1、什么食物是带发性的?
1、食用菌类
主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风生阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类
主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症。
3、蔬菜类
主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类
主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。
5、禽畜类
主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等。
(1)带发的食物扩展资料
判定一个食物是不是发物,首先要看食物的性味,是否容易诱发疾病或症状。例如羊肉在夏天食用,对于多数人来说,阳气较旺,容易引起上火,就是一种发物。其次,发物还与疾病有关,例如有些人吃虾蟹容易引起过敏症状,对这些人来说,虾蟹就是发物。
再者,发物还与个人体质有关,例如雪梨对很多人来说都是滋养降火的水果,但对于体质虚寒的人来说,雪梨性味偏凉,是一种冷积发物。
2、哪些食物是发物
发物中如鸡、蛋类复、制猪头肉等对人体而言为异体蛋白,这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。
鱼、虾、蟹类本身就含组织胺,而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等,从而导致了机体变态反应,即过敏反应有的高敏病人,甚至对大米、小麦、玉米等都可产生过敏反应。
(2)带发的食物扩展资料:
禽畜类 主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳鸡蛋不宜多吃,一般一天不宜超过2个,宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白,但它们属于异性蛋白,有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
3、哪些食物不是发物
生活中的大部分食物都不是发物,最基本的蔬菜、主食、水果大多不是发物,比如西红柿、黄瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、红枣、香蕉、苹果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白萝卜、胡萝卜等均可以吃。
常见食物中的发物部分有以下几种:
鱼虾蟹类:鱼虾蟹类等水产品中含有组织胺,易诱发过敏性疾病如哮喘、皮肤丘疹或水疱、发热反应等,过敏体质的人慎食。
禽畜类:猪头肉、牛肉、羊肉、驴肉、狗肉、鸡肉、蛋类中含有丰富的蛋白质,但这些蛋白质对人体而言属于异体蛋白,易诱发某些疾病。建议生病或有过敏现象者少食或不食。
蔬菜类:主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
果品类:主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等,古人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖等病,多食杏生痈疖,伤筋骨。
食用菌类:主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
(3)带发的食物扩展资料:
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。
在通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
参考链接:发物_网络
4、会发的食物都有哪些啊???
食用菌类:主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风生阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
海腥类:主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
蔬菜类:主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
果品类:主要有桃子、杏等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。
禽畜类:主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物,但也不宜多吃,一般一天不宜超过2个。
拓展资料:发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义,在通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
发物之所以会导致旧病复发或加重病情,有学者归纳起来认为有三种可能性:一是上述这些动物性食品中含有某些激素,会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等,引起旧病复发。二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源,引起变态反应性疾病复发。
5、带发食物有哪些
“发物”是中医来特有的一个概自念。“发”为“诱发、引发、助发”,意思是,容易诱发某些旧病或加重现有疾病的食物统称为“发物”。1、“发物”引起咳嗽、哮喘、皮肤过敏。是食物过敏问题。如海鲜、花生、海藻等食物中可能存在特异蛋白,属于易过敏食物。2、“发物”引起关节痛。嘌呤含量过高,加重了痛风。如猪肉、牛羊肉、蘑菇、海鲜等,其中富含嘌呤,吃多了,加重体内尿酸含量,容易诱发关节痛风。3、“发物”引起头晕、头痛、身体潮热。如猪头肉、鸡头等,其中富含大量的脂肪、胆固醇,食用过多,容易加重心血管问题。4、“发物”引起上火、咽喉痛。是由于渗透压引起,如富含糖分的桂圆、荔枝等,会导致口腔黏膜脱水、干燥,继而受到细菌入侵,长疮、长溃疡。