1、正常人是不是可以天天吃海参?天天吃海参好吗?
可以的,不抄过也要注意其它营养搭配。
海参又名刺参、海鼠、海黄瓜、海茄子,是一种名贵海产动物,在地球上已经生存了6亿年,古人发现“其性温补,足敌人参”,因补益作用而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色,被视作为中餐的灵魂之一。吃海参的好处:调整机体免疫力、滋阴养血、延缓衰老、促进生长发育、提高记忆力、抗癌护心脏。
2、海参可以天天吃吗
海参可以长期食用,海参是一种非常好的动物蛋白质,里面蛋白质分子量非常小,容易消化吸收,海参含的热量非常低,一般不影响血糖、血脂的变化海参里面含有丰富的维生素以及微量元素,海参里面含碘也比较多,容易改善人的新陈代谢,吃海参没有禁忌症的,尤其适合于中老年人食用,长期进食还是能够增加机体抵抗力,不容易得一些自身免疫性疾病。
海参的做法一:
一品海参
主料:整开乌参一只(250克)
辅料:猪肥瘦肉50克、干贝25克、冬笋25克、口蘑5克、火腿25克、豆粉10克
调料(腌料):猪油50克、二汤50克、清汤50克、酱油10克、料酒30克、盐2克、味精0.5克
制作过程
1、将整开乌参先放在微火上燎两分钟,等到粗皮烧成小泡后,用刀刮尽,然后再将海参剖为两片,放入开水发泡两天,然后取出洗净,再放入加料酒的沸水锅中汆一次,然后再换水汆第二次。
2、氽后用布将参捞干,然后用刀在参腔内划旗子块花纹,再用清汤微一下待用。
3、将洗净的猪肥瘦肉、冬笋、口蘑、火腿、干贝等切成小方丁,然后入烧热的猪油锅中炒成馅,炒时先下猪肘丁,然后下冬笋等丁和酱油、料酒。
4、将准备好的参腹腔内填上馅料,然后装入蒸碗,碗内要加二汤、盐、味精,然后封上碗口,放在笼里蒸一小时。
5、吃时漠去原汁后,翻扣盘中,以原汁加水以及豆粉调匀,淋在海参上就可以了。
海参的做法二:
葱烧海参
主料:水发小海参1000克
辅料:大葱105克、青蒜、15克、湿淀粉10克、姜末、5克
调料(腌料):精盐2克、糊葱油50克、白糖27.5克、熟猪油150克、味精3.5克、鸡汤200克、姜汁27.5克、酱油12.5克(约耗75克)、绍酒15克
制作过程
1、将水发嫩小海参洗净,然后将其整个放入凉水锅中,用旺火烧开,大概煮5分钟将其捞出,沥净水。把大葱分别切成长5厘米的段(100克)和末(5克)。青蒜切成长3.3厘米的段。
2、将炒锅放在旺火上,倒入熟猪油,烧到八成热时下入葱段,炸成金黄色时炒锅端离火中,葱段端在碗中,加入鸡汤(50克50克)、酱油(2.5克)、绍酒(5克)、姜汁(2.5克)、白糖(2.5克)和味精(1克),上屉用旺火蒸1至2分钟,然后将其取出,滗去汤汁,留下葱段以作备用。
3、将炒锅置于旺火上,倒入熟猪油(25克),烧到八成热时,下入白糖(25克),炒成金黄色,然后再下入葱末、姜末、海参煸炒几下,随即下入绍酒(10 克)、鸡汤(150克)酱油(10克)、姜汁(25克)、精盐、糊葱油(20克)和味精(2.5克。)。等到烧开后,挪到微火上火煮5分钟,再改用旺火,边颠翻炒锅,边淋入调稀的湿淀粉勾芡,让芡汁都挂在海参上,随即倒入盘中。
4、将炒锅置于旺火上,倒入糊葱油(30克),等到烧热后下入青蒜段和蒸好的葱段,略煸一下,撒在海参上就完成了。
3、正常的人们可以天天吃海参吗
可以。海参属于温补之物,对身体的滋补作用很温和,正常人可以天天吃,但是每天不可吃太多,不然也是浪费。
正常来讲,我们这边流行用海参泡水,一个周换一个。
4、天天吃海参好不好
我今年30岁,早上经常吃海参,我老爸60了,每天早上坚持吃一只,身体特别好内,每天吃是因为海参进补讲究持容续性,一次吃很多还不如每天坚持吃的,如果想实惠一点可以买小规格的海参,我都是给老爸买一斤100多只的小海参,一斤可以吃三四个月,很实惠了。
海参参是绿色健康的滋补食材,是天然的营养宝库,含高比例蛋白、丰富的维生素及微量元素和一些特殊的营养物质,营养成分的种类高达50多种。传统医学认为,海参味甘性温,“补而不燥,滋而不腻”,因此春季和夏季食用并不会出现“上火”的现象。
5、海参可以天天吃吗?
