1、新开河人参有什么功效,适合什么年龄阶段吃,喉咙有点不适能吃吗?
新开河人参是红参的一种,新开河红参是商品人参的一个重要品种,其种类繁多,新开河红参是其中的一种精加工品种. 常见的粗加工品种有:普通红参、边条红参、全须红参、红参须、红参芦、红参艼等; 精加工品种有:长白山红参、新开河红参、皇封参、红参片、红参粉等。 ◆红参是人参的熟用品,其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参在蒸制过程中,因为热处理会发生化学反应,成份上发生变化。会生成水参及白参不俱有的新的成份,即红参特有的生理活性物质g-rh2,panaxytriol,maltol等。g-rh2、panaxytriol有抑制癌细胞增长的作用,maltol俱有抗氧化作用。干燥后的红参颜色红润,气味浓香。红参较白参相比组织致密、坚固、储藏性良好。红参一般有效期限10年,白参2年。 ◆商品红参分为“普通红参”和“精制红参”两大类,又有全须红参和光支红参之分。常见的“普通红参”品种有:边条红参、一般普通红参;常见的精制红参如:“新开河人参”、“皇封参”、“中国吉林红参”、“长白山红参”、“中华红参”等20多个品种。 ◆红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。这些作用红参与白参没有严格的区别,但在补虚方面一般认为红参强于白参。久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者,红参具有火大、劲足、功效强之特点,是阴盛阳虚者的首选补品,医药上治疗虚脱或强补多用红参
2、新开河参磨粉直接吃可以吗?功效怎么样?
新开河驰名商标,人参中最好的产地和品种,一、新开河参猪肉大补元气:将高丽参研粉或切片6克、猪瘦肉适量切成小块,置于砂锅拌汤,加适量清水炖熟服用,一日内分两次服完。具有大补元气作用适用手术后产后,卧床及身体虚弱和劳累过度者。
二、新开河参炖母鸡,滋补强壮:用高丽参10克、母鸡一只。鸡杀后去毛及肠杂洗净放砂锅内加入高丽参及适量水先以大火煮沸后转用温火炖至烂熟,服食。具有滋补强身作用,适用手术大出血及妇女产前,产后的营养调补。
三、新开河参枸杞子:治五劳七伤用用高丽参15克、枸杞子20克、迁茅15克用水煎服每日一剂。治五劳七伤,房事衰弱。
四、新开河参酸枣仁补气血:用高丽参6克切块或片,酸枣仁10克用水煎服每日服一剂,每剂药煎2次,早晚各服一次。适用于老年人气血两亏神志不安失眠。
五、新开河参蛤蚧治阳痿早泄:用高丽参50克、蛤蚧2对、冬虫草100克、淫羊霍250克、兔丝子90克。先装蛤蚧、高丽参用米酒浸后烘干,冬虫草、淫羊霍慢火烘干,共研细末口服,每次5克,日服2次。治阳痿早泄。
六、新开河参当归腰子补心肾:用高丽参25克、当归20克、猪腰子2个、生姜、食盐、味精适量;把高丽参当归猪腰子切成小块和以上酌料一起,放入砂锅内加适量清水武火煮沸后文炖一小时即成。补心肾,适用于心衰肾虚,自汗等症。
七、新开河参附子补正气大虚:用高丽参15克、附子15克,先将高丽参加适量水煎汁,然后将附子加水煮2小时,取汁兑入参汤口服。适用于正气大虚,阳气暴脱,上气喘急、汗出如淋,肢冷脉微等。
八、新开河参玉竹治血压偏低:用高丽参10克、玉竹30克、红枣五枚用水煎服,每日一剂。主要用于血压偏低。
九、新开河参羊肉粥:用高丽参5克、羊肉1斤、黄芪25克、茯苓5克、大枣7枚、粳米2两,、先将羊肉去脂皮细切将一半细切的羊肉与高丽参、黄芪、茯苓、大枣加水适量煮,去渣加入粳米煮粥。临床时将另一羊肉熟后在加少许盐即可食用。补气益血、健脾温肾,用于脾虚食少、气短无力,以及肾亏头昏耳鸣夜尿频多等症。
十、新开河参冰糖益气补虚:取高丽参5克、冰糖适量,能益气补虚、延年益寿、适用于老年人体衰
可以直接吃
3、新开河参 功效 吃法
咀嚼法——直接将人参切成小节或块,放在口中细嚼慢咽即可。
作用:
1、安神、增强记忆力:新开河参对人体神经系统的影响作用明显,镇静效果较强,可以安精神、定魂魄、止惊悸。坚持服用,可以有效地增强记忆力,提高智力劳动效率,使集中精力学习过程中的疲性明显降低,同时可以增强视力。对需要精细、协调动作和集中精力的人,效果更为突出。
