茶叶和牛奶能一起喝吗

1、牛奶与茶叶能一起喝吗

牛奶与茶叶不能一起喝
茶和牛奶都是健康饮品，但据德国科学家施坦格尔的一项最新发表在《欧洲心脏杂志》的科研成果显示，茶和牛奶属食物相克，向茶水中加入牛奶，或茶和牛奶同时喝，都会破坏茶中有益健康的成分，因此不宜同时喝。施坦格尔表示，虽然茶可以通过增加动脉壁的收缩能力提高血流速度，但牛奶却会完全破坏这种保健作用。上述理论可以用来解释为什么英国的饮茶文化对心脏病的流行没有产生明显的抑制作用，因为大部分英国人都喜欢在喝茶时加入牛奶。科研小组挑选了16名健康状况良好的更年期后妇女作为研究对象。实验期间，这16名妇女被分成3组，分别饮用新沏的红茶、加入10%脱脂牛奶的红茶和白开水，并且每天饮用3次，每次500毫升。为保证实验数据的准确性，志愿者还被要求在实验前后4周内不得喝茶。最终实验结果显示，喝红茶的自愿者的动脉血管壁的收缩能力有了明显提高，而加入牛奶的这组人的这一影响并不明显。施坦格尔解释，茶叶中含有一种名为儿茶酚的化合物，可以帮助人体预防心脏疾病；而牛奶中有一种称为干酪素的蛋白质会破坏儿茶酚，从而降低茶的保健功效。另外，由于牛奶会改变茶叶某些成分的生物活性，因此在茶水中加入牛奶还会降低茶的抗癌功效。

2、茶叶可以和牛奶一起喝吗?

茶叶是可以和牛奶一起喝的。内蒙古的蒙古族西藏的藏族和其他少数民族的奶茶就是茶叶和牛奶一起熬制成的奶茶，所以是可以一起喝的。

3、茶和牛奶可以一起喝吗？

如果你两者一起喝，对身体没有害处，只不过是茶叶中有一种叫儿茶酚的元素，可牛奶回中有一种干酪素的东西，答会破坏茶中的
儿茶酚，就降低了茶的保健功效啦，又会可能降低茶的抗癌功效。

不过，外面卖的
“奶茶”
就不知道是什么和什么混在一起，不过不会是牛奶和茶啦~~假如真的加进去，不知道是什么味道~！

4、茶和牛奶能一起喝吗

牛奶配红茶是绝对可以喝的.
其他的就不能.

红茶本来就是暖胃的.
加上牛奶就是味道比较好.

没什么坏处.
反而还有好处
我自己天天喝放心吧.

