牛初乳的功效与作用

1、牛初乳的功效与作用适合人群都有哪些？

牛初乳的功效和作用
1、调节免疫，增强免疫力
这是牛初乳区别于普通牛乳的关键点，牛回初乳中含有大量的答免疫球蛋白、乳铁蛋白，而普通牛乳中几乎不含。免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，从根本上提高人体系统的免疫能力;乳铁蛋白具有抗菌抗病毒的作用，可以降低人体感染得病的几率。
2、促进生长的发育和提高智力
牛初乳含有大量的生长因子，促进生长发育。含有的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质，同时具有促进智力发育的作用。
3、改善胃肠道
初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原，中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时，不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能，对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。

2、牛初乳是什么，对身体好吗？

.增强抵抗力和免疫力
免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体回，同时促进哺乳答动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病原侵袭。同样，它能够提高成年人系统免疫能力。
2.促进生长发育和提高智商
牛初乳中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质。试验表明'初乳粉能加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活时间'具有促进细胞生长的作用。
3.消除疲劳、延缓衰老
牛初乳提取物（Bovine Colostrum Ex-tract'BCE） 能提高老年人体内血清总SOD活力与Mn-SOD活力，降低脂质过氧化物含量"，增强抗氧化能力，延缓衰老。
4.调节血糖
牛初乳具有明显的改善症状'降低血糖和增强机体免疫力'抗自由基损伤'抗衰老之功效。降糖效果显著。
5.增强体质、提高运动性能
6.病后和术后恢复
7.调节肠道菌群、促进胃肠组织发育及其创伤愈合
但是也要注意了：
8.牛初乳的副作用，三岁以下儿童不宜吃牛初乳。如果小宝宝老爱生病，最好早点给他吃牛初乳，能提高免疫力——不少妈妈都这样认为。
9.牛初乳能改善宝宝肠胃，促进生长发育，提高免疫力，婴幼儿都可以吃——这是商家给消费者

3、牛初乳功效有哪些？

牛初乳是牛妈复妈生完牛宝宝后三天内制的乳汁,富含普通牛奶没有的免疫因子和生长因子,能够安全而有效地帮助人类尤其是宝宝提高免疫力,具有调节血糖、改善胃肠道、促进生长发育等功效。

1、促进生长发育 牛初乳中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等是儿童生长发育不可缺少的营养物质。初乳粉能加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活时间具有促进细胞生长的作用。

2、免疫调节 牛初乳中的免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合,形成抗体,同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟,保护其免受病原侵袭。

3、改善胃肠道 促进胃肠组织发育及其创伤愈合初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原,中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时,不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能,对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。

4、调节血糖 牛初乳具有明显的改善症状、降低血糖和增强机体免疫力、抗自由基损伤、抗衰老之功效。

4、牛初乳怎么吃效果才好？

母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同，称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。

20世纪50年代，研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质，而且含有大量的免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等，经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能，被誉为“21世纪的保健食品”。

牛初乳中特殊营养成分介绍

◆ 免疫球蛋白

抗体又称为免疫球蛋白 (Immunoglobulins, Ig) ，是一种由B淋巴细胞分泌，被免疫系统用来鉴别与中和外来物质如细菌、病毒等大型的Y型蛋白质。 其中以IgG抗体是血清中含量最多的。

◆ 乳铁蛋白

乳铁蛋白是一种能够与铁离子结合的蛋白质，具有刺激免疫系统、抗氧化、促进肠道好菌生长、调节铁质代谢、控制细胞或组织受损的能力。

◆ 免疫调节胜肽

牛初乳的免疫调节胜肽主要是调节体内白血球的功能，避免自体免疫疾病及过敏性疾病的发生，使免疫系统的机能得以维系。

◆ 细胞激素

细胞激素是免疫细胞之间沟通时所分泌的化学物质，它主要参与了抵抗发炎、抵抗癌症及刺激免疫蛋白 (抗体)合成的活动。

◆ 生长因子

生长因子的功能主要是帮助受伤组织的伤口愈合、改善脂肪及蛋白质的代谢、促进细胞发育。表皮生长因子 (EGF)是维持皮肤完整及肠道发育的生长因子，可刺激皮肤的修复。类胰岛素生长因子 (IGF)是牛初乳中最丰富的成长因子。它主要参与血糖、胆固醇的调节，增加瘦肉组织及抗老化功能。

牛初乳蛋白质含量高，脂肪和糖含量较低，钙铁含量为鲜奶的10-17倍。其含有较高活性的免疫抗体，具有独特的生理功能。

牛初乳虽说非常有营养，但牛初乳吃法还是有很多讲究的。怎么吃才能把牛初乳的功效发挥到最好呢？事实上对于营养品，专家认为牛初乳吃法大有讲究，合理的“吃法”，可以使食物吸收起到事半功倍的效果。那牛初乳怎么吃作用会最好呢?