2、平衡人体机能:新开河参可刺激外围血液循环,能改善心脏衰竭引起的病理状态,使心脏收缩力增强,保持血压正常,改善心肌缺血状态,强心作用明显,对贫血病疗效显著、能促进糖代谢和肝细胞微粒体及蛋白质的生物合成,降低血糖作用突出,具有调节胆固醇正常含量的作用,预防动脉粥样硬化形成。
(3)新开河参的功效与作用扩展资料:
注意事项:
1、少年儿童可不吃人参,但体质弱的,发育迟的(包括身体和智力)需要吃新鲜人参。如果健康儿童服用超量人参,可能会出现性早熟等问题。
2、新生儿服新开河参要慎重:新生儿不宜服用人参,会出现副作用,吃人参之所以会出现副作用,是因为新生儿承受力低,各个器官非常稚嫩。
3、不能吃萝卜:人参是大补的药材,服用之后具有很好的滋补元气的功效。建议服用人参之后千万不能够吃萝卜,其中包括白萝卜、胡萝卜以及绿萝卜。这是因为萝卜是具有消食利尿的效果,如果两者混合在一起服用,那么会大大的减少人参对于身体的滋养功效。
4、新开河红参是补的还是凉的,有什么功效?
红参是商品人参的一个重要品种,而新开河参又是其中的精加工品种。红参是人参的熟用品,其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参在蒸制过程中,因为热处理会发生化学反应,成份上发生变化。会生成水参及白参不俱有的新的成份,具有抑制癌细胞增长和抗氧化作用。人参常用于补气、滋阴、益血、生津等;俱有强心、健胃、镇静等。这些作用红参与白参没有严格的区别,但在补虚方面一般认为红参强于白参。红参具有火大、劲足、功效强之特点,是阴盛阳虚者的首选补品,医疗上治疗虚脱或强补多用红参。红参的服用方法:
·炖服。将红参切成2cm的薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
·嚼食。将2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。
·磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量依据个人体质而定,一般每次1~1.5克。
·冲茶。将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
·泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日可斟情服用。
·炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。
5、新开河人参的特点
集安的新开河人参,源于长白山野山参,具有体长、腿长、芦长、皮老纹深、皂内甙含量高、形美容质优的特点。新开河参是世界唯一进行两次移栽,两次修根整形的人参,培植技术举世无双。确保收获的鲜参总长达15cm以上,参龄在6年以上方能作货。多年来,集安市与有关科研单位、大专院校共同对“新开河人参”的栽培方法和加工工艺进行了一系列的研究,研究出一套独特的栽培方法和加工技术,从人参刷洗、晒干到压制成型,完全采取程序化管理和电子计算机控制,逐步使人参生产实现了科学化栽培、深层次规范化精加工。
6、新开河参有什么功效
【使用方法】:新开河参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。久服新开河参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分
泌系统。新开河参适合于老人、久病体虚者,新开河参具有火大、劲足、功效强之特点,是阴盛阳虚者的首选补品,医药上治疗虚脱或强补多用新开河参
通常新开河参的生长年份需要至少六年以上。吉林长白山脉横亘在中国吉林和朝鲜之间,自古以来长白山脉都因盛产人参而在东亚享有盛名!现在
被称为“中国人参”、“吉林人参”、“新开河参”的多种人参品种其实都是来源于长白山野生人参,
实际上是一个品种的人参在各地的不同叫法!
