1、姜汤可以治感冒吗?
姜汤可以治感冒。
姜是辛温食物，能发汗解表、祛风散寒，所以当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时，及时喝一碗红糖姜汤、可乐姜汤或葱白汤，治感冒都有不错的效果。
姜汤的主角是生姜。姜，既可作烹调佐料，也可供药用。虽然不是包治百病，却也的确是一味良药，对多种疾病具有预防和治疗作用。生姜具有发汗解表、温中散寒、暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效，因此对治疗感冒非常有效。
但感冒了光喝姜汤没有用。感冒时最关键的是“按体质和时间吃”。感冒食疗应该随着病程而转变，有些食物是适合平时调养的，但碰上发炎或已染上流行性感冒时，最好别吃。
姜汤的主料生姜“辛能疏散，温可祛寒”，既然“辛温”，对于风寒感冒自然是适用的，但用以治疗风热等症型的感冒，则不但治不了病，还有可能助长热势，使病情向坏的方面发展，使喉咙更痛，咳嗽和其它不适症状也会加剧。而且，姜会促进血液循环，如果有发炎、出血的情形，也不应该使用。
中医认为感冒有风寒、风热之分。并不是所有的感冒都适宜用喝姜汤发汗来防治。对于风热感冒，人体本来已经感受了风热，或者寒邪入里化热，如果这时再服用生姜类温热药，就如同火上浇油，更加重内热。
首先要看病因，如果是受了风寒，则患者会感觉全身怕冷，流涕，且舌苔淡白，此种类型可选择喝姜汤；而风热患者往往会有发热症状，喉咙痛、流黄涕、大便干结。此类病人建议选用辛凉的药物泡水喝，如菊花、金银花、板蓝根等冲水喝，或者吃些银翘解毒颗粒等中成药，对症施治。
2、如何做姜汤治感冒
感冒虽然是一种轻微的疾病，都说感冒不要紧，但是如果感冒之后不及时的进行控制，也会引起其他疾病的，如果失去了最佳时期的治疗，后果也是非常严重的，所以一旦发现自己的身体不舒服的时候，就算是轻微的感冒，也要及时的进行控制，有的需要服用一些感冒药，也可以饮用姜汤来控制感冒，用姜汤预防感冒的效果还是非常不错的。
可以把买回来的姜洗干净，切成薄姜片，然后放在锅里添上水，等水开了之后，换成小火熬制，15分钟之后再关火，不要熬的时间太短，如果时间太短，煮的姜汤效果不好，然后再放上一些红糖，要趁热把它服下。姜汤有预防感冒的效果，同时也可以起到治疗的效果，姜汤不仅可以和红糖一起用，也可以把姜和鸡蛋混在一起煎着吃，在和鸡蛋煎炒的时候，不要放盐，要使姜鸡蛋饼煎到颜色发黄为止。
另外葱花姜汤也是预防感冒最好的，在熬这种姜糖的时候，先把姜洗干净切成片放在锅里，然后再把大葱洗干净切成段，大葱的根不要扔掉，也要放在锅里和姜一起煮服，10分钟左右即可。
以上这些姜汤对预防感冒，和治疗感冒效果都是非常显着的，所以对于轻微的感冒患者，最好不要用药物治疗，要通过姜汤来治疗感冒，这样姜汤不仅对身体没有一定的副作用，而且还可以暖胃，所以感冒的时候喝一些姜茶，是大有好处的。