洋葱和胡萝卜能一起吃吗

1、请问洋葱和胡萝卜可以一起吃吗

洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质槲皮素和前列腺素A。

每100g新鲜胡萝卜含胡萝卜素1.67～12.1mg，比番茄高5～7倍，食用后经消化分解成维生素A，有防止夜盲症和呼吸道疾病的作用,促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%；每天吃三根胡萝卜，对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，及维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、叶酸、钙质及膳食纤维等，几乎可以与多种维生素药丸媲美。另外，胡萝卜中还含有大量构成脑细胞和骨髓细胞的磷质，每500克胡萝卜中含磷140克、钙305毫克、糖35克。

菜名《洋葱胡萝卜炒肉》

【食材准备】

主材：洋葱、胡萝卜、上肉。

辅料：青椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、油、盐、清水。

烹饪步骤：

1、准备食材。

2、洋葱切块，胡萝卜切条，青椒切片，上肉切片加入生抽、老抽和料酒腌制一下。

3、锅里油烧熟，放入洋葱、青椒、胡萝卜炒匀。

4、可以适量的放一些清水，让洋葱和胡萝卜更快熟。

5、放入腌制好上肉翻炒均匀。

6、加入蚝油和适量的盐翻炒均匀，出锅。

7、成品图。

~小贴士~

1、放了蚝油会有些咸味，放盐要适量哦。

2、肉提前腌制一下，更加入味。

3、根据自己的口味可以再加一些红辣椒。

2、洋葱和胡萝卜能不能在一起吃

当然可以 洋葱椰菜红萝卜土豆汤的做法详细介绍
菜系及功效：美容菜谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
口味：咸酸味 工艺：煮
洋葱椰菜红萝卜土豆汤的制作材料：
主料：土豆（黄皮）320克,红萝卜320克,番茄320克,菜花160克,洋葱（白皮）80克,青椒80克
调料：姜4克,胡椒粉2克,盐4克

教您洋葱椰菜红萝卜土豆汤怎么做，如何做洋葱椰菜红萝卜土豆汤才好吃
1. 土豆和红萝卜均去皮，洗净切粒；
2. 洋葱去衣，洗净，切丝；
3. 番茄洗净，切件去核；
4. 椰菜（菜花）洗净，切丝；
5. 姜去皮，洗净，拍松；
6. 青椒洗净，开边去粒，切粗条；
7. 烧热锅，下油爆香姜，再下洋葱炒香，然后放下椰菜炒软，铲起；
8. 水适量煲开，放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱，慢火煲开，加胡椒粉及盐调味，即可盛碗上桌。
小帖士-健康提示：
此汤具有清肠、杀菌降脂的作用，营养丰富。

小帖士-食物相克：
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
番茄：西红柿忌与石榴同食。

3、洋葱和胡萝卜能一起吃吗

可以一起吃的。可以做成洋葱胡萝卜炒黄瓜。

方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：胡萝卜一个、洋葱半个、黄瓜半根。

2、辅料：盐2克、生抽5克、油10克、鸡精2克。

第一步：先准备好所需的所有食材。

第二步：然后将胡萝卜、洋葱、黄瓜都切成丁。

第三步：将其放进热油锅里炒匀。

第四步：然后放盐入味。

第五步：然后将其炒熟。

第六步：淋上生抽或蚝油，撒上味精即可。

第七步：出锅装盘就可以食用了。

4、洋葱可以和胡萝卜一起吃吗

可以啊，我们饭堂天天有菜是用洋葱胡萝卜加一丁点儿肉混煮

5、胡萝卜和洋葱能一起吃吗

用洋葱、胡萝卜作食材素炒的一道菜。很清淡，很爽口。加之洋葱、胡萝卜都是蔬菜中的佳品，使得这道菜的营养很丰富，还有着养生保健功效。
1 胡萝卜洗干净切成片。
2 洋葱洗干净切成块。
3 炒锅放橄榄油加热，煸香姜丝后，洋葱入锅炒。
4 洋葱炒出香味儿，胡萝卜入锅炒。
5 加盐、味精炒。
6 炒均匀即可出锅装盘。

6、洋葱和胡萝卜可以一起炒着吃吗

洋葱和胡萝卜可以一起炒着吃，下面是具体做法：

准备材料：胡萝卜100克，洋葱50克，瘦肉50克，油2汤匙，盐1汤匙，大蒜3粒，生抽1汤匙

1、胡萝卜去皮后切丝备用。

2、洋葱洗净切丝备用。

3、瘦肉洗净切丝备用。

4、锅中热油爆香大蒜把切好的瘦肉放入翻炒。

5、瘦肉炒至变白后，盛出备用。

6、把准备好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒均匀。

7、接着把洋葱一起倒入锅中翻炒至洋葱变软。

8、然后把瘦肉倒入锅中与胡萝卜、洋葱一起翻炒。

9、出锅前加入盐和生抽调味（可依据个人口味添加）。

10、出锅装盘，胡萝卜洋葱炒肉即可享用。

7、胡萝卜和洋葱可以一起吃吗？

可以一起吃。

一起吃有益肝明目的功效，因为胡萝卜中含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，也可治疗夜盲症。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。

