豆奶粉的危害

1、喝豆奶的好处和坏处

大豆有降低LDL胆固醇、降低血压的功效，豆奶中的钙吸收率高，对于部分乳糖不耐受者豆奶是可以代替牛奶的产品。只要饮用得当，是没有坏处的。其好处体现在以下几方面：

1、植物蛋白：豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白，能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率，促使过剩的胆固醇排泄出去，使血液中胆固醇含量保持在低水平，从而柔软血管，稳定血压，防止肥胖。

2、皂角苷：它有强大的抗氧化作用，能抑制色斑的生成，还能促进脂肪代谢，防止脂肪聚集。

3、亚油酸、亚麻酸：豆奶中的亚油酸能降低血液中的胆固醇和中性脂肪的含量，亚麻酸则有提高学习能力，抗过敏，让血液更清洁的作用。

4、低聚糖：它能直接到达肠内，促进肠内乳酸菌等细菌的繁殖，提高肠的代谢，防止便秘，还能帮助预防食物中毒和大肠癌。

5、大豆卵磷脂：卵磷脂对细胞的正常活动非常重要，它能促进新陈代谢，防止细胞老化，让身体保持年轻，还防止色斑和暗沉。

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日常喝豆奶的禁忌

一，豆奶含有植物雌激素，这可能会提升乳腺癌的风险。所以，如果你有乳腺癌的家族病史，就需要咨询医生奶能不能喝豆奶。

二，用鸡蛋冲豆奶。鸡蛋与豆奶搭配后，鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆奶中的夷蛋白酶“亲近”结合，产生一种根本不能吸收的物质。

三，加红糖。红糖中的有机酸与豆奶中的蛋白质结合后，会产生一种变性沉淀物，能分解和破坏红糖和豆奶中的营养成分。但在豆奶中加配白糖则不会产生上述化学反应。

四，加蜂蜜。豆制品能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。

豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。

2、经常喝豆奶对身体有坏处吗？

豆奶的禁忌：（1）豆奶含有植物雌激素，这可能会提升乳腺癌的风险。所以，如果你有乳腺癌的家族病史，就需要咨询医生能不能喝豆奶。（2）用鸡蛋冲豆奶。鸡蛋与豆奶搭配后，鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆奶中的夷蛋白酶“亲近”结合，产生一种根本不能吸收的物质。（3）加红糖。红糖中的有机酸与豆奶中的蛋白质结合后，会产生一种变性沉淀物，能分解和破坏红糖和豆奶中的营养成分。但在豆奶中加配白糖则不会产生上述化学反应。

豆奶：降低心脏病风险。豆奶含有可溶解纤维以及大豆蛋白质。大豆能降低对心脏有害的LDL（低密度脂蛋白）水平和甘油三酸脂，从而降低心血管疾病的风险。如果你的食谱里用豆奶代替了牛奶，那么请选用加入了维生素A、D以及钙的加强型豆奶。

3、经常喝豆奶粉有坏处吗

豆奶的禁忌：（1）豆奶含有植物雌激素，这可能会提升乳腺癌的风险。所以，如果你有乳腺癌的家族病史，就需要咨询医生能不能喝豆奶。（2）用鸡蛋冲豆奶。鸡蛋与豆奶搭配后，鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆奶中的夷蛋白酶“亲近”结合，产生一种根本不能吸收的物质。（3）加红糖。红糖中的有机酸与豆奶中的蛋白质结合后，会产生一种变性沉淀物，能分解和破坏红糖和豆奶中的营养成分。但在豆奶中加配白糖则不会产生上述化学反应。

4、喝维维豆奶粉的好处和坏处是什么？

强身健体：里面含有大量的营养素，为体内需要的物质慢慢的补充上去，所需要的营养物质而得到了补充，继续维持身体的细胞活动，豆奶中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞返老还童，特别对脑细胞作用最大。

坏处：豆奶粉不能与鸡蛋一起冲泡，鸡蛋与豆奶搭配后，鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆奶中的夷蛋白酶亲近结合，产生一种根本不能吸收的物质。

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注意事项：

喝豆奶粉不发胖宜选早晨：早晨是一天中消化系统最活跃的时候，而且肠胃有一整天的时间来消化食物，此时就算吃高热量的食物也不必担心长胖。因此，减肥专家一般建议将营养丰富、热量较高的豆奶粉做早餐吃比较好。

喝豆奶粉时不宜空腹喝：豆奶粉含有大量的蛋白质，空腹饮用虽然对身体无害，但是比较浪费，起不到应有营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝。

