1、用水焯过的叶绿蔬菜可以放冰箱里可以放多久
用水焯过的蔬菜可以放冷冻，能保存较长时间。
大家都知道罐头原理：肉本身变质很慢，都是外界细菌引起。
读作chāo时的基本字义是把菜放到沸水中略微一煮就捞出来，你肉也是立马拿出来吗？
通过高温可以杀死表面部分细菌，肉内部还是低温，还有大量细菌。
所以肉保持时间就看你保存条件了。
4. 0- 负5度：基本10天半个月不会变质； -10度：一个月也没问题。
5. 0度以上看要看你放肉器皿细菌含量，通风程度，人类最怕“厌氧菌”引起变味，俗称：把食物 “捂”坏了。
一般30度以上高温天气，可以放 24小时还可以食用（有时12小时就变味），48小时就明显变味（肥肉变质慢）。
细菌最喜欢在30-40度温度，所以这个温度变质最快（火腿加工课程里有）。
2、菜做好放冷冻可以保持多久
冻肉能存多久
有些人家的肉能在冰箱里放上很久很久，以为永远新鲜，实际上，冷冻肉也是会随着时间慢慢变坏的。
拿猪肉来说吧，冷藏最多不要超过3天，冷冻最好不要超过3个月。虽然猪肉冷冻一年左右也没有问题，但毕竟没有新鲜的好吃了。腌制的咸肉可以放进冷冻室，可保存6个月。
家里一次性买了大量的牛肉，一般的选择就是放进冷冻室，但气温最好在-15℃哦。牛肉的性质较为稳定一些，比猪肉储存时间要更长。
一般来说，如果牛肉解冻过了，那么最好将其熟制后冷藏；如果没有，那么放进冷冻室，可以保存6-12个月。
禽肉类的保存期就可没那么长了，鸡、鸭、鹅等放进冷冻室，可以保存8-10个月。但注意，要把肉清洗干净，不然容易滋生细菌，再拿出来吃也不新鲜了。
有些人喜欢把水产、海鲜也放进冰箱，但这类保存期限更短。鱼、虾、鳖、贝类等是冷冻期在6个月左右，但最好3个月内食用。而且包装要完好，应储存在-15℃至-18℃的温度下。
“僵尸肉”的危害
“僵尸肉”，就是冷冻时间过长的肉。别以为这种肉只是口感不好、营养值下降，它还有很多危害，跟着品品姐来了解下吧~
引发食物中毒
我们以为肉放进冷冻室里，拿出来时，它还是之前那块肉。实则不是，时间长了，肉里面的组织细胞就会被破坏。
拿出来解冻后，温度有了很大的变化，组织细胞就会渗出蛋白质和水分，然后细菌就可以肆无忌惮地繁殖了。
吃了这种肉，会出现恶心、呕吐、拉肚子等状况，所以生活中一定要小心。
加速衰老
低温确实可以组织细菌的繁殖，但是不能完全阻止脂肪和蛋白质的氧化，这是肉里面的主要成分。
时间一长，肉会变质，会产生能加速人体衰老的脂肪氧化产物，要记住哦~
降低免疫力
我们都知道，长期吃不健康的食物，会降低人体的免疫力。吃冷冻长时间的肉也是这样的道理。
过期的冷冻肉含有很多细菌，有可能还有寄生虫，解冻之后，它们会更加活跃，长期食用对人体有害。而且，冷冻时间越长，肉里面的营养物质损失越大。
总之，小柠妹儿还是觉得肉类还是现买现吃为好，既新鲜，也不用担心吃不完、存太久会坏掉。
如果实在要买很多，大家一定要保证冰箱内的低温，冰箱常开常关也是会影响冷冻的效果的。或者可以分量包装，一包一次的量，可以防止水分流失。
辨别“僵尸肉”
日常生活中，辨别僵尸肉的能力也是要的，否则一不小心吃到，就有可能会进医
3、鸭嘴菜用开水焯了一下 冻冰箱一年半还能吃吗？
鸭嘴菜用开水搓了一下洞边上一年半还能吃吗？我觉得不论是多么金贵的东西，都冻了一年半了，你最好不要吃了吧？
4、野菜焯水后放入冷冻室快一年了还能吃吗?
能吃的，但是不推荐，会导致其中的亚硝酸盐含量上升
野菜很少发生病虫害，无需农药化肥也能长得很好，但路边的野菜会因汽车尾气、污水等污染而可能存在有害物质残留，不能随意采摘食用。
另外，野菜尽量吃新鲜的，有些人将野菜焯水后放入冰箱冷冻室长期保存，这种方法不推荐，因为会导致其中的亚硝酸盐含量上升。
寒性体质少吃野菜
野菜营养丰富，但并不是所有人都适合吃。吃野菜前要先认清自己的体质，因为野菜大多数都是寒凉的，火气有点大的人适当吃一些很好，但寒性体质和经常腹泻的人不建议吃，而孕妇一定要慎吃，否则可能引起流产
5、用水撺过的蔬菜在冰箱里冻了两年还能吃吗?
那肯定是有的，含量很少，重要的是水焯一下，那样他的营养物质都流失了。再加上在冰箱你一冰的话，它的生物结构都破坏了，这样的食品吃了等于没吃，毫无营养，长期吃还会危害你的身体健康水品
6、青菜焯水后冷冻几个月还能吃吗？