1、牛奶晚上喝还是早上喝?
您好,很高兴为您来解答问题
1 任何自时候都可以喝牛奶,早餐喝,临睡前喝可以促进睡眠,上午十点左右或者下午四点左右饥饿状态时喝牛奶,可以补充能量需求。我们牛奶一般我们可以选择在早餐的时候喝,当然晚上睡觉前喝也是一个不错的选择,因为牛奶当中也含有一些镇静催眠的成分,对于促进睡眠是有好处的,另外,如果在上午十点钟左右或者下午四点钟左右饥饿状态时候喝牛奶,也是一个不错的选择,它可以补充我们能量的需求
2、牛奶早上喝好还是晚上喝好?
因为牛奶营养价值高、容易被人体吸收,所以随着人们生活水平的提高,饮用牛奶的人越来越多,但如果饮用不当,则会导致牛奶营养损失,造成浪费。因此,饮用牛奶须注意以下问题:
1.
不宜空腹饮用:有人觉得早晨空腹时喝牛奶最易被吸收,其实不然。因空腹喝进去的牛奶不能被充分酶解,其中的蛋白质很快转化为能量被消耗掉。另外,有些人空腹喝牛奶,还可能出现腹痛、腹泻的现象。这是因为这些人体内的乳糖酶较正常人少,空腹喝大量牛奶,牛奶中的乳糖不能被及时消化,而被肠道内的细菌分解大量产气、产酸、刺激肠道发生痉挛,从而出现腹痛、腹泻。因此,喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用牛奶,以降低乳糖的浓度,利于营养成分的吸收。
2.牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用,对健康大有益处。
3.不宜采用铜器加热
铜能加速破坏牛奶中的维生素C,还对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,因而会加速营养素的损失。
4.不宜长时间煮沸:牛奶中的蛋白质受高温作用,会由溶胶状态转变成凝胶状态,导致沉淀物出现,营养价值降低。
5.不宜日光照射:鲜牛奶中的维生素B和维生素C受到日光照射会很快消失。即使是微弱的阳光,照射牛奶超过6小时,也会使其维生素B减少一半。因此,存放牛奶最好用有色或不透光的容器,并存放于阴凉处。
6.不宜冰冻:牛奶冰冻后,其中的脂肪、蛋白质分离,不仅味道变差,而且营养成分不易被吸收。
7.不宜过量饮用:
通常情况下,每人每天喝1-2杯牛奶即可。如每天饮用1杯牛奶,早餐或晚上睡觉前饮用均可;如每天饮用两杯牛奶,则早、晚各1杯。据报道,晚上喝牛奶有助睡眠。
8.喝牛奶的时间安排不当:经验表明,喝牛奶以早、晚为宜。因为清晨饮用牛奶能充分补充人体能量,使精力倍增;晚上睡前喝牛奶具有安神催眠功效,并能充分消化吸收。
9.偏爱高加工牛奶:并非高加工的牛奶营养都比鲜牛奶好。牛奶还是选用接近天然状态的为佳期。因为经过多次加工,加入了多种其它成分,如微量元素或无机盐类对身体并非均为必需,有时还会过量。其实喝些价廉物美的普通鲜奶,便可以补充人体所需的营养素了
3、睡前喝牛奶好还是早上喝好??为什么?
都可以的,都对身体有好处。
早上空腹的时候不宜喝牛奶,应该在早饭后1-2小时后喝牛奶。晚上喝牛奶有利于休息和睡眠,而且有利于人体对钙的吸收。
参考资料:
早、晚是喝奶的最佳时机,早餐时喝奶,给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。
据美英两国医学专家研究发现,牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质,其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以,如果在早晨饮奶,就必然会使人的大脑皮层受到抑制,影响白天的工作和学习。
此外,早晨饮奶也不利于消化和吸收,这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收,而早晨空腹状态下,胃、肠的排空是很快的,因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有,食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分,倘若热量不足,吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了,这无疑是一种大材小用的浪费。
因此营养专家们认为,牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用
拓展资料:
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。