1、虾子和橘子能不能一起吃
虾子和橘子一般情况下来说,最好建议分开来吃,这样才更有利于,营养的最大吸收,对肠胃的消化健康也有好处。
橘子所含营养十分丰富,不仅还有常见的维生素、蛋白质、膳食纤维等营养元素,还含有核黄素、尼克酸、抗坏血素等物质,具有很好的降血脂、抗动脉粥样硬化等作用。
橘汁中还含有一种名为“诺米林”的物质,能够有效的预防胃癌。
橘瓤外白色的网状筋络叫“橘络”,具有通络化痰、顺气活血的作用,不仅是慢性支气管炎、冠心病等患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸肋疼痛有很好的作用。
橘皮称为"陈皮",具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效。
橘子味甘酸、性温,能够治疗呕逆少食、胃阴不足、肺热咳嗽以及饮酒过量等症状。
橘子酸甜可口,营养丰富,是很多人必不可少的水果。
我想告诉大家的是,别看橘子个头不大,但它浑身都是宝,橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然食物”。
橘皮清新口气。新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。
将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。
陈皮有助消化。陈皮是晒干的橘子皮,而且越陈越好。陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃,功效健脾开胃,主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥,或者用来炖汤。
橘络保护血管。橘子里白色网状的丝络,叫“橘络”,因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。
但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃,也可用来泡水喝。
橘核缓解痛经。橘核有理气、温胃、止痛的作用,既能驱寒,又能止痛。
橘肉生津止渴。橘肉含水量高,能生津止渴。橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率。
2、橘子和虾能一起吃吗?
不可以,虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
(2)虾和橘子可以一起吃吗扩展资料:
虾不能以下食物一起吃:
1、果汁:果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。
2、黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
3、红枣:红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。
4、金瓜:金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左,同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用。
5、猪肉、鸡肉:虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食,损精”。
3、虾橘子可以一起吃吗
虾和桔子是不能一起食用的。两者是会发生化学反应的,桔子是会导致虾类的营养物质缺失的,因此不要一起食用是比较好的。
橘子中含有丰富维生素C,而虾中则是含有五价砷化物、蛋白质等,一起食用的话存在一定的安全风险,可能会造成身体不适。虾中含有五价砷化物,而橘子的维生素C含量非常高,这两种成分在一起时会发生反应,生成三氧化二砷即砒霜。
4、虾仁和橘子可以一起吃吗
虾仁是不可以和橘子在一起吃的,原因如下:
1、食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素C。因为虾、蟹等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。
2、海鲜不要和水果混着吃。因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低海鲜的营养成分,而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此,茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果,不能与海鲜同食,至少要隔开两小时。另外,吃虾之后半个小时不可以和大量的维生素C一起吃,这样会中毒的。
三、虾不能和什么一起吃
1、富含维生素C的食物
虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。
富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等;富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。
2、鞣酸含量较多的食物
虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等;鞣酸含量较多的饮料:各类茶水;鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。
3、不能和虾同吃的其他类食物
①南瓜:虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
②果汁:果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。
5、虾可以和桔子一起吃吗?
1 橘子能和虾一起吃吗
建议不要同时食用。
橘子中含有丰富维生素C,而虾中则是含有五价砷化物、蛋白质等,一起食用的话存在一定的安全风险,可能会造成身体不适。
橘子能和虾一起吃吗
2 橘子和虾一起吃有什么风险
产生砒霜
虾中含有五价砷化物,而橘子的维生素C含量非常高,这两种成分在一起时会发生反应,生成三氧化二砷即砒霜。虽然说同时吃一次虾和橘子产生的砒霜量可能达不到人体中毒的阈值,但是也不排除中毒的可能,特别是一次性大量食用或是长期这样同时吃橘子和虾。
产生砒霜
影响蛋白质吸收
橘子含有的果酸成分遇到虾中的蛋白质、钙质等成分,会发生反应凝固成沉淀,不仅影响蛋白质等成分的吸收消化,而且形成的凝固物质还会刺激肠胃,引起人体不适,出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
影响蛋白质吸收
3 吃橘子后多久吃虾为好
至少1小时。
虽然吃一点虾和橘子很难引起砒霜中毒,但是为了身体的健康安全着想,还是间隔时间来吃橘子和虾为好,至少间隔1个小时。
吃橘子后多久吃虾为好
4 吃橘子的注意事项
橘子除了不宜跟虾一起吃之外,还有牛奶、萝卜、动物肝脏、鳗鱼、黄瓜等食物也是不宜一起食用的,都是可能会给身体带来不好的副作用的,像导致肠胃不适、跟萝卜一起吃容易诱发甲状腺肿等。所以吃橘子时也是要注意橘子的饮食禁忌的。
6、虾和橙子可以在一起吃吗?