洋葱不仅富含和荷尔蒙的分泌、强化免疫力、肌力有关的精胺酸，还富含具有减少血中胆固醇功效的亚麻油酸。切碎末时会让眼睛酸涩的，是它含有硫化烯丙基的辛辣成分，具有消除疲劳的功效。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

(7)洋葱和胡萝卜能一起吃吗扩展资料

1.海带：洋葱含有大量的草酸，海带中含有丰富的碘和钙，两种食物大量同食，容易产生结石。

2.蜂蜜：网传洋葱和蜂蜜一起吃对眼睛不好，甚至会可能会造成双眼失明，不管真假如何，两种食物还是不要放在一起吃得好。

3.虾：洋葱和虾大量一起吃，会生成草酸钙发生结石。

4.鱼：洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，且会产生沉淀物，会较难消化和吸收。

5.黄豆：洋葱和黄豆一起吃，会影响机体黄豆中营养元素的吸收，降低两种食物的营养价值。

8、萝卜和洋葱能一起吃吗

胡萝卜炒洋葱

用料：胡萝卜1根、洋葱半个、蒜头1个、西红柿1个、五花肉1小块、盐2克、生抽2克、蚝油2克

制作方法：

第一步，胡萝卜、洋葱、蒜头、西红柿、五花肉清洗干净备用。

第二步，胡萝卜、洋葱、蒜头、西红柿、五花肉分别切成片装盘备用。

第三步，锅里放入适量花生油加热，翻两下炒香蒜片后，加入五花肉片翻炒出油煽出香味。

第四步，放入西红柿翻炒均匀，加入适量盐、生抽，装盘备用。

五花肉片翻炒出油煽出香味

第五步，锅里放入适量花生油加热，加入胡萝卜、洋葱炒出香味儿，调入适量盐。

第六步，放入炒好的五花肉，翻炒均匀，出锅前调入2克蚝油油，盛盘装出即可。

胡萝卜、洋葱炒出香味

营养价值：

1、胡萝卜洋葱一起吃有益肝明目的功效，因为胡萝卜中含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，也可治疗夜盲症。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。

2、胡萝卜洋葱是一道功效作用极佳的菜肴，其具有理气和胃，健脾进食，发散风寒，温中通阳，消食化肉，提神健体，散瘀解毒等功效，能辅助治疗高血脂、高血压等症。尤其是其还是一道防癌功效极佳的菜肴，建议大家可以经常食用，其的功效都挺不错的哦，值得一尝。

9、胡萝卜与洋葱能一起吃吗

人们在生活中经常会吃洋葱，很多没有经验的人不会挑选洋葱，实际上，挑选洋葱有很多要领，首先要购买外表光滑的洋葱，尤其洋葱的球形要是完整的，而且要保证洋葱没有发芽，这样的洋葱营养价值更高，可以做成丰富的美食来吃，那么洋葱能不能和胡萝卜一起吃呢？

洋葱胡萝卜能同食吗？

洋葱是可以和胡萝卜一起吃的。

关于“洋葱不可以和苹果或胡萝卜一起吃？”主要是误以为洋葱经代谢会产生硫化物，而苹果及胡萝卜富含生物类黄酮，为天然的抗氧化剂，在肠道容易被细菌分解，转化成苯甲酸及阿魏酸，会加强硫氰酸抑制甲状腺的作用所致。
事实上，引起甲状腺肿大的原因可能是甲状腺发育不良、甲状腺组织被破坏、甲状腺荷尔蒙合成障碍等。各种食物里都含有不同的营养素，不会因为单吃某种食物加某种食物就抑制甲状腺作用，均衡摄取各类食物才是正确之道。
洋葱2料理强化营养吸收
营养师洪若朴强调，洋葱有独特的辛辣味，多汁甜味高。市面上常见洋葱有3种：一种是“黄洋葱”，外皮偏茶色；另一种形状有点扁平，外皮为白色的“白洋葱”；第三种是“紫洋葱”，外皮呈现紫红色。
洋葱不仅富含和荷尔蒙的分泌、强化免疫力、肌力有关的精胺酸，还富含具有减少血中胆固醇功效的亚麻油酸。切碎末时会让眼睛酸涩的，是它含有硫化烯丙基的辛辣成分，具有消除疲劳的功效。而以下2种家常料理，很适合民众食用：
1.洋葱+肉类：提高维生素B1的吸收利用率
洋葱适合与肉类搭配食用，不仅能去除肉类的腥味，还能提高人体对肉类中维生素B1的吸收利用率。
2.洋葱+鸡蛋：提高维生素C和维生素E的吸收率
洋葱富含维生素C，但易被氧化；鸡蛋中的维生素E，可以有效防止维生素C的氧化。两者共同食用，可以提高人体对维生素C和维生素E的吸收率。

10、洋葱和胡萝卜可以一起吃吗?

胡萝卜和洋葱是可以一起食用的，这两种食物没有相克的关系。不过胡萝卜最好和有油脂的食物一起吃，这样才有营养。因为胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，有补肝明目的作用，也可能治疗夜盲症。