过期的奶粉能蒸馒头吗

1、过期奶粉可以蒸馒头吃吗

奶粉是宝宝营养的重要来源之一，不过宝宝辅食添加和年龄增长后，吃奶粉的次数会变得越来越少，最后直接不愿意吃奶粉了，那没有吃完的奶粉要怎么处理呢?其实把奶粉做成馒头也很不错，那么奶粉蒸馒头的做法你知道吗?未开封奶粉已过期一年了还能蒸馒头用吗?

奶粉蒸馒头其实很简单的，先准备好需要用到的材料：分别是500克左右的中筋面粉、30克全脂奶粉、酵母粉大约5克以及一定量的清水。应该把中筋面粉和奶粉加入水揉成一个面团。再接着把酵母粉溶解到水中，差不多五分钟左右就把溶解的酵母粉倒入面团中，然后揉成光滑的面团。
盖上湿巾静置1个小时左右，时间到了后把面团弄成一小块一小块的，弄成均匀的按馒头状。然后放入蒸锅里蒸20分钟左右，之后把火关了，焖5分钟左右就可以了享用了。
剩余的奶粉有很多用处，不仅可以做馒头，还可以做其它美食，如奶粉奶片、奶粉饼干、冰淇淋等，但是如果奶粉过期了就不能用来做食物吃了，过期奶粉吃了对身体是非常不好的，所以过期奶粉最好是扔掉。

2、过期的奶粉能蒸馒头吗 还有营养吗

过期了并不意味着变质了，不能食用了。有很多东西虽然过了它规定的保质期，但它的品质却没有多少改变甚至没有改变，只是影响了正常的食用方法而已。比如说过期的奶粉，如果结块严重又有哈喇味，那肯定不能食用了，什么方法食用对人体都是没有好处的。你可以用平常的食用方法试一下，如果一切正常的话是完全可以食用的，包括蒸馒头。

3、过期的牛奶可以发面蒸馒头吗?

不要用。
不是说吃了会生病（当然，也有可能）
而是说一般酸奶和时间长的牛奶里面含有的是乳酸菌，发酵产生乳酸，程酸味.制作泡菜和醋用的也是这个菌种。

制作发酵面点用的是酵母菌，发酵产生乙醇，就是酒精了。制作米酒和白酒葡萄酒都是这个菌种。

用乳酸菌发酵面点结果是面团发酸的厉害

用酵母菌发酵则是面团味道醇香（有时候也会有点酸，因为空气中就有乳酸菌种）

你要是有机会去问问老面的味道，那是有股淡淡的酒香啊。

酵母菌很便宜的，我家菜场卖调料干货的地方都有，一元一小袋，安琪酵母。

过期的牛奶可以来护肤，稀释后还可以当花肥。

你可以百度搜索：过期的牛奶。里面有很多使用方法

4、过期的牛奶能和面蒸馒头吗

过期的牛奶不能食用，所以不能和面蒸馒头。

如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。但是如果过保质期四五天了，尽管没有变质，但营养价值也所剩无几了，这个时候最好就别喝了。

但需要注意的是，如果是给2岁及以下幼儿喝的牛奶，即使到了保质期还没坏，都不要再给孩子喝了。因为牛奶里或多或少有一些细菌，这些细菌对免疫力强的大人可能构不成什么威胁，但孩子的肠胃仍然虚弱，免疫力低下，为了不引起多余的健康损害，最好给孩子喝还在保质期内的牛奶。

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辨别牛奶是否变质的方法：

1，感官鉴别。新鲜乳（消毒乳）呈乳白色或稍带微黄色，有新鲜牛乳固有的香味，无异味，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无粘稠现象。

2，将奶滴入清水中，若化不开，则为新鲜牛奶；若化开，就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶，只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的，则都不是新鲜奶。

3，煮沸试验法。取约10ml乳样于试管中（或透明玻璃杯中），置沸水中5分钟观察，如有凝结或絮状物产生，则表示牛奶不新鲜或已变质。

5、过期牛奶使用在发面中蒸馒头不会影响健康吗？

会影响健康，因为食品都有保质期，过期的食物不能吃。

判断牛奶过期的方法

1、从视觉进行判断：我们在生活中可以进行直接的观察，很容易就会发现牛奶的变化正常的牛奶都是乳白色的液体，而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况，还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状。

2、从嗅觉进行判断：一般只要是变质的牛奶就会有很强烈的气味，也是很容易被发现的。正常的牛奶带着清新的乳香味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。

3、遇到上述的情况，无论牛奶是不是过了保质期，那不可以再喝。喝过期牛奶，轻的肚子疼，严重的是腹泻，呕吐。在吃食品之前一定要看生产日期，保质期，合格证，这样才能放心食用。

