1、怀孕饮食禁忌
孕妇不能吃哪些食物
在日常生活中,每个食材都有其自身的营养价值,但一旦不新鲜、发芽、未煮熟,或是采用非常规手段催熟后,就可能会产生毒素,危害到身体健康。孕妇做为特殊群体,如果不小心食用到这些食物,其轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康,重则可能会威胁母婴安全。因此,了解孕期不能吃哪些食物十分重要。
孕妇不能吃的食物:
1、生豆类:
四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。

2、生豆浆:
生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。

3、木薯:
木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯:
马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜:
黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
6、青西红柿:
青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜:
腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋:
新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。
如果孕妇对某种很想吃的食物犹豫不决,不妨咨询医生,请专科医生根据自身状况来判断能否食用这种食物以及食用的频率。需要说明的是,有些食物如由于其效用等原因,部分孕妇并不适宜过多食用。比如说螃蟹、薏米等。如果身体健康的孕妇的在孕期进食了少量以下食物,也不用过于担心,一般并无大碍。
孕妇需慎吃的食物:
1、芦荟:
中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁,容易引起腹痛、呕吐、便血,甚至导致流产。
2、螃蟹:
螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇有不利影响,应慎吃。
3、薏米:
中医认为薏米质滑利,且对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性,故应慎吃。
4、马齿苋:
马齿苋药性寒凉而滑利,对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产,故应慎吃。
6、杏子及杏仁:
由于妊娠胎气胎热较重,故产前一般应吃清淡食物,而杏子的热性,一次食杏过多,还能引起上火,故孕妇应慎吃。
7、甲鱼:
由于甲鱼性味咸寒,有较强的通血络、散瘀块的功效,因此具有一定堕胎之弊,故孕妇应慎吃。
8、辣椒:
适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉:
这些属于热性调味品,易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。
2、产妇禁忌食物有哪些?
孕妇产后有很多地方要注意,其中饮食也是一个要特别注意的地方。因为产妇在分娩后身体正在恢复,所以不可避免地要多吃补品。但是有些食物是产妇不能吃的,下面我们就来了解产妇禁忌食物一览表。
产妇禁忌食物一览表
1.生冷辛辣的食物
产妇刚生产肠胃虚弱,进食生冷或者辛辣的食物会对产妇的肠胃造成较大的刺激,使其的消化功能受影响。更严重的是生冷食物的影响会波及到产妇的奶水,宝宝喝了奶水可能会出现腹泻的情况。
2.忌多吃红糖
红糖有补血补气的作用,但是产后妈妈也是不宜吃太多的红糖的,因为元气大伤的妈妈们,抵抗力和免疫力有所下降,过多摄入红糖的话,会损坏妈妈的牙齿,甚至引起中暑的情况发生。
3.大麦制品
产后妈妈需要给宝宝哺乳,所以,妈妈们不能吃含大麦的食品,像麦芽、麦芽糖、麦乳精都是会影响泌乳的,这类食品都具有回乳作用。
4.茶水和咖啡
茶水和咖啡中含有咖啡因,咖啡因对大家来说是提神利器,对于产妇来说却是伤身利刃。因为刚刚生产后的产妇与正常人不同,她们需要大量的睡眠来帮助身体恢复。若产妇喝了茶水或咖啡,那其中含有的咖啡因就会刺激产妇的大脑,让她无法入眠,从而使她的身体得不到最佳的恢复条件,最后造成不可逆的伤害。
5.酸咸食物
产后妈妈们最好不要吃酸咸性食物,因为这类食物很容易使水分积聚,它会影响产妇的正常水分排除功能,造成血液循环减弱,以至于留下牙齿易于酸痛的小毛病。
6.易胀气食物
剖腹手术会使肠道功能受抑,肠道内积气。若此时还让产妇食用易胀气食物的话会加重产妇的腹胀,不利于伤口愈合。
7.忌多吃味精
产妇不要吃太多的味精,可以吃一些鸡精,虽然味精成人吃是有益无害的,但是宝宝不能吃味精,对他的成长有影响。味精中的谷氨酸钠对孩子会造成发育方面的影响,不仅会造成孩子厌食、味觉差的现象,而且对于他们生长发育也会有阻碍作用。
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3、孕妇禁忌食物有哪些?
大补的不要吃,桂圆,山楂,螃蟹,甲鱼,香蕉可以吃的,不要多吃。对了,冰凉的东西别吃,