1、餐具消毒需要煮多久
餐具常会沽染各种细菌、病毒和寄生虫卵，家用餐具经常消毒.是防“病专从口入”的一种办属法。
消毒前，应先将餐具洗净，用热水或碱除去油垢，以使消毒效果更好一些
消毒的方法有:
(1)煮沸消毒。将碗、筷、抹布等餐具放在锅里煮沸3-5分钟或半小时左右，捞出晾干，不要用未煮过的抹布擦拭，以防污染，然后置于洁净的橱柜中。
(2)蒸气消毒。把餐具放到锅里，将水烧开，隔水蒸5分钟，就可达到消毒目的
(3)白粉消毒2500克水加漂白粉1克，就成漂自粉溶液。将餐具浸泡在该溶液中5分钟即可
2、碗筷消毒煮多长时间
我们在吃饭的时候是会用到餐具，餐具如果经常使用，会滋生大量的细菌，尤其是筷子，所以需要定期对餐具进行消毒，餐具消毒的方法很多，不过开水消毒是一种不仅简单而且也很有效的消毒方法，通常是将餐具放在开水中煮，但是在煮的时候，煮多长时间消毒大家存在不同的观点。
碗筷消毒煮多长时间?
生活中的碗筷刀叉等餐具需要定期做消毒处理，以免菌类滋生，平时用开水煮就好，在水烧开之后煮5~15分钟左右即可消除绝大多数的菌类，简单、经济、效果稳定。
开水消毒需要的时间
基本消毒：开水煮1~5分钟即可。
炭疽杆菌芽胞：须煮沸30分钟。
破伤风芽胞：需3小时。
肉毒杆菌芽胞：需6小时。
在消毒时可加1～2%碳酸钠或0.5%软肥皂等碱性剂，可溶解脂肪，增强杀菌力。
开水消毒怎么做
生活中的瓷器玻璃器皿都可用开水煮的方法消毒，需将这些物件用60~80度左右的温水浸泡5分钟左右，水烧开之后取出瓷器或玻璃器皿放进开水中，水淹没器皿，煮5~15分钟即可事项消毒灭菌。
常见的消毒方法
物理消毒：物理消毒是用物理中的光、热、电、磁、气压等因素的改变，使菌类、病毒灭活。常见的有：热力消毒，机械消毒、辐射消毒等。
化学消毒：很多化学物质都具有杀菌消毒的作用，主要与化学物质的酸碱性、酶效应以及氧化性有关，这些性质能促使菌类失活。常见的化学消毒方法有：蛋白酶消毒、酸性药物消毒、碱性药物消毒、氧化性药物消毒等。
生物消毒：生物消毒比较少用，因为生物消毒方法利用的是生物因子去除病原体，这种方法起效慢，消毒不彻底，不建议用于家庭消毒。
开水消毒的注意事项
1.开水消毒需确保水的温度在100度作用，也就是沸腾，水温过低不能事项消毒。
2.开水消毒对玻璃器皿和塑料器皿需注意，玻璃器皿需要提前预热，以免急剧加热引起破裂，而塑料器皿不能用开水消毒，以免融化软化变形。
3.生活中的衣物等建议食用开水消毒，以化学消毒效果最好，减少衣服的损伤破坏。
3、开水煮餐具灭菌和病毒，需要多长时间？
餐具经常使用会沽染各种细菌病毒和寄生虫卵，家用餐具经常消毒是防“病从口入”内的一容种办法。
消毒前，应先将餐具洗净，用热水或碱除去油垢，以使消毒效果更好一些。
消毒的方法有:
(1)煮沸消毒：将碗、筷、抹布等餐具放在锅里煮沸3-5分钟或半小时左右，捞出晾干，不要用未煮过的抹布擦拭，以防污染，然后置于洁净的橱柜中。
(2)蒸气消毒：把餐具放到锅里，将水烧开，隔水蒸5分钟，就可达到消毒目的。
(3)漂白粉消毒：取2500克水加漂白粉1克，就成漂自粉溶液，将餐具浸泡在该溶液中5分钟即可达到消毒的目的。
4、碗消毒要用开水煮多久
对餐具来说，高温煮沸确实是最常见的消毒方式，很多病菌都能通过高温消毒的方式杀灭。但是高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件，一个是作用的温度，另一个是作用的时间。
肠道传播性疾病的微生物种类很多，常引起急性腹泻的细菌有致病性大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、霍乱弧菌、蜡样芽孢杆菌等。这些细菌多数要经100℃高温作用1-3分钟或80℃加热10分钟才能死亡，加热温度如果是56℃，加热30分钟后，这些细菌仍可存活。另外，某些细菌对高热有更强的抵抗力，如炭疽芽孢、蜡样芽孢等。
有些人吃饭前用开水烫碗，因作用温度和作用时间不足，只能杀死极少数微生物，并不能保证杀死大多数致病性微生物。
要想用开水做到真正消毒，一定要多煮一会儿，水开后5分钟就可以了。
此外餐具消毒还可以采用以下方法：
1、使用蒸汽消毒，将洗涤干净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100度时，消毒5～10分钟。
2、消毒柜消毒，温度一般在120度左右，消毒15～20分钟。现在商场里还有很多具有红外线消毒功能的碗柜等产品，也可起到消毒灭菌作用。但在购买时需注意产品是否合格。
外出就餐用开水烫碗筷能消毒吗，专家：不能，时间和温度都有关
家里的话，用之前烫一下就好啦，不放心的话泡个1分钟什么的就够了
酒楼的话，一般都是独立包装吧，烫一下，用手搓一下，再用热水绕碗周一圈就行了
如果是消毒病人用过的碗筷，那么就用沸水煮10分钟左右，调慢火，小心沸水溢出来。
5、开水煮碗筷多长时间可以消毒
开水煮碗筷，在水开以后，煮10分钟左右，就可以达到消毒杀菌的作用，然后将碗筷拿出晾干即可。
6、煮碗筷消毒多长时间最好？
水开之后煮十分钟左右即可。