1、吃猪肉会长胖吗
猪肉又名豚肉，是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。 历代医家认为：“猪，为用最多，惟肉不宜多食，令人暴肥，盖虚肌所致也。”“凡肉有补，惟猪肉无补。”“以肉补阴，是以火济水，盖肉性入胃便湿热，热生痰，痰生则气不降，而诸症作矣。”所以对阴虚血虚患者多吃猪肉无益。然而，据报道，日本琉球大学教授通过调查发现，猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。调查结果发现，某地八十岁以上的长寿老人们几乎每天都吃猪肉，主要由于烹调方法不同，猪肉煮的时间都很长，先将猪肉煮二三小时后，再加入海带或萝卜又煮一小时，做成一种汤菜食用。经过化验分析，猪肉经长时间炖煮后，脂肪会减少30-50%，不饱和脂肪酸增加，而胆固醇含量大大降低。猪肉虽是日常食品，一般健康人和患有疾病之人均能食之，但多食令人虚肥，大动风痰，多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻。对于脂肪肉及猪油，患高血压或偏瘫（中风）病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。一般入药均为猪瘦肉。
2、长期吃瘦肉会胖吗？
不一定哦。你要是那胖人吃什么都胖，喝凉水都胖，我就是这样的，所以有段时间我就不吃肉，什么肉都不吃，但是后来我朋友跟我说，根据自然界的规律，一般肉食动物都是很苗条的（如老虎之类），草食动物都很庞大，很胖（如牛、大象之类），而且健康才是最好看的，你要减肥吗？？还是不要减了，要是减的话也不要不吃肉，晚上少吃或者不吃。
我就知道这些了，谢谢了
3、吃瘦肉会长胖吗？？？
人长胖是有很多因数在里面的，假如吃了不运动不管你吃什么都会长胖的，但是吃了过后你有相应的运动或者合理的膳食是不会长胖的，因此吃瘦肉你不用那么担心的，只要想吃就吃呗，
4、吃瘦肉会胖吗？
吃瘦肉每天别超过2两
吃瘦肉多了对人体健康也产生危害，若把瘦猪肉作为日常膳食结构中主要的食物来源，会增加发生高血脂、动脉粥样硬化等心血管疾病的危险。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对各种动物肉的脂肪进行了测定，
在《2002年中国食物成分表》标明，以100克重量为例，各种肉类的脂肪含量如下：兔肉为2.2克，马肉为4.6克，牛肉为4.2克，而瘦猪肉为7.9克，若把瘦猪肉作为日常膳食结构中主要的食物来源过量食用，也会增加发生高血脂、动脉粥样硬化等心血管疾病的危险。
最近，英国皇家研究院布比斯医生经过分析研究表明：多吃瘦肉对人体健康的危害更甚于肥肉，因为瘦肉在烹制过程中，会自动产生一种致癌物质———杂环胺。动物实验表明：杂环胺是一种损害基因的物质，会使体内的脱氧核糖核酸（DNA）发生诱变。瘦肉中的杂环胺能被大肠直接吸收进入血液中，西方国家肠癌发病率高于其他国家肠癌发病率，这与他们常食瘦肉，尤其喜食大量红色牛排有关。
此外，瘦肉中蛋氨酸含量较高。蛋氨酸是合成人体一些激素和维护表皮健康必需摄取的一种氨基酸，但在一些酶类催化激活下，在热理化处理过程中的蛋氨酸，会产生一种叫同型半胱氨酸的有机物。现代医学认为：同型半胱氨酸会直接损害动脉血管壁的内皮细胞，促使血液中的胆固醇和甘油三酯等脂质沉积并渗入动脉血管壁内，形成动脉粥样斑块，进而引发动脉粥样硬化。食瘦肉过多，蛋氨酸就会增多，同型半胱氨酸含量也相应地增加，加速动脉粥样硬化的发生。
可见，不能因为瘦肉饱和脂肪酸少就不限制它的食用。一般来讲，成人每天食肉量应为1～2两，根据个人的体重和肥胖程度可适当增减，若需要补充蛋白质，可适当增加牛奶和豆制品的摄入。
西方营养学家研究认为，中国、日本等亚洲国家乳腺癌、直肠癌发病率低于西方国家，这与亚洲国家常食大豆及其豆制品有关。大豆中含有一种抗癌活性物质———异黄酮，其中2/3为三羟异黄酮类，对强致癌物———苯并（a）芘和甲基苯蒽等，均有明显抗诱变作用，对乳腺癌和大肠癌有较强的抑制作用。因此，提倡人们少吃些瘦肉，多吃些大豆及其制品，以维护身体的健康。
5、吃瘦肉会发胖吗？瘦肉有多少脂肪含量？
瘦肉中大部分是蛋白质,会转化成"血糖",然后转变成脂肪等.但是吃瘦肉比肥肉当然要好得多.