虾和橙子可以同时食用。
虾中富含五价砷,橙子中富含维生素C,维生素C提供两个氢原子给物价砷,变成三价4砷,有毒。
有毒砷量非常少,不足以对身体产生危害。
据计算对身体产生危害的量为:150kg虾加100个橙子。
所以正常吃虾和橙子是可以同吃的。
(6)虾和橘子可以一起吃吗扩展资料:
虾是大家常吃的一种鲜美佳肴。
常用做法:干锅虾,油焖大虾,蒜蓉粉丝虾,茄汁虾,醉虾等。
下面介绍油焖大虾的做法:
1新鲜对虾,剪去须、爪、嘴。
2去除虾线,从背部剪开,至尾端,挑去黑线。
3虾控净水分备用。姜蒜切细丝,香葱切段。
4锅中多倒油,烧热,投入大虾,迅速翻面,变红起酥捞出。
5姜蒜炒香,番茄酱(约3小匙),或去皮切碎的西红柿(约3小匙的量),炒出红油。
6投入大虾,料酒、生抽,约3小匙白糖,轻压虾脑,挤出红汁,炒匀,倒入温水,大火烧开,盖盖小火闷。
7约1、2分钟后,开盖,加葱段,盐,大火收汁,直至油亮、颜色变深时,即可出锅。
参考资料:[健康之路]虾和橙子同食
7、橘子可以和虾一起吃吗
橘 子和虾都是我们日常生活中常见的食物,而且营养价值都是非常高的,不管是吃橘子还是虾都是能给身体带来一定好处,但是这橘子和虾能一起吃吗?橘子 虾1 橘子能和虾一起吃吗建议不要同时食用。橘子中含有丰富维生素C,而虾中则是含有五价砷化物、蛋白质等,一起食用的话存在一定的安全风险,可能会造成身体不适。橘子能和虾一起吃吗2 橘子和虾一起吃有什么风险产生砒霜虾中含有五价砷化物,而橘子的维生素C含量非常高,这两种成分在一起时会发生反应,生成三氧化二砷即砒霜。虽然说同时吃一次虾和橘子产生的砒霜量可能达不到人体中毒的阈值,但是也不排除中毒的可能,特别是一次性大量食用或是长期这样同时吃橘子和虾。产生砒霜影响蛋白质吸收橘子含有的果酸成分遇到虾中的蛋白质、钙质等成分,会发生反应凝固成沉淀,不仅影响蛋白质等成分的吸收消化,而且形成的凝固物质还会刺激肠胃,引起人体不适,出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。影响蛋白质吸收3 吃橘子后多久吃虾为好至少1小时。虽然吃一点虾和橘子很难引起砒霜中毒,但是为了身体的健康安全着想,还是间隔时间来吃橘子和虾为好,至少间隔1个小时。吃橘子后多久吃虾为好4 吃橘子的注意事项橘子除了不宜跟虾一起吃之外,还有牛奶、萝卜、动物肝脏、鳗鱼、黄瓜等食物也是不宜一起食用的,都是可能会给身体带来不好的副作用的,像导致肠胃不适、跟萝卜一起吃容易诱发甲状腺肿等。所以吃橘子时也是要注意橘子的饮食禁忌的。
8、虾子和桔子能一起吃吗
虾是一种很常见的食材,在沿海地区成为了餐桌上常见的食物,由于口感和营养都是很好的,喜欢虾的人群也是很多的,人们的饮食习惯,在饭后是很喜欢吃一些营养丰富的水果,那么虾和橘子能一起吃吗?
