喝牛奶上火

1、为什么有些人喝牛奶会上火的原因

众所周知，牛奶是一种营养非常丰富的食物，无论男女老少，多喝牛奶都对身体有极大的益处。虽然牛奶有这么多的好处，但是并不是每个人都适合喝牛奶，亚洲人自古以来就没有喝牛奶的习惯，因此，每个人喝牛奶的感觉是不一样，有的人会感觉很舒服，但有的人却在喝完之后格外的烦躁，甚至出现上火的状况。之所以会出现这种情况主要与每个人当时喝牛奶时的状态有关。

从牛奶的成分与性质来看，牛奶是一种性质温和的事物，除了一些特殊的过敏体质，牛奶对大多数人都是很有好处的。在《本草纲目》等一些历史典籍中，对牛奶做出了相当高的评价，它不仅能够强身健体，还能够促进骨骼生长。在古代，中原地区的人们很少有喝牛奶的，最早开始喝牛奶的地区是我国新疆、内蒙古等地区，在上千年的传承中，我国已有很多人养成了喝牛奶的习惯。

牛奶中有百分之八十五以上是由水构成的，除此之外，还有蛋白质、脂肪等物质，从医学的角度来看，这些物质都是一些基础的营养物质，并不会使人上火，并且，牛奶中的营养成分很高，更容易让人吸收。而一些人之所以会在喝完牛奶之后，出现“上火”的现象主要是因为在喝牛奶的时候人体可能正处在缺水的状态或身体不适的状态，在喝完牛奶之后，这种状态被放大了。

但要知道的是牛奶只会补充营养与水分，所谓的“上火”大概率是因为身体刚好处于不是状态，牛奶只是一个“背锅侠”。虽然牛奶不会造成人体上火，但并不是每种体质的人都适合喝牛奶，倘若患有乳糖酸缺乏症、缺铁性贫血等疾病，那么牛奶就不能喝，否则会造成严重的后果。

2、经常喝牛奶会上火吗

经常喝牛奶不会上火的

拓展资料

牛奶的概念

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的，在不同国家，牛奶也分有不同的等级。

牛奶营养成分分析

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼，最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

牛奶的种类

常温奶：采用超高温灭菌法，能将有害菌全部杀灭，保质期延长至6～12个月，无须冷藏，但营养物质会受很大损失。

还原奶：奶粉不得用于巴氏消毒奶，但常温奶、酸奶及其他乳制品可用，但必须标明原料为“复原乳”或“水和奶粉”。

生鲜牛奶：在许多发达国家，未经杀菌的生鲜牛奶是最受消费者欢迎的，但价格也最为昂贵。新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质，能够在4℃下保存24～36小时。这种牛奶无需加热，不仅营养丰富，而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分，对儿童的生长很有好处。

巴氏消毒奶：采用巴氏消毒法灭菌，需全程在4℃～10℃冷藏，较为流行，最大程度的保留牛奶中营养成分，保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的“均质”牛奶，用这种方法消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存，是当今世界上最先进的牛奶消毒方法之一。

无抗奶：这个名词已经被大部分人所认识，但它不会出现在牛奶的外包装上，因为它是牛奶出厂的指标之一，一般知名厂家出厂的牛奶都应该达到这个标准。

牛奶包装

屋顶盒——屋顶盒也叫新鲜屋，是一种纸塑复合包装。其屋顶形的纸盒是多层复合膜，纸盒的最外层是塑膜，中间层是纤维，产品里层为铝箔。屋顶盒的印刷精美，一般比较适合灌装营养价值高及口味新鲜的鲜奶、花色奶、酸奶及乳酸茵饮料等高档产品，但需要冷藏保鲜。

利乐包——利乐包装是密闭式灌注的，就是把奶灌注到纸管里，然后切割封合，所以里面没有空气。利乐包是由纸、铝、塑组成的六层复合包装，能够有效地把牛奶与空气、光线和细菌隔绝，因此可以在常温下存放，而且保质期较长。

玻璃瓶——玻璃瓶是传统的牛奶包装，具有环保、能重复使用、成本较低的特点。其无毒、无味、透明、美观、阻隔性好、不透气，并且具有耐热、耐压、耐清洗的特点，既可高温杀菌，也可低温贮藏。

