1、芒果和虾能一起吃吗
可以。
主料:贵妃芒200g、青笋50g、圣女果4个、虾仁6个
辅料:亚麻籽油适量回、盐适量、黑胡椒适量
1、准备答所需食材。
2、芒果从中间剖开。
3、去核去皮,切成小块。
4、大虾去头去皮,留虾仁,圣女果切片,笋苔切块备用。
5、烧开水,将青笋块过水炒熟。
6、然后焯熟虾仁,一起捞出放入冰水里。
7、将所有食材装入调味盆中,放入少许亚麻籽油和食盐。
8、撒上现磨黑胡椒。
9、调拌均匀,即可食用。
10、成品。
2、芒果和虾能一起吃吗?
芒果所含有的维生素A成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分之一。
因此建议不要混吃的好,不仅是虾,海鲜类一般都不能和水果等含大量维生素的食物一起吃,如果一起吃,轻者腹痛,重者致命。
很多人都知道,虾等软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物,与大量的维生素C结合,会转变为有毒的砒霜。
其实,一次性摄入50个中等大小的苹果,或30个梨,或10个橙子,或生吃1.5公斤以上的绿叶蔬菜,才算是大剂量地摄入维生素C。在吃虾的同时食用水果或青菜,只要不超过上述的量,是没有危险的。另外,如经过加热烹调过程,食物中的维生素C会大打折扣。所以,吃海鲜时最好吃炒熟的蔬菜,少吃凉拌菜。
此外,我们还可以选择维生素C含量比较低的水果,比如苹果和梨,避免猕猴桃、橙子、柿子等含维生素C高的食物。
芒果是杧果 (中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica L.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
3、虾跟芒果能一起吃吗
芒果的功效与作复用制
1、益胃止呕、止晕:芒果对于眩晕症丶梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇呕吐也有很好的效果。
2、降低胆固醇:常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病,而芒果含有的胡萝卜素,能益眼、润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
3、祛疾止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。
4、防癌抗癌:芒果含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益;
5、抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病;
6、明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其胡萝卜素(维生素A原)含量占水果之首位,具有明目的作用。
4、芒果虾可以一起吃吗
芒果是营养丰富、复微量元制素丰富的水果,经常吃有助于健康,而且女性吃了对皮肤也很好,那么芒果可以和虾一起吃吗?
芒果最好不要跟虾一起来吃,因为两者容易产生相克的问题,两者在一起吃将会对肾脏带来损伤。另外芒果跟所有的海鲜都不能在一起吃,一起吃会导致身体里面有过敏反应,海鲜还是发物,且海鲜也不容易消化。芒果一天吃三四个既可,吃多了容易上火,芒果的热量很高,芒果可以搭配其他食物来吃,比如把芒果切成片,然后跟酸奶、燕麦放在一起来吃,或者是做成蛋糕也是个不错的食用方式。
芒果不能跟虾一起吃,这样吃会容易过敏的,还有就是饭后不要马上吃芒果,因为不利于消化,尤其是糖尿病的患者朋友不要吃芒果,芒果里面的糖分还是很高的。总之,芒果虽然美味,但也要根据的个人情况来食用。
5、虾和芒果可以一起吃吗
虾不能和什么一起吃:
虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)
虾和南瓜内:同食会引起痢疾,可以用容黑豆、甘草解毒。
虾和果汁:同食会腹泻。
虾儿忌维生素c(药片) 。食少肚痛难忍,食多死亡。
虾皮和黄豆:同食会消化不良。
虾皮和红枣:同食会中毒。
对虾和维生素C:同食会可致砷中毒。
虾忌金瓜,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。
海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭
河虾与番茄同食易食物中毒
6、芒果跟大虾能一起吃吗
一般我们家在吃大虾的时候都是直接加上一点调料水煮的,因为这种做法可以说是最简单的了味道也还不错。但是前几天去朋友家的时候,她却把大虾和"芒果"炒在了一起,本来我是比较抗拒的,以为是她研究的新菜品让我试验,但是她说这道菜她也是做过很多次的,本来我也觉得海鲜加上水果的搭配是很奇怪的,但是尝过之后就发现味道特别的好,大虾的鲜美和芒果的甜蜜结合在一起,给人不一样的体验。
芒果也是很多朋友都喜欢的一种水果了,芒果还有着"热带水果之王"的称号,营养价值也是非常高的,芒果含有的维生素A高达3.8%,是比常见的杏子还要多出1倍的,维生素C的含量也是远远的超过橘子、草莓这些水果,可以给我们的身体补充很多的维生素,此外芒果还有着很好的清理肠胃的功效,对于晕车或者是晕船引起的呕吐还有着一定的缓解作用。
虽然说海鲜和水果的搭配看上去不太常见,但是这道菜搭配出了不一样的美味,绝对可以颠覆大家的想象,芒果的清香和大虾的鲜美结合在一起,让人回味无穷。现在我们一起看看这道菜的做法吧。
【芒果虾仁】
主料:大虾12只、芒果1个、西蓝花适量
辅料:料酒1大勺、淀粉1小勺、食盐适量、蛋清少许、食用油适量
做法:
首先准备好需要用到的食材,芒果要先切出来一些榨成果汁备用,芒果汁也是这道菜关键的一步。
把买回来的大虾去掉虾壳和虾线,只需要使用虾仁就可以了,然后把虾仁洗干净之后放在盘子里面,加入适量的淀粉、料酒、蛋清和食盐,将虾仁抓拌均匀腌制一会。
把准备的芒果切成小块备用,不要芒果皮,切芒果的时候要注意不要伤到自己。
在小锅中加入清水和食盐烧开,把西蓝花切成小块放入锅中焯大约1分钟左右,然后把西蓝花捞出沥干水分备用。
在炒锅中放少许的食用油,烧热之后把腌制好的虾仁放入锅中,慢慢炒到虾仁变色。
