)证实了这一点。女病人每人每日口服150毫升含大量益生菌的酸牛奶,结果阴道感染发生率大大低于安慰剂组妇女。这是因为酸牛奶中的嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖。
科学家认为:益生菌在肠道内的大量繁衍可促进并提高人体的全身免疫能力。在欧洲一些著名长寿之乡(如高加索山区、地中海沿岸国家),当地人常饮自制的酸牛奶,极少患糖尿病、心血管病、肥胖症,研究认为这与酸牛奶中含大量益生菌有关从70年代到90年代,国外所做的大量试验证实:喝益生菌饮料确实可降低血清胆固醇。
最近国外又有学者发表论文指出:每天喝200毫升加入嗜酸乳杆菌以及菊糖后发酵的酸牛奶,可使高脂血症患者的血脂平均下降4.4%左右。因为嗜酸乳杆菌与菊糖两者均有降脂作用。
此外,研究性报道说,长期饮用含大量益生菌的饮料,有预防癌症和肿瘤疾病以及防止骨质丢失与骨质疏松症的作用。
人体为什么要补充益生菌?
由于人体在生病的时候,通常使用一些抗生素药品进行治疗感染症,其不仅杀死了致病菌,同时也将一些原本对人体非常有益的益生菌一起给杀灭了,从而导致人体的抵抗力减弱,病越治越多。抗生素在治疗疾病的同时,也会给身体带来不可小视的副作用。在大量抗生素的作用下,我们非常有必要及时补充益生菌,以维护人体的动态平衡,恢复人体应有的抵抗力。另一方面,人体因逐步走向衰老,益生菌的数量也会不断减少。补充益生菌可以进一步提高“机体防御能力”而对预防疾病有益处。
2、活性益生菌的家庭保健
一、简易“活性益生菌”在家庭保健方面的具体用法
食物卫生及保鲜
(1)葡萄、草梅等易烂的水果买回后,可用100倍“活性益生菌”稀释液浸泡几分钟后,可保鲜数天,且味道更好。
(2)瓜果蔬菜放入 200-500倍“活性益生菌”稀释液中浸泡10分钟-2小时,可清除农药化肥残留,还能抑制大肠杆菌及其它病原菌,烹调后更好吃。
(3)煮饭:洗米后按1:500的比例放入“活性益生菌”过10分钟后上火蒸煮,可使米饭更软更香,且不易变馊和霉变。
(4)鱼、肉下锅前用“活性益生菌”抓拌一下,可去除腥味,更鲜嫩可口。 还有的用户把有些变味儿的鱼肉及食用油用适量的“活性益生菌”处理后,再食用,可以恢复品味。
(5)配制秘制、祖传的卤水、火锅、麻辣烫等的老汤,每次煮完冷却30℃以下后,加少许本品,老汤中大量剩下的蛋白质、淀粉、糖类分解成寡聚多糖,氨基酸,活性抗菌小肽,有机酸,芳香族香味剂,产生浓郁的香味和滋补的营养。
(6)生活中的各种调味品酱油、醋、料酒、味精、鱼露、蚝油、豆豉、豆瓣酱、北方大酱、臭豆腐、腐乳、湖北霉千张、霉豆渣、纳豆等均可加入本品作为美味促进剂,烹调饭菜更香甜美味。
(7)加入鲜奶或奶粉,即成营养丰富的“活菌酸奶”;冲入茶水,即成浓香的活菌茶;冲入果粉、果晶、果汁,即成风味各异,品种达到上百种的高档活菌饮料;还可用来调配活菌啤酒、活菌冰淇淋、活菌米糊等。 二、家庭保健小常识
(1)空调器、冰箱、抽油烟机应经常喷洒“活性益生菌”稀释液,可抑制致病菌和消除异味。
(2)厨房炒菜时油烟太大,排风扇一时不解决问题,可马上喷洒“活性益生菌”稀释液,几秒钟即改善空气。空气加湿器中也应掺入一些“活性益生菌”后再使用,使空气更清新。
(3)家庭、美发店、美容院、沐足洗脚房、宾馆、饭店的毛巾、浴巾和拖布等经常放在混有“活性益生菌”的水里浸泡,可消除腐败菌、病原菌等,消除臭味异味,并且使其松软。
(4)碗柜、食品柜里经常喷洒“活性益生菌”稀释液,你会发现怪味没了,蟑螂也不见了。