想不发胖就多运动,当"同化作用"(摄取能量)小于等于"异化作用"(使用能量)的时候就不会发胖了.
6、吃瘦肉有什么好处，会长胖吗
瘦肉由于含油脂较低，因此热量比肥肉低很多，胖不胖看你吃多少。瘦肉含有丰富的蛋白质及血红素铁，脂肪含量较少，相比肥肉更容易于消化，且总热量值不到肥肉的1/5。但是瘦肉并不算是超低热量的减肥食物，减肥期间可以适当食用，大量吃的话，还是会长胖的。
7、天天吃猪肉会长胖吗
谁都知道，经常吃肉和其他高脂食物会长胖。美国加利福尼亚大学的研究人员最近发现了经常吃肉不长胖的可能途径。他们在老鼠身上发现了一种酶，通过抑制这种酶的功能可以减少脂肪的形成。实验的老鼠即使经常吃高脂食物也不会长胖。
这种酶叫作低割酶（Dgat) (全名：酰基辅酶A二脂酰甘油转移酶），在甘油三脂的形成中起了非常关键的作用。体内脂肪的主要形式是甘油三脂。以前认为这种酶对形成脂肪组织是十分必要的，对个体的生存也很重要。
这项发表在《自然遗传学》第五期上的报导指出，通过基因工程去掉低割酶的老鼠也能够生存，而且健康，身体苗条。另外，这些老鼠吃了高脂食物也不会长胖。研究人员发现，这些老鼠十分活跃，虽然体内也在制造甘油三脂，但它们能量消耗和新陈代谢的能力特别强，使体内的脂肪不容易蓄积。
研究人员还发现把这种酶从老鼠体内拿走并不会对身体产生不良影响，但是会影响机体对血糖的利用，妨碍母鼠乳汁的生成。这说明低割酶的一项功能就是参与了母鼠的乳汁生成，母鼠缺乏这种酶的话不能泌乳，即使是不含脂肪的乳汁。
这项发现提示可以通过选择性地抑制低割酶来治疗肥胖。但是，从这项研究到具体应用到人体还有好几年。因为低割酶广泛分布在机体的不同组织里，不仅仅在脂肪里。它影响脂肪代谢的机制目前还不十分清楚。同时，还需要了解低割酶在人体里是否也有这样的作用，因为这项发现是从老鼠身上得到的。另外，能否研制出有效的低割酶抑制剂以及这种抑制剂对身体是否有严重的副作用，目前也不清楚。
过去十年的基因研究表明脂肪组织的调节并不像我们以前所想的那么简单，看来，保持苗条比想象的要难得多。
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爱美的MM总认为，肉类食品是美的大忌，以为吃肉容易长胖，肉类食品太油腻，吃了易长痘痘。
的确，这些说法也没错，可是如果为了怕胖而不吃肉，这可是真的美容大忌啊！因为，肉类食品中所含的优质蛋白，胶原纤维以及维生素是美肤的佳品，如果缺少了它们，你的皮肤将会失去弹性，没有光泽。相信，谁也不想变成这样吧。
那么，要怎样吃才能达到美肤又不胖的效果呢？这可是吃肉的学问喔！只要你把握好肉类食品的选择，相信要做到这一步并不难。下面就立刻为你介绍几种具有美肤功效的肉类食品。
兔肉
非常鲜嫩可口，既是餐桌上的美味佳肴，又是美容食品。其所含的优质蛋白质，维生素E，烟酸等，有保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性等作用。常食兔子肉，能使皮肤变得更细腻，光泽。
猪瘦肉
猪瘦肉既是美味食品，又是保健佳品，且有美肤，润肤等功效。
中医药学认为，猪瘦肉味甘，咸，性平，有滋补肾阴，滋养肝血，润泽皮等功效。《本草备要》说：“猪瘦肉，其味隽永，食之润肠胃，生津液，丰肌体，泽皮肤，固其所也。”《随息居饮食谱》说：“猪肉，甘，咸平；补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤。”
猪皮与猪蹄
猪皮与猪蹄都有美肤，护肤作用。猪皮和猪蹄都含较多的胶原蛋白，对维护和改善皮肤的弹性的一定作用，常食之有美容作用。
猪骨
猪骨（包括骨髓）含有大量防止皮肤老化作用的类粘蛋白，骨胶原，钙，磷，铁等。其护肤，美肤功能优于瘦猪肉
吃肉一定长胖或不长胖的说法都不是绝对的.MM们还是要科学的安排膳食.这样才可以健康而且美丽共同拥有.