无菌塑料袋——无菌塑料袋的包装材料是经过特别处理，塑料袋里面有一层黑色的涂层，这个涂层可以起到隔离光线的作用。但是由于无菌塑料袋比较薄，即使经过特别的处理，其隔绝光线的效果也不能与铝箔相比，因此牛奶的常温保质期大概为30天左右。

百利包——其结构为多层无菌复合膜，有三层黑白膜，也有高阻隔5层、7层共挤膜及铝塑复合膜，材料不同其保质期跨度从30天到180天不等。百利包是一种新的低成本包装形式，采用百利包包装的牛奶保质期一般为45天，添加适当的防腐剂，其保质期也能达到2～3个月。

康美包——康美包是一种无菌包装，类似于利乐包装。康美包装是属于“敞开式”包装，他的灌注方式是直接灌注在纸盒内，纸盒上部未封合，先把奶灌注，然后机器自动将纸盒顶部封合。

3、喝牛奶会上火吗？为什么？

您好！

中医认为牛奶是牛血所化的，因此是有营养的，但是牛奶喝多了确实也是会上火的，尤其是夏天。牛奶的营养成分很高，含有很多蛋白质、矿物质。

4、喝牛奶上火怎么办

某些孩子对来于某种奶粉是容易上自火的. 你不能看哪个奶粉好就一直让孩子喝. 他要是不合适.上火.或是吃的不好. 你就应该换一个牌子的奶粉试一下. 就像合生元那种SN-2 PLUS配方的奶粉，能减少钙皂产生，不容易上火，最好是先买一小罐尝试一下。好了再买大罐或是小批量的买.

5、喝牛奶会上火吗?

6、喝牛奶是不是很上火？

怒视上火的，说到夏天喝牛奶，很多人第一反应便是：上火。但医生指出，从中医角度看，“上火”是人体阴阳失衡后出现的内热症，夏季由于天气炎热，人体血气较旺盛，故而极易“上火”。但夏季喝牛奶不仅不“上火”，还能解热毒、去肝火。

中医认为牛奶味甘、性微寒，有润肺胃、生津、通便、补虚等功效，且牛奶中含有78%左右的水分，在易出汗的夏日里饮用，正好可以补充肌体流失的水分。因此，喝牛奶不仅不会“上火”，还能起到清热解毒的作用。尤其是随着天气的变暖，人们的排汗量会增多，而牛奶中近80%是水分，其中的蛋白质等营养又容易被吸收，只要饮用得法。

(6)喝牛奶上火扩展资料

牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。

乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例。

7、喝牛奶上火吗

不会上火的。

牛奶味甘、性微寒，有润肺胃、生津、通便、补虚等功效内，且牛奶中含有78%左右的水分，容可以补充肌体流失的水分。

因此，喝牛奶不仅不会“上火”，还能起到清热解毒的作用。尤其是随着天气的变暖，人们的排汗量会增多，而牛奶中近80%是水分，其中的蛋白质等营养又容易被吸收，既补充了水分，又增加了营养，两全其美。

(7)喝牛奶上火扩展资料

喝牛奶的注意事项：

1、讲究时间：牛奶不宜空腹饮用，饮用时最好搭配面包等固体食物一起。

2、吃一些点心：先进食一些淀粉质如小蛋糕，小饼干也可以延缓牛奶在胃中的停留时间，与胃液中消化酶进行酶解作用，缓慢地排到肠道，便于肠道吸收利用。

3、加热牛奶：加热牛奶饮用，比起冷牛奶更能使肠胃活跃，让好吸收进行到底。

4、不要过热：70摄氏度的三分钟加热，消毒营养两不误，煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖，钙质也会出现磷酸沉淀现象。

8、为什么喝牛奶会上火？

你说的是喝奶粉吧，那样才会上火
==========================
饮牛奶不仅不会“上火”，还内能解热毒、去肝火。
从中医角度容讲,牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充人体水分。
从现代医学角度讲,“上火”是感染病原体或病毒的缘故,而牛奶中有丰富的免疫球蛋白和蛋白质,可提高人体免疫力,有利于去“火”.
因此,无论从中医还是西医角度,牛奶都不会使人上火.