虾和橘子能一起吃吗
海鲜与水果混食造成腹泻。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等,如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成不宜消化的物质。这些物质刺激肠胃,便会引起人体不适,重者胃肠出血,轻者出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。所以,吃了海鲜之后,不宜马上吃水果。
也有人认为,海鲜与水果同食产生“砒霜”。海味中的虾,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,也常含有五氧化二砷,这种物质会与橘子等蔬果中的维生素C发生反应,产生三氧化二砷即砒霜,导致人体砷中毒。专家指出,海味与水果同吃,要产生砒霜,必须具备两个前提:一是短时间内摄入大量维生素C,一般要几千毫克以上。二是海鲜受到五氧化二砷污染。这两个条件在现实中很难同时具备。
总之,虾和橘子最好不要一起吃。吃虾等海鲜时最好还是不要吃橘子等水果了,不要贪一时的口欲之福,至少要间隔几个小时之后才能吃。
虾的食疗价值
淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食,不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒。
现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。
海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。虾、小龙虾、对虾,含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。注意:胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用。
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9、虾和橘子可以同时吃吗?隔几个小时可以吗?
虾与橘子是不能同时吃的,间隔六小时后可以吃的,还可以多喝水代谢快。因为虾中含有的物质遇到维生素C会产生化学反应,产生剧毒的含砷物质。
鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等果同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔半小时。
(9)虾和橘子可以一起吃吗扩展资料:介绍一道油焖大虾。配方:八只对虾、姜、蒜、香葱、白糖、番茄酱、生抽、料酒、盐。
1、新鲜对虾,剪去须、爪、嘴,以整齐美观,入口方便
2、从背部剪开,至尾端,挑去黑线。剪口不要正中,偏一点为宜,以免破坏黑线
3、清洗干净,控净水分备用。姜蒜切细(约1:3),香葱切段
4、锅中多倒油,烧至约6、7成热,投入大虾,迅速翻面,变红起酥即捞出
5、锅中留少许油,下姜蒜炒香,中火,下番茄酱(约3小匙),或去皮切碎的西红柿(只要约3小匙的量),炒出红油
6、投入大虾,沿锅边烹入少许料酒、生抽(不能是深色酱油),洒入约3小匙白糖,以炒勺轻压几下虾脑,挤出红汁,大火炒匀,倒入约小半碗温水,大火烧开,小火盖闷
7、约1、2分钟后,开盖,投入葱段,加盐调味,大火收汁,约20来秒,见汤汁收紧、油亮、颜色变深时,即可出锅
10、虾能和橘子一起吃吗
关于食物之间相生相克的话题咱们之前也分享过不少,其实咱们电视上也曾经辟过谣,基本食物只要不是过量食用,一般不会有冲突和相克的。特别是虾蟹类,因为是海鲜和本身蛋白质含量非常高的缘故,大家吃完虾总感觉很多食物都不能跟它一起吃,今天我们来聊的话题就是吃了橘子和虾一起会不会有事,大虾和橘子放一起不会食物中毒吧。
咱们先来看看两种食材的营养成分和价值是否存在冲突,橘子本身是含多种维生素,主要是维生素C及柠檬酸,胡萝卜素等。橘子性温多吃会上火而且会导致大便秘结口干舌燥等。虾营养价值非常高,其肉质松软,易消化,用来补肾养血的,虾富含丰富蛋白质,身体虚弱的亲可以帮助增强免疫力。
吃了一点虾一点橘子会中毒吗?其实是不会的,适当的量两种食材在一起没有冲突的。网传是橘子不能和含有蛋白质丰富的食材一起食用,以免蛋白质遇酸会凝结成块状。但是要达到起反应的量需要一次食用很多的虾,和大量的维生素C,一般咱们一顿吃的一点点,是没有问题的。平时如果肠胃不好的朋友,可以喝点酸奶或者早晚食用奘灵水苏糖,这些都是给体内有益菌群供给粮食,为美好生活注入新活力。
吃了虾和橘子怎么解毒?虾中含有的物质遇到橘子中的维生素C会,可能会在体内产生剧毒的含砷物质。咱们偶尔吃少量的没有太大的关系,也不会产生毒性。如果是肠胃不适,可能是消化不良或者搭配了其他的食材引起的,不存在解毒的说法。