前提是只跟红茶

5、牛奶可以和茶一起喝吗

有人说牛奶不能和茶叶一起喝，认为牛奶中的钙与茶叶中的草酸结合形成草酸钙沉淀，长期饮用会产生结石；而有的人则不以为然，到底什么才是真相？首先我们应该明白什么是草酸，草酸与结石的形成有什么关系草酸是生物体的一种代谢产物，在人体内易与钙离子形成草酸钙从而导致肾结石，人体内的草酸主要有两种来源：1、肠道吸收食物中的草酸，即外源性草酸；2、体内代谢形成的草酸，即内源性草酸，内源性草酸的生成主要基于以下两种形式：维生素C直接转变成草酸，约占40%；由乙醛酸代谢产生，约占40-50%。内源性草酸在体内的含量很低，我们身体获得的大部分草酸来自于食物。草酸是泌尿系草酸钙结石的主要成分，对尿液中草酸钙过饱和程度的影响力比钙大数十倍，故高草酸尿是草酸钙结石的重要危险因素，外源性草酸在被机体摄入后，如未与其他物质结合转变，则可直接由小肠吸收，最后经肾脏排泄，(在肾内)和钙结合形成草酸钙结石。牛奶和茶叶一起喝不会增加结石风险有的人喜欢喝牛奶，尤其是晚间，有利于睡眠，原因在于牛奶中含有色氨酸；有的人喜欢喝茶叶，因为茶叶中的茶多酚具有保健作用。而国内研究认为茶叶是高草酸食物，过量饮用浓茶可能会导致尿中草酸的排泄增加,而较高的尿钙浓度和草酸摄入增多正是结石形成的危险因素，因此，有人认为含钙较多的牛奶和茶叶同饮会形成草酸钙结晶，进而促使泌尿系结石的形成。其实同时摄入茶叶和牛奶并不会增加结石形成的风险，正常情况下，草酸经肾脏排泄后随尿液流出，受其他易形成结石的相关因素的影响，形成草酸钙结石，所以草酸能否在体内与其他物质结合，避免进入肾脏，至关重要。相关研究表明适量补钙，尤其是天然含钙类物质（比如牛奶），可在肠道内与草酸结合，形成草酸钙，避免了草酸在胃肠中的吸收，降低了机体内草酸含量，从而降低了结石形成的风险。例如炎症性肠病患者，可能通过改变草酸的代谢，致使草酸摄入增加，易患草酸钙肾结石，该类患者控制饮食中脂类和草酸摄入，并补充钙剂和益生菌，可降低结石的形成，是因为益生菌可降解肠道的草酸，而钙剂可与草酸形成不溶性的草酸钙随粪便排出从而减少了草酸肠道的吸收。

6、牛奶和茶叶可以一起喝吗？

纯牛奶和茶可以一起喝，两者没有食物相克，食物相克并不存在。中国营养学会程义勇理事长认为，绝大部分食物相克的说法都是没有科学依据的，属于以讹传讹。

牛奶食用禁忌：消化道溃疡患者不宜喝牛奶，牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重。

茶食用禁忌：孕妇忌饮茶尤其是不宜喝浓茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。

(6)茶叶和牛奶能一起喝吗扩展资料

牛奶的营养价值：牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收。牛奶中含有品质很好的蛋白质，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物学价值为85。牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸，是其他食物无法比拟的。

牛奶的蛋白质和热量的比例很合理，能保证饮用者不至摄入”纯“热量。牛奶中的钙含量很容易被吸收，另外，磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。牛奶中所含有的脂肪溶点低，颗粒小，很容易被人体消化吸收，并其消化率达97%。

7、茶和牛奶能放在一起喝吗

茶可以和牛奶一起喝copy，如奶茶。下面介绍奶茶的做法供参考，首先准备材料：红茶包1包、白砂糖1小勺、开水1杯、纯牛奶适量。

1、红茶包放入杯中，倒入开水泡3分钟。

2、准备另外一个杯子，然后放入少许白糖。

3、3分钟后，把茶倒入装白糖的杯子中，然后搅拌至白糖溶化。

4、牛奶放微波炉里微波1分钟，然后倒入杯中搅拌均匀即可。

5、完成。

8、牛奶和茶能一起喝吗？

牛奶和茶最好不要一起喝。因为茶中含有碱性物质及各种矿物质 和牛奶混在一起会结块 影响消化功能 造成胀气 消化不良。

科研成果显示，茶和牛奶属食物相克，向茶水中加入牛奶，或茶和牛奶同时喝，都会破坏茶中有益健康的成分，因此不宜同时喝。

红茶和绿茶可以一起喝，这两种物质混合后的味道可能就不一样了，颜色肯定也会发生变化。

拓展资料

牛奶的功效与作用

镇静安神

意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。

5.全面补充营养

可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。

茶的二十三功效：

少睡 、安神 、明目 、清头目 、止渴生津 、清热 、消暑 、解毒 、消食 、醒酒 、去减肥 、下气 、利水 、通便 、治痢 、去痰 、祛风解表 、坚齿 、治心痛 、疗疮治瘘 、疗饥 、益气力 、延年益寿。