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铬元素对人体的作用

发布时间:2021-02-17 21:31:54

1、铬元素对人体的作用

铬是来一种人体必需的微量元素源,像碘、锌、铁一样,它在维持人体健康方面起关键作用。
活性铬能协助或增强胰岛素的功能,若体内活性铬(gtf)不足时胰岛素生物效能降低。
糖尿病人由于糖代谢的紊乱,会引起体内电解质代谢紊乱,使排出的铬增加。糖尿病人还存在将铬转化成活性铬的能力降低及对铬的利用率较差的问题,所以正常的饮食铬已满足不了糖尿病人身体的需求,要额外补铬。
这里有完整的解释:http://topic.xywy.com/wenzhang/20040512/617390.html

2、硒铬元素对人体有哪些作用?

硒是人体和动物必不可少的一种微量元素,与保持机体持久健康有关,它是一种很强回的抗氧化剂,能将有毒答的过氧化物还原为无害的物质,能分解过氧化氢(H2O2),对细胞和组织有保护作用,使之免受到过氧化物的损害,对细胞和细胞器膜(线粒体、微粒体、溶酶体)具有特殊的保护作用。

维生素E是一种很强的抗氧化剂,硒的作用不仅与维生素E类似,且有协同作用,两者能共同对抗“自由基”对机体的危害作用。因此硒和维生素E都具有抗退行性病变和抗衰老的功效。老年人食品中如缺硒,就会引起体内最重要的电解质钠、钾、钙的代谢紊乱,体内脂肪质过氧化物的增强,从而导致各种疾病发生。

3、铬在人体中的作用

铬(Chromium),化学符号Cr,单质为钢灰色金属。元素名来自于希腊文,原意为“颜色”内,因为铬的化合物都容有颜色。1797年法国化学家沃克兰 (L.N.Vauquelin)在西伯利亚红铅矿(铬铅矿)中发现一种新矿物,次年用碳还原得到。铬在地壳中的含量为0.01%,居第17位。自然界不存在游离状态的铬,主要存在于铬铅矿中[1]。在元素周期表中属 ⅥB族, 铬的原子序数24,原子量51.9961,体心立方晶体,常见化合价为+2、+3和+6。氧化数为6, 5, 4, 3, 2, 1, −1, −2, −4[2],是硬度最大的金属。

4、铬元素对人体有什么作用

铬是人体内必需的微量元素之一,它在维持人体健康方面起关键作用,是正常生长发育和调节血糖的重要元素。

随着年龄的增长而逐渐减少,铬的需要量很少,铬作为一种必要的微量营养元素在所有胰岛素调节活动中起重要作用,它能帮助胰岛素促进葡萄糖进入细胞内的效率,是重要的血糖调节剂。在血糖调节方面,特别是对糖尿病患者而言有着重要的作用。

铬元素有助于生长发育,并对血液中的胆固醇浓度也有控制作用,缺乏时可能会导致心脏疾病。

铬还是葡萄糖耐量因子的组成成分,它可促进胰岛素在体内充分地发挥作用。在生理上对机体的生长发育来说,胰岛素和生长激素同等重要,缺一不可。胰岛素在人体内的作用非常大,既是体内重要的合成激素可促进葡萄糖的摄取、贮存和利用,又可促进脂肪酸的合成,还能促进蛋白质的合成和贮存。

因此,青少年想健康、科学的成长发育,一定不能缺少铬。

(4)铬元素对人体的作用扩展资料

微量元素在人体要在合理的范围内

必需的微量元素无法在人体内自然合成,所以必须依靠从外界摄取,进行适当地补充。当然,人体必需并不代表个人必需。微量元素间还有一个互相平衡的问题,一定要科学合理地补充,不能什么都补,只能看自己缺什么就补什么,否则会适得其反。

微量元素在人体内分布不均匀,不同元素的含量相差也很大,任何一种元素过少或过量都会对人体都有害,所以必需的微量元素都要保持在各自最合理的范围之内,低于这个范围会影响到人体某些功能的正常运作,产生不良症状;高于需要范围又可能出现中毒反应,甚至危及生命。

5、微量元素铬有什么作用?