(5)贵重衣物在换季节存放前喷一喷,可防虫咬和霉坏,地毯、宠物等常喷可去异味除垢,消除病原菌。
(6)卫生间、浴室每天用“活性益生菌”稀释液(50-500倍)清洗,更省力,清洁无臭。
(7)洗脸、洗澡瓷缸、瓷板的锈渍用“活性益生菌”直接揩擦可以去除锈迹,光洁如新。
(8)搞清洁卫生时,先喷洒“活性益生菌”稀释液,再清扫拖地,既省力,效果又好。
(9)屋里死角、藏污纳垢的地方,酒吧、歌厅、迪厅、夜总会应坚持喷洒“活性益生菌”稀释液,去除致病菌和异味,防止白霉黑霉,消除虫害。
(10)每星期在鱼缸里滴几滴“活性益生菌”(万分之一),将大大减少换水次数。
(11)盆花施肥喷水每周一次放“活性益生菌”(千分之一),花瓣更大更厚更鲜艳更芳香,花期更长。
3、益生菌主要有什么作用
4、谁知道这种益生菌是保健品 还是药物类
是保健品,左上角有保健品的标志,说明它是有国家保健品批准证书的,从国家法规上讲它是保健品。
5、妈咪爱和益生菌有什么区别呢?
妈咪爱和益生菌的区别:
1、产品类别不同
实际上,益生菌产品主要有药物、食品和保健品三个类别。
其中,药物类益生菌属于药物,只有在宝宝生病期间才可根据医嘱给宝宝吃,病好之后就得立即停药,不可长期服用,否则会对宝宝的身体产生副作用。
妈咪爱益生菌就属于药物类产品。与此同时,食品类和保健品类益生菌就属于可以长期服用的产品,而且也不会产生任何副作用。合生元的益生菌冲剂就属于保健品类产品,益生菌粉和益生菌咀嚼片则属于食品类产品。
2、使用的菌种不同
合生元的益生菌产品使用的菌种是瑞士乳杆菌、婴儿双歧杆菌、两歧双歧杆菌。要知道,乳酸杆菌和双歧杆菌不仅是人体的生理性常驻菌,而且还是人体内数量最多的益生菌种类,更被列入《可用于食品的菌种名单》内。
再从几百年的发酵食品应用历史来看,乳杆菌和双歧杆菌并未对人体产生任何副作用。不同的是,妈咪爱益生菌使用的则是枯草杆菌、屎肠杆菌。
虽说枯草杆菌和屎肠杆菌也是益生菌成员,也能帮助宝宝调节肠胃功能,但它们并不在《可用于食品的菌种名单》内。
因为科研结果已经证明,屎肠球菌极易形成耐药性,而枯草杆菌具有抑菌作用。枯草杆菌,屎肠球菌,它们都是条件致病菌,对身体存在潜在的致病性。
3、含菌量不同
正是因为合生元的益生菌菌种来自人体自有菌种,安全性高,因而每袋的活性益生菌数量高达100亿之多,而使用了具有潜在致病性的妈咪爱益生菌则只有1.5亿个益生菌。
总而言之,合生元的益生菌属于可以长期服用的食品类或保健品类益生菌产品,而妈咪爱益生菌则属于必须按医嘱服用,且不可长期服用的药物类益生菌产品
4、妈咪爱是一种有益菌,而益生菌是多种有益菌,妈咪爱是药品,专治宝宝拉肚子和消化不良的,益生菌可以预防宝宝消化不良,能有效的增加宝宝的抵抗力的,所以平时最好是吃点合生元的益生菌
5、妈咪爱和益生菌冲剂所含的成分差不多,益生菌冲剂所含的菌类稍多而已。都是肠道益生菌类的药物,可以调节肠道菌群,改善肠道功能,缓解肠道不适。
妈咪爱如图:
益生菌如图:
(5)益生菌保健扩展资料:
妈咪爱
枯草杆菌二联活菌颗粒,适应症为适用于因肠道菌群失调引起的腹泻、便秘、胀气、消化不良等。
益生菌
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。