8、吃瘦肉会长胖吗？
如果你想长胖的话...
1、饮食正常
早餐中餐晚餐必须准时，能保证风雨无阻的话胖很容易。吃的东西不要太讲究该吃什么就吃什么不要挑食。我希望不管是减肥也好增肥也好,第一必须要保证身体健康。所以不赞同晚上喝啤酒这种是水充起来的只是有个啤酒肚身上基本没有肉。可以适当吃点宵夜,吃宵夜很容易肥。油炸的东西吃多了对身体不好容易便秘容易造成脸色腊黄。给你的健康食谱是，早餐多喝豆桨吃面包不是吃烤的哪种，是白面包。中午是在公司吃由不得你，多喝点水抽烟的话就戒了吧！晚上在家吃就好办了烫点汤猪骨汤，猪脚汤，猪肚汤，瘦肉汤也行，可以烫点糖水放冰箱想喝的时候喝一点。睡前喝杯牛奶,养颜增肥又催眠
2、充足睡眠
如果没有很重要的事尽量在10:30前睡觉。如果工作压力比较大早点睡觉可以舒展下压力。也可以睡觉前放点轻音乐，这样可以缓解工作压力,压力是身体健康的一大威胁。充足的睡眠会让你每天精力充沛压力也会适当缓解。
3、心情愉快
保持心情愉快很重要。有空的话看看笑话聊些轻松的话题。不过话说回来了有的人天生长不胖也是有原因的1.由于瘦人的体质引起的,即身体已经具备了产生这种现象的生理状态。首先是基础代谢较高。基础代谢是指每个人在维持基础生命活动所需要的能量收支，个体差异很大。基础代谢高人体消耗的能量也较多。
2.瘦人皮下脂肪较薄体热容易丧失，为此体内需要产生较多的热来平衡，故消耗能量较多即使吃得较多也不易发胖
3.一些精神因素所致，分泌过多的肾上腺素分解了脂肪，尤其是受到某种精神压力的刺激更为明显可使人短时间消瘦。有些人吃得再多也不胖，其最大的生理特征也表现在胃肠系统较弱消化吸收无法正常运作，吃进的食物以不消化的形态被排泄掉致使身体长期处于亚健康状态.实际上是与肥胖一样处于病态
与瘦人相反有些人吃得并不多但却会发胖这是由于生理上基础代谢较少脂肪形成旺盛，精神压力较小的生活状态形成的。当然也包括消化吸收能力强排泄功能较弱主要原因，肥胖几乎都是由于过食而引起的。调查表明，肥胖者通常都是在出现发胖的情形后才开始吃得少但人体一旦肥胖之后,即使少食也很难消除肥胖。这是由于我们的身体会在体内作自动的物质代谢平衡会朝着原有脂肪形成的轨道去运行调整已经被减少的食物更加合理的生成脂肪所以不从根本上,加以改变就无法摆脱肥胖的状态