小苏打过期了还能吃吗

1、过期的苏打水能喝吗

提到天然苏打水很多人也不生疏，天然苏打水中带有身体需要的各种各样营养元素，适度的喝对身体是十分有益处的，大家都了解桶装纯净水一般全是有保存期的，假如天然苏打水已过保存期得话，一般最好是就不要在喝过，已过保存期的水，假如喝过以后是会造成身体不舒服的，比较严重的可能会影响人体的身心健康。

在日常生活中，小苏打是一种常见的厨房用具，苏打又称为“小苏打粉”、“重曹”，其功效具体表现在让食材膨松多孔结构，口味更强。

目前市面上市场销售的苏打大多数是单斜晶晶形粉末状或白色粉末，闻着稍微有一点点盐味，从有机化学的视角而言，小苏打是一种酸式盐。

苏打尽管能让食材的色香味俱全更强，味儿更优，但假如应用过多得话，会让食材有一种碱味。

除此之外，在储存苏打的全过程中，要特别是在留意防水防潮，这是由于苏打的物理性质不稳定，非常容易在湿冷的自然环境中渐渐地溶解。

苏打水过期了还能喝吗

天然苏打水的功效

疲倦时

天然苏打水针对夏天运动后身体造成的过多乳酸菌，有很好的中合、排出来的功效，因此 尤其合适运动健身、游水等运动后清除疲倦而用。

吃海产品时

天然苏打水最明显的饮食疗法作用是能够协助身体排出来尿里中过多的尿酸盐，这针对痛风病人和高尿酸血症病人至关重要！夏季常常吃海产品的盆友，何不另外喝一些天然苏打水来协助尿酸盐新陈代谢，痛风病人的尿酸盐主要是靠尿里排出来的。

天然苏打水降血脂降血糖

天然苏打水因为遭受地底岩石层的磁酸化功效，呈纯天然弱碱性小分子团构造，因为其纯天然特异性带有多种多样矿物及营养元素，促使它的渗透性、溶解度极强，更为随意地根据体细胞水路为组织细胞补充营养成分，做到了降低血脂、降血脂、排酸、抗肿瘤体细胞、提高基础代谢的功效最好。

并并不是缓解胃酸的灵丹妙药

过去很多人认为天然苏打水仅仅能够作为缓解胃酸的灵丹妙药，却不知道，它针对胃酸过多的人而言是把双刃刀。由于胃液的酸值较为大，当偏碱的天然苏打水进到时候造成许多汽体，又再次刺激性胃液代谢，因此只有略微减轻胃烧心和泛酸的痛楚，并并不是长远打算。

天然苏打水是碳酸氢纳的溶液，带有弱碱性，医药学上外敷可杀菌消毒，食用可中合人体内的酸碱，改变酸性体质。目前市面上售卖的天然苏打水绝大多数是在历经提纯的生活用水高压入二氧化碳，并加上甜味素和香辛料的人造合成汽水。

味儿：略微盐味，便是咸碳酸饮料。

天然苏打水的功效

天然苏打水除带有碳酸氢纳原素外，还带有多种多样营养元素成份，因而是极好的健康饮品。天然苏打水含有硼、锌、硒、铬低温等离子矿物质和营养元素，这种营养元素呈正离子情况，更加容易被身体消化吸收;有梦想的pH值，天然苏打水的酸碱度值呈弱碱性，对传送co2，调整基础代谢，清除酸碱性废弃物和预防传染病是十分必要的。

天然苏打水呈弱碱性。可是我们每日吃许多肉类食品、淡水鱼，全是酸性水果，导致人体内环境也是酸性。因而，需要开展酸碱。那麼， 多吃些偏碱食品更有益于身心健康(无胃肠疾病史) 。

天然苏打水有益于健脾养胃，由于天然苏打水能中和胃酸。假如胃液代谢较少得话长期性食用天然苏打水也会导致损害。

天然苏打水有利于减轻消化不良和便秘的症状。

天然苏打水有抗氧化性功效，能防止肌肤老化。青柠檬 天然苏打水： 有利于提高胃口、防止肌肤老化、养颜美容。

天然苏打水可缓解痛风

在临床医学中，内分泌科医师给痛风或高尿酸血症患者的药方，一般都带有小苏打片。喝苏打水能够具有一样或相近的实际效果，能够协助身体调整血液酸碱度，融解、新陈代谢痛风结石，并能抑制血尿酸造成。