铬是人体必需的微量元素之一,十八世纪末由法国化学家Louis Vauquelin首次发现并命名,在机体的糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用。但在随后的100多年中,这种矿物质元素被认为是一种有害元素,甚至是致癌物质,其应用也局限于印染、制革、化工等行业。直至1957年,Schwarz 和Mertz观察到铬在糖代谢中的作用,提出葡萄糖耐量因子假说,并通过实验逐步证实,Cr3 是啤酒酵母中葡萄糖耐量因子(Glucose Tolerance Factor,GTF)的活性组成部分。随后用鼠和人进行的大量研究表明:三价铬主要通过GTF协同 。

铬元素胶囊和增强胰岛素的作用,从而影响糖类、脂类、蛋白质和核酸等的代谢,影响动物的生长、繁殖、产品品质及抗应激、抗病能力,并认为铬(Cr3 )是人和动物机体必需的微量元素。后来,Mertz证实了GTF是以尼克酸-三价铬-尼克酸为轴心,谷氨酸、甘氨酸和半胱氨酸为配体的物质。他还证实了铬的生物化学作用主要是作为胰岛素的增强剂,通过胰岛素影响糖、蛋白质、脂肪和核酸的代谢,从而证明了铬是人和动物的必需微量元素之一。此后,许多学者对铬的代谢、生物学功能及在养殖业中应用作了大量的研究,取得了一些积极的成果和可喜的发现。

人体内铬几乎都是3价的,它很稳定,人体内约含铬6mg,它广泛地存在于人体骨骼、肌肉、头发、皮肤、皮下组织、主要器官(肺除外) 和体液之中。人体对无机铬的吸收利用率极低,不到1%;人体对有机铬的利用率可达10~25%[王文君. 饲料博览,2000,(10) : 12~13]。正常成人需求量20~50μg /d,儿童、孕妇和老人为50~110μg /d,糖尿病患者和肥胖人群为50~200μg /d。铬在天然食品中的含量较低、均以三价的形式存在。啤酒酵母、废糖蜜、干酪、蛋、肝、苹果皮、香蕉、牛肉、面粉、鸡以及马铃薯等为铬的主要来源。人们主要从食物、饮水和空气摄取一小部分铬。

6、铬在对人体健康有哪些作用?

铬是一种具有多种化合价的元素,三价铬是人体必需微量元素之一。铬的作用是参内与胰岛素对血糖的调节容,其作用机理可能是铬与胰岛素及胰岛素受体形成“胰岛素-铬-胰岛素受体”三元复合物,从而促进胰岛素发挥对糖代谢和血糖的调节作用。

7、铬对人体健康的作用是什么?

铬(Cr)遍布于自然界,在水体和大气中均含有微量的铬。铬有多种价态,其中仅三价铬与回六价铬具有答生物意义。

铬是人体必需的微量元素,它与脂类代谢有密切联系,能增加人体内胆固醇的分解和排泄,是机体内葡萄糖能量因子中的一个有效成分,能辅助胰岛素利用葡萄糖。如食物不能提供足够的铬,人体会出现铬缺乏症,影响糖类及脂类代谢。

若大量的铬污染环境,则危害人体健康。铬的价态不同,人体吸收铬的效率也不一样,胃肠道对三价铬的吸收比六价铬低,六价铬在胃肠道酸性条件下可还原为三价铬,大量摄入铬可以在体内造成明显的蓄积。

铬中毒主要是指六价铬。由于侵入途径不同,临床表现也不一样。饮用被含铬工业废水污染的水,可致腹部不适及腹泻等中毒症状;铬为皮肤变态反应原,引起过敏性皮炎或湿疹,湿疹的特征多呈小块,钱币状,以亚急表现为主,呈红斑、浸润、渗出、脱屑、病程长,久而不愈;由呼吸进入,对呼吸道有刺激和腐蚀作用,引起鼻炎、咽炎、支气管炎,严重时使鼻中隔糜烂,甚至穿孔。

铬还是致癌因子。

8、铬元素在人体内起什么作用

铬可使胰岛素的活性增加,防止粥样动脉硬化,促进人体生长发育。同时,还专可防治糖尿病、胆固醇增属高,及心血管疾病,缺铬可造成近视,易发生高血压、冠心病以及似糖尿病样病状。但过犹不及,过量可引起中毒。
温和补铬可使用青岛福山长寿矿泉水。

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