4、也许有遇到过牛奶还没到保质期就坏了的情况，这时候千万不要感到诧异，因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理，如果包装没有密封好，空气中的细菌进入了牛奶瓶，自然就会通过反应将牛奶弄腐败了。

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过期牛奶的妙用：

1、皮肤美容

直接把面膜纸泡在牛奶中，然后敷在脸上，也可以加入蜂蜜、珍珠粉等制作功能面膜。也可以用牛奶洗脸，即把到期的牛奶再放上一两天，等发酵、发酸后将牛奶倒入水中中洗脸会有助于护肤，其实过期的牛奶进行发酵，将会有辅助去除肌肤老废角质的作用，可以去除肌肤杂质辅助美白。

2、擦拭家电、家具

用干爽的布或者毛巾蘸取牛奶擦拭冰箱或者家具，可以让其呈现光泽。过期牛奶还可以用来擦拭真皮沙发哦。

3、擦皮鞋

先用湿巾擦掉皮鞋上的污渍，然后用干净的布蘸牛奶擦拭皮鞋，可以让皮鞋呈现原有的光泽。

4、清洁首饰

过期牛奶可以用来清洁首饰，其中14K、18K材质的效果更佳。

5、除臭

拿一个小碗盛满牛奶放进冰箱中，可以去除冰箱中食物产生的异味。

6、过期奶粉蒸馒头步骤

过期奶粉是不能再进行使用的，也不能拿它用来挣奶粉。是对人体有害。

7、过期牛奶可以蒸馒头吗

不可以。牛奶过期后容易滋生细菌，而且可能会有寄生虫的产卵，如果服用的话对于身体的健康状况会造成一定的影响，严重可能会出现中毒的表现。所有的食物都有一个保质期，超过保质期之后食物就会出现变质，尤其是牛奶、酸奶等，保质期时间比较短，需要尽快的进行服用，而且在打开奶制品后隔夜最好也不要喝了。

用到期牛奶蒸馒头，我们一定要留意，这一牛乳务必没有霉变，味儿没有氧化，并且奶质都没有变混浊。只能在这类状况之中，我们才能够运用牛乳来蒸馒头。牛乳来蒸，馍馍能够替代水来开展揉面，随后依照一切正常蒸馒头的流程就可以了，用牛乳蒸出去的馍馍会更为的绵软，并且也有奶香味道，你能在蒸熟以后开展煎炸，一遍热腾腾，金灿灿的奶香小馒头就起锅了。

过期牛奶会造成乳酸菌，能够变软角质层，具备保湿补水的功效，因此能用过期的牛奶敷面、洁面、护肤。如果是面部护理，能够立即用它来敷面，假如担忧皮肤过敏还可以先开展皮试。如果是全身医护，可先加牛乳擦抹全身5至10分钟，随后再浴池，护肤实际效果非常好。但务必留意的是，牛乳只有是不久到期而没有产生霉变的。

假如过期牛奶早已拥有显著的酸腐味,这时候可以用它来给花浇水。能够在花土正中间挖一个凹坑,把牛乳埋进来，那样就不容易有刺鼻的味道了。需要留意的是，牛乳不可以过多，一个月上下才可以用第二次。

8、过期的奶粉能蒸馒头吗

过期的奶粉不能蒸馒头，奶粉开封后超过一个月，就不能再食用了，因为其营养丰富，蛋白质含量高，很容易滋生细菌。奶粉一旦开封后，包装上的保质期就不适用了。

此外，奶粉开封后对保存条件要求也很高，除了要避光、干燥和阴凉存储外，千万要注意的是，不能放在冰箱中，因为多次取放，冰箱内外的温度和湿度差别较大，很容易造成奶粉潮解、结块和变质。

奶粉，特别是婴幼儿奶粉，开封后要注意妥善保存，最好存放于洁净的奶粉罐内，保持干燥；每次取用后，罐装奶粉务必盖紧塑料盖，袋装奶粉要扎紧袋口；特别是，奶粉开封后要遵循使用时间的规定，开封后超过一月就应丢弃不食用。

(8)过期的奶粉能蒸馒头吗扩展资料：

过期的牛奶中含有碱性成分，是很好的天然清洁剂。过期奶粉的妙用：

1、用干爽的布或者毛巾蘸取牛奶擦拭冰箱或者家具，可以让其呈现光泽。过期牛奶还可以用来擦拭真皮沙发哦。

2、过期牛奶可以用来清洁首饰，其中14K、18K材质的效果更佳。

3、拿一个小碗盛满牛奶放进冰箱中，可以去除冰箱中食物产生的异味。

4、牛奶洗脸会有助于护肤，其实过期的牛奶进行发酵，将会有辅助去除肌肤老废角质的作用，可以去除肌肤杂质辅助美白。