尿酸高痛风能吃木耳吗

1、尿酸高不能吃什么？

尿酸高的人群，一定要避免摄入含嘌呤碱太多的食物。一般情况下海鲜含有嘌呤碱比内较多，因此容我们不推荐吃海鲜，包括贝类的食物，或者是鱼类的食物，这种含的嘌呤碱非常的多。
另外，我们不推荐吃太多的肉，肉嘌呤的含量要远远多于蔬菜，因此要少吃肉。动物内脏含的嘌呤碱会更多，因此我们也不推荐吃动物的内脏，像羊杂汤，或者是肝、肠这种食物。
在植物里边，包括我们吃的蔬菜，豆类植物和菌类，像蘑菇之类的，含嘌呤碱也相对比较多，要比其他的蔬菜含得多，因此我们在饮食当中一定要避免这些食物。
特别要提到的是，不要喝肉汤之类的东西，还有就是要避免大量饮酒，因为大量饮酒，不仅会导致尿酸产生增加，另外会诱发高尿酸血症，引发的一些痛风。

2、尿酸高可以吃木耳吗

可以吃木耳。

尿酸高是体内内嘌呤物质的新陈代谢发生紊乱，致使尿酸的合成量增加。所以不能吃含有高嘌呤的食物，而木耳属于低嘌呤食物，所以尿酸高一样可以食用木耳。

而且木耳富含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。能帮助消化系统将无法消化的异物溶解，能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病，还具有防癌作用。

(2)尿酸高痛风能吃木耳吗扩展资料：

尿酸高，饮食注意

低热量，由于体重越大，高尿酸血症程度越重，因此尿酸高及痛风患者应限制能量摄入；

低嘌呤，痛风病人应长期少吃或不吃高嘌呤食物，如牛肝、沙丁鱼、牡蛎、浓肉汤、火锅汤等；

低蛋白，高蛋白膳食可引起尿酸生成增加，蛋白质的摄入以每日0.8～1克/千克体重为宜，可选用牛奶、鸡蛋，不宜选用肉类、禽类和鱼类的内脏；

低盐低脂，选用含脂肪少的鱼肉、鸡脯肉等，采用少油的烹调方法。另外，增加果蔬摄入量和饮水量。果蔬中含有丰富的维生素，能促进组织内尿酸盐的溶解。

多喝水有利于尿酸排出，预防尿酸肾结石，延缓肾脏进行性损害。建议患者每天饮水不少于2000毫升（约8～10杯），饮水宜选用白开水、淡茶水、矿泉水。啤酒本身含有大量嘌呤，所以建议患者忌饮酒。

3、尿酸高在饮食方面应该注意哪些问题？可以吃黑木耳与洋葱吗？

木耳的嘌呤100g含有160mg，这已经属于较高嘌呤食物，尿酸患者病情控制不稳的时候是不能吃的。

高尿酸血症的朋友日常多选择低嘌呤食物，果蔬、蛋奶、坚果、主食类、食用油脂都是可正常食用的，要注意的是肉类需要适量，而且最好挑选精瘦肉，在自己病情不稳定，常有痛风发作时最好不吃，鱼虾类部分嘌呤较高，部分居中，草虾嘌呤含量较高，龙虾、鳌虾嘌呤含量较低，可少量食用，海蜇、海参嘌呤含量较低，可少量食用，鱼类嘌呤有高有低，最好是不吃。

尿酸超过正常值一般来说要考虑是痛风可能，痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。

对于体重我们应该保持在我们的理性体重，超重和偏瘦都是不可取的，对于肥胖人员在减肥时也应该只有循序渐进，不可急功求成。

碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。

蛋白质可根据体重按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。

在我们日常中要注意我们的烹饪方法，多用煮，蒸等烹饪方法，而对于那些油炸的食物要尽量少吃。

多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。

人体尿酸的形成，大部分是需要通过食物的代谢产生的，食物中含有嘌呤成分较多的主要以动物内脏，海鲜，菌类，豆类，野菜等类型的食物，所以正常人经常多吃这类食物会引起尿酸偏高。

人体尿酸的不断生成，就需要不断的排放，当尿酸的排放受到抑制或者排放不尽的情况之下，体内的尿酸值就会偏高，比如说肾功能下降，排尿酸代谢少，尿路感染症等疾病就会引起尿酸偏高的现象。