5、豆浆粉的危害

经常喝豆浆粉对肝脏、肾的损害非常大，主要是因为豆浆粉属于化学添加剂比较多的食物，如果长期食用会严重损害到健康。
豆浆对身体是非常好处的，但是一般建议喝新鲜的豆浆或者是现磨的，这样不仅不会导致营养的流失对健康也是非常好的，大家可以买黄豆使用豆浆机自己做，还可以根据自己的喜好加入红豆、花生或者是绿豆之类的。

豆浆粉和豆浆的区别
相对于豆浆来说，我们要是冲豆浆粉来喝的话，是会更加方便一点的，但是跟豆浆的口味还有营养却不是在一个级别上了。豆浆粉仅含1/3的黄豆，其余约2/3为添加的糖浆等。豆浆粉中最多的成分应该是糖浆，而不是黄豆。故其营养价值与家庭自制的黄豆豆浆无法比，所以如果大家不赶时间，有条件的话，还是喝豆浆会好一点。

6、天天喝维维豆奶粉的坏处有哪些？

豆奶粉含有植物雌激素，这可能会提升乳腺癌的风险，如果有乳腺癌的家族病史，就需要咨询医生奶能不能喝豆奶。另外豆浆粉含有大量蛋白质，这很容易对肾脏造成更大的负担。

豆奶中还含有大量的膳食纤维，可以帮助肠胃进行蠕动，从而将体内停留的食物残渣快速地排出体外。而且豆奶还可以为肠道提供营养，能够有效地防治便秘、痔疮以及肠癌等疾病。

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注意事项：

婴幼儿不能喝豆奶粉，因为豆奶粉含有植物雌激素异黄酮，这种物质会影响婴幼儿的性发育，如果婴幼儿长期喝豆奶粉，那么在长大后容易患生殖系统疾病、甲状腺疾病。所以婴幼儿最好不要喝豆奶粉。

患有乳腺癌或有乳腺癌病史的人不宜喝豆奶粉，偶尔喝一点没有关系，但是长期喝是不可以的，因为豆奶粉里面的雌激素比较多，患者长期喝豆奶粉会引起妇科肿瘤，患有急性胃炎的人最好不要喝豆奶粉，因为豆奶粉可能会刺激胃酸分泌，导致病情加重。

7、速溶豆浆粉危害是什么？

豆浆粉的营养远远不及用豆浆机榨出来的新鲜豆浆有营养，市面上很大一部分的豆浆粉中，人工蔗糖的含量已超过50%，与其说在喝豆浆，还不如说喝了蔗糖黄豆粉。

速溶豆粉是将豆乳进行杀菌、浓缩、喷雾、干燥制成的，它是一种营养价值很高的植物蛋白食品。这种食品用热水冲调即可饮用。它具有大豆的天然色、香、味、特别是它不含有胆固醇，不会造成胆固醇的沉积，它含有的不饱和脂肪酸又有防止胆固醇沉积的作用。

豆浆的营养

1、强身健体：每百克豆浆含蛋白质（蛋白质食品）4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁（铁食品）2.5克、钙（钙食品）2.5克以及维生素（维生素食品）、核黄素等，对增强体质大有好处。

2、防治支气管炎：豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。

3、防止衰老：豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。

4、防治冠心病：豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。

豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。然而专家指出，豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。

以上内容参考 人民网——喝豆浆的6大禁忌 你知道几个？、人民网——豆浆粉等于豆浆吗？“速食族”4个危险饮食习惯、网络——速溶豆粉

8、喝豆奶粉有什么好处和坏处

喝豆奶的好处——预防骨质疏松
在骨骼中，钙以无机盐形式存在，它是人体骨骼的构成要素。如果人体缺钙的话则会导致骨质疏松。多喝豆奶的话，豆奶中的维生素D能够与体内的钙进行结合，从而有效地预防骨质疏松。
喝豆奶的好处——预防便秘
豆奶中还含有大量的膳食纤维，它可以帮助肠胃进行蠕动，从而将体内停留的食物残渣快速地排出体外。而且豆奶还可以为肠道提供营养，能够有效地防治便秘、痔疮以及肠癌等疾病。
喝豆奶的好处——预防心脑血管疾病
之所以会患上心脑血管疾病，很多时候都与饮食中过高的脂肪分不开的。而豆奶中几乎不含脂肪，而且胆固醇也很低，再加上豆奶中的不饱和脂肪酸能够消耗脂肪，所以多喝豆奶可以起到预防心脑血管疾病的作用。
喝豆奶的坏处：豆奶含有植物雌激素，这可能会提升乳腺癌的风险。所以，如果你有乳腺癌的家族病史，就需要咨询医生能不能喝豆奶。