牛初乳怎么吃作用最好一：单独吃

建议您在宝宝空腹状态下给宝宝单独吃，空腹状态肠道负担小，因此对于摄入的食物吸收会更加“专一”。当然，如果肠胃不好的话，就不要这样喝了。

牛初乳怎么吃作用最好二：和奶粉配合着吃

有两个原因：其一，牛初乳营养成分比较固定，并不完全符合人体需要，因此，和普通奶粉配合，能够起到营养物质综合的效果;其二，普通奶粉里的乳蛋白，对牛初乳的活性成分起保护作用，在前者配合下，后者的功效更加容易发挥出来。

牛初乳怎么吃作用最好三：搭配果汁味道好

和其他一些冲剂饮料冲着一起喝，比如和橙汁、西瓜汁等一些水果类的饮料一起冲着喝，也能够和豆奶之类的一块冲着喝，但要注意的是不能和碳酸饮料一起喝。

牛初乳怎么吃作用最好四：看包装说明服用

不同牛初乳产品成分含量不同，不同年纪的人适合服用牛初乳产品的量也不一样。是可以直接服用，还是需用奶粉配合服用，服用多少量，一般产品的包装上已作详细说明。服用者应该先做仔细阅读。

5、牛初乳的功效与作用是什么？

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6、牛初乳的功效与作用适合哪些人群？

牛初乳主要复是用来增强制我们人体免疫力的，它的适用人群也比较广，一般中老年人群会占的比较多一些，另外就是一些那种刚刚做完手术的人，因为他们的身体比较虚弱，更需要牛初乳这类的产品来调理，可以留意一下宝健的牛初乳，免疫球蛋白含量比其他的要高些。

7、牛初乳有什么功效？对人体有坏处吗？

对人体肯定没坏处。
初乳评价：牛初乳特别值得推崇，它能抑制许多呼吸系专统疾属病，尤其是能抵抗流感病毒。对动物或人体突变而产生的亚洲流感病毒的潜在致命性暴发具有独特的控制效果。
初乳作用：牛初乳中含有7种以上的生长因子、免疫球蛋白、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素和微量元素，从而赋予牛初乳一系列的保健功能。大量动物、人体功能实验证实，口服牛初乳可提高系统免疫力、调节肠道菌群，并促进胃肠道生长发育或肠道组织创伤的愈合、延缓衰老、促进生长发育等。

8、牛初乳的功效与作用及食用方法？

1、增强抵抗力和免疫力
免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病原侵袭。同样，它能够提高成年人系统免疫能力。
2、促进生长发育和提高智商
牛初乳中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等是儿童生长发育不可缺少的营养物质。，具有促进智力发育的作用。
3、消除疲劳、延缓衰老
牛初乳提取物能提高老年人体内血清总SOD活力与Mn-SOD活力，降低脂质过氧化物含量，增强抗氧化能力，延缓衰老。实验证明牛初乳能增强动物的体力、 耐力和抗空气稀薄力，因此牛初乳具有消除疲劳的作用。
4、调节血糖
牛初乳降糖效果显著。
5、增强体质、提高运动性能
对大运动量的运动员来说，牛初乳是一种极好的营养品。它能帮助运动员在系列运动后迅速恢复体力，帮助修复受损的肌肉和结缔组织，保护身体运动关节。
6、病后和术后恢复
牛初乳能够增强抵抗力和免疫力。初乳素中的寡糖及其衍生物，具有抗炎、抗感染、促进肠道有益菌群繁殖的作用，同时还具有激活机体免疫功能的作用。
7、调节肠道菌群、促进胃肠组织发育
初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原，中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时，不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能，对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。