2、用过期的小苏打洗了水果还能吃吗？

可以的，小苏打属于无毒清洁用品，只要彻底冲洗干净就可以了，不会有残留

3、过期的小苏打还能用吗？

1、脸属于人重要且敏感部位，需谨慎对待，因此过期的小苏打不建议再继续使用。

2、苏打粉是碳酸氢钠，碳酸氢钠非常不稳定，很容易反应成为碳酸钠放出二氧化碳，所以如果保存不妥当，就会反应成为碳酸钠，而且有气体产生，会发生胀包。

1、保存方法：

将苏打粉放入干燥、低温的环境下保存。

2、苏打粉

碳酸氢钠（NaHCO₃）（Sodium Bicarbonate），俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品，但不存在毒性。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的碱式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

3、小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。

（1）家庭清洁：

对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到很好的除臭效果。

如果家里养了宠物，往地毯上撒些小苏打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小苏打，再加一点醋，用刷子刷地面，然后用清水冲净即可。

在湿抹布上撒一点小苏打，擦洗家用电器的塑料部件、外壳，效果不错。

（2）个人清洁和美容：

将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来，抹在身上散发异味的部位，可以清除体味。

小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里，可以中和异味和做增白剂。放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。

加一点小苏打在洗面奶里，或者用小苏打和燕麦片做面膜，有助于改善肌肤；在洗发香波里加少量小苏打，可以清除残留的发胶和定型膏，可修复受损的头发。

（3）小苏打的药用：

如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，用小苏打和醋调成糊状，抹在伤处，可以止痒。在洗澡水中放一点小苏打，可以缓解皮肤过敏。

在床单上撒一点小苏打，可预防儿童因湿热引起的皮疹。

双脚疲劳，在洗脚水里放2匙小苏打浸泡一段时间，有助于消除疲劳。

（4）小苏打食品用：

各种面食、点心时：做各种面食、点心要加小苏打，让它们疏松、柔软、可口。

做各种肉类时：做各种肉类要加小苏打，加入小苏打后可使肉类更加鲜嫩，包括水煮肉片、小炒滑肉、肉丸子等。

煮粥时：煮粥时加入小苏打，可使粥更具口感。是因为碱能促进淀粉吸水糊化，促进淀粉粒外层的谷蛋白溶解入水，结果就能让粥更快地煮熟，还能让粥口感更粘稠。

3、过期小苏打用途（参考）

（1）清洁马桶：

将一杯白醋，再加上少许苏打粉调匀倒在马桶内，等候十至十五分钟，便用长柄刷擦去污渍，然后放水冲洗即可；

（2）去淤塞：

洗面盆或盥洗盆有轻微的淤塞现象，可用1/4杯苏打粉及半杯白醋，再加上热水冲洗约3分钟；

（3）去茶渍：

对付一般的茶渍可用苏打粉当砂粉使用。对付顽固的茶渍，需用水混合苏打粉浸过夜；

（4）清洁烤箱和炉灶：

使用完烤箱后，立即在污渍处洒下苏打粉，使污垢软化，再用海绵擦拭，或用水调苏打粉去擦拭；

（4）洗衣服：

在污垢处涂上小苏打糊状的物质，静置一段时间，然后用用牙刷轻刷。再用手搓洗后，最后用清水冲洗干净即可。（小苏打糊制作方式：将小苏打和水按2:1的比例，调和均匀即可。）

4、小苏打过期还能用吗

一般情况下当小苏打过期后便不适合再使用，由于小苏打的主要成分是内碳酸氢钠，容容易发生反应产生大量的气体二氧化碳，所以最好不要食用，否则容易引起肠胃的不适，但可作为清洁剂来使用，这样可以起到很好的清洁效果。

小苏打过期建议不要用

小苏打是生活中比较常见的一种物品，一般来说一旦过期后最好不要使用，由于小苏打的主要成分是碳酸氢钠，而其成分化学性质极其不稳定，同时过期性药物的保障性和疗效都没有很好的保障，如果食用的话容易引起肠胃的不适。

同时当小苏打过期后容易反应成为碳酸钠放出大量的二氧化碳，若是保存不得当的情况下，就会有大量的气体产生，会发生胀包，最好在平时的时候将小苏打放在干燥、低温的环境下保存。

虽然小苏打过期后不宜食用，但可以作为清洁剂使用。可将一杯白醋放在一个容器中，在里面倒入适量的小苏打粉和清水充分搅拌，将其涂抹在马桶上刷洗，大概等待10分钟左右，再用毛刷擦去污渍，可以起到很好的清洁效果。