正常人一般出现尿酸高的概率并不是很大，尿酸高主要常见于这四种人：①经常喝酒的人，②工作忙碌的人，③压力大的人，④肾脏功能退化的人。

尿酸高都有哪些危害

1、尿酸高引起痛风病出现

2、尿酸高引起人体关节、骨骼出现各种炎性反应。

3、尿酸高会引起同病急性发作，长期不治疗，长期发作损伤健康，引起关节的各种症状，而且难以治愈！

4、尿酸高损伤肾脏健康，引起人体代谢失调，姓陈代谢紊乱，肾脏引起肾功能衰竭、肾结石。

4、痛风可以吃香菇及木耳吗

意见建议：您好复，痛风患者可制以食用木耳，不可以食用香菇，因为它会使尿酸升高，痛风发病的直接因素就是尿酸过高引起的，同时，患者应该禁用以下食物：①豆类及蔬菜类：黄豆扁豆紫菜香菇；②肉类：肝、肠、心、肚与胃、肾、肺脑胰肉脯浓肉汁肉馅等。健康的饮食是治疗痛风的关节，如您还有任何的疑问，可以点击咨询。

5、尿酸高会导致痛风，有哪些食物不能多吃？

说起尿酸，大多人会联想到痛风，有些人还会把尿酸高与痛风划上等号，那么尿酸高和痛风到底存在什么样的联系呢？

什么是尿酸高

尿酸高是指我们人体内嘌呤物质代谢发生紊乱，进而导致我们血液中尿酸增多的一种代谢性的疾病。人体内尿酸每天的生成量和排泄量大约是相等的，在生成量方面，大约有三分之一是来自于食物，另外的三分之二是体内合成的，三分之一是经过肠道排出，三分之二从肾脏排泄出去的。

在很多人的印象中，“尿酸高”的危害就是痛风。只要没有发展为痛风，血尿酸高一点没事。

然而，多项临床研究发现，高尿酸血症不仅仅是痛风的病因，还与多种疾病相关。高尿酸血症对中老年人身体健康的危害，等同于高血压、糖尿病，是个不容忽视的问题。大量临床研究表明，高尿酸血症与心脑血管疾病、内分泌疾病和慢性肾脏疾病等密切相关，是这些疾病发生和发展的独立危险因素。

尿酸高不能吃什么

少吃肉食：肉类食物含有丰富的蛋白质，对人体来说非常重要。但是尿酸偏高的人不能过量摄入肉类的蛋白质和脂肪，最好控制在比日常摄入量稍微少一点的范围

多喝开水： 多喝水，每日保持1500～3000毫升，少量多次喝完尿酸高的人可以通过多喝水来促进尿液的排泄和循环，通过利尿来降低尿酸。

多吃素食：素食宜多吃，但是也有禁忌。菠菜为禁忌之首，豆类为禁忌之次，也不是不能吃，而是豆类食品少吃。而青菜，紫皮茄子等素食可以多吃。

多吃水果：众所周知，大部分水果都有碳水化合物构成，具有偏碱性的特征。摄入碳水化合物类的水果可以中和体内的酸性，一定程度对于降低尿酸有促进作用。

禁忌酒类：禁酒，酒精易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风；严格戒酒，啤酒加海鲜绝对禁止。

禁忌海鲜：海产品等海鲜如螃蟹，鱿鱼尽量少吃，最好不吃。如果尿酸高的情况下摄入海鲜，很有可能引起突发性的通风，造成不必要的麻烦和伤害

经常泡脚：坚持每晚泡脚，不仅仅可以逐渐改善寒性体质，亦可让全身慢慢出汗，将废物排出体外。

有氧运动：经常性的慢跑，打球，游泳，做一些不剧烈的有氧运动，减轻体重的同时也有利于人体的循环系统和新陈代谢的运作。

科学睡眠：杜绝熬夜伤神，最好在晚间10点到晚间11点之间上床入睡，这个时间段是比较合适的入睡时间段。避免过度劳累、紧张、受寒、关节损伤等诱发因素。

6、木耳炒山药尿酸高可以吃吗

黑木耳的嘌呤含量低，是高尿酸血症患者理想的食物，注意，菌类中内冬菇最好不要吃，容嘌呤含量高，蔬菜中菠菜也不要吃，理由同样。
山药可以适量吃些的、尿酸超标就有可能是痛风．平时饮食应避免进食含高嘌呤饮食．动物内脏、海味等含嘌呤最高了;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤、这些都应该避免宜多饮水、多吃水果、以利于血尿酸从肾脏排出．