原皮新开河参,蒸熟后干燥制成的为红参。外表红棕色,一般均压制成不规则的方柱形。质坚重,不易
折断,断面较平坦,有光泽,呈角质,气香特异,味微苦后甘甜。
高丽红参的功效:中医上认为新开河参可以调理中气,畅通血脉,治疗神经衰弱,明目益智,驱气散
闷,行气活血。
适用于:病后产前产后体质虚弱、更年期食欲不振、宿醉等症状。
◆参须灵芝清补汤
配方:灵芝15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,
高丽参15g。猪排骨300g。食盐适量。
功效:清润提神,健脾开胃。
制作:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟
(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煲3小时。
捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤。每天1次。
◆清蒸人参鸡
配方:高丽参15克、母鸡1只、火腿10克、水发玉兰片10克、
水发香菇15克、精盐、料酒、葱、姜、味精适量。
功效:补气安神。适于劳伤、食少、健忘、眩晕、气血津液不足等症。
制作:1、将母鸡宰杀去内脏,洗净;将火腿、玉兰片、
香菇、葱、姜切片。
2、先把高丽参泡在水中,在锅里蒸上20分钟。
3、将洗净的鸡放在盘内,放入蒸熟的高丽参、火腿、
玉兰片、香菇、葱、姜、盐、料酒、汤,上笼
蒸熟为止。
4、取出鸡放在碗内,将人参(切碎)、火腿、
玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在炒锅
内,上火烧开撇去浮沫,浇在鸡上即成。
7、新开河参和红参功效区别
只需要说功效的区别和
8、高丽参与新开河参的药用有么不同?
高丽参是指朝鲜半岛上出产的人参,韩国和朝鲜出产的人参都称为高丽参。高丽参形态主根笔直单一,少有分叉,所以又有“别直参”之称。
高丽参原产中国集安,集安的高句丽是朝鲜人居住的原始地,后来高丽参移入朝鲜栽培。高丽参生长于朝鲜半岛的深山老林之中,而且对土壤和气候的要求比较高,生长环境优适,因而十分稀少。完全成熟的高丽人参生长期在六年以上,是稀有的珍品。高丽参在世界上享有盛誉。高丽参之所以优于其它参类,不仅仅是因为与其它品种不同, 更主要是因为高丽参生长的地理条件优良。高丽参主要栽培耕种地区在北纬36-38度,生长期较外国(120-130天)长,为180天,使人参得到充分发育,因此高丽参的内部组织结实、细密,可长期保有高丽参原有的香味。高丽参参体粗壮、边缘整齐、质坚且硬、表面有顺纹、支根多弯曲交叉、红参呈棕红色、白参呈黄白色、稍有香气,味甘微酸。高丽参功能调理中气、畅通血脉、治神经衰弱、明目益智、驱气散闷、行气活血。
高丽参加工工艺复杂,不同的加工工艺制成不同种类的高丽参。主要有:高丽白参、高丽红参、太极参三种。高丽红参通常分为天字参、地字参、良字参、切参、尾参五个品级;高丽白参分为直参、半曲参、曲参、尾参、糖参等产品。以朝鲜江原道所产高丽红参为最佳。
水参:水参是指从地里釆来后不经烘晒,含有约70%水分的人参,即未干燥的新鲜人参。水参是吸取了岁月精华和养殖人的辛勤血汗而长成的灵参灵草,水参是所有高丽人参产品的原料,大概高年根为5~6年后、低年根为4年后可采掘收获。水参因有效成份保存得纯粹,很受欢迎。
白参:白参是以4-6年的水参为原料,剥皮后晾乾或阴干而制成的产品。其水份含量低于14%,并可保持高丽人参原形的产品。它有别于红参加工方法,是用太阳热自然晒乾或热风烘干等其他方法制成的生干参。
白参分为直参、曲参、半曲参、尾参。
直参:直参是指形态为直立型且去表皮的白参。
曲参:曲参是指参体各部位甚至包括参体中部卷成圆型后晒干的白参。
半曲参:半曲参是指自参根部弯至参体后晒干的白参,从整体上看,其弯曲的长度为参体的一半,因此称半曲参。
尾参:由主根之外的支根、须根制成的白参。