5、食用小苏打过期有什么害处？

小苏打不是明矾。小苏打是碳酸氢钠( NaHCO3 ) ，明矾是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐，化版学式KAl(SO4)2·12H2O。权
偶然用多了，对身体无多大影响。如长期用多了，会增加体内钠的浓度，其害处与多吃食盐相当。
高钠饮食可损害心血管健康。高盐是导致胃溃疡、胃癌的元凶之一。高钠对升高血压尤为明显。另外,高钠饮食还会造成钙的丢失。
膳食中的钠盐来源有：
（1）烹调用盐。
（2）调料：如酱油、黄酱、咸酱。
（3）腌制食品：如咸菜、咸鱼、咸鸭蛋、腊肉等。
（4）苏打粉、饮料、食品防腐剂和添加剂

6、食用小苏打过期了还能吃吗

4种不易过期的食物，放一两年完全没问题，别不懂扔了，太浪费钱！其实，食品不会在到期这天，突发性地产生出很多有害物质来。食品从生产出来以后，就已经开始慢慢变化。保质期是大家在挑选食品时关注的重点信息之一，但你们知道保质期是怎么确定的吗？从技术的角度看：保质期，顾名思义，质量能够得到保障的期限。在此期限内产品质量应该是能够保证的，超过这个期限，就一定不能食用了吗？

蜂蜜

科学研究和实践证明，蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上唯一不会腐败变质的食品。1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜，经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年，但一点也没有变质，至今还能食用。可见，真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用，没有什么严格保质期。总之，不管什么蜂蜜，也无论保存了多久，只要未发生变质，是可以食用的，不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值略差些。

白酒

俗话说“酒是陈的香”，白酒在储存过程中水分子和酒精分子间的氢键缔合，伴随着较为缓慢的化学变化，进行氧化、还原、酯化、水解及缩合等反应，使酒中的醇、酸、酯、醛等成分达到新的平衡。在恒温密闭的条件下，一瓶酒中的乙醇会与乙酸缓慢的生成乙酸乙酯，而此便是白酒香气的来源。酒体香气的变化速度慢，耗时长，有的名酒陈化往往需要几十年的时间。在正常、规范的贮存下，白酒会“愈久愈浓，愈久愈香醇”。

大米

常温下，大米保质期一般为6-12月不等。如果在北方，只要储存得当，不放在高温潮湿的地方，可以延长到24个月。但发现大米发霉，绝不可食用。判定粮食是否可以吃，主要依据《粮食卫生标准》，不符合粮食卫生标准的粮食就不能吃了。根据食品标签管理的规定和粮食包装管理的规定，一般包装上的食用期限为最佳的食用期限，一般在该期限加上保存期的1/2时间内都可吃。而且南方大米保存年限可以2年，北方可以三年。

小苏打

食用碱是一种无机碱性物质，化学名称碳酸氢钠，既不会生霉，也不会滋生细菌，又不会分解产生有毒物质，基本上是不会变质的。所谓过期，你不放心就不吃，但是用来洗菜、去油污是安全的。因为它的碱性比肥皂强，用得太多或洗的时间太长，可能对皮肤有点刺激。只要不是与水或者潮湿变成块的情况下，放几年都是可以用的！

《食品安全法》规定，过了保质期的食品不能再销售，必须下架。但是，过了保质期的食品不等同于有害食品。食品的变质是一个连续渐变的过程。食品成分或者其中的细菌，不会看着保质期按照我们的指示变化。它不会像许多人想的那样：在保质期之前，老老实实待着；过了保质期，一下子就变成了毒药。有些过了保质期的食品，发生的主要变化是口味变差，但其实仍可以继续食用。您觉得呢？欢迎留言分享您的观点。

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7、食用碱面、小苏打的有效期是几年？过期还能食用吗？

食用碱是一种无机碱性物质，化学名称碳酸钠，既不会生霉，也不会滋生细菌，专又不会分解产生有毒物质，属基本上是不会变质的。

苏打粉是碳酸氢钠，一般保质期为12个月，碳酸氢钠非常不稳定，很容易反应成为碳酸钠放出二氧化碳，所以如果保存不妥当，就会反应成为碳酸钠，而且有气体产生，会发生胀包。

当然任何过期食品都不要食用

(7)小苏打过期了还能吃吗扩展资料：

小苏打


常用于生活中，比如做馒头、做面包之类的，都需要用到小苏打。 

食用碱


食用碱常用于分解食物中的蛋白质和防腐，比如煮粽子的时候放一些食用碱可以帮助粽子煮熟，同时，软化口感。

小苏打


小苏打的主要成分是碳酸氢钠，碳酸氢钠的性质比较温和，是生活中常见的发泡剂，添加过小苏打的食物可以直接食用。 

食用碱


食用碱具有很强的腐蚀性，一般用于食物的防腐，不能直接食用。