然后放入焯水的西蓝花,翻炒均匀。
把榨好的芒果汁加入到锅中,如果芒果汁比较少的话可以适当的添加一点清水,翻炒到果浆开始冒泡之后,把切好的芒果块加入到锅中。
然后加入一点食盐翻炒均匀,汤汁变少之后就可以关火出锅了,果香和虾仁完美的结合,甜鲜可口。
7、芒果和虾能一起吃吗?如果吃了怎么办
可以,但别吃太多。 两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。 但是吃了也不用害怕,没事的。
很多人都知道,虾等软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物,与大量的 维生素C结合,会转变为有毒的砒霜。其实,一次性摄入50个中等大小的苹果,或30个梨,或10个橙子,或生吃1.5公斤以上的绿叶蔬菜,才算是大剂量地摄入维生素C。在吃虾的同时食用水果或青菜,只要不超过上述的量,是没有危险的。
(7)虾和芒果可以一起吃吗扩展资料:
芒果禁忌
1.芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
2.芒果与海鲜不能同吃
两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
3.芒果与大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多,解读到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。辛辣食物除了大蒜之外,还有我们常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等味比较冲的食物。
4.芒果和菠萝不能同食
这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。
而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
参考资料:人民网-吃芒果有禁忌 芒果不能和什么一起吃
8、吃完芒果后能吃虾吗
吃完芒果后不能马上吃虾,建议间隔一会再吃。芒果和海鲜同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
不能和芒果同食的东西:
1、芒果和酒不能同食:
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
2、芒果与大蒜等辛辣食物不能同食:
芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多,解读到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。辛辣食物除了大蒜之外,还有我们常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等味比较冲的食物。
4、芒果和菠萝不能同食
这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。
(8)虾和芒果可以一起吃吗扩展资料
吃芒果的注意事项
1、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。
2、过敏体质者,吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。最好是将芒果果肉切成小块,直接送入口中。吃完芒果后,及时漱口、洗嘴,以避免果汁残留。
9、芒果和虾可以一起吃吗
不可以
水果 酸涩的水果 紫菜 胃肠不适
水果 水果 奶酪 影响消化
水果 水果 萝卜 甲状腺肿
水果 水果 水产品 肚子痛、呕吐、恶心
水果 富含维生素C的水果 南瓜 破坏维生素C
水果 富含维生素C的水果 黄瓜 破坏维生素C
水果 富含维生素C的水果 肝脏 破坏维生素C
水果 柠檬 山楂 影响消化
水果 柠檬 牛奶 影响消化
水果 苹果 水产品 便秘
水果 葡萄 水产品 影响消化
水果 葡萄 水 腹泻
水果 西瓜 羊肉 中毒
水果 香瓜 田螺 腹痛腹泻
水果 香瓜 油饼 腹泻
水果 香瓜 螃蟹 腹泻
水果 香蕉 红薯 面生斑
水果 香蕉 芋头 腹胀
水果 香蕉 土豆 面生斑
水果 橙子 水獭肉 呕吐
水果 橙子 牛奶 影响消化
水果 橘子 螃蟹 气滞生痰
水果 橘子 蛤 气滞生痰
水果 橘子 牛奶 影响消化
水果 橘子 豆浆 影响消化
水果 橘子 兔肉 腹泻
水果 橘子 萝卜 甲状腺肿
水果 柿子 紫菜 胃肠不适
水果 柿子 红薯 胃柿石症、胃出血
水果 柿子 萝卜 甲状腺肿
水果 柿子 鹅肉 死亡
水果 柿子 海带 胃肠不适
水果 柿子 螃蟹 寒凉腹泻
水果 柿子 章鱼 上吐下泻
水果 柿子 鸡蛋 腹泻生结石
水果 柿子 酸菜 胃石症
水果 柿子 黑枣 结石
水果 柿子 酒 结石
水果 柿子 白酒 胸闷
水果 柿饼 甲鱼 消化不良
水果 西红柿 螃蟹 腹泻
水果 西红柿 冰棒 腹泻
水果 西红柿 白酒 胸闷气短
水果 西红柿 猪肝 破坏维生素C
水果 西红柿 鱼肉 减少铜吸收
水果 西红柿 石榴 中毒
水果 梨 螃蟹 伤肠胃
水果 梨 热水 腹泻
水果 梨 油腻食品 腹泻
水果 鸭梨 鹅肉 伤肾脏
水果 李子 鸭蛋 中毒
水果 李子 鸡肉 腹泻
水果 李子 青鱼 助湿生热
水果 李子 雀肉 损五脏
水果 李子 蜂蜜 损五脏
水果 桃子 烧酒 昏厥死亡
水果 桃子 甲鱼 心痛
水果 猕猴桃 乳品 腹痛腹泻
水果 山楂 柠檬 影响消化
水果 山楂 海鲜 便秘腹痛
水果 山楂 猪肝 破坏维生素C
水果 山楂 人参 降低滋补性
水果 番荔枝 乳品 影响消化
水果 芒果 大蒜 皮肤发黄
水果 石榴 螃蟹 腹痛
水果 石榴 西红柿 中毒
水果 杨梅 鸭肉 死亡
水果 杨梅 葱 气壅胸闷
水果 乌梅 猪肉 中毒
水果 枣 葱 头晕恶心
水果 枣 海鲜 腰腹疼痛
水果 红枣 虾皮 中毒
水果 红枣 鳝鱼 脱发
水果 黑枣 柿子 结石
10、虾能和芒果一起吃吗
虾和芒果可以一起吃的呀,这个没什么问题的呢,不会有冲突的,这个你放心好啦。我经常虾和芒果还有其他水果一起吃的,没啥问题。