红参:红参是将水参用蒸汽蒸熟后干燥制成的参产品。红参经过蒸参、凉干等过程,其水份含量降至14%以下。在加工过程中非酵素的褐色化反应促进将其颜色变成浓多褐色;其果肉变硬、质坚重、不易折断;断面较平坦,呈角质状,红棕色、有光泽;香气特异、味微苦后甘甜。可长期保存。红参在蒸熟过程中优化淀粉、增加人参皂甙种类数量、激活有效成份。红参根据其干燥形体分为天参、地参、良参、切参、尾参五个品级。每个品级中再按支数大小分为不同的规格,包装时均压制成不规则的方柱形。
天参:红参中品质最好,内部组织致密,外形好。
地参:次于天参。
良参:次于地参。
切参:次于良参,是将人参的参体(主根)截成两部分制成。
尾参:由主根之外的支根、须根制成的红参,可进一步分为大尾、中尾、小尾。
太极参太极参是一种直立形高丽人参制品﹐太极参是将水参在80-90℃的水中,浸泡10-20分钟后干燥而成的称做太极参,太极参表皮浅黄褐色,切面浅褐色,兼有红参和白参的特点。
高丽参富含多种人参皂甙、蛋白质、氨基酸、核酸、生物碱;脂溶性成份—脂肪酸、精油;聚乙炔、苯酚化合物、植物甾醇、类萜;糖类—单糖类、低聚糖、多糖类、果胶类,以及维他命类与无机物等多种成份。研究证明:高丽参含有三种类型人参皂甙共30种:
1、 Protopanaxadiol(PD系) 19种
2、 Protopanaxatriol(PT系) 10种
3、 齐墩果烷酸(Oleanolic acid) 1种
高丽参的功效:可预防糖尿病、有抗癌作用、预防动脉硬化和高血压、保护肝脏、改善胃肠疾病、消除宿醉、抗疲劳及减轻精神压力、防止老化、使头脑更灵活、促进血液循环、治疗贫血、增强免疫机能、防止放射线损害、防止爱滋病毒的增殖、维持人体机能的平衡。
朝鲜半岛和中国一江之隔,和吉林长白山一脉相承,吉林省集安、长白是高丽参的发祥地,高丽参与吉林延边、长白、集安的人参是同科同属的同一品种。仅仅是生长在两个国家而有别称,都是生长在长白山脉的人参。因而中国人参和高丽参的成份含量基本相同,营养价值没有什么区别,由于韩国加工人参技术先进、方法独特,因而显现高丽参质量上乘、功效卓越而世界闻名。
商品高丽参除高丽红参、高丽白参、太极参外,高丽参片、高丽参粉、高丽参须等也是市场上大宗产品。
市场价格是~~每克2元上下 你所说的新开河参就是我们所说的红参......红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。
红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化、抗衰老、增强免疫力、扩张血管等作用更强。但同时,红参经蒸制后,药性偏温,更长于大补元气,益气摄血,适宜极度气虚、脉搏微弱,及出现心力衰竭、心源性休克的病人。从理论上说,这类病人冬天、夏天都可以服用。不过夏天用量应适当减少。
红参的温性会破坏正常人的阴阳平衡,使阳热的砝码加重,产生“上火”症状,如口干舌燥、嘴唇生泡、鼻子出血等。夏天气候炎热,这种情况更明显。但只要及时停服,以上症状就能消失。体质虚弱的人需长时间服用红参,为防止副作用的产生,要采取服药7天,停服2天的间歇用法。
红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者。红参具有火大、劲足之特点是阴胜阳虚者的首选补品。临床常见的肺虚咳嗽,脾虚久泻久痢,中虚胃冷,血虚眩晕,心虚胸,惊悸失眠,肾虚喘促,呼多吸少等,都应该选用红参进补,以益气补虚。
红参最好的吃法是,切片后口含化后在嚼碎咽下
9、新开河参 炖法
河参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。久服新开河专参可以提高人体免属疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分
泌系统。新开河参适合于老人、久病体虚者,新开河参具有火大、劲足、功效强之特点,是阴盛阳虚者的首选补品。
猪骨参汤
原料:猪排骨500克,河参60克,料酒、生姜和蒜头各10克,葱头5根,香油和精盐各适量。
猪骨参汤的做法:
将猪排骨洗净,砍成小块,与河参、生姜、料酒、葱头和蒜头一起放入锅中,加入适量的清水置火上炖至乳白色,淋入香油,撒入精盐调匀即成。
10、新开河参功效放十多年有影响吗_
如果没有开过又或者一直放冰霜问题倒不大,功效那当然没有这么好了,