1、尿酸高能吃菠菜吗?
尿酸高是可以吃菠菜的,大多数的蔬菜都是嘌呤含量低的食材,以菠内菜为例,每100克菠菜中含容有13.3毫克的嘌呤,可以说是一种嘌呤很低的食物。所以高尿酸血症或者是痛风患者是可以适量食用菠菜的。
为什么传言说尿酸高不能吃菠菜呢?是因为菠菜中含有大量的草酸。菠菜中草酸的危害:
消化不良。菠菜中含有不少的草酸,若与富含钙元素的食物一起食用,其中的草酸会与钙元素生成难以消化的草酸钙,食用会加重肠胃负担,出现腹胀、消化不良等不适。
结石。若长期食用,草酸钙会在体内蓄积,日积月累,可能会出现胃结石、肾结石的情况,肾脏有了问题可能尿酸就会出现代谢异常。
解决这个问题,有一个简单的方法,那就是把菠菜用热水焯一遍,能够去掉50%-70%的草酸。由于菠菜本身富含草酸,不适宜与含有丰富草酸盐的食物一起食用,如杏仁、坚果、可可、大黄、茶等。另外,菠菜也不适宜与高钙食物同吃,常见的高钙食物有豆腐,牛奶、豆浆、钙片等。
2、菠菜什么人不能吃,有哪些人不宜吃菠菜
痛风患者
嘌呤是导致复血液中尿酸增多的制主要物质,因此,痛风患者应该严格控制嘌呤的摄取量。在饮食控制中,很多人都知道应禁吃或少吃高嘌呤食物,以减少痛风的发作,如动物内脏、海鲜和啤酒等,可多吃碱性食物和蔬菜。蔬菜中,菠菜应禁吃,这一点易被人们忽略。
菠菜中富含叶酸,对于心血管疾病有积极的预防作用,服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。此外,菠菜中的铁类及微量元素,可以起到补血作用,这一点早就有科学证据。因为菠菜中含草酸,与含钙丰富的食物(如豆制品)同煮会形成草酸钙沉淀,有草酸钙结石的痛风患者,不宜食用。
(2)痛风可以吃菠菜吗扩展资料:
痛风是一种慢性疾病,只要不实质性影响肾功能,一般对寿命无大影响。无症状之高尿酸血症应查找原因,排除继发性因素。若饮食疗法无法有效降低尿酸,则应使用降尿酸药物,以避免痛风性关节炎和痛风石形成,同时也可防止肾间质损害。
如果服用降尿酸药物一段时间之后,因痛风不再发作而停药,血中尿酸不久后会再度升高,通常痛风也会不定时再度发作。
3、痛风发了可以吃菠菜吗
菠菜本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。而部分痛风、患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物, 因此菠菜的寒凉性恰恰助长了痛风、患者体内中的“寒”症。综上所述痛风、人群不可以吃 菠菜等寒凉性食物。
除了菠菜不能吃外,还有以下三类蔬菜。大家要注意哦!
第一类是草酸类的蔬菜
草酸类的素材中含有一定量的钙元素,痛风病人进食以后会干扰到肠道正常吸收有效成分,痛风病人主要不能吃的草酸类食物有竹笋,茭白等。痛风诊疗基地专家提醒,多吃草酸类食物也是一种不利于尿酸排放的做法,容易导致尿酸盐结晶体形成结石。
第二类是花科类的蔬菜食物痛风病人不能吃
常见的花科类的食物有菜花,花菜,西兰花,黄花,油菜花等花卉类的蔬菜,这类食物是痛风病人不宜多吃的食物。
第三类是常见的野菜
日常生活中人们所能接触的野菜类食物都含有一定的嘌呤成分,痛风病人进食以后容易导致嘌呤代谢紊乱,造成更多的尿酸,对于治疗期间的痛风病患者,不流于康复治疗效果。
通过以上关于痛风可以吃菠菜的介绍,我们了解到痛风是不可以吃菠菜的。痛风的患者一定要注意哦!对于痛风患者而言,高嘌呤食物在很大程度上就是痛风的根源,所以说高嘌呤食物是需要严格禁忌的,例如动物性肉类、脂肪、内脏,各种鱼类食物、海鲜、虾蟹、贝壳等。
4、痛风为什么不能吃菠菜
痛风不能吃菠菜是因为:
1、菠菜中含草酸,与含钙丰富的食物(如豆制品)同煮会形成草酸钙沉回淀,有草酸钙结答石的痛风患者,不宜食用。
2、菠菜含有一定量的嘌呤,嘌呤是导致血液中尿酸增多的主要物质,血中尿酸升高,会导致痛风病情加重。
(4)痛风可以吃菠菜吗扩展资料:痛风可以吃的水果:
1、梨子:促进尿酸的排出,预防痛风;
2、桃子:具有利尿消肿的作用;
3、石榴:促进尿酸的排出,减少尿盐在体内沉积;
4、苹果:起到身体内酸碱度的平衡;
5、柠檬:不仅能促进尿酸排出,还可以预防肾结石。
参考资料来源:人民网—有些蔬菜嘌呤也高 豌豆菠菜痛风患者要少吃
人民网—1类人绝不能吃菠菜 易患痛风
人民网—痛风患者不能吃酸性水果 这五种水果不妨经常食用
5、痛风能吃菠菜吗?
这个是可以吃的,不会影响的,主要是不要吃豆类,海鲜类食物,不要喝酒等,要多喝水,多进行运动,才能帮助的,方便话麻烦给个评价
6、痛风要吃碱性食物吗可以吃菠菜吗,豆腐可以吗
菠菜和豆腐是痛风患者在急性发作期严禁吃的食物
绝大多数在炖煮后产生特异性香味和鲜味的食材都不能作为痛风患者的食物
绿叶菜由于含有草酸较多要先焯过水以后再吃
7、痛风病人能吃菠菜吗?
1 戒吃高来嘌呤的食物 动物内脏源(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮 2 戒吃高胆固醇的食物 动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、 鱼、墨鱼 3 戒酒 一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加。 4 戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸碱不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担。 宜吃的食物 1 多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。 2 中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。