可以的啊,海参可以天天吃,每天适量的话吃很滋补的,但是海参很贵的,有条件可以每天吃。
6、海参能天天吃吗
海参高蛋白、高营养、低脂肪、低胆固醇,海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,长期吃可能够延缓肌肉衰老,增强身体免疫力。另有酸性粘多糖和海参皂苷等活性成分。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。现代研究表明,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。好的海参价格较高,要注意选择野生海刺参作为滋补和赠送的首选,不要盲目选择速成的圈养海参。
参考海参百科:http://ke.baidu.com/link?url=
参考海参营养价值文库:http://wenku.baidu.com/link?url=fZjxMKh3K8PVdzqPXnudQLoF6Iv-aQcd54XW6JKDHd-YyXbHrzg8ZE2A-iB5lCn93Lfs6GIfV8BrTUp5A_i3aR4tLKY2_PpeCNng_8dFWui
海参好处多多,条件允许的话当然可以天天吃,每天一个就够了,最好选择早晨空腹时吃,营养最容易吸收
7、海参天天吃好吗
海参是一种海鲜产品,也是一种很常见的食物,家庭厨师常常把它用来做菜。海参吃了对身体很有好处,也被人们视为滋补佳品,那海参能天天吃吗?郝老板海参每天吃多少合适呢?接下来小编就给大家好好的讲解一下。海参富含丰富营养,然而不同人群吃海参的量也是不同的。一、孩子孩子吃海参能获取的营养价值很高,含有多种蛋白质和微量元素,孩子适当吃对身体生长发育和免疫力均有益处,一般3-5天吃一只就可以。二、孕妇孕妇孕早期一般一周一根,孕中一般一周两根,孕晚期一般两天一根。补过了容易伤身,而孕妇更为娇贵,尤需注意。三、成年人成年人一般体质较好,不属于虚不受补的范围内,建议每天一只海参进行滋补,尤以冬季需要坚持食用,可将海参对于身体的益处最大化。四、老人老人的消化系统没有年轻人的好,一次吃一两条都可以,主要是少而勤。沿海的居民一般选择在冬季,入九开始食用,出九终止。九九八十一天,每天一只海参(大的海参可切成2~3段),连续食用,海岛上的许多老寿星都是如此吃食海参的。五、三高人群三高人群能吃海参,也建议一人一天一只海参就够了,家庭进补用海参选中小规格海参即可,根据自己的实际情况来选择。
海参虽好,但要科学吃参,尤其是慢性病患者、孕产妇,吃海参前,要注意听从医生的建议,而对于孩子,更要注意他吃海参的年龄,年龄较大的孩子建议适量吃,年龄较小的不建议食用,不然胡乱吃海参的话,不仅得不到所需营养,还会适得其反。
8、天天吃海参对身体好吗?
海参的主要功能是提高人体的免疫功能,特别是对老年人有很多的好处,对有糖尿病、心脑血管病的人群,能够起到辅助治疗的作用。有条件的可以每天一只海参,最好是早晨空腹时吃。
9、天天吃海参对身体究竟好不好
海参虽然有营养,可以提高人的免疫力,但是任何东西都要适量的吃,不要过度的吃。过度吃海参肯定会对身体有一定的负担的,尤其是对肝脏和肾脏。可以吃一段时间,缓一段时间再吃。