人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有:酪酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。 目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌,其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。
6、益生菌可以长期吃吗
益生菌不可以长期吃。益生菌从理论上讲对人体健康没有副作用,适当补充益生菌能改善肠道内环境。但盲目长期吃益生菌会对健康带来负面影响,对人体构成潜在的危害。
科学研究表明,益生菌虽然是有益的,但却不是万能的,一般来说,益生菌口服制剂只限于在临床上用于治疗肠道功能衰竭或失调的患者,口服益生菌产品虽然能在短时间内使人体肠道获得有益菌,但长期服用会对人体构成潜在的危害。
益生菌主要在以下情况下使用:
1、长期使用抗生素(需在医生指导下短期使用,不能长期滥用),不但杀死了致病菌,同时也杀死了与之同存的益生菌,所以需要补充益生菌以重新建立体内微生态屏障。
2、因腹泻造成大量的益生菌丢失,致使肠道菌群失衡。此时需要补充益生菌,重新建立肠道菌群平衡。因肠道病变导致腹泻、真正需要补充益生菌的患者,最好在医生的指导下服用足剂量的药用益生菌,以免耽误病情。
(6)益生菌保健扩展资料:
吃益生菌注意事项
1、服用益生菌一般在饭间,用不超过40℃的温水或牛奶送服,这样能在一定程度上减少胃酸对益生菌破坏起作用。与含有纤维素、低聚糖等益生元的食物(如蜂蜜、梨等)同时服效果更好。
2、一些患者觉得“保健品没有副作用”,就擅自用益生菌保健品代替药品益生菌。其实,益生菌的功效是以“菌株”为准的,并非所有菌种益生菌都具有一样的功效。并且,保健品在剂量、吸收程度等方面和药品有着很大的不同,绝对不能用来治疗疾病。
3、有些腹泻患者还可能需要服用抗菌药、吸附剂等,不要将它们与益生菌同服。前者会杀伤益生菌,后者在吸附致病菌和有害物质的同时,也会带走益生菌,从而影响药效。
7、药品益生菌和保健品益生菌究竟有什么区别?
一、安全性不同
1、药品益生菌:copy药品是经过大量的临床验证,并且通过国家药品食品监督管理局审查批准。单一的疗效,要遵医嘱,主要以后期治疗为目的,允许一定的毒副作用存在。百
2、保健品益生菌:保健品以全面调理为主,具有延缓衰老,调节免疫,抗氧化等等全面的调理效果,无副作用和禁忌。
二、性质不同
1、药品益生菌:药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质。
2、保健品益生菌:保健食度品(俗称保健品),卫生部在《保健食品管理办法》中规定"保健品是指具有特定保健功能的食品,即适合特定的人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品”。
三、说明知书及广告宣传不同
1、药品益生菌:作为药品,一定要有经过 SFDA 批准的详细的使用说明书,适应症、注意事项、不良反应,十分道严谨。
2、保健品益生菌:作为食品的保健品,说明书不会这样详细、严格,这也比较容易被利用作夸大其词的广告宣传。
8、保健品所指的益生菌是什么?有用吗?
益生菌系一种对动物有益的细菌,它们可直接作为食品添加剂服用,以维持肠道菌丛的平衡。在国外已开发出数以百计的益生菌保健产品,其中包括:含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多种益生菌的口服液等等。